☆、第 139 章
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在夥房呆了一段時間,大廚越發喜歡這個新來的小個子, 幹脆開始把她當成入室弟子了, 自己一些手藝也開始交給孟湘禾, 有時候看她幹太重的活還會偷偷的教訓她, 說她實心眼,讓她放下叫別人來幹。
孟湘禾每次都笑瞇瞇的應了,轉過頭該幹的活一點不偷懶,還是勤勤懇懇的幹完,後來大廚對外也說自己新收了一個小弟子,畢竟一個人給一支軍隊做飯確實有點忙不過來,以後有個弟子幫襯著不是更好?
孟湘禾私下裏給大廚敬了茶, 然後就改口開始叫師傅了。
“咱們做廚子的, 作重要的一向就是刀工, 你看這把刀,跟著我走南闖北幾十年了,我對它比對自己媳婦還親,”大廚給孟湘禾比劃自己手裏的那把刀“一把好刀可以讓你如虎添翼啊!”
“你也不用太著急, 先把刀工練好了, 吶,”大廚指了指一邊堆成小山一樣的蘿蔔“什麽時候你能把蘿蔔絲切成頭發絲,我再繼續教你。”
接下來幾天孟湘禾都在切蘿蔔,用的刀是大廚專門找軍中的鐵匠給她做的,很笨重,但是用廚子的話說, 這樣才能練出來臂力。
因為孟湘禾切得太認真,連著幾天軍營裏的夥食都是蘿蔔,蘿蔔湯炒蘿蔔燉蘿蔔蘿蔔幹……後來吃的幾個軍士都忍不住了,找到大廚問能不能換換夥食“這一天天的全都是蘿蔔,弄得老有人在營帳裏放屁,簡直熏死個人!”
大廚想了想,接下來孟湘禾就開始切白菜了。
蘿蔔白菜切了一個多月,大廚再看孟湘禾的作品的時候就很滿意了“不錯,進步很快,是個好廚子的苗子!”
“接下來我們就要學顛勺,當廚子一定好懂得控制好自己的鍋,早一點出鍋晚一點出鍋味道都不一樣,吶,”廚子指了指一邊的一口大鍋“這個夠沈,正好給你練一練臂力。”
然後孟湘禾就開始顛鍋,一開始還是顛空鍋,後來慢慢的就往鍋裏加東西,米白菜各種亂七八糟的,一起顛,經常有路過後營地的兵將一臉震驚的看著一個弱弱小小的小個子在那裏顛一個幾乎比她還要大還要沈的鍋。
在刀工顛鍋之後,大廚又讓她去劈柴練習精細度,拉風箱學會怎麽控制火候……總之學的都是一些又苦又累的東西,就這麽練了大半年,大廚才終於松了口,說孟湘禾可以學著上竈了。
軍營裏的大鍋菜好做,孟湘禾又已經練了一把子力氣,基本上小兵們都吃不出差別,大廚指導著孟湘禾做了幾次,看沒有人察覺出差別也放了心,後來再做大鍋飯,基本上就讓孟湘禾一個人做了。
孟湘禾現在也算成了正式的一個軍營廚子,這個位置算是一個熱門位置,做了廚子不用出操,軍士們還得客氣著對待,也不用上戰場冒風險,別管怎麽樣,命是保住了。
原來的大廚現在只負責高級一些的將軍的小竈了,他也不可能把一切都交給孟湘禾,都說教會徒弟餓死師傅,大廚也擔心真要是被這個徒弟把東西都學會了,自己被擠出去又要上戰場拼命了怎麽辦。
一天晚上,孟湘禾正睡著覺呢,突然就響起了低沈的號角聲,敵軍攻過來了!
孟湘禾立刻從床上跳起來,這個時候連衣服都沒有穿整齊的大廚也跑了進來,急忙道“快快快!把東西準備好。”
這種突發的軍情,廚子也要跟著忙起來,總不能讓人家打完仗或者是受了傷的兵將們下來了連口吃的都沒有吧?
在夥房裏忙碌的時候,孟湘禾幾乎可以聽到前方隱隱的廝殺聲,大廚在一邊嘆氣“不知道又要死多少人哦……”
“怎麽會突然攻過來?將軍們沒有準備嗎?”
“這誰能知道,”大廚撇嘴“我們一個小廚子,哪裏管得了大人物的想法。”
孟湘禾皺起了眉,這種毫無準備的仗,幾乎可以想得到是什麽樣的結果。
一波又一波的士兵退下來又攻出去,等到廝殺聲終於漸漸的平靜下來,孟湘禾和大廚迎來了滿身血汙滿臉疲憊的將士們。
“這次死了好多人……”
“李將軍受傷了吧?好像傷的挺嚴重的……”
“誰能想到齊國攻過來的這麽突然,崗哨怎麽一點都沒有預警?”
“唉……”
氣氛沈重,孟湘禾和大廚還有幾個幫手給這些人上飯上菜,可是明顯大家都沒有心情吃。
大廚悄悄跟孟湘禾道“徒弟,幸好咱們只是一個廚子,真要是上了戰場,不死也得沒半條命。”
“可是……”孟湘禾慢吞吞道“如果真的立下了戰功,不就光宗耀祖了?”
“小孩子想的太簡單,”大廚慢悠悠的道“一將功成萬骨枯,那是要死多少人才能出一個將軍的?你就別想了,老老實實當你的廚子吧。”
“把那些菜切了,晚上還的得繼續呢。”
孟湘禾走過去,拎起自己的菜刀,笨重的菜刀在她手上就像是一只靈活的小鳥,切出的菜也比頭發絲還要細,孟湘禾動作頓了頓,把剛剛切的菜胡亂的撥了撥,再下刀切出來的就是一般粗細的菜了。
昭國這一戰大敗,軍隊死傷了大批的人馬,士氣低落,可是身後就是姚城,統帥李將軍蒼白者臉道“不能退,退了百姓怎麽辦?”
“可是將軍,您受了這麽重的上,咱們的人馬也損失了不少……”
“我就是死在戰場上,也不能讓百姓遭殃!”李將軍咬牙“去,把告示貼出去,我就不信了,重賞之下沒有勇夫!”
告示很快貼出來,有識字的人在那裏大聲的念“……先鋒隊……賞銀一百兩……親眷……”
孟湘禾站在人群的最外圍,看著每個人臉上的表情都有不同,一百兩雖然多,但是也要有命拿,而先鋒隊一聽就是要去送死的。
“我去!”一個臉色黝黑的漢子突然喊道“我要是死在戰場上,銀子可不可以給我老娘和媳婦送回去!?”
書記官點頭“自然,而且你家還可以另得五十兩銀子。”
也就是說,陣亡的人親眷可以得到一百五十兩銀子!
這下子,又有好幾個人上去報名了。
“我家裏就一個媳婦領這個孩子,真要是我死了,她有這些錢還能帶著孩子過好日子……”
“我家裏今年遭災,賣兒賣女的都有,我需要這錢……”
“我娘前些日子來信說我兒病了……”
一百五十兩換自己一條賤命,值了……
孟湘禾眸色深深,也跟著走近了書記官。
作者有話要說: 明天要出門,連著周末三天在外地辦事,所以要請假,如果可以抽出來時間我就寫一點,抱歉啦
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孟湘禾每次都笑瞇瞇的應了,轉過頭該幹的活一點不偷懶,還是勤勤懇懇的幹完,後來大廚對外也說自己新收了一個小弟子,畢竟一個人給一支軍隊做飯確實有點忙不過來,以後有個弟子幫襯著不是更好?
孟湘禾私下裏給大廚敬了茶, 然後就改口開始叫師傅了。
“咱們做廚子的, 作重要的一向就是刀工, 你看這把刀,跟著我走南闖北幾十年了,我對它比對自己媳婦還親,”大廚給孟湘禾比劃自己手裏的那把刀“一把好刀可以讓你如虎添翼啊!”
“你也不用太著急, 先把刀工練好了, 吶,”大廚指了指一邊堆成小山一樣的蘿蔔“什麽時候你能把蘿蔔絲切成頭發絲,我再繼續教你。”
接下來幾天孟湘禾都在切蘿蔔,用的刀是大廚專門找軍中的鐵匠給她做的,很笨重,但是用廚子的話說, 這樣才能練出來臂力。
因為孟湘禾切得太認真,連著幾天軍營裏的夥食都是蘿蔔,蘿蔔湯炒蘿蔔燉蘿蔔蘿蔔幹……後來吃的幾個軍士都忍不住了,找到大廚問能不能換換夥食“這一天天的全都是蘿蔔,弄得老有人在營帳裏放屁,簡直熏死個人!”
大廚想了想,接下來孟湘禾就開始切白菜了。
蘿蔔白菜切了一個多月,大廚再看孟湘禾的作品的時候就很滿意了“不錯,進步很快,是個好廚子的苗子!”
“接下來我們就要學顛勺,當廚子一定好懂得控制好自己的鍋,早一點出鍋晚一點出鍋味道都不一樣,吶,”廚子指了指一邊的一口大鍋“這個夠沈,正好給你練一練臂力。”
然後孟湘禾就開始顛鍋,一開始還是顛空鍋,後來慢慢的就往鍋裏加東西,米白菜各種亂七八糟的,一起顛,經常有路過後營地的兵將一臉震驚的看著一個弱弱小小的小個子在那裏顛一個幾乎比她還要大還要沈的鍋。
在刀工顛鍋之後,大廚又讓她去劈柴練習精細度,拉風箱學會怎麽控制火候……總之學的都是一些又苦又累的東西,就這麽練了大半年,大廚才終於松了口,說孟湘禾可以學著上竈了。
軍營裏的大鍋菜好做,孟湘禾又已經練了一把子力氣,基本上小兵們都吃不出差別,大廚指導著孟湘禾做了幾次,看沒有人察覺出差別也放了心,後來再做大鍋飯,基本上就讓孟湘禾一個人做了。
孟湘禾現在也算成了正式的一個軍營廚子,這個位置算是一個熱門位置,做了廚子不用出操,軍士們還得客氣著對待,也不用上戰場冒風險,別管怎麽樣,命是保住了。
原來的大廚現在只負責高級一些的將軍的小竈了,他也不可能把一切都交給孟湘禾,都說教會徒弟餓死師傅,大廚也擔心真要是被這個徒弟把東西都學會了,自己被擠出去又要上戰場拼命了怎麽辦。
一天晚上,孟湘禾正睡著覺呢,突然就響起了低沈的號角聲,敵軍攻過來了!
孟湘禾立刻從床上跳起來,這個時候連衣服都沒有穿整齊的大廚也跑了進來,急忙道“快快快!把東西準備好。”
這種突發的軍情,廚子也要跟著忙起來,總不能讓人家打完仗或者是受了傷的兵將們下來了連口吃的都沒有吧?
在夥房裏忙碌的時候,孟湘禾幾乎可以聽到前方隱隱的廝殺聲,大廚在一邊嘆氣“不知道又要死多少人哦……”
“怎麽會突然攻過來?將軍們沒有準備嗎?”
“這誰能知道,”大廚撇嘴“我們一個小廚子,哪裏管得了大人物的想法。”
孟湘禾皺起了眉,這種毫無準備的仗,幾乎可以想得到是什麽樣的結果。
一波又一波的士兵退下來又攻出去,等到廝殺聲終於漸漸的平靜下來,孟湘禾和大廚迎來了滿身血汙滿臉疲憊的將士們。
“這次死了好多人……”
“李將軍受傷了吧?好像傷的挺嚴重的……”
“誰能想到齊國攻過來的這麽突然,崗哨怎麽一點都沒有預警?”
“唉……”
氣氛沈重,孟湘禾和大廚還有幾個幫手給這些人上飯上菜,可是明顯大家都沒有心情吃。
大廚悄悄跟孟湘禾道“徒弟,幸好咱們只是一個廚子,真要是上了戰場,不死也得沒半條命。”
“可是……”孟湘禾慢吞吞道“如果真的立下了戰功,不就光宗耀祖了?”
“小孩子想的太簡單,”大廚慢悠悠的道“一將功成萬骨枯,那是要死多少人才能出一個將軍的?你就別想了,老老實實當你的廚子吧。”
“把那些菜切了,晚上還的得繼續呢。”
孟湘禾走過去,拎起自己的菜刀,笨重的菜刀在她手上就像是一只靈活的小鳥,切出的菜也比頭發絲還要細,孟湘禾動作頓了頓,把剛剛切的菜胡亂的撥了撥,再下刀切出來的就是一般粗細的菜了。
昭國這一戰大敗,軍隊死傷了大批的人馬,士氣低落,可是身後就是姚城,統帥李將軍蒼白者臉道“不能退,退了百姓怎麽辦?”
“可是將軍,您受了這麽重的上,咱們的人馬也損失了不少……”
“我就是死在戰場上,也不能讓百姓遭殃!”李將軍咬牙“去,把告示貼出去,我就不信了,重賞之下沒有勇夫!”
告示很快貼出來,有識字的人在那裏大聲的念“……先鋒隊……賞銀一百兩……親眷……”
孟湘禾站在人群的最外圍,看著每個人臉上的表情都有不同,一百兩雖然多,但是也要有命拿,而先鋒隊一聽就是要去送死的。
“我去!”一個臉色黝黑的漢子突然喊道“我要是死在戰場上,銀子可不可以給我老娘和媳婦送回去!?”
書記官點頭“自然,而且你家還可以另得五十兩銀子。”
也就是說,陣亡的人親眷可以得到一百五十兩銀子!
這下子,又有好幾個人上去報名了。
“我家裏就一個媳婦領這個孩子,真要是我死了,她有這些錢還能帶著孩子過好日子……”
“我家裏今年遭災,賣兒賣女的都有,我需要這錢……”
“我娘前些日子來信說我兒病了……”
一百五十兩換自己一條賤命,值了……
孟湘禾眸色深深,也跟著走近了書記官。
作者有話要說: 明天要出門,連著周末三天在外地辦事,所以要請假,如果可以抽出來時間我就寫一點,抱歉啦
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