第44章
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宋晨從來沒有哪一天像今天這樣開心。
他一直在定北伯府裏當「菩薩」, 人人都尊他敬他,就是不親近他。
就連小廝和小廝、丫鬟和丫鬟之間,都可以哥哥弟弟姐姐妹妹似的親近, 他卻從來是孤孤單單一個人。
自從患了眼疾之後, 從皇宮出來,到定北伯府,就再也沒有見過自己的父皇, 更沒有見過自己的母妃。
宋晨都快忘記母親長什麽模樣了。
他也好久沒有像今天這樣毫無顧忌的跟人說話聊天,哪怕不知道對方是誰。
宋晨躺在床上, 快樂的滾了滾被子, 然後笑著睡熟了。
這邊顧軒回到了望月院,望月院有丫鬟小廝各六人,伺候著顧軒的衣食起居。顧軒沐浴完之後, 喝了點醒酒湯, 臥床而眠。
高床軟枕十分舒服, 淺藍色的薄紗簾子上有一片片的瓊花,用的都是銀線繡的, 在燭光照耀下隱隱反光。
下人將蠟燭吹滅, 帶上房門後,房間便只餘下透過窗格的月光。
顧軒反手枕著自己的手臂,還睜著眼睛看著床頂。
想著「一坨」小殿下從狗洞裏爬出來,不由得發笑。難為在這個定北伯府還有這樣天真爛漫的人。
顧軒緩緩閉上眼睛入睡, 鼻翼間似乎都還縈繞著梔子圃的裏梔子花濃烈的花香。
次日,顧軒從工部官衙下值,伺候著顧黎昭換了衣服, 同他說了會兒話, 趙姨娘過來後, 顧軒避嫌告退。本來他打算在顧黎昭這裏吃晚飯來著。不過現下還不到吃晚飯的時間。
他從顧黎昭院子出來之後,往東院廚房去。
定北伯府主子們基本都有小廚房,偶爾動用。
定北伯府大廚房是舉辦盛宴的時候才會動用。
平日東南西北廚房,負責主子、下人的吃食。
顧軒的夥食出自東院。
顧軒這邊到了東院廚房,廚房裏的夥計、師傅、粗使婆子,看到顧軒的時候,一個個的緊張局促又不安。
尤其是那個給顧軒留飯的師傅,更是冷汗直流。
當初顧軒和王大壯收了夜香之後,來這裏吃飯,吃的全都是殘羹冷炙。
然而顧軒好像忘記了有那麽一回事兒,甚至故意沒有去看那個師傅。他說道:“我沒什麽事兒,你們各自忙你們的。”
顧軒去架子上,挑揀了一籃子的東西,有夥計眼尖的給他清了個竈臺,點燃了火,討好的沖顧軒笑著。
顧軒面色很溫和,甚至說道:“多謝。”
顧軒卷起袖子,擺上了磨刀石,拿起菜刀一下一下,有條不紊的將菜刀磨得雪亮,最後噌的一聲,刀鋒之音明顯不同。
顧軒將刀清洗幹凈,不急不緩的將豬蹄重新刮過一遍。
燒過的豬蹄再刮一遍,雪白至極。
改刀一番,投進冷水,大火焯水。
然後悶在鍋裏,一大鍋子,足足鹵了兩個小時。
香味不斷傳出,讓人口舌生津。
顧軒的鹵豬腳和別人的鹵豬腳味道很不一樣,他本身就是個學醫的,自己在原有配方上改良過幾種配方,加上在學打針、練縫針……的時候,用的豬蹄天天都能鹵一鍋,幾年下來,他早就成了科室裏的顧大廚。
等到開鍋的時候,將豬蹄撈出來。皮肉油亮,顫顫巍巍,鹵汁淋漓,香味侵襲,簡直讓人口水忍不住直咽。
顧軒嘗了嘗味道,自己滿意的點了點頭。
然後用爪籬給撈起來。
顧軒對守在廚房裏的人道:“主子們那裏給送上一份,李管家那裏也送上一份,其餘的大家分了吧,鹵湯可以處理好了給留著,以後再用。”
顧軒自己撈了四份豬蹄,分別用油紙包包了。
等顧軒一走,東院廚房裏的人紛紛松了一口氣。
大家心情都極其覆雜。
說實在話,沒有人能想到前段時間還在東院廚房,吃的比狗都磕磣的人,現在已經一躍而成伯爵府裏的四公子。
顧軒去了一趟顧管家那裏。
顧管家家裏正在吃飯,打算吃完就去伺候顧黎昭。見著顧軒來,忙不疊的請他上桌上座。
顧軒也沒有推辭,很是親切的對顧管家說道:“顧叔,方才我去廚房做了些鹵味,你和旺哥嘗一嘗,看看味道好不好。”
顧軒把油紙包一打開,本來鬧人的香味這會兒更是讓人垂涎。
顧管家若有所思。
笑著道:“一看味道就不錯。可是鹵給伯爺的?哎喲,四公子你對伯爺一片孝心,我這做管事的也能沾點兒,真是大大的福分。”
顧軒起了一塊最好的帶皮肉,皮子顫顫巍巍Q彈無比,瘦肉粉紅鮮嫩。放在顧管家的碗裏,說道:“您是老人了顧叔,說這種話真的折煞我。方才趙姨娘去伺候老爺,我這才出了老爺院子。想著望月院裏一個人吃飯沒甚意思,想著府邸上下,唯獨和顧叔親近些,便過來討口飯吃。顧叔不要嫌棄我打秋風才是。”
顧旺幾筷子接幾筷子的夾起來,一個勁兒的說好吃。
顧管家嫌棄的瞪了顧旺一眼。
顧旺聲音更大了:“爹!你瞪我做什麽?是好吃啊!可香了!在外頭我就沒吃過這麽好吃的鹵豬蹄。”
顧軒同顧管家笑起來。
顧管家心裏不由嘆息:自己生出來的傻兒子喲,唉…
一餐飯吃完之後,收拾了桌面,下人端來了茶水。
顧軒才和顧管家聊起了正題。
“顧叔,實不相瞞,我今日是無事不登三寶殿,特意來您這裏,是有件事情煩請顧叔幫個忙。”
“四公子客氣了。有什麽事你盡管吩咐就是,我這裏能做得到的肯定讓四公子你滿意。”
顧軒同顧管家目光相對,兩人面上都是和樂融融。
只有他們自己心知肚明彼此的心思。
顧軒知道顧管家在說客套話,言下之意就是:我做不到的也請你免開尊口。
顧軒來這裏請顧管家幫忙,只提了一份豬肘子,當然不是什麽難事。他笑著說道:“說來其實不怕顧叔你笑話,當初我在府裏頭當小廝的時候,東院的王大壯對我多有照顧。我想著他除了耳朵生有殘疾,其他地方也沒有什麽病竈,而且聽力沒有任何問題。我那望月院大的很也空的很,你看能不能把王大壯提上來給我當小廝?”
顧管家一聽,滿心錯愕。
不過也不由得感慨起來:顧軒倒是有情有義!
把王大壯提上去給顧軒當小廝,對他來說舉手之勞。
難怪他就只提了一份豬蹄過來,還真的不是什麽難事!
顧管家略一沈吟,笑著道:“怪我,伯爺讓我安排伺候四公子的人手,我只想著四公子你每日裏衣食起居有人照顧便成,沒曾想還忘了這樣一遭重要事:貼身的小廝,還是要熟悉四公子的人才對。”
顧軒知道事情成了。
面上笑容越發濃,“是我給顧叔添麻煩,這件事情還勞顧叔多多上心。”
“一定一定,四公子放心,過幾日便讓王大壯來望月院當值。”
顧軒再三謝了,才告辭離去。
顧管家看著顧軒還提了三份豬蹄,心想莫不是要去老李、老周那裏去一趟?
嘶,可還有一份豬蹄他要送去哪兒?
顧旺送了顧軒出門後,返身回來,對客廳裏的顧管家說道:“父親,沒想到他竟然還有這樣一份好手藝,他是以前在竈房燒火的時候偷師的吧?畢竟他那麽聰明,這麽快就從奴才成了四公子。”
顧管家呵斥:“閉嘴!”
顧旺不依不饒:“我又沒說錯,他本來就聰明,他要不聰明伯爺也不會喜歡他。再說他自己都不介意說以前的事情,他剛不還說自己以前倒夜香嗎?”
顧管家恨鐵不成鋼,說道:“下面的人看我是你父親,真是把你供的無法無天!真是豈有此理,他說自己以前的事情也好、不說自己以前的事情也罷,那是他的事情,輪得到你我來戳刺他的不堪過往嗎?他如今又不是個普普通通的庶子,他是記在族譜上的嫡子!你以後見著他放恭敬一點。”
顧旺:“哦。”不甘不願。
顧旺心想:顧軒看起來很好相處啊,那麽和氣,說話永遠溫聲,臉上永遠帶著讓人舒服的笑容。
顧軒接著往東院的那個破舊的小院去,他撩衣擺跨過門檻,王大壯聽到聲音,擡起頭來看到一身青衣白袍的顧軒整個人都楞住了。
驚慌失措的站起來。
“顧、顧…四公子!四公子你快出去、快出去,這裏這麽臟!”
顧軒哈哈一笑,走到他身前,一拍他肩膀,樂道:“被你這麽一說,我是不是要假裝一下我沒來過這裏,也沒在這裏睡過?更沒有在這裏烘烤過恭桶。”
“嗯……這味道的確不好聞。到底快要春末了。走吧,我們出去。”
王大壯連忙洗了手,才跟了出門。在院門外小林子裏的石桌邊坐下。
顧軒打開一份豬蹄,讓王大壯吃。
王大壯顫顫巍巍的捧著豬蹄,有點不敢相信顧軒會親自給他送豬蹄過來。
顧軒說道:“我跟顧管家要了你去望月院伺候,過幾日應該就有人來替你了。大壯哥,茍富貴不敢忘。”
王大壯錯愕著,旋即放下豬蹄,跪在地上給顧軒磕了好幾個頭。他沒讀過書不認識字也不會說話,只會磕頭,磕的頭都青紫了。
顧軒連忙把他撈了起來。
說道:“那時候那麽冷,你贈衣送被給我,看我年紀小,有時候半夜不放心,還來我屋裏給我添炭火。我都知道的,我也都記著。”
“大壯哥,多謝!”
王大壯一時間滿眼通紅淚流滿面。
顧軒把他摁石凳上,道:“吃吧,趁熱吃味道濃郁。”涼著吃味道更加鮮美。
作者有話說:
檢查結果顯示心臟恢覆的一年比一年好;
寶寶們放心——
老花還能和大家一起走很遠很遠的路;
emmm想改個筆名,大家覺得「三畝棉花」怎麽樣?我今年種了三畝棉花哈哈哈
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就連小廝和小廝、丫鬟和丫鬟之間,都可以哥哥弟弟姐姐妹妹似的親近, 他卻從來是孤孤單單一個人。
自從患了眼疾之後, 從皇宮出來,到定北伯府,就再也沒有見過自己的父皇, 更沒有見過自己的母妃。
宋晨都快忘記母親長什麽模樣了。
他也好久沒有像今天這樣毫無顧忌的跟人說話聊天,哪怕不知道對方是誰。
宋晨躺在床上, 快樂的滾了滾被子, 然後笑著睡熟了。
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高床軟枕十分舒服, 淺藍色的薄紗簾子上有一片片的瓊花,用的都是銀線繡的, 在燭光照耀下隱隱反光。
下人將蠟燭吹滅, 帶上房門後,房間便只餘下透過窗格的月光。
顧軒反手枕著自己的手臂,還睜著眼睛看著床頂。
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顧軒緩緩閉上眼睛入睡, 鼻翼間似乎都還縈繞著梔子圃的裏梔子花濃烈的花香。
次日,顧軒從工部官衙下值,伺候著顧黎昭換了衣服, 同他說了會兒話, 趙姨娘過來後, 顧軒避嫌告退。本來他打算在顧黎昭這裏吃晚飯來著。不過現下還不到吃晚飯的時間。
他從顧黎昭院子出來之後,往東院廚房去。
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顧軒的夥食出自東院。
顧軒這邊到了東院廚房,廚房裏的夥計、師傅、粗使婆子,看到顧軒的時候,一個個的緊張局促又不安。
尤其是那個給顧軒留飯的師傅,更是冷汗直流。
當初顧軒和王大壯收了夜香之後,來這裏吃飯,吃的全都是殘羹冷炙。
然而顧軒好像忘記了有那麽一回事兒,甚至故意沒有去看那個師傅。他說道:“我沒什麽事兒,你們各自忙你們的。”
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顧軒面色很溫和,甚至說道:“多謝。”
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顧軒將刀清洗幹凈,不急不緩的將豬蹄重新刮過一遍。
燒過的豬蹄再刮一遍,雪白至極。
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然後悶在鍋裏,一大鍋子,足足鹵了兩個小時。
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顧軒的鹵豬腳和別人的鹵豬腳味道很不一樣,他本身就是個學醫的,自己在原有配方上改良過幾種配方,加上在學打針、練縫針……的時候,用的豬蹄天天都能鹵一鍋,幾年下來,他早就成了科室裏的顧大廚。
等到開鍋的時候,將豬蹄撈出來。皮肉油亮,顫顫巍巍,鹵汁淋漓,香味侵襲,簡直讓人口水忍不住直咽。
顧軒嘗了嘗味道,自己滿意的點了點頭。
然後用爪籬給撈起來。
顧軒對守在廚房裏的人道:“主子們那裏給送上一份,李管家那裏也送上一份,其餘的大家分了吧,鹵湯可以處理好了給留著,以後再用。”
顧軒自己撈了四份豬蹄,分別用油紙包包了。
等顧軒一走,東院廚房裏的人紛紛松了一口氣。
大家心情都極其覆雜。
說實在話,沒有人能想到前段時間還在東院廚房,吃的比狗都磕磣的人,現在已經一躍而成伯爵府裏的四公子。
顧軒去了一趟顧管家那裏。
顧管家家裏正在吃飯,打算吃完就去伺候顧黎昭。見著顧軒來,忙不疊的請他上桌上座。
顧軒也沒有推辭,很是親切的對顧管家說道:“顧叔,方才我去廚房做了些鹵味,你和旺哥嘗一嘗,看看味道好不好。”
顧軒把油紙包一打開,本來鬧人的香味這會兒更是讓人垂涎。
顧管家若有所思。
笑著道:“一看味道就不錯。可是鹵給伯爺的?哎喲,四公子你對伯爺一片孝心,我這做管事的也能沾點兒,真是大大的福分。”
顧軒起了一塊最好的帶皮肉,皮子顫顫巍巍Q彈無比,瘦肉粉紅鮮嫩。放在顧管家的碗裏,說道:“您是老人了顧叔,說這種話真的折煞我。方才趙姨娘去伺候老爺,我這才出了老爺院子。想著望月院裏一個人吃飯沒甚意思,想著府邸上下,唯獨和顧叔親近些,便過來討口飯吃。顧叔不要嫌棄我打秋風才是。”
顧旺幾筷子接幾筷子的夾起來,一個勁兒的說好吃。
顧管家嫌棄的瞪了顧旺一眼。
顧旺聲音更大了:“爹!你瞪我做什麽?是好吃啊!可香了!在外頭我就沒吃過這麽好吃的鹵豬蹄。”
顧軒同顧管家笑起來。
顧管家心裏不由嘆息:自己生出來的傻兒子喲,唉…
一餐飯吃完之後,收拾了桌面,下人端來了茶水。
顧軒才和顧管家聊起了正題。
“顧叔,實不相瞞,我今日是無事不登三寶殿,特意來您這裏,是有件事情煩請顧叔幫個忙。”
“四公子客氣了。有什麽事你盡管吩咐就是,我這裏能做得到的肯定讓四公子你滿意。”
顧軒同顧管家目光相對,兩人面上都是和樂融融。
只有他們自己心知肚明彼此的心思。
顧軒知道顧管家在說客套話,言下之意就是:我做不到的也請你免開尊口。
顧軒來這裏請顧管家幫忙,只提了一份豬肘子,當然不是什麽難事。他笑著說道:“說來其實不怕顧叔你笑話,當初我在府裏頭當小廝的時候,東院的王大壯對我多有照顧。我想著他除了耳朵生有殘疾,其他地方也沒有什麽病竈,而且聽力沒有任何問題。我那望月院大的很也空的很,你看能不能把王大壯提上來給我當小廝?”
顧管家一聽,滿心錯愕。
不過也不由得感慨起來:顧軒倒是有情有義!
把王大壯提上去給顧軒當小廝,對他來說舉手之勞。
難怪他就只提了一份豬蹄過來,還真的不是什麽難事!
顧管家略一沈吟,笑著道:“怪我,伯爺讓我安排伺候四公子的人手,我只想著四公子你每日裏衣食起居有人照顧便成,沒曾想還忘了這樣一遭重要事:貼身的小廝,還是要熟悉四公子的人才對。”
顧軒知道事情成了。
面上笑容越發濃,“是我給顧叔添麻煩,這件事情還勞顧叔多多上心。”
“一定一定,四公子放心,過幾日便讓王大壯來望月院當值。”
顧軒再三謝了,才告辭離去。
顧管家看著顧軒還提了三份豬蹄,心想莫不是要去老李、老周那裏去一趟?
嘶,可還有一份豬蹄他要送去哪兒?
顧旺送了顧軒出門後,返身回來,對客廳裏的顧管家說道:“父親,沒想到他竟然還有這樣一份好手藝,他是以前在竈房燒火的時候偷師的吧?畢竟他那麽聰明,這麽快就從奴才成了四公子。”
顧管家呵斥:“閉嘴!”
顧旺不依不饒:“我又沒說錯,他本來就聰明,他要不聰明伯爺也不會喜歡他。再說他自己都不介意說以前的事情,他剛不還說自己以前倒夜香嗎?”
顧管家恨鐵不成鋼,說道:“下面的人看我是你父親,真是把你供的無法無天!真是豈有此理,他說自己以前的事情也好、不說自己以前的事情也罷,那是他的事情,輪得到你我來戳刺他的不堪過往嗎?他如今又不是個普普通通的庶子,他是記在族譜上的嫡子!你以後見著他放恭敬一點。”
顧旺:“哦。”不甘不願。
顧旺心想:顧軒看起來很好相處啊,那麽和氣,說話永遠溫聲,臉上永遠帶著讓人舒服的笑容。
顧軒接著往東院的那個破舊的小院去,他撩衣擺跨過門檻,王大壯聽到聲音,擡起頭來看到一身青衣白袍的顧軒整個人都楞住了。
驚慌失措的站起來。
“顧、顧…四公子!四公子你快出去、快出去,這裏這麽臟!”
顧軒哈哈一笑,走到他身前,一拍他肩膀,樂道:“被你這麽一說,我是不是要假裝一下我沒來過這裏,也沒在這裏睡過?更沒有在這裏烘烤過恭桶。”
“嗯……這味道的確不好聞。到底快要春末了。走吧,我們出去。”
王大壯連忙洗了手,才跟了出門。在院門外小林子裏的石桌邊坐下。
顧軒打開一份豬蹄,讓王大壯吃。
王大壯顫顫巍巍的捧著豬蹄,有點不敢相信顧軒會親自給他送豬蹄過來。
顧軒說道:“我跟顧管家要了你去望月院伺候,過幾日應該就有人來替你了。大壯哥,茍富貴不敢忘。”
王大壯錯愕著,旋即放下豬蹄,跪在地上給顧軒磕了好幾個頭。他沒讀過書不認識字也不會說話,只會磕頭,磕的頭都青紫了。
顧軒連忙把他撈了起來。
說道:“那時候那麽冷,你贈衣送被給我,看我年紀小,有時候半夜不放心,還來我屋裏給我添炭火。我都知道的,我也都記著。”
“大壯哥,多謝!”
王大壯一時間滿眼通紅淚流滿面。
顧軒把他摁石凳上,道:“吃吧,趁熱吃味道濃郁。”涼著吃味道更加鮮美。
作者有話說:
檢查結果顯示心臟恢覆的一年比一年好;
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