第174章 174.174.烤韭菜和刺五加餃子
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174.烤韭菜和刺五加餃子
被張長貴這麽一勸, 池俊平非常就坡下驢地開始吃了。
烤韭菜不愧是這邊的人人推崇的美味，池俊平小心翼翼地吃了一根後立馬就愛上了。
“哥, 哥，快來吃這個啊！好吃, 還壯陽！”池俊平大喊著。
張玉鶴恨不得把他嘴堵上，“別亂喊！”這家夥, 又是老人又是孩子的，胡說八道什麽！
容恣言也臉紅紅的，瞪了弟弟一眼，“老實吃你的。”
張玉鶴看看釣竿沒什麽動靜，索性坐在烤架旁邊開吃。今天烤的食物基本都是他愛吃的，不光是烤韭菜, 烤土豆香噴噴帶著脆感，上面的辣椒面和孜然因為油脂的原因貼服在表面，味道一點也不比烤肉差。
幹豆腐卷著香菜，只需要刷一點點醬，又好吃, 又解膩。
帶皮的烤蒜瓣去了辛辣, 只剩下綿軟, 也是另外一種風味。
還有烤茄子、烤豆角、烤香菇……和烤豬五花一起在烤盤裏烤，又能把素菜沾上油水，又能增加香味。
張玉鶴夾著一朵香菇慢慢吃著, 香菇熟了柔軟順滑, 菇帽裏都是汁水, 吃起來有些甜。
“有啤酒麽？不想喝白酒。”吃著烤肉不喝點什麽總覺得有些缺憾。
“一會兒你還得開車呢，喝什麽酒。哦對了，有汽水。”張玉鶴一拍頭，他這個是真的忘了，出門的時候路過四叔的小超市，搬了一箱宏寶萊的汽水，都是冰鎮的。
當時張玉鶴怕冷氣散掉，還特意用一件舊棉衣包起來了，沒想到完全忘了。
趕緊拎了幾瓶過來，汽水還算是涼爽，開了瓶分給幾人。
三位老人都不喝，容恣言陪著張長貴喝酒，只有他們倆和兩個孩子一人端著一瓶。
這種他們本省的汽水，幾乎每個村都能買到，現在在京城的小餐館裏也是可以喝到的，就連張玉鶴名下的幾家小餐館都用了，除了天下第一莊。
味道也挺多的，什麽蘋果、荔枝、山楂、橙子，還有花生露之類的。鑒於吃的都是燒烤，張玉鶴自己挑了一瓶山楂的喝。酸酸甜甜的解膩又開胃。
之前池俊平在小賣部喝得也是這種，昨天喝得蘋果味的，還沒喝夠，今天又來了一瓶。
魚腌制好的時候，直接放到烤架上慢慢烤了，他們說是來釣魚的，結果都快吃完了，也才釣到這一條。
不過大家都挺滿意，出來主要是玩，收獲並不重要。
兩個孩子最先吃飽喝足，就在附近的林子邊上玩，反而是孫翠芳和胡母找了個塑料袋在附近的摘刺五加的嫩葉。
“阿姨在幹嘛？”池俊平一邊喝汽水，一邊用胳膊肘捅了張玉鶴一下。
“摘刺五加呢。”
“刺五加是什麽啊？”
“是一種中藥，這葉子可以當餡包餃子的。”
聽到餃子，池俊平眼睛發亮。這種餡料他還沒吃過你。
“你個吃貨。”
“對了，小哥，什麽時候帶我去采蘑菇啊？我想去。”池俊平一臉期盼。
“孫永他們幾個最近就快過來了，到時候一起去。而且這幾天也沒下雨。”
“那幾個小子要過來了啊？住哪裏啊？”池俊平算了算地方。
張玉鶴那個屋子倒是很大，能睡下五六個人，可是大夏天的，大家肯定不願意睡得這麽擠。
“應該夠了吧？”張玉鶴想了一下。
現在家裏就是他爹媽一屋，子豪也跟著一起。胡母和小楠一屋，他三姐張玉薇一個屋，上面還空著三間房呢，還不夠他們住的。
“那就行。”
張玉鶴是昨天接到孫永他們的電話的，為了能一起來，他們先一起回的京城，再一起出發來這裏。張玉鶴估計著他們這兩天就能到了。
果然，他們這邊收拾東西準備回去的時候，顧玉明的電話就打過來了，說是訂好了機票，明天就能到。
“太好了，那幾個小子來了，咱們可以一起上山。”
“但願明天有雨，下了雨後，蘑菇長得飛快的。”張玉鶴收拾東西放到車上，“今天真是收獲太差，就一條魚，咱們還給吃了。”
張長貴笑了，“也不虧，看你媽那邊，一大袋子刺五加，估計明天吃餃子了。”
“晚上吃什麽啊？”
“……你又餓了啊？”容恣言敲了弟弟頭一下，“上車。”
中午吃的太飽，又都是肉，倆孩子晚上都沒再吃飯。
胡母也說吃不下，孫翠芳晚飯只給回來的胡雨和張玉薇蒸了米飯，炒了幾道菜。
張玉鶴他們哥仨也都不餓，勉強一人吃了一點菜。
天如人願，當天晚上八點多還真淅淅瀝瀝地下起了雨，不過不大。
池俊平簡直是驚喜交加，都克制不住的那種，仿佛漫天的蘑菇朝他飛過來了似的。
張玉鶴和容恣言懶得搭理他，燈一關，靠在一邊說悄悄話，任憑旁邊的電燈泡自說自話去。
孫永、黃玉和顧玉明兄妹一共四個人，張玉鶴幹脆拉上容恣言跟自己一起去，也認識一下自己的同學。池俊平自然是不肯落後的，跟著一起去了。
黃玉心比較細，不光訂了飛機票，還訂了長春到豐滿的火車票，四個人在飛機場下了車，直接坐了幾站火車到了市裏，等著張玉鶴他們來接。
“哇，張哥，你果然是土豪。家裏的車也這麽好！”孫永看看車，滿臉的驚喜。前後兩輛車，加起來恐怕要七八十萬了，條件差的絕對買不起。
“快上車，帶你們吃好吃的去！”
“哎！”孫永上了容恣言的好車，旁邊還有黃玉。至於顧玉明兄妹則跟著張玉鶴一起。
從市裏到家並不需要太長時間。知道今天家裏要來客人，孫翠芳和胡母早早就開始包餃子了。
都是家裏的蔬菜，酸菜餡、韭菜雞蛋餡、昨天弄來的刺五加餡，還有豆角豬肉的，好幾種葷素都有。
再加上醬肉、皮凍等涼菜，一桌子擺的十分豐盛。
知道來的這幾個都是張玉鶴的同寢室同學兼好朋友，張長貴和孫翠芳都十分熱情，一個勁兒地感謝他們照顧張玉鶴。
“哪有，都是張哥照顧我們。”顧玉明尷尬地笑著。事實上從一開始就力挺張玉鶴的，可能只有孫永。
孫永這個小胖子最招孫翠芳待見，看他吃飯，孫翠芳就喜歡，各種食物吃的那叫一個香，一邊吃一邊不停地誇。
“阿姨您不知道，我放假這些日子，天天晚上都睡不好，一睡著了就夢到在您家裏吃好吃的呢，每天我食不下咽的都瘦了！”
“哎呦這麽可憐，快多吃點，吃這肉，吃肘子，排骨！”孫翠芳給孫永大塊地夾肉。
這一群人裏大概就是顧玉明的妹妹稍微靦腆一點，其他幾個都不大認生，各個吃的肚歪。
張長貴十分高興。
他就喜歡看到年輕人這樣有活力的樣子，都是好客的人，根本不在乎人吃，反而是他們吃的再多，他越高興。
其他幾個餡的他們都吃過了，可這刺五加的餃子他們可是第一次吃。
刺五加的新鮮嫩葉洗幹凈後焯水剁碎，再放上肥多瘦少的豬肉餡。不至於太幹太柴，味道也是帶著一股十分特別的味道。
“這個最好吃，最特別，仔細吃的話感覺有一點點淡淡的中藥味。”孫永小胖子是最會吃的人。
“那當然，刺五加就是藥材。這東西大概只有我們這裏會用來包餃子吃了。”張玉鶴笑道，“孫永，多吃點。”
“嗯嗯，張哥你放心吧，我和你說，我絕對要漲十斤肉再回去。”孫永的話逗得大家都笑了起來。
吃過了中午飯，張玉鶴將上面的三間房給他們打開，三姐的書房那間給顧玉明的顧靈玲住，剩下兩間孫永他們三個主。
可這哥仨都有點欲言又止。
“怎麽了？”
“張哥……”孫永嘿嘿一笑，“我們其實想睡土炕。”
“想睡土炕？”張玉鶴想了一下，“等等，我一會兒回來。”
張玉鶴跑到了隔壁孫家。孫家人口少，家裏就兩個女兒。如今大女兒在外面工作，小女兒今年大學畢業也在外面實習，暑假不回來，家裏就剩下他們老兩口。
孫家的地方還是很寬敞的。
張玉鶴就想詢問一下隔壁孫叔是不是能給他勻出一間房來。
這種事在他們這邊還挺多的，家裏來了親戚住不下了，就到附近的親朋近鄰家住幾天，不算什麽事。
張玉鶴到隔壁一說，孫福海毫不猶豫地答應了。這不算什麽事兒。他家的房子本來就空著，多來幾個人還覺得熱鬧。
張玉鶴和孫福海說完就帶著顧玉明等四個人去了隔壁，顧靈玲倒是沒什麽要求，一個人住在樓上，還有電腦可以玩，覺得挺好的。
孫家的格局和張家差不多，或者說他們這邊的房子都差不多。這間原本是孫家姐妹住的，不過現在兩人都不在家，就讓他們三個人先住了。
寬敞的大炕幹幹凈凈的，並排睡下五六個人也沒問題，夏天睡著最合適了，涼快。
孫永第一時間就上炕去滾了一圈，拍拍厚實的土炕，那興奮勁別提了。
“張哥，有什麽安排？”
“明明要是天晴了，先帶你們去采蘑菇。”張玉鶴說道，“從昨天晚上開始就下雨了，現在肯定好多蘑菇。”
“采蘑菇啊，太好了！”孫永高興極了。
“為了等你們，我們都沒去采蘑菇。”池俊平哼了一聲，“要不然我們早就吃一頓了。”
“哎，話說你怎麽也跟著一起來了啊？”孫永詫異地問道。
顧玉明和黃玉也朝著池俊平看了過去。雖然這些日子池俊平和他們一起玩的也算挺好的，可張玉鶴也不至於特意帶著他來老家啊？
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被張長貴這麽一勸, 池俊平非常就坡下驢地開始吃了。
烤韭菜不愧是這邊的人人推崇的美味，池俊平小心翼翼地吃了一根後立馬就愛上了。
“哥, 哥，快來吃這個啊！好吃, 還壯陽！”池俊平大喊著。
張玉鶴恨不得把他嘴堵上，“別亂喊！”這家夥, 又是老人又是孩子的，胡說八道什麽！
容恣言也臉紅紅的，瞪了弟弟一眼，“老實吃你的。”
張玉鶴看看釣竿沒什麽動靜，索性坐在烤架旁邊開吃。今天烤的食物基本都是他愛吃的，不光是烤韭菜, 烤土豆香噴噴帶著脆感，上面的辣椒面和孜然因為油脂的原因貼服在表面，味道一點也不比烤肉差。
幹豆腐卷著香菜，只需要刷一點點醬，又好吃, 又解膩。
帶皮的烤蒜瓣去了辛辣, 只剩下綿軟, 也是另外一種風味。
還有烤茄子、烤豆角、烤香菇……和烤豬五花一起在烤盤裏烤，又能把素菜沾上油水，又能增加香味。
張玉鶴夾著一朵香菇慢慢吃著, 香菇熟了柔軟順滑, 菇帽裏都是汁水, 吃起來有些甜。
“有啤酒麽？不想喝白酒。”吃著烤肉不喝點什麽總覺得有些缺憾。
“一會兒你還得開車呢，喝什麽酒。哦對了，有汽水。”張玉鶴一拍頭，他這個是真的忘了，出門的時候路過四叔的小超市，搬了一箱宏寶萊的汽水，都是冰鎮的。
當時張玉鶴怕冷氣散掉，還特意用一件舊棉衣包起來了，沒想到完全忘了。
趕緊拎了幾瓶過來，汽水還算是涼爽，開了瓶分給幾人。
三位老人都不喝，容恣言陪著張長貴喝酒，只有他們倆和兩個孩子一人端著一瓶。
這種他們本省的汽水，幾乎每個村都能買到，現在在京城的小餐館裏也是可以喝到的，就連張玉鶴名下的幾家小餐館都用了，除了天下第一莊。
味道也挺多的，什麽蘋果、荔枝、山楂、橙子，還有花生露之類的。鑒於吃的都是燒烤，張玉鶴自己挑了一瓶山楂的喝。酸酸甜甜的解膩又開胃。
之前池俊平在小賣部喝得也是這種，昨天喝得蘋果味的，還沒喝夠，今天又來了一瓶。
魚腌制好的時候，直接放到烤架上慢慢烤了，他們說是來釣魚的，結果都快吃完了，也才釣到這一條。
不過大家都挺滿意，出來主要是玩，收獲並不重要。
兩個孩子最先吃飽喝足，就在附近的林子邊上玩，反而是孫翠芳和胡母找了個塑料袋在附近的摘刺五加的嫩葉。
“阿姨在幹嘛？”池俊平一邊喝汽水，一邊用胳膊肘捅了張玉鶴一下。
“摘刺五加呢。”
“刺五加是什麽啊？”
“是一種中藥，這葉子可以當餡包餃子的。”
聽到餃子，池俊平眼睛發亮。這種餡料他還沒吃過你。
“你個吃貨。”
“對了，小哥，什麽時候帶我去采蘑菇啊？我想去。”池俊平一臉期盼。
“孫永他們幾個最近就快過來了，到時候一起去。而且這幾天也沒下雨。”
“那幾個小子要過來了啊？住哪裏啊？”池俊平算了算地方。
張玉鶴那個屋子倒是很大，能睡下五六個人，可是大夏天的，大家肯定不願意睡得這麽擠。
“應該夠了吧？”張玉鶴想了一下。
現在家裏就是他爹媽一屋，子豪也跟著一起。胡母和小楠一屋，他三姐張玉薇一個屋，上面還空著三間房呢，還不夠他們住的。
“那就行。”
張玉鶴是昨天接到孫永他們的電話的，為了能一起來，他們先一起回的京城，再一起出發來這裏。張玉鶴估計著他們這兩天就能到了。
果然，他們這邊收拾東西準備回去的時候，顧玉明的電話就打過來了，說是訂好了機票，明天就能到。
“太好了，那幾個小子來了，咱們可以一起上山。”
“但願明天有雨，下了雨後，蘑菇長得飛快的。”張玉鶴收拾東西放到車上，“今天真是收獲太差，就一條魚，咱們還給吃了。”
張長貴笑了，“也不虧，看你媽那邊，一大袋子刺五加，估計明天吃餃子了。”
“晚上吃什麽啊？”
“……你又餓了啊？”容恣言敲了弟弟頭一下，“上車。”
中午吃的太飽，又都是肉，倆孩子晚上都沒再吃飯。
胡母也說吃不下，孫翠芳晚飯只給回來的胡雨和張玉薇蒸了米飯，炒了幾道菜。
張玉鶴他們哥仨也都不餓，勉強一人吃了一點菜。
天如人願，當天晚上八點多還真淅淅瀝瀝地下起了雨，不過不大。
池俊平簡直是驚喜交加，都克制不住的那種，仿佛漫天的蘑菇朝他飛過來了似的。
張玉鶴和容恣言懶得搭理他，燈一關，靠在一邊說悄悄話，任憑旁邊的電燈泡自說自話去。
孫永、黃玉和顧玉明兄妹一共四個人，張玉鶴幹脆拉上容恣言跟自己一起去，也認識一下自己的同學。池俊平自然是不肯落後的，跟著一起去了。
黃玉心比較細，不光訂了飛機票，還訂了長春到豐滿的火車票，四個人在飛機場下了車，直接坐了幾站火車到了市裏，等著張玉鶴他們來接。
“哇，張哥，你果然是土豪。家裏的車也這麽好！”孫永看看車，滿臉的驚喜。前後兩輛車，加起來恐怕要七八十萬了，條件差的絕對買不起。
“快上車，帶你們吃好吃的去！”
“哎！”孫永上了容恣言的好車，旁邊還有黃玉。至於顧玉明兄妹則跟著張玉鶴一起。
從市裏到家並不需要太長時間。知道今天家裏要來客人，孫翠芳和胡母早早就開始包餃子了。
都是家裏的蔬菜，酸菜餡、韭菜雞蛋餡、昨天弄來的刺五加餡，還有豆角豬肉的，好幾種葷素都有。
再加上醬肉、皮凍等涼菜，一桌子擺的十分豐盛。
知道來的這幾個都是張玉鶴的同寢室同學兼好朋友，張長貴和孫翠芳都十分熱情，一個勁兒地感謝他們照顧張玉鶴。
“哪有，都是張哥照顧我們。”顧玉明尷尬地笑著。事實上從一開始就力挺張玉鶴的，可能只有孫永。
孫永這個小胖子最招孫翠芳待見，看他吃飯，孫翠芳就喜歡，各種食物吃的那叫一個香，一邊吃一邊不停地誇。
“阿姨您不知道，我放假這些日子，天天晚上都睡不好，一睡著了就夢到在您家裏吃好吃的呢，每天我食不下咽的都瘦了！”
“哎呦這麽可憐，快多吃點，吃這肉，吃肘子，排骨！”孫翠芳給孫永大塊地夾肉。
這一群人裏大概就是顧玉明的妹妹稍微靦腆一點，其他幾個都不大認生，各個吃的肚歪。
張長貴十分高興。
他就喜歡看到年輕人這樣有活力的樣子，都是好客的人，根本不在乎人吃，反而是他們吃的再多，他越高興。
其他幾個餡的他們都吃過了，可這刺五加的餃子他們可是第一次吃。
刺五加的新鮮嫩葉洗幹凈後焯水剁碎，再放上肥多瘦少的豬肉餡。不至於太幹太柴，味道也是帶著一股十分特別的味道。
“這個最好吃，最特別，仔細吃的話感覺有一點點淡淡的中藥味。”孫永小胖子是最會吃的人。
“那當然，刺五加就是藥材。這東西大概只有我們這裏會用來包餃子吃了。”張玉鶴笑道，“孫永，多吃點。”
“嗯嗯，張哥你放心吧，我和你說，我絕對要漲十斤肉再回去。”孫永的話逗得大家都笑了起來。
吃過了中午飯，張玉鶴將上面的三間房給他們打開，三姐的書房那間給顧玉明的顧靈玲住，剩下兩間孫永他們三個主。
可這哥仨都有點欲言又止。
“怎麽了？”
“張哥……”孫永嘿嘿一笑，“我們其實想睡土炕。”
“想睡土炕？”張玉鶴想了一下，“等等，我一會兒回來。”
張玉鶴跑到了隔壁孫家。孫家人口少，家裏就兩個女兒。如今大女兒在外面工作，小女兒今年大學畢業也在外面實習，暑假不回來，家裏就剩下他們老兩口。
孫家的地方還是很寬敞的。
張玉鶴就想詢問一下隔壁孫叔是不是能給他勻出一間房來。
這種事在他們這邊還挺多的，家裏來了親戚住不下了，就到附近的親朋近鄰家住幾天，不算什麽事。
張玉鶴到隔壁一說，孫福海毫不猶豫地答應了。這不算什麽事兒。他家的房子本來就空著，多來幾個人還覺得熱鬧。
張玉鶴和孫福海說完就帶著顧玉明等四個人去了隔壁，顧靈玲倒是沒什麽要求，一個人住在樓上，還有電腦可以玩，覺得挺好的。
孫家的格局和張家差不多，或者說他們這邊的房子都差不多。這間原本是孫家姐妹住的，不過現在兩人都不在家，就讓他們三個人先住了。
寬敞的大炕幹幹凈凈的，並排睡下五六個人也沒問題，夏天睡著最合適了，涼快。
孫永第一時間就上炕去滾了一圈，拍拍厚實的土炕，那興奮勁別提了。
“張哥，有什麽安排？”
“明明要是天晴了，先帶你們去采蘑菇。”張玉鶴說道，“從昨天晚上開始就下雨了，現在肯定好多蘑菇。”
“采蘑菇啊，太好了！”孫永高興極了。
“為了等你們，我們都沒去采蘑菇。”池俊平哼了一聲，“要不然我們早就吃一頓了。”
“哎，話說你怎麽也跟著一起來了啊？”孫永詫異地問道。
顧玉明和黃玉也朝著池俊平看了過去。雖然這些日子池俊平和他們一起玩的也算挺好的，可張玉鶴也不至於特意帶著他來老家啊？
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