第七十二章：偶遇
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平田先生的家距離祗園很近，游覽過清水寺，平田一再邀請許長安和上官莉莉到他家裏做客，並且親自給他們準備了晚餐。
晚餐清淡且頗具特色，尤其平田先生的飯團揉捏的恰到好處，彈軟香滑，絲毫不輸肉類，其餘則是精致的小菜配以新鮮刺身、簡單的味增湯以及天婦羅、沙拉，量不大，但每一樣都讓長安和莉莉覺得味蕾上十分滿足。
用過晚餐，平田先生端上煎茶，一邊品茶，一邊和他們談論烹飪技巧，才知道為了那幾個簡單的飯團，平田先生幾乎付出了一生的精力去研究，饒是如此，每一次制作前，他都要對大到鍋碗瓢盆，小到自己手掌的溫度進行檢查和測量，確保每一顆飯團都擁有最完美的味道，細致到甚至連制作飯團時候的心情都格外註意。
“這麽說來，我們國內的餐飲一直不見明顯起色，倒不是出在選材用料和廚師技藝上。”長安聽了平田先生的話，已是連連點頭，繼續總結道，“而是不夠用心，無論烹飪的廚師，還是選材的采購，甚至是一間餐廳的老板，都是沖著賺錢去的，沒有幾個真正用心研究和制作美食。”
張莫西讚同的放下茶杯道，“所以這回回國後，我準備重新調整心態，收縮悅來齋的規模，培訓廚師，爭取把每一道菜都做好做到極致。”
“我看過你們的一個節目，叫做舌尖上的中國，我很喜歡。”平田先生道。
“啊，我也看過呢！每個節目都好讓人感動！”莉莉插嘴道。
平田平和的笑著，並不介意莉莉的打斷，反而感嘆，“是啊，的確讓人感動，每一道菜背後都有一個故事，那種能夠承載厚重感情，又經過精心制作而成的美食，雖然餐具簡樸，但帶給食客的一定是非常高的享受，從節目中，我學到了很多，也認識了很多，比起博大精深的中國美食文化，日本在美食文化上還是缺乏歷史的厚重感啊！”
“既要有歷史厚重感，又要貼地氣，沾著土地的芬芳，不能太高貴，也不能不認真對待，要做到這些，真是太難了！”長安不禁感慨。
“許小姐真是一語中的說中我的心事，所以這才是我一生努力，卻仍然難以突破的地方。”平田先生殷切的望著長安道。
“看來，莫西有機會和平田先生共同實現夢想呢？”長安眨眨眼，鼓勵的看向張莫西。
“這也正是我收下莫西作為徒弟的原因。”平田笑道，又對長安道，“不過聽得出來，許小姐也是美食行家。”
“我可不是，我這種在我們那裏有一個詞語叫做……”長安頓了頓，她學的日語太日常，特殊詞語還真是翻譯不來。
“吃貨！”莉莉直接用中文道。
平田先生楞了許久，經過張莫西一番解釋才反應過來，頓時哈哈大笑。
一番交談，四個人的關系似乎頃刻間拉近了不少，用過茶，平田先生又一再挽留他們務必住下，明天可以親自帶他們去其他地方游覽，此時長安已經知道他一直是獨身居住，終身未娶，日式的民居空間雖然不大，但房間不少，她和莉莉同住一間沒什麽問題，也就客隨主便的留下了。
然而入夜，周圍的一切都歸於寂靜時，和盛櫪的每一個時刻都湧入腦海，時不時的她甚至半夢半醒的似乎回到了國內，盛楠和盛櫪爭吵的一幕幕也同時鉆進來，讓她頭疼欲裂。長安只得爬起來，慢慢走了出去。
離祗園很近，隱隱似有藝伎的琴聲傳來，長安聽上官莉莉說過，日本的藝伎已經只有200來人，能夠表演的更是少之又少，需要花費巨資才能請來，就好奇起來，朝著祗園走過去。
白天已經來過，晚上再來時，祗園已是別有一番韻味，雖不至於每家都開著，但每家門前的燈卻都亮著，幽幽的照著幾家開張做生意的藝伎館，傳來男男女女說笑的聲音，雖然熱鬧，卻少了剛剛那些優雅的意趣。
長安已走到了街道的盡頭，卻仍未找到那寥落的琴聲，就準備回去了。然而一轉身，一道略顯高亢的琴聲傳來，引得她不禁朝旁邊一間藝伎館看過去，透過窗子，果真看過許多客人和幾個藝伎在裏面，藝伎正在表演，站在長安的角度，恰巧能看到其中一名緩緩的擺動著腰肢，俯仰身軀，動作緩慢，且每一個動作似乎都要做到極致，的確優美，她卻自覺欣賞不來，倒是坐在客人最中間的一個穿了跨服的中年男子很樂在其中，拍著掌，跟著藝伎的節奏打著拍子。他旁邊也坐了幾個年輕人，卻都是西裝革履，唯有一個背對著長安的年輕修長身影，只穿了白色的襯衫，且落在外面，即便也在跪坐，卻莫名顯出一股閑散的感覺來。
這感覺，倒是有點兒像，盛楠？
長安正罵自己胡思亂想，盛楠還在北海道吧？一道聲音忽的從那個方向傳來，她看過去，卻是平田先生。
“許小姐？”平田快步走過來，詢問道，“睡不著嗎？”
“是啊，沒想到平田先生在這裏。”長安客氣的道，略有些尷尬，她都以為平田睡了。
“是突然接到朋友的電話，恰巧在附近，所以過來見面。”平田解釋，卻好似無意的看了眼裏面，詢問長安，“要一起喝一杯嗎？”
“不，我酒量不好的。”長安擺擺手。
自從和盛楠發生那種事情以後，她就很少喝酒，至於和盛櫪出門時，多數他都替她擋了，從來不讓她碰酒，據鄒凱說，盛櫪從未這麽關心過女性下屬。
“平田先生。”那間屋子又出來個年輕人，快步跑過來，朝著長安行禮後，卻是對她道，“這位小姐，江口先生請您進去。”
請她？長安詫異的朝著那間藝伎館看過去，藝伎還在咿咿呀呀的唱著，聲調顯得異常悲戚，那個穿著白色跨服的中年男子看著她，慢慢朝她點了點頭。燈光下他似乎在笑，但那張肌肉結實的臉和如鷹隼一般的目光，卻讓她的脊背莫升起一股寒意……
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晚餐清淡且頗具特色，尤其平田先生的飯團揉捏的恰到好處，彈軟香滑，絲毫不輸肉類，其餘則是精致的小菜配以新鮮刺身、簡單的味增湯以及天婦羅、沙拉，量不大，但每一樣都讓長安和莉莉覺得味蕾上十分滿足。
用過晚餐，平田先生端上煎茶，一邊品茶，一邊和他們談論烹飪技巧，才知道為了那幾個簡單的飯團，平田先生幾乎付出了一生的精力去研究，饒是如此，每一次制作前，他都要對大到鍋碗瓢盆，小到自己手掌的溫度進行檢查和測量，確保每一顆飯團都擁有最完美的味道，細致到甚至連制作飯團時候的心情都格外註意。
“這麽說來，我們國內的餐飲一直不見明顯起色，倒不是出在選材用料和廚師技藝上。”長安聽了平田先生的話，已是連連點頭，繼續總結道，“而是不夠用心，無論烹飪的廚師，還是選材的采購，甚至是一間餐廳的老板，都是沖著賺錢去的，沒有幾個真正用心研究和制作美食。”
張莫西讚同的放下茶杯道，“所以這回回國後，我準備重新調整心態，收縮悅來齋的規模，培訓廚師，爭取把每一道菜都做好做到極致。”
“我看過你們的一個節目，叫做舌尖上的中國，我很喜歡。”平田先生道。
“啊，我也看過呢！每個節目都好讓人感動！”莉莉插嘴道。
平田平和的笑著，並不介意莉莉的打斷，反而感嘆，“是啊，的確讓人感動，每一道菜背後都有一個故事，那種能夠承載厚重感情，又經過精心制作而成的美食，雖然餐具簡樸，但帶給食客的一定是非常高的享受，從節目中，我學到了很多，也認識了很多，比起博大精深的中國美食文化，日本在美食文化上還是缺乏歷史的厚重感啊！”
“既要有歷史厚重感，又要貼地氣，沾著土地的芬芳，不能太高貴，也不能不認真對待，要做到這些，真是太難了！”長安不禁感慨。
“許小姐真是一語中的說中我的心事，所以這才是我一生努力，卻仍然難以突破的地方。”平田先生殷切的望著長安道。
“看來，莫西有機會和平田先生共同實現夢想呢？”長安眨眨眼，鼓勵的看向張莫西。
“這也正是我收下莫西作為徒弟的原因。”平田笑道，又對長安道，“不過聽得出來，許小姐也是美食行家。”
“我可不是，我這種在我們那裏有一個詞語叫做……”長安頓了頓，她學的日語太日常，特殊詞語還真是翻譯不來。
“吃貨！”莉莉直接用中文道。
平田先生楞了許久，經過張莫西一番解釋才反應過來，頓時哈哈大笑。
一番交談，四個人的關系似乎頃刻間拉近了不少，用過茶，平田先生又一再挽留他們務必住下，明天可以親自帶他們去其他地方游覽，此時長安已經知道他一直是獨身居住，終身未娶，日式的民居空間雖然不大，但房間不少，她和莉莉同住一間沒什麽問題，也就客隨主便的留下了。
然而入夜，周圍的一切都歸於寂靜時，和盛櫪的每一個時刻都湧入腦海，時不時的她甚至半夢半醒的似乎回到了國內，盛楠和盛櫪爭吵的一幕幕也同時鉆進來，讓她頭疼欲裂。長安只得爬起來，慢慢走了出去。
離祗園很近，隱隱似有藝伎的琴聲傳來，長安聽上官莉莉說過，日本的藝伎已經只有200來人，能夠表演的更是少之又少，需要花費巨資才能請來，就好奇起來，朝著祗園走過去。
白天已經來過，晚上再來時，祗園已是別有一番韻味，雖不至於每家都開著，但每家門前的燈卻都亮著，幽幽的照著幾家開張做生意的藝伎館，傳來男男女女說笑的聲音，雖然熱鬧，卻少了剛剛那些優雅的意趣。
長安已走到了街道的盡頭，卻仍未找到那寥落的琴聲，就準備回去了。然而一轉身，一道略顯高亢的琴聲傳來，引得她不禁朝旁邊一間藝伎館看過去，透過窗子，果真看過許多客人和幾個藝伎在裏面，藝伎正在表演，站在長安的角度，恰巧能看到其中一名緩緩的擺動著腰肢，俯仰身軀，動作緩慢，且每一個動作似乎都要做到極致，的確優美，她卻自覺欣賞不來，倒是坐在客人最中間的一個穿了跨服的中年男子很樂在其中，拍著掌，跟著藝伎的節奏打著拍子。他旁邊也坐了幾個年輕人，卻都是西裝革履，唯有一個背對著長安的年輕修長身影，只穿了白色的襯衫，且落在外面，即便也在跪坐，卻莫名顯出一股閑散的感覺來。
這感覺，倒是有點兒像，盛楠？
長安正罵自己胡思亂想，盛楠還在北海道吧？一道聲音忽的從那個方向傳來，她看過去，卻是平田先生。
“許小姐？”平田快步走過來，詢問道，“睡不著嗎？”
“是啊，沒想到平田先生在這裏。”長安客氣的道，略有些尷尬，她都以為平田睡了。
“是突然接到朋友的電話，恰巧在附近，所以過來見面。”平田解釋，卻好似無意的看了眼裏面，詢問長安，“要一起喝一杯嗎？”
“不，我酒量不好的。”長安擺擺手。
自從和盛楠發生那種事情以後，她就很少喝酒，至於和盛櫪出門時，多數他都替她擋了，從來不讓她碰酒，據鄒凱說，盛櫪從未這麽關心過女性下屬。
“平田先生。”那間屋子又出來個年輕人，快步跑過來，朝著長安行禮後，卻是對她道，“這位小姐，江口先生請您進去。”
請她？長安詫異的朝著那間藝伎館看過去，藝伎還在咿咿呀呀的唱著，聲調顯得異常悲戚，那個穿著白色跨服的中年男子看著她，慢慢朝她點了點頭。燈光下他似乎在笑，但那張肌肉結實的臉和如鷹隼一般的目光，卻讓她的脊背莫升起一股寒意……
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