第三百九十章請試菜
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二廚就更加手忙腳亂了。
黃蓉忍了笑說道：“你先做幾個深呼吸，平覆一下心情再開始做菜，你這個樣子是沒法做菜的。以後要是做菜的時候覺得心靜不下來，也可以這樣先做幾個深呼吸。”
二廚照辦，覺得自己心情平覆了一些，對著黃蓉深深的鞠了一個躬，“還請東家小姐多多指教。”
黃蓉樂了，“其實論做菜的功夫，我可比不上你們，只不過我的嘴巴比較挑剔……別楞著了，來吧。”
一開始二廚十分拘謹，但是進入了做菜的狀態之後就漸漸心無旁騖了，在黃蓉的指點下，做了八個菜，其中三道菜用了西紅柿，三道菜用了甜椒做配菜，還有兩道菜是“辣滋味”裏的招牌菜：水煮魚和回鍋肉，另配了一個西紅柿雞蛋湯。
飯菜做好之後讓丫鬟們都端了過去，黃蓉也隨後跟過去，只不過沒露面，就隱在屏風後面。
霍子元招呼賀雲錦落座，賀雲錦一看這滿桌子的菜眼睛就直了，忙跟霍子元告罪：“請三公子見諒，我是個無辣不歡的人，因為這些時候很少能夠吃到這麽地道的辣菜，實在是有些饞了。”
霍子元笑笑，讓他坐下，“來者是客，何況本來這桌子菜都是替你張羅的。”
賀雲錦也就不客氣了。
但因為知道自己此行的目的是替人家試菜，所以並沒有一開始就朝著兩個辣菜下筷子，而是試吃這些有西紅柿和甜椒的菜。
霍子元一看他筷子的走向，就明白了，微微一攔，指著那兩碟涼菜說道：“賀公子先試試這個，看看口味如何。”
賀雲錦聞言筷子一轉就落在了兩個涼拌菜上。不管是甜口的還是鹹口的都十分清爽，而且各有特色，不禁就點了點頭：“味道很不錯，我原不知原來這菜竟是可以這麽吃的。”
一般情況下，涼拌菜都需要用開水焯一下的，也幹凈，還能去掉生澀味，但這兩個菜很明顯是沒有用開水處理過的，吃起來竟也這麽好吃。
然後才去吃熱菜。
因為是試菜，所以也就不必守著“食不言”的規矩，賀雲錦一邊吃一邊品評。
黃蓉在屏風後面連連點頭，心說：這賀雲錦不愧是吃貨裏的行家，竟然見解這麽獨到，只吃了兩口就知道做菜的廚子不是大廚。
而且，他說出來的那些不足，也非常恰當。
這一頓飯足足吃了一個時辰才吃完，賓主盡歡。
吃完飯，黃蓉又讓人送過來了西紅柿汁，這個是用原來的簡易榨汁機做出來的，加了冰糖，味道非常好。
賀雲錦只喝了一口就讚不絕口。
霍子元非常含蓄的笑著，目光偶爾飄過屏風，眼睛裏卻有些不滿。
黃蓉一看他的樣子就明白了，這家夥是嫌自己沒給他弄點特別的東西吃呢，抿嘴笑了笑，悄悄離開，親自做了一杯草莓汁。
霍子元對草莓汁談不上有多喜歡，但是黃蓉很喜歡，還特意在杯子上放了一片切成花朵形狀的聖女果。
用的杯子也不是尋常的杯子，而是霍子元花了大力氣找來的一套琉璃杯，杯子的樣式還是黃蓉畫出來的，就是簡單的果汁杯。
當霍子元看到小念端著杯子走過來的時候就明白了，眼睛裏含了笑意。
小念非常聰明地道：“姑爺，這是姑奶奶親手做的，說您辛苦了。”
霍子元點頭表示自己知道了，揮手令她退下。
賀雲錦的目光落在了他的杯子上，雖然同樣是果汁，但是人家的盛放在透明的水晶杯裏，鮮紅的汁液之中還有未曾完全破碎的草莓，杯口上還有一朵花，怎麽看怎麽賞心悅目。
而自己的杯子則是尋常的瓷杯，哦，桌子上還有個茶壺，茶壺裏還有不少果汁，喝完了還可以續杯。
這待遇，明顯不同啊！
壓下了心頭的酸澀，賀雲錦笑道：“三公子和夫人的感情真是好啊！羨煞旁人！”
“其實賀公子何必羨慕旁人呢？”霍子元喝了一口草莓汁，香香甜甜的味道一直蔓延到了心上，“只要賀公子願意，你也可以擁有這樣的福氣。交淺言深不好，我也不方便過問，為什麽賀公子早已過了弱冠，卻一直蹉跎至今了。”
賀雲錦苦笑道：“婚姻乃是人生大事，若是遇不到我中意的，我寧可不娶。公子也知道，我是家中獨子，所以家父家母不免有幾分溺愛，也來遷就我。但是隨著年歲的增加只怕父母也不會縱容太久了。所以我才格外羨慕三公子，能有這樣一位志同道合的賢妻。”
說到這個霍子元就得意起來，“也是我運氣好，能夠遇到她，旁人是不會有這樣的好運氣的，這世上也只有一個她而已！”
賀雲錦心裏就更難受了，你自己得了便宜就偷著樂得了唄，還非要出來炫耀，是嫌別人不夠難過嗎？
吃喝完畢，又說了一陣閑話，霍子元道：“過幾天，我們的這些菜就要在‘辣滋味’推出了，還請到時候賀公子邀請幾位朋友一同前來捧場。”
“這個……”賀雲錦苦笑道，“難道三公子忘了，我是姓賀的人，進不得‘辣滋味’。”
霍子元哈哈笑了起來，“賀公子說笑了，現在也可以說咱們盡棄前嫌了，往後這條禁令可以寬限了，賀公子你本人是暢行無阻的。”
賀雲錦忙道謝，也知道，話說到這份上，就是送客的意思了，因此站起身來道：“請霍三公子放心，到時候我一定會邀請幾位朋友一同去的，只是不知道這兩個菜有沒有現成的生菜，我想到時候也可以去拜訪幾位世交長輩時作為見面禮送過去。”
“這個都是現成的，什麽時候賀公子有需要，只需要說一聲，我們必會派人送到府上去的。”霍子元給出了承諾。
賀雲錦謝了他的招待，就告辭離去，霍子元一直將他送到大門口，看著他上馬走遠了，才轉身回來見黃蓉。
黃蓉正捧著一碗西紅柿雞蛋面吃得歡暢，見他來了就笑道：“你來晚了，我都要吃完了。”
方才陪著賀雲錦，霍子元都沒怎麽吃，一則沒興趣與賀雲錦共進午餐，二則沒有黃蓉在身邊，吃什麽都好像不是那個味道。
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黃蓉忍了笑說道：“你先做幾個深呼吸，平覆一下心情再開始做菜，你這個樣子是沒法做菜的。以後要是做菜的時候覺得心靜不下來，也可以這樣先做幾個深呼吸。”
二廚照辦，覺得自己心情平覆了一些，對著黃蓉深深的鞠了一個躬，“還請東家小姐多多指教。”
黃蓉樂了，“其實論做菜的功夫，我可比不上你們，只不過我的嘴巴比較挑剔……別楞著了，來吧。”
一開始二廚十分拘謹，但是進入了做菜的狀態之後就漸漸心無旁騖了，在黃蓉的指點下，做了八個菜，其中三道菜用了西紅柿，三道菜用了甜椒做配菜，還有兩道菜是“辣滋味”裏的招牌菜：水煮魚和回鍋肉，另配了一個西紅柿雞蛋湯。
飯菜做好之後讓丫鬟們都端了過去，黃蓉也隨後跟過去，只不過沒露面，就隱在屏風後面。
霍子元招呼賀雲錦落座，賀雲錦一看這滿桌子的菜眼睛就直了，忙跟霍子元告罪：“請三公子見諒，我是個無辣不歡的人，因為這些時候很少能夠吃到這麽地道的辣菜，實在是有些饞了。”
霍子元笑笑，讓他坐下，“來者是客，何況本來這桌子菜都是替你張羅的。”
賀雲錦也就不客氣了。
但因為知道自己此行的目的是替人家試菜，所以並沒有一開始就朝著兩個辣菜下筷子，而是試吃這些有西紅柿和甜椒的菜。
霍子元一看他筷子的走向，就明白了，微微一攔，指著那兩碟涼菜說道：“賀公子先試試這個，看看口味如何。”
賀雲錦聞言筷子一轉就落在了兩個涼拌菜上。不管是甜口的還是鹹口的都十分清爽，而且各有特色，不禁就點了點頭：“味道很不錯，我原不知原來這菜竟是可以這麽吃的。”
一般情況下，涼拌菜都需要用開水焯一下的，也幹凈，還能去掉生澀味，但這兩個菜很明顯是沒有用開水處理過的，吃起來竟也這麽好吃。
然後才去吃熱菜。
因為是試菜，所以也就不必守著“食不言”的規矩，賀雲錦一邊吃一邊品評。
黃蓉在屏風後面連連點頭，心說：這賀雲錦不愧是吃貨裏的行家，竟然見解這麽獨到，只吃了兩口就知道做菜的廚子不是大廚。
而且，他說出來的那些不足，也非常恰當。
這一頓飯足足吃了一個時辰才吃完，賓主盡歡。
吃完飯，黃蓉又讓人送過來了西紅柿汁，這個是用原來的簡易榨汁機做出來的，加了冰糖，味道非常好。
賀雲錦只喝了一口就讚不絕口。
霍子元非常含蓄的笑著，目光偶爾飄過屏風，眼睛裏卻有些不滿。
黃蓉一看他的樣子就明白了，這家夥是嫌自己沒給他弄點特別的東西吃呢，抿嘴笑了笑，悄悄離開，親自做了一杯草莓汁。
霍子元對草莓汁談不上有多喜歡，但是黃蓉很喜歡，還特意在杯子上放了一片切成花朵形狀的聖女果。
用的杯子也不是尋常的杯子，而是霍子元花了大力氣找來的一套琉璃杯，杯子的樣式還是黃蓉畫出來的，就是簡單的果汁杯。
當霍子元看到小念端著杯子走過來的時候就明白了，眼睛裏含了笑意。
小念非常聰明地道：“姑爺，這是姑奶奶親手做的，說您辛苦了。”
霍子元點頭表示自己知道了，揮手令她退下。
賀雲錦的目光落在了他的杯子上，雖然同樣是果汁，但是人家的盛放在透明的水晶杯裏，鮮紅的汁液之中還有未曾完全破碎的草莓，杯口上還有一朵花，怎麽看怎麽賞心悅目。
而自己的杯子則是尋常的瓷杯，哦，桌子上還有個茶壺，茶壺裏還有不少果汁，喝完了還可以續杯。
這待遇，明顯不同啊！
壓下了心頭的酸澀，賀雲錦笑道：“三公子和夫人的感情真是好啊！羨煞旁人！”
“其實賀公子何必羨慕旁人呢？”霍子元喝了一口草莓汁，香香甜甜的味道一直蔓延到了心上，“只要賀公子願意，你也可以擁有這樣的福氣。交淺言深不好，我也不方便過問，為什麽賀公子早已過了弱冠，卻一直蹉跎至今了。”
賀雲錦苦笑道：“婚姻乃是人生大事，若是遇不到我中意的，我寧可不娶。公子也知道，我是家中獨子，所以家父家母不免有幾分溺愛，也來遷就我。但是隨著年歲的增加只怕父母也不會縱容太久了。所以我才格外羨慕三公子，能有這樣一位志同道合的賢妻。”
說到這個霍子元就得意起來，“也是我運氣好，能夠遇到她，旁人是不會有這樣的好運氣的，這世上也只有一個她而已！”
賀雲錦心裏就更難受了，你自己得了便宜就偷著樂得了唄，還非要出來炫耀，是嫌別人不夠難過嗎？
吃喝完畢，又說了一陣閑話，霍子元道：“過幾天，我們的這些菜就要在‘辣滋味’推出了，還請到時候賀公子邀請幾位朋友一同前來捧場。”
“這個……”賀雲錦苦笑道，“難道三公子忘了，我是姓賀的人，進不得‘辣滋味’。”
霍子元哈哈笑了起來，“賀公子說笑了，現在也可以說咱們盡棄前嫌了，往後這條禁令可以寬限了，賀公子你本人是暢行無阻的。”
賀雲錦忙道謝，也知道，話說到這份上，就是送客的意思了，因此站起身來道：“請霍三公子放心，到時候我一定會邀請幾位朋友一同去的，只是不知道這兩個菜有沒有現成的生菜，我想到時候也可以去拜訪幾位世交長輩時作為見面禮送過去。”
“這個都是現成的，什麽時候賀公子有需要，只需要說一聲，我們必會派人送到府上去的。”霍子元給出了承諾。
賀雲錦謝了他的招待，就告辭離去，霍子元一直將他送到大門口，看著他上馬走遠了，才轉身回來見黃蓉。
黃蓉正捧著一碗西紅柿雞蛋面吃得歡暢，見他來了就笑道：“你來晚了，我都要吃完了。”
方才陪著賀雲錦，霍子元都沒怎麽吃，一則沒興趣與賀雲錦共進午餐，二則沒有黃蓉在身邊，吃什麽都好像不是那個味道。
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