第37章 、新安排
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次日送完貨收完款,玉格又調整了自家的經營策略和人員分配。
面包糠雖然算得上一種源頭食材,但還沒有推廣開來,所以他們還需要去各處宣傳推銷,二姐兒不善言談,顯然是不合適的。
另外,薯條極受官學裏的學生喜歡,豆漿和油條也是物美價廉的早餐,並不一定要跑到什麽大市街,所以玉格打點好胡同口的官兵,又托官學對面的茶鋪老板和官學裏的東海多看顧後,就讓二姐兒一個人在官學對面專賣豆漿油條和炸薯條。
官學離家裏不遠,官學生的作息又是很固定的,如此,在官學生們上課期間,二姐兒還能回家裏歇著。
與此同時,賣的吃食單一了,陳氏她們也能輕松許多。
只是只玉格和五姐兒、六姐兒在外,陳氏無論如何也不能放心,所以把三姐兒和四姐兒也指派了出來。
玉格便讓性格更沈穩活潑些的三姐兒同五姐兒、六姐兒一道跑內城,自己帶著安靜內斂的四姐兒跑外城。
如此忙碌了四五天後,便到了二十九日,這是這個月最後一次往佐領府上送凍牛乳,並且結算銀錢的日子,同時也是月底還錢行十兩銀的倒數第二天。
玉格和五姐兒、六姐兒兩個盤腿坐在炕上,三人中間堆了一座銅板山。
“呼!”六姐兒如臨大敵般挺直身板重重呼了口氣。
五姐兒也繃緊了小臉,幾個深呼吸後,對著六姐兒鄭重的點了點頭,而後……
“一、二、三……”
玉格手肘抵在腿上,手撐著下巴笑了起來,“日日都數著的,有必要再數一遍嗎?這銅板都要被你們摸平了。”
六姐兒小手啪的打到玉格身上,皺著眉嚴肅道:“你不要講話,一會兒數亂了。”
“好。”玉格好脾氣的應下,仰面躺到炕上,由著她們一遍一遍,一遍又一遍數。
“數好了,一共是六千四百五十文錢。”
六姐兒道:“明兒佐領府上能結二千八百文錢。”
五姐兒接道:“那就是九千二百五十文錢。”
六姐兒又道:“二姐那邊一日也能有一百多文錢呢,兩日就是兩三百文錢了,就是不知道明兒能賣出去多少面包糠。”
五姐兒道:“那就有九千五六百文錢了,要是明後二日能賣出去二十幾斤面包糠,十兩銀子就湊齊了!”
六姐兒道:“就是差個幾百文也沒什麽,額娘那邊必定是有的,原就說好了,玉格一個月給九兩銀子,九兩銀子呢,真不少了。”
“而且這才用了十二三天!”
兩人盤算完,相對著傻笑起來。
“阿瑪和額娘他們知道了,一定也會高興得不行。”
“下個月說不定咱們能掙二十兩!三十兩!”
“下個月就要過年了,咱們的生意一準兒好做,臘月二十七還有大集呢。”
“下下個月也不差,下下個月有元宵節,也是熱鬧的時候。”
“咯咯咯咯。”兩個人說完,又相對著傻笑起來。
玉格也被她兩逗笑了。
但賬不是這麽算的,下個月佐領府上的凍牛乳和面包糠,一共能得四兩六錢銀子,二姐兒那邊就算每日一百文,一個月三兩銀子,一共就是七兩六錢,剩下的二兩四錢,得賣一百二十斤面包糠,每日賣四斤倒是不難。
只是比起炸牛乳的暴利來,這些到底都賺得太少太慢了,尤其開春後,她們沒法子再賣炸牛乳,到時壓力就會比較大了。
不過有一點五姐兒和六姐兒沒說錯,從下個月二十七到下下個月元宵,這樣熱鬧喜慶的日子,是最好做買賣的時候,不能錯過了。
“等下個月,就把面包糠的買賣交給額娘和大姐,她們在家邊做邊賣,也好把握存量一些,咱們三個再想別的法子。”
六姐兒湊上前來,眼睛亮晶晶,“咱們做什麽?我正覺得往後在家賣面包糠,有些閑得沒勁兒呢。”
玉格伸手推開她的腦袋,她可不覺得閑。
“後天再說,先睡覺,等還了這個月的銀子再說。”
這個月是最倉促,也是最辛苦的一個月,後面就會越來越好了,當然,掙錢就還是會辛苦。
兩天的時間眨眼就過,終於月底了。
這一日,多爾濟特意請了休沐在家,又期待又緊張的看著玉格。
其實,他大可不必擔心,玉格臉上雖是微微笑著,看不出什麽,可五姐兒和六姐兒兩個站在玉格身後,已是笑得像兩朵花兒一樣。
玉格交給多爾濟一個不算大的荷包,多爾濟打開,裏面竟都是碎銀子。
“這?這些都是佐領府上賞的?”
平民百姓可少有用碎銀的,只是賞銀就接了十兩之多?那二姐兒每日擺攤賺的那些錢……
多爾濟的呼吸收緊,佐領大人竟這樣看重玉格?不,不不,是皇上,皇上竟然這樣看重玉格。
玉格搖頭,“不是,這些是我到錢行去換的。”
玉格說著笑了起來,“也是到錢行去換錢,我才知道,如今錢貴銀賤,九百多錢就能換一兩銀子。”
見玉格果真拿出了十兩銀子,陳氏幾個心裏徹底放松下來,皆是笑意盈盈,坐在一旁,聽他們說話。
五姐兒笑著插話道:“其實我也覺得銅錢比銀子好用,銅錢價值幾何清楚明白,既不用擔心缺了斤兩,又不用擔心別人造假。”
六姐兒嘟嘴道:“在錢行拿錢換銀子,錢行還要額外收錢呢。”
三姐兒笑道:“那不也比拿一萬個銅錢去還錢便宜?”
六姐兒點頭,那倒也是。
所以玉格把銅錢換成碎銀,就是為了省錢?多爾濟有些遲疑不解,“這裏頭,哪些是領的賞?你手裏還剩多少錢?”
玉格略微想了想,大約明白了多爾濟所思,她正想要好好說這事兒呢。
玉格掃了一眼金姐兒和銀姐兒。
金姐兒觸到玉格的視線,怯生生的低下頭,抱緊了銀姐兒。
玉格想了想,這事其實也不用瞞她們,畢竟這事若洩露出去,她若是不好了,她們也難得好。
“阿瑪額娘,這些都是做買賣賺來的,沒有什麽看重和賞銀。”
“什麽意思?”
玉格心裏生出淡淡的厭煩,她其實是個沒什麽耐心的人,很討厭同樣的事情說兩遍,正要強壓下煩躁解釋,五姐兒轉身關上房門,和六姐兒你一句我一句的將事情攤開說明了。
五姐兒道:“玉格說,這不叫騙,咱們說的都是真的,至於別人要怎麽想,咱們也沒法子。”
六姐兒嘻嘻笑道:“玉格說,這叫春秋筆法。”
多爾濟和陳氏幾個俱是聽得楞住,“那你還敢應一個月還十兩銀子?”
六姐兒道:“可是這不是還上了嗎?這才半個月不到呢。”
五姐兒道:“玉格說了,不答應,人家就要懷疑了,大約也是為這,玉格才把銅錢都換成了碎銀,只是沒想到這銅錢和銀子的兌換比例是一直在變的,倒叫咱們撿了個便宜。”
六姐兒笑著接道:“玉格說,這叫意外之喜。”
說完,姐妹兩相視一笑。
玉格心底那點子淺淺的煩躁,就這樣在姐妹兩一人一句的解釋中消弭平息,臉上也重新帶出笑來。
“原來如此,”多爾濟又是高興又是悵然,握緊手裏的荷包,看著玉格很是感慨道:“難得玉格兒這樣仔細,連這樣的細微處都思慮周全。”
玉格道:“阿瑪快去還錢吧,和小舅舅那邊也解釋一下,同連叔或是旁的人來往,不能帶出傲慢來,既然認了親戚,就要當作真正的親戚走動,否則就是結仇了。”
多爾濟點頭應下,自出門去還錢。
玉格轉身看向低著頭,還在楞神兒的陳氏,“額娘,額娘?”
陳氏神情呆滯,玉格喚了好一會兒,她才擡起頭來有些恍惚的應了句,“嗯?什麽?”
玉格輕輕皺眉,“不是額娘叫我留一會兒,說有事要同我說嗎?”
陳氏慢半拍的反應過來,她是這麽說過,但陳氏嘴唇囁嚅半晌,又含糊道:“其實沒事,也沒什麽事。”
玉格等了一會兒,眉頭皺緊,轉瞬又松開,道:“那正好,我有件事想同額娘和大姐說。”
玉格讓大姐兒幾個都找位置坐下,先對二姐兒道:“這幾日二姐那邊做得很不壞,往後擺攤車的事就交給二姐,我們幾個就都不管了,二姐做一個賬目出來,只月底的時候,把賬目交給我就行。”
玉格話還沒說完,二姐兒就連忙擺手道:“不不不,我哪行啊,我不行的。”
玉格對二姐兒也對陳氏勸道:“左右只有那麽幾個字,不難學,再說二姐往後要嫁人,也是要當家理事的,這些正經該學起來。”
陳氏點頭,“玉格說得對。”
二姐兒微微紅了臉,“那也該大姐呢,大姐……”
陳氏先不讚同道:“大姐兒年後就要嫁人了,哪好再拋頭露面的?”
二姐兒又慌慌的道:“那、那還有金姐兒,金姐兒今年也十五了。”
陳氏闔著眼當沒有聽到,這銀錢買賣的事,她哪裏放心交給一個外人。
六姐兒皺起眉頭,對二姐兒心心念念想著金姐兒,滿肚子不高興。
三姐兒四姐兒幾個對視一眼,也只當沒有聽到。
玉格接著二姐兒前頭的話茬,“大姐這邊,我還有別的安排。”
幾人都凝神看了過來。
玉格道:“往後面包糠的生意就由額娘和大姐操持,這賬就由大姐來做,既不用出門,也練了本事,一舉兩得。”
大姐兒點頭應好。
陳氏嘴角抿出笑,眼底閃著水光,“我的玉格總是這樣,處處妥帖。”
三姐兒坐起身子笑道:“那我和四姐兒呢?”
四姐兒雖沒有說話,不過眼神也帶著詢問。
陳氏張了張嘴,想說三姐兒和四姐兒明年就要選秀了,也不好拋頭露面,這幾日也是情況特殊,但想了想,又咽了回去,沒說什麽。
玉格將陳氏的神色瞧進眼裏,對三姐兒和四姐兒笑道:“三姐和四姐的針線活最好,還是在家做針線,不過我要的東西比較多,時間上也有些趕,所以兩位姐姐若是做不過來,就幫我請一些繡娘幫忙繡,這請哪些繡娘,工錢如何,繡活如何分配,以及布料針線的花費,就都托付給兩位姐姐了。”
三姐兒原本聽說只是做繡活還有些失望,一聽到後面這一長串事,頓時生出無限的興趣和幹勁兒來。
“還是做荷包麽?你要用多少荷包?都要些什麽料子什麽花樣的?”
玉格笑著搖頭,“不是荷包,嗯,不全是荷包,這事兒有些覆雜,晚點我同二位姐姐慢慢說。”
三姐兒餘光掃到屋子裏的金姐兒,笑著坐了回去,“好,一會兒我和四姐兒去尋你。”
玉格笑著點點頭,端起茶碗喝水。
聽著各人都有了安排,六姐兒憋不住了,扯住玉格的袖子搖晃,“還有我呢?我和五姐呢?”
玉格被她晃得灑了些水,笑著無奈的道:“那你先說說,你有什麽長處?”
六姐兒兩手捧臉,極其厚臉皮的湊上前道:“我長得好看,我可愛。”
三姐兒掩唇咯咯笑了起來,“你這臉皮,是要雙手托著才托得住的。”
眾人都忍不住笑得七倒八歪。
偏六姐兒一點不害臊,只纏著玉格要活兒幹,還振振有詞道:“這都是玉格說的,玉格說的,我和五姐這樣的年紀最是可愛的時候。”
“好吧,”玉格笑著攤手,“既然你都這樣說了,那你和五姐兒就賣可愛去吧。”
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另外,薯條極受官學裏的學生喜歡,豆漿和油條也是物美價廉的早餐,並不一定要跑到什麽大市街,所以玉格打點好胡同口的官兵,又托官學對面的茶鋪老板和官學裏的東海多看顧後,就讓二姐兒一個人在官學對面專賣豆漿油條和炸薯條。
官學離家裏不遠,官學生的作息又是很固定的,如此,在官學生們上課期間,二姐兒還能回家裏歇著。
與此同時,賣的吃食單一了,陳氏她們也能輕松許多。
只是只玉格和五姐兒、六姐兒在外,陳氏無論如何也不能放心,所以把三姐兒和四姐兒也指派了出來。
玉格便讓性格更沈穩活潑些的三姐兒同五姐兒、六姐兒一道跑內城,自己帶著安靜內斂的四姐兒跑外城。
如此忙碌了四五天後,便到了二十九日,這是這個月最後一次往佐領府上送凍牛乳,並且結算銀錢的日子,同時也是月底還錢行十兩銀的倒數第二天。
玉格和五姐兒、六姐兒兩個盤腿坐在炕上,三人中間堆了一座銅板山。
“呼!”六姐兒如臨大敵般挺直身板重重呼了口氣。
五姐兒也繃緊了小臉,幾個深呼吸後,對著六姐兒鄭重的點了點頭,而後……
“一、二、三……”
玉格手肘抵在腿上,手撐著下巴笑了起來,“日日都數著的,有必要再數一遍嗎?這銅板都要被你們摸平了。”
六姐兒小手啪的打到玉格身上,皺著眉嚴肅道:“你不要講話,一會兒數亂了。”
“好。”玉格好脾氣的應下,仰面躺到炕上,由著她們一遍一遍,一遍又一遍數。
“數好了,一共是六千四百五十文錢。”
六姐兒道:“明兒佐領府上能結二千八百文錢。”
五姐兒接道:“那就是九千二百五十文錢。”
六姐兒又道:“二姐那邊一日也能有一百多文錢呢,兩日就是兩三百文錢了,就是不知道明兒能賣出去多少面包糠。”
五姐兒道:“那就有九千五六百文錢了,要是明後二日能賣出去二十幾斤面包糠,十兩銀子就湊齊了!”
六姐兒道:“就是差個幾百文也沒什麽,額娘那邊必定是有的,原就說好了,玉格一個月給九兩銀子,九兩銀子呢,真不少了。”
“而且這才用了十二三天!”
兩人盤算完,相對著傻笑起來。
“阿瑪和額娘他們知道了,一定也會高興得不行。”
“下個月說不定咱們能掙二十兩!三十兩!”
“下個月就要過年了,咱們的生意一準兒好做,臘月二十七還有大集呢。”
“下下個月也不差,下下個月有元宵節,也是熱鬧的時候。”
“咯咯咯咯。”兩個人說完,又相對著傻笑起來。
玉格也被她兩逗笑了。
但賬不是這麽算的,下個月佐領府上的凍牛乳和面包糠,一共能得四兩六錢銀子,二姐兒那邊就算每日一百文,一個月三兩銀子,一共就是七兩六錢,剩下的二兩四錢,得賣一百二十斤面包糠,每日賣四斤倒是不難。
只是比起炸牛乳的暴利來,這些到底都賺得太少太慢了,尤其開春後,她們沒法子再賣炸牛乳,到時壓力就會比較大了。
不過有一點五姐兒和六姐兒沒說錯,從下個月二十七到下下個月元宵,這樣熱鬧喜慶的日子,是最好做買賣的時候,不能錯過了。
“等下個月,就把面包糠的買賣交給額娘和大姐,她們在家邊做邊賣,也好把握存量一些,咱們三個再想別的法子。”
六姐兒湊上前來,眼睛亮晶晶,“咱們做什麽?我正覺得往後在家賣面包糠,有些閑得沒勁兒呢。”
玉格伸手推開她的腦袋,她可不覺得閑。
“後天再說,先睡覺,等還了這個月的銀子再說。”
這個月是最倉促,也是最辛苦的一個月,後面就會越來越好了,當然,掙錢就還是會辛苦。
兩天的時間眨眼就過,終於月底了。
這一日,多爾濟特意請了休沐在家,又期待又緊張的看著玉格。
其實,他大可不必擔心,玉格臉上雖是微微笑著,看不出什麽,可五姐兒和六姐兒兩個站在玉格身後,已是笑得像兩朵花兒一樣。
玉格交給多爾濟一個不算大的荷包,多爾濟打開,裏面竟都是碎銀子。
“這?這些都是佐領府上賞的?”
平民百姓可少有用碎銀的,只是賞銀就接了十兩之多?那二姐兒每日擺攤賺的那些錢……
多爾濟的呼吸收緊,佐領大人竟這樣看重玉格?不,不不,是皇上,皇上竟然這樣看重玉格。
玉格搖頭,“不是,這些是我到錢行去換的。”
玉格說著笑了起來,“也是到錢行去換錢,我才知道,如今錢貴銀賤,九百多錢就能換一兩銀子。”
見玉格果真拿出了十兩銀子,陳氏幾個心裏徹底放松下來,皆是笑意盈盈,坐在一旁,聽他們說話。
五姐兒笑著插話道:“其實我也覺得銅錢比銀子好用,銅錢價值幾何清楚明白,既不用擔心缺了斤兩,又不用擔心別人造假。”
六姐兒嘟嘴道:“在錢行拿錢換銀子,錢行還要額外收錢呢。”
三姐兒笑道:“那不也比拿一萬個銅錢去還錢便宜?”
六姐兒點頭,那倒也是。
所以玉格把銅錢換成碎銀,就是為了省錢?多爾濟有些遲疑不解,“這裏頭,哪些是領的賞?你手裏還剩多少錢?”
玉格略微想了想,大約明白了多爾濟所思,她正想要好好說這事兒呢。
玉格掃了一眼金姐兒和銀姐兒。
金姐兒觸到玉格的視線,怯生生的低下頭,抱緊了銀姐兒。
玉格想了想,這事其實也不用瞞她們,畢竟這事若洩露出去,她若是不好了,她們也難得好。
“阿瑪額娘,這些都是做買賣賺來的,沒有什麽看重和賞銀。”
“什麽意思?”
玉格心裏生出淡淡的厭煩,她其實是個沒什麽耐心的人,很討厭同樣的事情說兩遍,正要強壓下煩躁解釋,五姐兒轉身關上房門,和六姐兒你一句我一句的將事情攤開說明了。
五姐兒道:“玉格說,這不叫騙,咱們說的都是真的,至於別人要怎麽想,咱們也沒法子。”
六姐兒嘻嘻笑道:“玉格說,這叫春秋筆法。”
多爾濟和陳氏幾個俱是聽得楞住,“那你還敢應一個月還十兩銀子?”
六姐兒道:“可是這不是還上了嗎?這才半個月不到呢。”
五姐兒道:“玉格說了,不答應,人家就要懷疑了,大約也是為這,玉格才把銅錢都換成了碎銀,只是沒想到這銅錢和銀子的兌換比例是一直在變的,倒叫咱們撿了個便宜。”
六姐兒笑著接道:“玉格說,這叫意外之喜。”
說完,姐妹兩相視一笑。
玉格心底那點子淺淺的煩躁,就這樣在姐妹兩一人一句的解釋中消弭平息,臉上也重新帶出笑來。
“原來如此,”多爾濟又是高興又是悵然,握緊手裏的荷包,看著玉格很是感慨道:“難得玉格兒這樣仔細,連這樣的細微處都思慮周全。”
玉格道:“阿瑪快去還錢吧,和小舅舅那邊也解釋一下,同連叔或是旁的人來往,不能帶出傲慢來,既然認了親戚,就要當作真正的親戚走動,否則就是結仇了。”
多爾濟點頭應下,自出門去還錢。
玉格轉身看向低著頭,還在楞神兒的陳氏,“額娘,額娘?”
陳氏神情呆滯,玉格喚了好一會兒,她才擡起頭來有些恍惚的應了句,“嗯?什麽?”
玉格輕輕皺眉,“不是額娘叫我留一會兒,說有事要同我說嗎?”
陳氏慢半拍的反應過來,她是這麽說過,但陳氏嘴唇囁嚅半晌,又含糊道:“其實沒事,也沒什麽事。”
玉格等了一會兒,眉頭皺緊,轉瞬又松開,道:“那正好,我有件事想同額娘和大姐說。”
玉格讓大姐兒幾個都找位置坐下,先對二姐兒道:“這幾日二姐那邊做得很不壞,往後擺攤車的事就交給二姐,我們幾個就都不管了,二姐做一個賬目出來,只月底的時候,把賬目交給我就行。”
玉格話還沒說完,二姐兒就連忙擺手道:“不不不,我哪行啊,我不行的。”
玉格對二姐兒也對陳氏勸道:“左右只有那麽幾個字,不難學,再說二姐往後要嫁人,也是要當家理事的,這些正經該學起來。”
陳氏點頭,“玉格說得對。”
二姐兒微微紅了臉,“那也該大姐呢,大姐……”
陳氏先不讚同道:“大姐兒年後就要嫁人了,哪好再拋頭露面的?”
二姐兒又慌慌的道:“那、那還有金姐兒,金姐兒今年也十五了。”
陳氏闔著眼當沒有聽到,這銀錢買賣的事,她哪裏放心交給一個外人。
六姐兒皺起眉頭,對二姐兒心心念念想著金姐兒,滿肚子不高興。
三姐兒四姐兒幾個對視一眼,也只當沒有聽到。
玉格接著二姐兒前頭的話茬,“大姐這邊,我還有別的安排。”
幾人都凝神看了過來。
玉格道:“往後面包糠的生意就由額娘和大姐操持,這賬就由大姐來做,既不用出門,也練了本事,一舉兩得。”
大姐兒點頭應好。
陳氏嘴角抿出笑,眼底閃著水光,“我的玉格總是這樣,處處妥帖。”
三姐兒坐起身子笑道:“那我和四姐兒呢?”
四姐兒雖沒有說話,不過眼神也帶著詢問。
陳氏張了張嘴,想說三姐兒和四姐兒明年就要選秀了,也不好拋頭露面,這幾日也是情況特殊,但想了想,又咽了回去,沒說什麽。
玉格將陳氏的神色瞧進眼裏,對三姐兒和四姐兒笑道:“三姐和四姐的針線活最好,還是在家做針線,不過我要的東西比較多,時間上也有些趕,所以兩位姐姐若是做不過來,就幫我請一些繡娘幫忙繡,這請哪些繡娘,工錢如何,繡活如何分配,以及布料針線的花費,就都托付給兩位姐姐了。”
三姐兒原本聽說只是做繡活還有些失望,一聽到後面這一長串事,頓時生出無限的興趣和幹勁兒來。
“還是做荷包麽?你要用多少荷包?都要些什麽料子什麽花樣的?”
玉格笑著搖頭,“不是荷包,嗯,不全是荷包,這事兒有些覆雜,晚點我同二位姐姐慢慢說。”
三姐兒餘光掃到屋子裏的金姐兒,笑著坐了回去,“好,一會兒我和四姐兒去尋你。”
玉格笑著點點頭,端起茶碗喝水。
聽著各人都有了安排,六姐兒憋不住了,扯住玉格的袖子搖晃,“還有我呢?我和五姐呢?”
玉格被她晃得灑了些水,笑著無奈的道:“那你先說說,你有什麽長處?”
六姐兒兩手捧臉,極其厚臉皮的湊上前道:“我長得好看,我可愛。”
三姐兒掩唇咯咯笑了起來,“你這臉皮,是要雙手托著才托得住的。”
眾人都忍不住笑得七倒八歪。
偏六姐兒一點不害臊,只纏著玉格要活兒幹,還振振有詞道:“這都是玉格說的,玉格說的,我和五姐這樣的年紀最是可愛的時候。”
“好吧,”玉格笑著攤手,“既然你都這樣說了,那你和五姐兒就賣可愛去吧。”
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