既然今年土豆和紅薯都各縣開始大面積種植了, 想必能夠有很高的產量，到時除了正常的飲食消耗以外，應該還能餘下不少。

這些紅薯和土豆完全可以再加工一下, 所以沈瑤華準備再開兩個加工工坊, 做她很早以前便準備做的紅薯粉條和土豆粉條。

因為要籌備新的生產線需要一定時間, 沈瑤華在土豆和紅薯還未到最佳成熟之時, 便提拿出來一些存儲下來的土豆和紅薯。

指揮著之前在面條工坊，被抽調過來的幾個人，實驗了好幾次, 有了之前的經驗, 很快便就做出了達成目標要求的紅薯粉條和土豆粉條，而且是寬的、細的都有。

按照以往出新品的慣例, 沈瑤華這次也親自下廚, 用這粉條做出幾道不同的菜肴，讓蘇青柔幾人品嘗。

最近天氣炎熱，尤其是那涼拌的紅薯粉條和涼拌的土豆粉條, 不一會兒便被幾人吃光了。

“二姐做出的這兩種粉條, 雖然看似相似，味道卻大不相同。而且吃法多種多樣，既可以做主食，也可以做菜肴。我覺得這個生意可行。”

“青山還少說了一點, 這個還比較好保存, 就是運出去賣也很方便…”

幾人一致認為這個應該會很賺錢, 就比如那面條, 雖然看似簡單, 但是各處店鋪開起來之後就會發現，實際上十分的好賣, 而且利潤空間也非常之大。

這紅薯粉條和土豆粉條，和面條一樣方便，同時又十分美味，想必也會一樣的賺錢。

而且其它地方可能要等到很久之後，土豆、紅薯之類的才能夠，傳播過去大量種植。

至於青州本地，很多人還不知道這土豆和紅薯該怎麽吃，所以他們拿出來的這兩種粉定然是獨一無二的，起碼在近兩年內，都不會有人想到如何做出來的。

“等青州市場飽和之後，可以帶一些土豆和紅薯去其它州府賣，打一個時間差，想必也能賺不少錢。”沈瑤華思索片刻道。

賦予一定價值之後，想必能夠能快速的推廣種植。

青州是寧王封地，她想怎麽折騰都行，其餘地方，不可能讓官府插手幫忙推廣。雖說這種子有一定價值，若是找上門去，各地長官為了政績也有可能去做推廣一事。

就算是她找人把種子進獻給各處官員，但即使是這樣，她也有可能會暴露在這些人都目光下，懷璧其罪，甚至可能會把她推到風口浪尖。

而且，她最主要的任務就是青州，其餘地方只是順帶。畢竟若是有天災，所有的地方都種上各種高產的糧食，存糧比較多，自然抵禦天災的資本就更雄厚了。

但若是會影響到她，那豈不是得不償失了。

不久之後，土豆和紅薯相繼成熟，沈瑤華這邊也大量收購了來做粉條。

同時，想要可持續發展，就得農戶多去種植。不可能一直是官府推廣，更重要的是引導人們去吃，去發現土豆、紅薯之類的優勢。

沈瑤華靈光一閃，想到了一個法子，做了一個美食比賽出來。因為土豆先於紅薯成熟，所以這次由沈氏商行承辦的美食大賽的原材料，就要求是這土豆。

本次賽制分為四輪，只要進了第二輪就會獲得沈氏商行發放的福袋。福袋裏的東西多種多樣，全是沈氏商行在賣和即將要賣的物品，一舉兩得，同時也給這些物品打了一波廣告。

“恭喜恭喜，聽說你也進入第二輪了。”

“同喜同喜。”

“你們的福袋裏是什麽？我的是三粒西瓜種子，聽說之前可是賣出了高價。”

“那你賺大了，我的也是種子，不過是黃瓜種子，不知道這黃瓜是何物？”

“西瓜、黃瓜名字差不多，應該東西也差不多吧！福袋裏不是有種植方法嘛，到時候試試就知道了。”

“你們的都是種子嗎？種子還得種，還不一定能種出來。我的是紅糖，現在就可以吃。”

“我的是一本書，剛好我兒子剛入學堂。”

……

這樣的對話，這段時間常常出現在青州及各個縣裏的大街小巷。

由於沈瑤華的這個福袋的設置，吸引了大量人員參與。很快這土豆就走入千家萬戶的餐桌之上。而且大家都發現了這個土豆的好處，對土地氣候要求低，產量還高，關鍵是好吃。

無論是做菜還是當做主食，都是既美味，又飽腹。

紅薯成熟的時候，就不需要沈瑤華再做什麽美食比賽了，有了土豆的經驗，百姓們自發研究各種吃法，很快就吃出了各種花樣。想必等到之後玉米、花生之類的推廣時，都不用費什麽力氣了。

而且就店鋪的營業額，靠著福袋打出的名氣也是蹭蹭蹭往上漲，同時漲的還有沈瑤華的聲望值。

反正這一個美食比賽下來，沈瑤華收獲頗豐。

等到第二季土豆可以種植的時候，沈瑤華還從官府那邊得到數據，說是今年開荒的畝數，達到了前所未有的多。很多人都想嘗試，在比較貧瘠的土地上，看能不能種出土豆。

得到這個消息，沈瑤華也很高興，畢竟種的地越多，產量越高，存糧也能越多。

同時沈瑤華也有了新的研究方向——化肥。

現在這些糧食作物能夠高產，全仰仗於是系統出品的高級種子，防病蟲害以及產量，各方面都性能都是極好的。就是在比較貧瘠的土地上，對比本土低產的糧種，也能有一個很高的產出。

但若是土地更加肥沃呢？那豈不是產量更高。

但是沈瑤華本人在現代就沒有種過地，所有點知識都來源於書本。實踐只是在系統的【百草園】之中，有積累過那麽一段時間的種地經驗。

所以化肥之類的，她也不是很了解。

不過好在她有系統商城，點進去一搜索，找到了一本《化肥的制作工藝》，一看價格，300積分。

她現在也算財大氣粗，幹脆利落的直接兌換了出來。

一看這制作過程，各種漚肥，費時費力，還很有味道。

想了想，反正都是要推廣出去，幹脆把合作著的這些村子的村長全都找了過來，聚到了一起。

幾個村長坐到沈宅的會客的花廳裏喝茶，都顯得有些局促不安。

見沈瑤華進來，大家連忙都站了起來。沈瑤華讓大家都坐下之後，開門見山的說明了叫大家來的原因。

“今日叫各位過來，主要是我最近剛得到一些肥地的方子。”

沈瑤華說著讓木竹給每一個村長都發了一張紙，紙上寫的就是制作化肥的方子。

“我根據你們各自村子種的作物，給了你們不同的制作化肥的方子。你們下去之後，各自研究，做成之後，想必糧食還能增產。”

聽完沈瑤華所說，幾位村長臉色各異，有聽到增產而感到高興的，眼睛裏都是興奮。

但也有一些謹慎的，雖然不太敢表現出來，但是滿眼都是擔憂。

沈瑤華知道他們這部分人是擔心萬一失敗了，導致糧食出問題，他們恐怕承擔不起責任。畢竟現在糧食的產量已經足夠高了，大部分人求穩，能舍得冒險去追求更高的人並不多。

“各位不同擔心，若是這化肥失敗，導致的問題由沈氏商行承擔。而且這研究過程中的一應花費，也由我們這邊提供，若是眾位研究成功之後，也會有相應的獎勵。而且也不要求各位一開始就在所有的土地上都試，可以選出一部分田地來試用，剛好有個對比。”

這下沈瑤華才一說完，大部分人眉頭都舒緩了下來，不覆之前的擔憂，畢竟不需要承擔責任，還能縮小使用範圍，就算出了問題，糧食也不至於大量減產，他們就只需放手研究即可。

因為擔心其中有些礦石原材料，這些人找不到，沈瑤華又給幾個村長介紹了一人。

“這位是齊管事，之後就由他負責這件事，若是有什麽困難，盡管對他開口。”

齊管事本就在一旁等著，沈瑤華介紹到他，連忙起身，不卑不亢的和幾位村長寒暄了幾句。

等幾位村長離開的時候，為了表示重視，齊管事還親自給人送到了門口。

這齊管事本是府中家丁，負責看家護院，不過在認字學習中表現十分突出。先期識字學習結束之後，大多數得過且過的人就放棄了繼續學習，但這齊管事只要時間不沖突，都會去聽課。私下時間裏也在默默努力，還是孔家姐妹上課時發現了他已經有了一定學識，匯報上來，沈瑤華才註意到他。

這一關註就發現這人也機靈，什麽都肯學。能吃苦，願意幹。之前準備開第二家書院青竹書院的時候，沈瑤華就找過他，問他願不願意去書院做夫子。

沈瑤華記得當時他猶豫了好一會兒之後，拒絕了她，說是志不在此，他想做一個店鋪的掌櫃。

所以也就有了這次的安排，若是這件事他辦好了，之後就可以逐步培養，委以重任了。

齊管事也知道這是對他的考驗，之後的時間，他幾乎都是駐紮在各個村子裏，和其他人同吃同住同研究，只在需要給沈瑤華匯報進度的時候，才會回到府上。

沈瑤華見他沒來匯報一次都會黑上一些，但是眼裏的神情卻是愈發堅毅，整個人煥發出不一樣的生命力。

雖然考核還沒有結束，但是在沈瑤華的心中這場考核，他已經通過了。

幾種肥料陸續做成投入使用，分別在上、中、下等到土地上試用。

幾個月之後，收成結果給了眾人驚喜，使用肥料的土地上，不僅是看上去長勢驚人，最終收成也增產不少。尤其是那些下等的土地，使用肥料之後，竟然達到了中上等土地的產量。

之後便是大力推廣了，不過這就不同沈瑤華操心了，直接找到寧王府的管家，他會和官府商議，制定好相應的推廣流程的。

轉移便又到了一年的年關，這時京城突然傳來一個驚人的消息。

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