232.盆菜

“下這麽大的雪大哥也不知道早點回來, 我去給他打個電話去。”池俊平一溜煙地跑了出去。

廚房裏做著的燉菜已經散發出馥郁的香味了，他們幾個人都有點餓。尤其是張玉鶴。

張玉鶴中午吃的比較少，因為先灌了一大碗補湯，可湯很容易飽腹，餓得也同樣快, 大約五點多的時候就已經餓了，現在都已經餓得肚子咕咕叫了。

偏偏因為中午張玉鶴吃不下飯, 容黛晚上沒有給他做補湯。張玉鶴趴在桌子上輕嘆一下, “小平, 給我帶幾根肉幹下來……”

“知道了！”

池俊平給容恣言打完電話, 摸了一根肉幹下來，“哥說馬上回來, 路上遇上個出車禍的, 所以……”

“哎呀, 讓他不要著急, 我們等他！”容黛輕呼一聲。下雪的天氣，路會容易打滑。

“我叮囑他了。”池俊平將肉幹遞給容黛和肖遙，“都墊墊肚子。”

“咦，很好吃啊。”容黛吃了一口，“哪裏來的？”

張玉鶴和池俊平對視一眼, 默契地沒有吭聲，被母親大人知道這是做給咪咪它們的零食, 非被罵死不可。

幾個人圍著餐桌吃了半根肉幹, 外面傳來了汽車發動機的聲音, 張玉鶴條件反射一般地起身沖向了門口。

“小哥這動作可真快啊。”池俊平驚愕道。

容黛的笑容淡了下去。

片刻後張玉鶴帶著笑容和帶著一身寒氣的容恣言並肩進來。

“媽我回來了，肖遙也來了？”

“大哥。”肖遙起身笑道。

“大哥你可回來了，我都餓了。孫嬸大哥回來了，可以開飯了吧？”

“我去換下衣服，馬上回來。”容恣言一笑，上樓去換了衣服。

從容恣言回來後，張玉鶴就像是從冬眠中蘇醒了一樣，整個人都鮮活了起來。

“小平放墊子！”張玉鶴鉆進廚房端出來一個酒精爐，池俊平趕緊將一個石頭制成的隔熱墊放在餐桌上，並且幫著點燃了酒精爐。

張玉鶴將一個大大的鍋子端了出來，裏面的食物堆得滿滿當當的，正咕嘟咕嘟冒著熱氣，不用聞那四溢的香味，光是看那些食物的樣子和色澤，都讓人覺得有種幸福感充斥胸口。

容恣言很快就下來了，正好米飯也盛好擺好。容恣言端起米飯，“這是什麽啊？聞著可真香。”

“是小鶴想要吃的，說冬天吃著比較暖和，我聽著不錯就和你們孫嬸做了。現在看來真的很不錯。”容黛笑道，“大家都別看著了，吃吧。”

眾人都有點按耐不住了，紛紛執起筷子。

他們的做法，類似於粵菜的盆菜，眾多食物分而烹飪，再匯聚一盆，煎炒烹炸各種味道相互滲透，會讓味道變得更加覆雜醇厚。

最上面是用燉雞肉塊、紅燒肉、燒鴨肉、蝦肉和海參等食材，中間則是一些嫩嫩的油菜心和魔芋絲，澆著醇厚的汁，還有一些很清爽的西芹炒百合。

這一層是幾個男孩子都非常愛吃的菜色，各個眼睛發亮紛紛夾走自己最心儀的菜色。

張玉鶴雖然提出了建議，但是做菜的主要是容黛和孫嬸，其中孫嬸一直在廚房忙活著各種大菜，就是最上面的這一層。他也沒想到居然菜色這麽豐盛。

紅燒肉軟糯微甜，燒鴨肉嫩而不柴，雞肉表面掛著醇厚的湯汁，可咬開後裏面的雞肉雪白細嫩卻又入味，還有那切成段的蝦和海參，也非常入味。

不光他們幾個男孩子吃的很爽，連容黛都多吃了幾口肉，各種的菜都嘗了嘗。

別看放在了一個大鍋裏，可每一種菜都保持著自己獨有的味道，絲毫沒有串味。

最上面的一層很快就被吃光了，大家的飯只吃了一層。

“真好吃，下面是什麽？這種菜知道真爽啊，不知道下面能吃到什麽的感覺，總有種神秘的驚喜感。”池俊平臉上帶著笑，“好像過兩天就是聖誕節了？我們再來吃這個菜啊？”

“好啊。到時候給你們做的更豐盛一些。”容黛看幾個孩子都吃的特別高興，她的心情也高興了起來。

上面的一層吃完後，下面一層的菜色暴露了出來。

有手工做的肉丸、炸豆腐、花菇、肉卷、還有一些牛肚百葉等，菜量比上面的一層還要豐富。

這一層的菜色雖然也都分別烹調過，但是和最上面一層的絲毫不串味不同，這一層的菜已經被湯汁浸覆，在下面小火的作用下燉煮著，味道早就混雜在了一起。

彼此的香味和特色浸透在湯汁裏，這湯汁又去燉煮別的菜色，也正是因為都混在在一起，這味道更加美妙而醇厚。

眾人吃的更加著迷，這一層都是比較入味的食材，尤其是炸豆腐，簡直每個人都喜歡，輕輕咬開了裏面都是馥郁的湯汁，配著米飯吃最是像。

容黛飯量小，吃到這一層，基本上已經飽了。正準備放筷子，張玉鶴在一旁勸道，“媽，您再多吃點，這下面還有呢，好歹都嘗嘗。”

容黛一笑，點點頭，“那我就再吃點，你們也都放開了吃吧，一會兒給你們煮山楂茶。”

在張玉鶴四人強大的戰鬥力下，這些菜色也很快都被吃得幹幹凈凈的，不過大家也都吃了一碗飯，又都紛紛盛了第二碗繼續吃。

再下面的菜色都是些普通菜色了，大白菜、生菜、白蘿蔔、土豆片、茄子、凍豆腐等等。

酒精爐只能持續短短的時間，這時候早就都已經滅了。不過這最下面的菜色都已經熟了，熟的剛剛好。

池俊平看到最下面一層原本還有些失望，“都是素菜啊。”

結果撈起一塊白菜吃了一口，頓時眼睛發亮，“這味道太好吃了吧？”

“當然了，集合了這麽多種菜的湯汁燉的菜，還能不好吃？”容黛笑道，吃了幾塊蘿蔔和生菜，果然味道非常的不錯。

容黛吃了幾口就放下筷子了，任憑幾個孩子嗷嗷叫著搶菜，不光是菜，裏面的湯汁才是真正的好東西，容恣言第一個用勺子舀了湯汁淋在飯上的，其他人見狀也都紛紛有樣學樣，連湯帶菜地澆在飯上。

湯泡飯最香，尤其是這湯汁味道好，眾人這第二碗飯稀裏呼嚕就下了肚。

最終大鍋裏連一片菜葉都沒剩下，吃得幹幹凈凈。

“都吃飽了麽？”

“吃飽了！”幾個人紛紛點頭。

“那我給你們煮點花草茶去。”容黛起身，其他幾個人卻都懶得動。

孫嬸吃完飯過來收拾桌子的時候發現桌上的菜吃的幹幹凈凈還嚇了一跳，“都吃光了啊？你們吃飽沒有啊？要不要我再去做點什麽？”

幾個人連忙擺手，“吃飽了，真吃飽了。”

雖然飯只吃了兩碗，但是菜也是占地方的，一開始的那一層肉食，他們都沒怎麽吃飯的。

“孫嬸，這個菜天好吃了，吃的真滿足。”池俊平一臉滿足地說道。“過兩天聖誕節能不能再做一次啊？”

“愛吃就行啊。”孫嬸笑道，“聖誕節是哪天？我提前準備，食材放的更足一些！”

“太好了！”池俊平歡呼，“肖遙你聖誕節來我們家過啊。”

“這……”肖遙不太好意思。

“一起來嘛，人多了吃飯才熱鬧，才更香。”容恣言說道。

“就是，肖遙，說好了啊！”張玉鶴也邀請道。

“對了，今晚肖遙住這裏，小平你們怎麽住？”張玉鶴問道，“你回樓上去住，把房間騰出來給肖遙唄？”

“不用，我樓上的地方大，讓肖遙和我一起去住。”池俊平嘿嘿一笑，“先打游戲到半夜，然後就無所謂了。”

幾個人總算是消化了一點食兒，紛紛起身。容黛已經給他們煮好了花草茶，和他們閑聊了幾句就上樓了，留他們自己在這裏比較自在。

“哥，你是不是遇到什麽事情了？”張玉鶴和池俊平坐在一起，趁著池俊平和肖遙在那裏打手游，一邊小聲問道。

“你看出來了？”容恣言楞了一下，為張玉鶴的敏感吃驚。他已經刻意在家表現的輕松了，沒想到還是被對方看了出來。

容恣言輕輕揉了揉眉心，“沒什麽大事，你不用擔心。”

“到底是什麽事？即便我們有個賭局，你也不用保密的這麽嚴格啊？”張玉鶴絲毫不放松地緊緊盯著容恣言問道。

他太了解容恣言了，他骨子裏很大男子主義，覺得自己是長子，是哥哥，一切都要自己扛著，什麽都不願意說。

“這……是經營上是事情……”

容恣言才開口，就見張玉鶴一拍沙發背，“還想騙我！根本就不是這樣吧？”

旁邊的肖遙嚇了一跳，池俊平不吭聲，拉著肖遙上樓。

容恣言擡頭看，張玉鶴的眼睛有些發紅。

“你知道什麽了？”

“……就是聽說最近容家不□□分。”張玉鶴看著容恣言一字一句地說道。

“既然你知道了，我也就不瞞著你了。事實上從收購咱家企業之前，他們就已經在打我公司的主意了，我也知道他們是怎麽知道的。後來咱家公司轉讓出去後，他們氣急敗壞，就一直在攻擊我的公司。”

“那現在……”

“放心，我還扛得住，我扛不住了就告訴你好麽？”

“可是……”

容恣言的表情擺明了不想再繼續這個話題，張玉鶴嘆口氣，只能打住。

“對了哥，我要開新公司了，小平他們也要入股，你要不要來？”

“我考慮一下。”容恣言點點頭。他雖然想參與，但是他現在手頭實在不寬裕，拿不出太多的資金來投資。

“哥……”張玉鶴忽然支起身體靠近容恣言，近到彼此能感覺到彼此的呼吸，“你的話，可以賒賬啊。”

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