三個月後。

沈玦兌現他的承諾，將【好好吃飯】炒成全城競逐的流行。

直到一紙合同經過無限拉鋸，終於塵埃落定後，一場攪動整個資本市場的熱潮，才算緩緩退去。

【好好吃飯】以三億估值的天價，斬獲高達一億元的啟動資金。背後的股東除悅美味外，還有另外兩家巨鱷級別餐飲集團的身影。

剛起步的小吃攤，天使投資做到B輪級別，已經足夠驚掉人眼球。

更離譜的是，這幾家巨頭還先後對外官宣，保證絕不幹涉【好好吃飯】的自主經營權。

“我們也是做美食的，肯定希望大家都好好吃飯，”某集團發言人風趣地道，“不會惹你們煩的。”

“但要請大家擦亮眼睛，看清楚真正的【好好吃飯】。【好好吃飯】目前無任何分店，短期內也沒有開設連鎖店的計劃，大家要認準唯一正品。這段時間，山寨店鋪層出不窮。吃了不好的飯，損害我們的品牌聲譽都算小事，吃壞肚子，才是真正大事。”

如他所說，在林柚與各大集團拉扯談判期間，全國各地掛著【好好吃飯】的名頭、渾水摸魚蹭一杯羹的山寨店鋪海量湧現，打假都打不完。有許多向往【好好吃飯】的食客，看到本地出現高仿的小吃攤，還以為正主開了分店，興奮趕去打卡，失望而返後才知被騙。類似案例屢見不鮮，網路上喊話林柚，讓他趕緊把開分店的事情提上日程的人，不在少數。

投資談判的過程中，要不要把【好好吃飯】開成連鎖，其實也是幾方間最大的爭議點之一。

傳統中式餐飲的利潤空間，不比新中式和快餐。工業化、標準化的經營就成為行業內追逐的目標，力圖控制成本，完成機械化生產。通過連鎖經營，提升產能效率是非常常見的經營模式，在市場上也有許多成功案例。所以當林柚沒有表明態度之前，幾乎所有老板都理所當然認為，他會走這條經典又高效的路子。

但林柚說不要就是不要，壓根沒給討論空間，叫所有人都吃了一驚。

“我做不來。”林柚不繞彎子，直白道：“你們肯定也知道，要統一化中式菜肴的口味，是一件很不容易的事。天氣熱一點或者冷一點，保存的方式、時間不同，食材的口味都會有所變化。更不要說爐竈、調味料和廚師本人的影響了。在本市開分店，我都沒有信心能夠保證出品的穩定，更不要說去外地開店。”

“而且，連鎖中式平價餐廳，其實已經很多了吧。”林柚回想了下，在本市都有四、五家他能叫得上名字的餐廳，其他不知道的，只會更多，“如果我和他們采用一樣的做法，那……【好好吃飯】自己的特色又在哪裏呢？難道【好好吃飯】的顧客們，是因為排不上那些餐廳的長隊，才非要來我這裏買一份小吃嗎？”

林柚不像很多創業者，心比天高，總覺得自己出生是為了改變世界。人間清醒少見，反而是難得品質。

“但你總要有個盈利模式。”對面的人敲敲桌子，提醒他，“你有什麽想法，可以直說。在座的各位都有豐富經驗，可以給你建議。”

林柚沈吟了一會兒，道：“……其實，這個暑假，我和朋友合夥，在大學食堂包了個窗口。”

林柚嘴裏的“朋友”，是不打不相識的卷哥。蹩腳的麻辣燙店沒能撐過暑假淡季，卷哥的小甜點生意倒是做的火熱。正好唐曉風拿到學校裏面的內部消息，知道點心窗口要搞競標，想到林柚媽媽的招牌蛋烘糕，就大力推薦他也去試一試。承包窗口，不需要專門租賃裝修店面，挺經濟的，能多賺點錢，又可以試水做點心，林柚很是心動。

但要做食堂供應商，對硬件有一些門檻要求，林柚一直小打小鬧，社會經驗也不足，有些短板補不齊。他還在煩惱怎麽辦，卷哥就毛遂自薦，把自己送上門了。

兩人合作，一個出技術，一個出經驗，又有【好好吃飯】的口碑背書，順利地就拿下了項目。這之後，林柚就模模糊糊地意識到，點心、熟食這些批量輸出的制成品，獲利空間很是不錯，品質管理也比較容易，不太會翻車，就順理成章做了下去。

眾人聽罷他的說法，都點了點頭。

……不過，商業邏輯上再是講得通，也無法撫平饕客們吃不到飯的悲傷心情。

山寨店遍地成災以後，林柚為了澄清事實，甚至還專門拋頭露面，接受了某位知名主持的采訪。訪談中，他再三強調了不會開分店，不會做連鎖，也不會分包分銷，更不會開班教學……總之，大家耳熟能詳的各種餐飲業賺快錢套路，他全部都不會碰。

結果起到反面效果，大家確實更相信【好好吃飯】的食物品質了，卻都生怕他花完投資款後，瞬間倒閉，關門大吉。

連主持人都一臉憂心忡忡：“那……你打算怎麽賺錢呢？”

新的產線還沒跑出來，林柚不想在節目上畫餅，哽了一會兒，才道：“會有辦法的。”

眾網友：……我信你個鬼。

有人認為他是崇高的理想主義，有人覺得他就是個純粹的笨蛋。或褒或貶的聲音環繞在他的身邊，對他評頭論足，但林柚已不再在意。他忽然發現，從前那個活在他人目光裏的自己，不知不覺已經被甩得很遠了。

因為拿到投資以後，他已經連續做完了好幾件大事——

首先是建起了熟食產品線，經營分銷仍然由卷哥負責，而熟食的品質管理和新品開發，則由王蕓香女士親自操刀。好好吃飯沒法開到每座城市，沒法陪伴到每個人，但如果是熟食的話，就可以保持原來的味道，分銷到天涯海角。即使不出門一個人在家，也可以好好吃飯，這就是這條產品線的意義所在。

第二件事呢，就是投資款到賬以後，公司有了錢，林柚作為老板，總算領上了穩定的工資。

說起來也挺可笑的，林柚每次收到工資，都覺得像是從左邊口袋掏了筆錢去了右邊口袋，中間還要扣掉社保和稅費，足足少幾千塊，甚至還有點小心疼。但不論如何，擁有穩定收入以後，剩餘的卡債很快就沒法再威脅到他。秋天過去的時候，林柚把當初被騙時欠下的貸款全數還清，告別了飄著血紅字的負債窗口。

欠款還清的那一刻，沈玦的反應，比林柚還激動。

蹉跎一年多，終於回到了賺夠一百萬的起點，能不落淚嗎。

而且現在的林柚不比從前，經歷了爆火、全網黑、退圈等一系列事件，又被硬推著走上談判桌，和各位老狐貍們博弈，差點被扒掉幾層皮後，曾經那個心顫手抖，縮在沙發一角只知道哭的小主播，早已脫胎換骨。

“你和一百萬之間的距離，只剩下一點時間和運氣。”沈玦這樣斷言。

第三件大事，則是【好好吃飯】，擁有了自己的家。

是否要就地選址，留在森山小吃街，林柚猶豫了很久。

他在這裏長大，整條街都承載著他童年的回憶。雖然高教園區的片區規劃存在明顯的問題，但要是說不想在這裏開店，肯定是假的。

但除此以外，還有更重要的原因。

自從林柚被這一屆網友安上頂流打工人的頭銜以後，他的直播間和微博賬號，就經常收到粉絲發來的樹洞私信，向他傾訴自己工作上遇到的挫折和煩惱。林柚做過的工作都不是九九六打卡類型的，秉著對旁人生活的好奇心，他都會認真把那些私信看完。就在這個日積月累的過程中，【好好吃飯】的未來發展，也在他的心中逐步成形。

就像是那天晚上，小吃攤前迎來的那個中年上班族一樣，在城市的影子裏，也有著許多在午夜時分，背負滿身疲憊，累得連話都說不出來的人。

林柚想，他可以做一點事情。比如在他們回家的路上，點一盞燈。

比對了多個地段的商鋪，林柚挑中了距離森山小吃街不遠的一塊地。那一帶毗鄰高新開發區，雖然還沒有被很好地開發，但距離寫字樓很近，中午和晚上要去吃飯都很方便。

新店面裝修得有聲有色，林柚也時常在網上更新進度。長此以往，就有人發現了不對勁的地方。

……拿到一億投資的林柚，居然還是把店鋪租在了城鄉結合部！？還是個鳥不生蛋的荒灘！

本以為【好好吃飯】獲得大資本加成，可以一夜起飛，上天下海，把分店開遍全城……

沒想到兜兜轉轉，老板不把店開在CBD就算了，居然還越開越偏……

是不是投資款沒有一次性給到位？

是不是成本太高了，經營狀況不好？

是不是……租商鋪的時候，又被人給騙了！？

林柚不知道如何解釋，只能老老實實回應：最近是比較困難……

眾圍觀網友：我、就、知、道。

#好好吃飯，你是不是只會做飯，不會賺錢？？？#

作者有話說：

金融小知識~

三億估值，投資一億，占股是33%，正好小柚子完全控股~

本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）