巳時中期，好吃鴨正式開業，程唯、李惜和程大每人都穿著統一的制服，一身黑色紅邊的短打服，腰身處特意收緊了，襯的人更顯挺拔。

程唯在店外點燃了炮竹，拉下來蓋著牌匾的紅布，周圍已經聚集了一些看熱鬧的人。

“這是啥鋪子啊？”

“你看不見名字啊？那不寫著呢嗎？好吃鴨！”

“啊？啥玩意好吃？賣啥的？”

“哈哈哈，是鴨，好吃鴨，應該是賣鴨子的吧？”

“爹爹，爹爹，好吃的，好吃的……”

“大寶乖啊，咱們再瞅瞅，不一定好吃呢。”

“大兄弟，你家這鋪子賣的啥啊？”一個三十多歲的男人沖著程唯喊到。

“這位大哥，還有在場的各位叔伯、嬸子們，今日是我們好吃鴨正式開業的日子，咱家鋪子是一家鴨貨鋪，顧名思義賣的是鴨子制作的美食，葷菜有鴨脖、鴨腿、鴨鎖骨、鴨架，還有鴨胗、鴨腸，素菜有土豆片、藕片、海帶扣，味道有麻辣的、甜辣的，還有風幹的，”程唯詳細介紹了一番，指了指墻上貼著的紙，“每樣的價錢都在那，明碼標價，可以按個買，也可按斤稱，當然我建議大家還是按斤來更合適……”，程唯說完，看著李惜使了個眼色。

“今日新開業，我們鋪子也準備了部分試吃產品，希望大家能嘗一嘗，給我們些建議。”李惜接過程唯的話頭，端著一個方形的托盤，上面擺放了兩個盤子，裏面是各種鹵貨。

“來來來，大家嘗嘗啊，試吃的不要錢的，您吃了要是覺得好，不買也行，只要給我們宣傳一波，咱也高興……”，程唯示意李惜把托盤放在門口的桌子上，李惜照辦了。

聽到程唯這麽有誠意的話，圍觀的人本著不吃白不吃的心態，走上前抓起了筷子，看著身旁的人去了，其他人也都跟上了。

“這是鴨脖子吧，顏色看著還挺想吃的，”一個人用手抓著一塊鴨脖端詳了片刻，送到了嘴裏，咀嚼片刻，發出了讚嘆，“嗯……味道有些奇怪，有些甜還有點辣，不過還挺好吃的，越吃越香哎……”。

“哎呦，我這個怎麽這麽辣，你別說，還真好吃哎，又麻又辣的，吃起來挺爽……”。

“這土豆片好吃，甜辣的……”。

“爹爹，我還要鴨鴨……”。

“大寶都吃兩塊了，不能再白吃人家的，爹爹給你買點回家吃，好不好？”

“我也來點，回去給家裏人嘗嘗，1兩鴨脖子是3個銅錢，也不算貴，怎麽說也是肉呢，”一個人算了算價錢，覺得合適了，招呼程唯，“來來，給我來5兩鴨脖子，再來5兩土豆……嗯，藕片……”。

看第一位客人有些猶豫，李惜上前一步道：“大哥，這三樣素菜是一個價錢，不如我每樣都給你裝一點，湊夠5兩的，您就可以都嘗一嘗了。”

“哎，這樣好啊，那就聽小哥兒的，麻煩你了，哈哈哈，你看看我這沒買多少的，還要摻著拿。”客人有些不好意思。

“來了就是客，您就是嘗嘗不買，我們也要保證服務到位。”程唯笑著給他裝袋。

“那個小夥子，我也要點，就來那個鴨鎖骨，我看那個肉挺多呢……”

“大哥，給我裝點，要甜辣的啊，太辣的那個我家人吃不了……”

“大兄弟，那個風幹的鴨架聞著咋這麽香呢？能不能試吃啊？”

這邊客人你要點，我也買點的，誰也沒落下，程唯三人一個裝貨，一個收錢，還有一個介紹口味和價錢，忙的腦門都下了汗。有路過的人遠遠看著好吃鴨門口一派熱鬧的景象，也跟過來湊熱鬧，聽說可以試吃，都紛紛往裏擠，搞得前面排隊買貨的人不樂意，程唯還要時不時吆喝一聲，組織紀律。

“大家別急，排隊來啊，我們今日開業準備的貨品充足，一定保證大家都買的上，”程唯指了指被挪到一旁的桌子，“新來的客人想要試吃的，請到那邊的桌子那排隊，想買鴨貨的客人來這邊排隊……”。

三人忙活了一陣，總算人少了些，程唯看看存貨，下午應該是夠買了，他這次準備的不算多，因為第一天開業，怕客人不認，知道的人也少，萬一剩的太多，第二天怕變了味道，沒想到今日竟然這麽火爆。

“惜兒，你和爹在這看會兒店，我去一趟聚鮮閣和碼頭，給認識的朋友送一些嘗嘗，平日裏人家幫了我不少忙。”程唯拎著提前準備好的鴨貨，和李惜解釋了一番。

“嗯嗯，維哥去吧，我和爹能忙過來，回來時買點菜吧，晌午咱們自己做點飯。”

程唯先去了聚鮮閣，酒樓裏客人挺多的，一進去就聽見小二在那給客人報菜名，錢掌櫃看見他來也很開心，知道他今日開業，非要給他隨份子錢，程唯推辭了一番，錢掌櫃態度堅決，最後還是收了。

“掌櫃的，給咱酒樓帶了點自己鋪子裏的鴨貨，您和大夥都嘗嘗，正好給提點建議……”，程唯笑著把東西遞給錢掌櫃。

“哎呦，你做的東西還能差，你可比咱們會吃多了，那酸菜魚在咱酒樓賣的多火，你看看這十桌客人裏有七桌都點……”，錢掌櫃提起這菜時，還能想起程唯教給大廚怎麽腌制酸菜，怎麽處理魚片的樣子，一點沒藏私。

“哈哈哈，錢掌櫃謬讚了……”

“你這鋪子剛開業很忙吧？東家不在可不行，快回去吧，有時間再回來看看……”，錢掌櫃聊了兩句，就開始催程唯回去。

酒樓的夥計也出來和他說了聲恭喜，生意興隆，程唯和大家打了招呼，又去碼頭找了候二，候二正忙著招呼大家卸貨，兩人也沒怎麽聊，把東西留給他，程唯就回了好吃鴨。

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