“劉嬸，接下來這幾日又要麻煩你們幾位了，其他人沒做過，我也不放心，咱們這些嬸子上次摘的又快又好，都是有經驗的老人了，”程唯笑著對幾個婦人說著：“工錢還是照著上一次來，累了就歇一會兒，不用著急。”

到家剛待了兩日，程唯又要收地裏的辣椒了，還是找了上次摘辣椒的幾個嬸子幫忙，大家上次幹過這活，如今再來也算輕車熟路了。

“行行行，咱們知道咋弄，你快回去忙著吧，保準給你摘的一個不剩……”

“對對，你娘留著就行了，你快去忙吧……”

幾人和程唯也都熟悉了，和他講話也沒了多少顧慮，擺手讓他快點走，王菊也笑著和兒子揮手，程唯也確實還有別的事等著呢，笑了笑轉身回了家。

提前就約好了人今天要來家裏挖地窖，程唯到家時，程大和請來的幾人已經在院子裏等著了。

“金叔、趙哥、劉伯來了啊，麻煩你們了，又請大家來幫忙了，”程唯趕緊和幾人打招呼，這些都是幹活的好手，從不偷奸耍滑，程家蓋新房的時候也請了他們。

“這說的是啥話，你爹去找我們來，是看得起我們，是不是？”劉伯先出聲了。

“就是的，別說你們家還給工錢了，就是不給錢，都一個村的，領裏鄰居的住了這麽多年，平日裏處的也好，白幫忙也沒啥說的……”，趙三笑哈哈的，一派和氣。

“來吧，咱們邊幹邊嘮著吧，不是要挖出好幾個地窖呢嗎？”金山拿起一旁的工具，招呼其他兩人，“走著，看看哪塊地好……”

程唯和程大也拿起工具，和其他三人一起往外走，到了程家院子外的一塊空地，大致畫了下方位，在幾個地窖間留出合適的地方，幾日開始正式動工了。

“程唯啊，你家弄這麽多地窖幹啥，院子裏不是有一個呢嗎？還不夠用啊，”趙三忍不住打聽，一般村子裏每家都會有一個地窖，留著冬季存儲蔬菜用，空間也都挺大的，自家幾口人還是滿滿夠用的。

“不瞞趙哥，我想去縣裏開個酒樓，到時候用的菜肯定會多些，家裏的地窖存不了多少東西。”程唯做事從不愛聲張，但也沒想瞞著，而且這幾個人和自家關系也不錯，就更不願意騙他們。

“開酒樓也不用這麽多地窖啊，現在這菜都在地裏長著呢，隨用隨摘了，用不上地窖啊，”劉伯跟著湊熱鬧，“冬天倒是需要存菜，但天冷了，大夥都不愛出去，酒樓人也少了，存那麽多菜也沒用啊……”

“是啊，程唯你可想清楚了……”

“大夥不用擔心，我已經考慮了一段時間了，就是要開一間在冬天才會火爆的酒樓，到時候各位都來給我捧捧場啊。”程唯心裏感激大家的關心，笑意很真誠。

“什麽酒樓冬天人能多？都有啥菜色啊？”趙三被程唯的話勾起了好奇心。

“這個嘛……不可說，先留個懸念，到時候開業了你們就知道了，”程唯笑嘻嘻的，閉嘴不說話了。

“嘿，你小子還會吊人胃口了……”

“三子你這廢話咋這多呢，幹你的活去……”，金山從他們聊起酒樓的時候就沒出過聲，倒不是他真不好奇，而是金武已經和他說過了這事，好像是兒子要和程唯開個大酒樓，叫什麽火鍋的，自己一個四十多歲的人了，別說吃了，聽都沒聽過，也不知道這倆孩子能不能行。

幾個人用了十幾日，才挖出了五個地窖，比自家用的要大很多，儲備個兩三個月的菜是沒什麽問題了。地裏的辣椒也早就摘完了，拉到晾曬場曬了幾日，程大每天都要去把辣椒翻一翻，以防止返潮腐爛。

金武也讓人捎來了信，好吃鴨分鋪開業有一段時間了，生意還不錯，安義縣比巳遠縣的面積大，人口也更多些，每日賣出的鴨貨自然也不比程唯在巳遠縣的少，尤其是甜辣味的鴨貨更受歡迎，因為安義縣的人喜愛吃甜。

現在正是秋收的時候，晝夜溫差明顯變大了，早上和夜裏有些凍人，中午時又熱的流汗，程家今年地裏種的全是辣椒，早就收拾完了，村子其他農戶才開始收糧，每日早出晚歸的，一整個白天村裏都空曠了很多。

“維兒，現在正是存菜的時候，咱要收的菜多，價錢能便宜不少，再過些日子，菜就少了，價錢也跟著上來了……”，程大說完，又低頭扒了口飯。

“嗯嗯，我也想著就這幾天呢，咱這菜去哪買啊？縣裏集市上轉一轉啊？”程唯也在琢磨著買菜的事，現在天氣涼了，正是好時候。

“不行，那的就貴了，就在村子裏買，去地裏收就行……”

“咱村是有種菜的，可是不多啊，好像有幾家種了白菜的，”程唯想起路過地裏時看到的幾畝大白菜。

“不全在咱村裏收，去別的村看看，爹以前去別人家幹木匠活，人家那邊村子專種土豆，產量大還便宜……”，程大走過幾個村子，對周邊還算了解些。

“李家村種蘿蔔的多，以前一到這時候，就有雇人去出蘿蔔的，我還去幹過，都是當場裝車拉到縣裏去賣的，”李惜想起在李家村的日子，出聲道：“還有一些人家種菠菜。”

幾人吃飯的功夫就商量好了計劃，接下來幾日，程唯要開始在周邊的各村都跑一跑，最好把需要的菜買齊買夠，就他一個人去，李惜又不放心，後來還是王菊說找李壯一起，他對周邊的村子也熟悉，兩人一起也有個幫手。

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