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第三百二十二章愁錢

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她閑下來算了算賬,現在賬面上還有不到五百兩銀子,開業的時候是一定要熱鬧一場的,還要半送半賣,所以一開始的一段時間要麽沒有盈利要麽盈利很少。

雖然也未必不夠用,可她還是覺得心裏不大踏實。

正當此時,那位賀雲錦賀公子又找到了“辣滋味”,他是特意來吃飯的,同行還帶了幾個朋友,都是出身富貴的人。

馮元慶不敢自作主張,打發夥計去跟黃蓉等人說一聲,本來張振濤準備自己出面,誰知還沒等出大門,就接到了家信,說是他爹張老爺突然病重,讓他火速回家。

盡管不放心,他卻也不得不走了。

黃蓉和黃三郎急急忙忙給他收拾了行李,送著他出了城門,這才去“辣滋味”。

賀雲錦的那些朋友已經有些不耐煩了。

賀雲錦倒還沈得住氣,“我跟你們說,要想吃到好吃的,就得花得起心思。我原本想著過段時間,好吃的吃的多了,我會忘了他們家這個味道,所以強忍著不來,可是過了這麽多天,想起那個味道,我還是忍不住要流口水,哥們兒也不能一個人獨占了好處,這不就把你們都喊過來了?”

黃蓉兄妹從後門進來,溜進賬房,便把他們的對話聽了個清清楚楚。

也幸虧馮元慶是個八面玲瓏的人,把這些人伺候的都很好,要不然這些個性情暴躁的二世祖說不定早就開始鬧事了。

黃蓉想了想,便去了後廚,讓後廚做一鍋麻辣燙出來。

麻辣燙也是“辣滋味”剛出來的菜品,從前從來沒做過。

等辣味從廚房飄出來的時候,賀雲錦就先吞了吞口水,“怎麽樣?我沒騙你們吧?味道很特別吧?”

馮元慶請他們寬坐,自己趕緊去了後廚,一看黃蓉在一旁親自盯著呢,忙問:“東家,其實咱們這麽做不合適,今兒咱們要是給他們做了,那明兒別人來了要不要做?要是不做就會得罪了客人,可要是做了,這不等於提前開張了?那咱們之前花了那麽大功夫做的準備不也就白做了?”

黃蓉一笑,“馮掌櫃,你的擔心很有道理,但是此一時彼一時,現在外頭坐的這些人你瞧瞧,有哪一個是咱們能惹得起的?隨便得罪一個,咱們只怕都不用幹下去了,人家都不用明著跟咱們過不去,只要暗中使絆子,咱們就得認栽。

“不過這話咱們也得放出去,咱們今日給他們做菜,是看在賀公子的面子上,誰讓咱們之前算是有交情了呢!”

馮元慶眼珠轉了轉,道:“好嘞,我知道怎麽說了。”轉身出去之後把這一桌子的二世祖維護得心花怒放。

很快一大盆麻辣燙就做好了,大部分的菜都是現成的。

除了麻辣燙,還有之前賀雲錦吃過的那道菜,另外還送來了三壺菊花茶。

賀雲錦一把抓過筷子,都不用身邊的仆人再小心翼翼去給他擦筷子,第一個下筷子,先撈了一串豆腐吃起來,一邊開心咬著,一邊含含糊糊說道:“好,好吃!夠勁!”

其餘的貴公子們一看,這一盆東西有菜有肉還有小小的鵪鶉蛋,都在一盆紅艷艷的湯裏泡著,所有的吃食全都用細竹簽穿了起來,就像糖葫蘆似的,都覺得很有意思,再看賀雲錦吃得津津有味,也就各自拿了一串去吃。

等他們嘗過之後不由得胃口大開,你爭我搶,很快,連一刻鐘都不到,就把一大盆麻辣燙,還有三個菜全都吃完了,一個個坐在那裏摸著肚子喝菊花茶,還覺得意猶未盡。

馮元慶笑呵呵說道:“今兒可多謝諸位公子來幫忙試菜了,你們覺得今日這一盆麻辣燙怎麽樣?”

“好!”賀雲錦掏出手帕擦了擦紅艷艷的唇,道,“非常好吃!”

其餘人也都出聲附和。

馮元慶趁機說道:“那等我們十一月十一正式開業的時候還請諸位公子賞光捧場,如今各位嘗過的這些菜,不過是我們店裏菜品的一小部分,我們還有許多拿手菜,不過那些菜做起來比較麻煩,還需要一段時間來準備食材。”

賀雲錦看著自己帶來的這些朋友,“我到時候肯定是回來的,你們呢?”

一位公子咂了咂嘴,“說實話,這滋味兒可真是不賴,出了一身透汗,感覺真是痛快,而且嘴裏火辣辣的,很過癮。行,到時候算我一個!”

其餘的公子也都紛紛表示屆時一定會來。

馮元慶喜不自勝,道:“到時候一定給諸位公子預留雅間,而且,那時候的菜給各位一律免費,就當時謝謝諸位給我們捧場了!”

賀雲錦哈哈笑道:“我們可不是為了貪你們這點小便宜才來的,誰難道還花不起那幾個銀子了?只是我們覺得這麽特別又好吃的菜實在是不容易碰上。若是你們的飯館子開不下去,我們往後可去哪裏吃這麽好吃的東西?”

另一個公子說道:“我鄉下有親戚從清遠縣回來,說起那邊有一家飯館叫什麽‘辣滋味’口味特別,還給我們帶了一罐辣醬回來,我只吃了兩次就上了癮,只可惜很快吃完了,這一回在這裏也吃到了辣菜,可比吃辣醬過癮多了!”

馮元慶笑呵呵說道:“小店就是‘辣滋味’。我們的總店在清遠縣治下太平鎮,清遠縣縣城裏面的是我們第一間分號,如今府城裏這間是我們第二間分號。”

那位公子忍不住哈哈笑了起來,“看來這還是歪打正著了!雲錦兄,我可算跟你來對了!”又對馮元慶道,“你們這邊有沒有辣醬?”

“不光有辣醬,還有辣油,”馮元慶笑著說道,“您若是想要,小人這就去給您裝一些。”

“好好好,快去,快去!”那位公子一邊催促馮元慶去給自己取東西,一邊跟眾人說道,“吃飯的時候放一點辣醬分外下飯,你們看,我都吃胖了!”

送走了這幫二世祖,馮元慶擦了擦額上的汗,跟黃蓉說道:“東家,您說的對啊!看來還真是活到老學到老,我要是今兒倚老賣老,說不得,就把府城裏的權貴都給得罪了!”

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