在想法子謀生路的時候，白耀考慮過在鎮上學校附近擺一個美食攤，只是看到餘錢以及與徐麗租房合同的糾紛讓他暫時放棄了這個想法。

而在聽到院裏人的談話時，又一個賺錢的法子在腦子裏誕生了。

白耀先是看向懷裏的白天，見他停止了抽泣，問道：“乖寶，還難受嗎？”

“不難受了，爸爸。”白天的聲音還有些悶悶的。

聽到白天回答，白耀又仔細盯著他看了看，見他神色間的確少了幾絲陰霾，稍稍松了口氣，才繼續道：“乖寶，爸爸剛剛想到了一個賺錢的法子，是要去我們旁邊的院子，就要麻煩我的乖寶等會兒在陌生的院子裏玩一會兒了，可以嗎乖寶？”

“可以！”白天狠狠地點頭，脆生道。

“果然是爸爸的乖寶！”白耀響亮地在白天額頭上親了一口，抱著人走進了院子。

觀察了一番，走到臨時搭起的露天竈臺處，看向圍在一起討論著的三人：“你們好”

他話還沒說完，就被其中一個人打斷了：“你是住在徐家那個”在說到名字時，那人卡了個殼。

“白耀。”白耀接上去。

“啊對，是白耀。”那人做了個拍手的動作，隨即疑惑道：“你這是有事情找我？”他記得這小子平日裏都不怎麽出門，怎麽今天找上他家來了？

“是有個事。”白耀也沒含糊，直接說明了來意：“剛剛和我家乖寶散步時，聽到叔說你要找廚子？”

趴在白耀懷裏的白天一聽到乖寶二字，立馬伸直背，頭微微向上仰，被時刻註意他的白耀看到，好笑地拍了拍他的後背。

“是啊，這不家裏老人九十大壽辦酒嘛，菜啊肉啊全都搞好了結果請的廚子臨了摔了跤把手折了，你說這擱誰身上不著急啊。”李昌平可沒註意到父子倆的互動，他現在滿腦子就是哪裏能找到廚子。

為了這個九十大壽，他老早就和村裏的一個掌廚打了招呼按照他給的菜單買好了菜，又因九十大壽在他們豐和鎮是一大喜事，還讓村長去請了鎮上的書記，就想著好好招待招待，可就在這個當口廚子反而撂挑子了。

他們村裏掌廚的就兩個，另一個這些天也接了個生意去鄰村了，他不得著急嘛！

聽清原委後，白耀立覺有戲，他往前一步，道：“李叔，其實我會掌廚。”

“你？”聞言，李昌平拖了一口長音，皺著眉上上下下打量道：“白小子，掌廚可不是家裏炒菜，小打小鬧，這可是大鍋飯，生熟程度味輕味重，這些可都是有講究不能胡來的。”

“叔，不胡來。”白耀笑道：“我大學時曾在學校食堂兼職過，你猜結果怎麽遭？”他打了個謎語故作神秘。

“你竟然還是個大學生呀！”李昌平稍稍偏了點題，但很快就回到正題上：“學校食堂把你開了不要你了？”

“才不呢，我兼職的那個食堂成了學校裏最為火爆的食堂！營業額都超過以往好多了！”說到這兒，白耀想起其中一個小插曲。

也不知是誰把他在食堂炒菜的視頻發到了網上，還起了一個食堂“西施”的噱頭標題，其他學校的學生紛紛跑到了他的學校要來一睹芳容。結果他那個食堂的老板想了個招，參觀可以但是得刷卡吃飯，好家夥那一天天的刷卡量是蹭蹭往上漲。

當然作為被參觀主人翁再加主廚，他的分紅也不低就是了。

“真的？”雖然還是疑問，但語氣裏的不相信明顯就少了許多。

白耀聽出來了，便試探地問道：“叔，要不我給你露一手？”

“這”李昌平正猶豫間，一道爽利的女聲插了進來：“昌平，就讓他試試唄。”一位看著和徐麗差不多大的中年婦女走過來：“反正現在也找不到廚子了。”都一上午了，她的電話不知道打出去多少，但始終沒有找到一個掌廚來。

“傑兒，真讓他試啊？”李昌平扯了扯陳傑的衣服。

“這不沒辦法嗎？讓他先拌個涼菜，我們嘗嘗手藝，沒什麽大問題就讓他上吧。”陳潔想得開，只要能炒熟，味道不是太差，她就認。

“好叻！”白耀空著的左手拍拍胸脯，打包票道：“陳姨你就瞧好了，包管你滿意！”

說罷，他彎腰放下白天，從不遠處拿起個小板凳放在白天身後：“乖寶，你先坐會兒，爸爸去炒個菜。”

“好~”

看白天乖巧地坐下後，白耀走近竈臺，在案板處看了一會兒，選出了自己要做的第一道涼拌菜——涼拌豬耳朵，這可是農村宴席裏必不可少的好菜。

豬耳朵已經由打下手的阿姨們拾掇幹凈，規規整整地放在盆子裏。

他先加入料酒除味，洗幹凈後倒入老抽按摩了五分鐘後放置一旁腌制。再從案板裏找出八角蔥姜等鹵料，讓人幫忙找了一塊紗布後把鹵料放到了紗布裏。

接著，找來一口鍋，把腌制好的豬耳朵和鹵料蔥姜一同放進去後，加入末過它們的水，大火熬制。

做完這些，他問向陳傑：“陳姨，明天才是爺爺的壽禮吧？”從剛剛的談話中，白耀雖然已經猜到了但還是想再確認一下。

“啊是。”陳傑皺眉點頭道：“怎麽你也有事？”

“當然不是。”白耀笑著解釋：“這豬耳朵至少得煮40分鐘，我想要不要再炒幾個菜你們今兒中午吃吃，看看我能不能達到你們心中的水平。”

“是個辦法。”其實從白耀這一手不慌不忙地手法裏，陳傑就已經看出他的確有那麽一手，心中讓他來掌廚的念頭更是堅定了不少。一聽白耀這麽說，她自然是沒有拒絕的道理。

得了回答，白耀打算做兩個菜，白菜炒豬肉和酥肉湯。

他讓陳傑幫忙喊來兩個打下手的，一個幫著切豬肉一個幫著切白菜，他自己則是另起了一口大鍋，炸起酥肉來。

切好的豬肉條裹上蛋液粉，放入油鍋一炸，炸開的香味撲面而來。

不一會兒，就炸了滿滿的一大碗。

白耀拿小盤子裝了一盤，遞給陳傑李昌平他們：“嘗嘗？”

盡管出鍋的時候已經聞到了香味，但一口咬下去，先是酥脆的脆皮在嘴裏嘎嘎脆響緊接著軟嫩的豬肉在嘴中爆出汁水，肉香十足。

“嗯！”李昌平手上豎著大拇指，嘴裏更是吃不停。

“就你了！白耀，明後兩天就指著你的手藝了！”陳傑一連吃了三個酥肉，才把目光從酥肉移向了白耀。

“那先謝謝陳姨了！”白耀高興道。

在白耀端著盤子過來時，白天就小跑著跑近他。聽白耀說“謝謝陳姨”，他也跟著大聲說了句“謝謝陳姨！”

“哈哈哈乖寶，雖然陳姨年輕，但你還是得叫奶奶不然你和爸爸差輩了！”

“你這小子。”陳傑笑著白了一眼白耀，直接上手端走他手裏的盤子，蹲下|身對白天道：“乖娃子，你得叫我奶奶了。”她把盤子遞向白天：“來，嘗嘗你爸爸的手藝。”

白天下意識看向白耀，見他點頭，才從盤子裏拿了一個酥肉：“謝謝奶奶。”

“真乖！”陳傑被這聲奶奶萌到，讓李昌平從屋子裏拿出了一瓶鈣奶：“乖娃子，喝這個。”

“陳姨，這可使不得。”白耀趕緊擺手拒絕，被陳傑攆到竈臺讓他好好做飯，白天她來帶。

白耀無奈，只得蹲下身和白天說了說這個情況，既是囑咐又是擔心。

白天卻也推著白耀讓他趕緊去做飯，他會乖乖的。

但很快，白耀註意到白天和陳傑沒怎麽說話，反倒是搭著小板凳靠近竈臺看著他，他才懂白天是不想耽誤他，他欣慰的同時也加快了做飯的速度。

好在他定下的這兩個菜不難，不過二十分鐘就全都出鍋了。再看鍋裏的豬耳朵也煮得差不多，他關火撈出豬耳朵，拿出兩塊切條後拌上調料。

三個菜就全都做好，一上桌就是滿滿得菜香。

白耀白天也和他們一起吃了午飯，因為陳傑讓他們下午兩點來準備明天正餐的全部食材，便帶著白天回家去睡了個午覺就又帶著白天到陳傑家備菜了。一直忙到了晚上的六點，才把明天要用的菜給全部準備好。

父子倆吃完晚餐後，只匆匆洗了個澡就全都睡下了。

睡著時，白耀還想著明天的縣城之行要推到後天或者是大後天了，不想卻迎來一個意料之外的客人。

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