第68章 68.68.春節前夕
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68.春節前夕
隨著街角那家店倒閉, 張家醬肉老號的生意再次火爆起來, 再加上上了很多新品種, 又是熏肉、熏雞, 又是特制燜子, 雖然價格高,但是營業額很快就回來了,比之前的銷售額還要更高。張玉萍也一掃愁容,每天都喜氣洋洋的。
一直到過年前, 醬肉坊都沒有再出什麽問題。張玉鶴給家裏添置了兩套爐具之後看起來就專業多了, 也更幹凈整齊。
不說熏肉的,光是醬肉的那個深鍋將近一米深, 一次能同時醬一百五十公斤左右的肉, 加熱均勻, 而且熟的更快。
用了沒兩天張長貴就忍不住喊好用, 不但不用起的太早了,而且還不用無時無刻地看著, 省了不少的力氣。再者說那些散客過來一看這些設備, 也覺得高大上,覺得幹凈衛生。
現在只要準備好材料, 兩個小時肯定能出鍋, 原本每天五六點鐘就起床的張長貴, 七點吃過飯再忙活也來得及。
醬肉坊那邊銷售額也是節節攀升, 趙一虎已經裝修好了店面, 趁著過年把分店開業了。
同時快餐配送中心、方便面廠都收入不錯, 趁著年前大家加速生產,張玉薇也加了好幾天班,要給員工算工資和獎金。
這還是他們開業來第一次發工資,又是過年前,張玉薇生怕算錯了,小心翼翼地算了一遍又一遍。
說起來還是老李這邊比較有經驗,他手底下的員工不多,還多是老員工,現在的工作並不覆雜,工資卻比原來漲了一半,大家都很知足。
“張總您來了!”老李現在越發的尊敬張玉鶴這個小年輕了。不光有本事,有人脈,而且還掌握著好技術。
他們的節能取暖器開始賣的時候就被電器商場的老總看好,而且這裏也有趙一虎在後面做推手。不過東北這邊暖氣燒的很暖和,城裏的人很少有購買的。
但是對於農村來說就不一樣了。因為推廣期售價不過千元左右,又不費電,不少人都給住在農村父母或者親友買上一臺。一傳十十傳百,半個月後已經是供不應求的產品了。
老李是公司主要負責人,除了張玉鶴外,就是他最大了,當初返聘他的時候說好了公司有他的年終分紅,老李早就盼著這一天了。
“嗯。李總這幾天趕緊把工資和獎金算一下,給大家發下去。”張玉鶴心情很好。三家小公司,這一個月給他賺的錢將近百萬。
這還是因為三家公司的規模都不大,尤其是取暖器廠,只有一條生產線,實在是產能不足。這一個月來大家加班加點的生產,也不過才生產了幾萬臺而已。
而且三家公司剛剛開始營業,而且取暖器也是推廣期搞促銷,等名氣打起來,價格就要升到兩千左右了。到時候銷售額還要翻番。
“好的張總,我今天就讓小吳把賬目做好給您。”李總點頭,他手底下的員工還是很齊全的,會計出納都有,張玉鶴也見過,都是五十來歲的阿姨,人都不錯,也實在。“趙總打電話說讓您去他家吃飯,說打您的電話關機了。”
“哦?”張玉鶴看了一眼手機,不知道什麽時候關機了。“行,那我走了。”
張玉鶴拿座機給趙一虎打了個電話出發了。前兩天趙一虎就去他家送了禮,就算趙一虎今天不給他打電話,他也要過來。
趙一虎接到張玉鶴的電話,就吩咐人準備一大桌子菜肴了。
這幾個月來他也是賺了不少錢。醬肉坊不說,取暖器他也嘗到了甜頭。
“大哥。”
“兄弟來了。張曼,玉鶴來了。”趙一虎趕緊喊了朝著樓上喊了一嗓子,他可不敢不告訴他老婆,不然一頓胖揍等著他了。
“嫂子在家啊。”張玉鶴臉有一瞬間的不自然。
“放心,放心,今天孩子們也在,她不會打架的。”趙一虎朝著張玉鶴眨眨眼。
張玉鶴暗暗松了一口氣。-
這張曼別看是女性,可卻是實打實的武癡,每次見到他都要和他切磋一番。張玉鶴雖然也在對方身上學到了不少東西,比如一些古武功夫,可基本上每次都是以挨揍為主。
而且知道了張曼不可能真的動手傷他,他每次都是關閉身體防護器的,免得白白耗費掉裏面的能力。
所以現在張玉鶴一聽張曼的名字都覺得頭疼。
保姆端上來兩杯茶,張玉鶴這茶還沒喝一口,張曼就帶著孩子下來了。
“弟弟來了。”張曼拉著兩個孩子,“玉鶴,這是我兩個孩子,大的叫趙智星,小的叫趙銘星,你們快點喊叔叔。”
趙家兩個孩子一男一女,大的是男孩十一二歲的樣子,小的是姑娘,只有六七歲的樣子,粉雕玉琢的一個小娃娃。
男孩還算老實,恭恭敬敬地喊了一聲,“叔叔好。”
反倒是小姑娘看著張玉鶴,“叔叔姓什麽呀?”
“我姓張。”張玉鶴笑了一下。知道趙一虎家兩個孩子,張玉鶴身上特意帶了紅包,此時掏出送給兩個孩子。
“謝謝叔叔。可叔叔和媽媽一個姓啊,為什麽叫叔叔,不是應該喊舅舅麽?”小丫頭仰頭看向張曼。
張曼眼睛瞪大,猛地就笑了出來,“我就說哪裏不對勁兒啊,我和玉鶴都姓張,為什麽讓他喊我叫嫂子,應該喊姐姐才對嘛。大星,小星,喊舅舅!”
趙一虎欲言又止,擡起來要阻攔的手被張曼一眼就萎了。
張玉鶴一臉無奈。
“弟弟啊,以後喊老趙姐夫。”張曼挨著張玉鶴坐下,“你看我這倆孩子怎麽樣?”
“不錯。”張玉鶴點頭。小丫頭長得自然是很好很可愛,不過趙家這兒子小小年紀往那裏一站,下盤很穩,腰桿挺直,隱隱地有些功夫了。估計是自小就跟著張曼習武了。
“玉鶴,今天請你過來一是過年前咱們聚聚,再者就是和你商量點事兒。”趙一虎讓兩個孩子自己去玩,拉著張玉鶴開始說正事,“醬肉坊這邊沒什麽大事,新的店面經營狀況也不錯,你大姐管理的不錯,我都省了不少事,就讓她全權做主吧。主要還是節能取暖器這邊的問題。”
“有什麽問題麽?”
“還是產量太低,雖然才銷售了一個月,但是已經斷貨了好幾次。玉鶴,能不能增加幾套設備?”
“這個問題我也知道了,這樣吧,我讓我朋友幫幫忙,看看能不能增加兩條生產線。”張玉鶴點頭。
現在產能確實太低了,這取暖器成本並不高,利潤高的驚人,現在又供不應求,張玉鶴也打算和比爾再訂幾條生產線。
“那就好。”
“另外也和大哥嫂子說一聲,我過了年就要離開了。”
張曼剛要糾正張玉鶴的稱呼,又楞住了,夫妻倆對視一眼齊齊開口,“你幹嘛去?”
“回京城,繼續上學。這邊幾個公司都要麻煩大哥和嫂子多照顧了。”
“上學?”趙一虎皺眉,“咱們本地也有學校啊,幹嘛跑那麽遠。”
“上學是好事。”張曼卻點頭,“家裏你不用擔心,有我們兩口子呢。不過確實遠點,怎麽忽然想起上學來了?”
“這不是我爹媽的心願嘛。”張玉鶴也不多解釋,今天過來主要是送點年禮,順便和趙一虎夫妻告別。 “行,你什麽時候走?我們全家送你。”
“謝謝大哥嫂子。”
轉眼就臨近過年了,這天越發的冷了起來,還下了一場大雪。
這幾天張家幾口人都忙活了起來。
要過年了,買醬肉的人會很多,趙一虎那邊倒是沒有什麽變化,可醬肉店要增大量,還有家裏這邊也要多留下一些,街坊四鄰的臨近村落的,肯定都要過來買的。
賀老六爺倆這幾天忙得不可開交,一連殺了好幾頭豬,就這還供不上張家用。
賀天將一頭收拾好的豬送過來,“玉寶兒,玉寶兒,快出來搭一把。”
“來了!”張玉鶴套上件衣服沖了出來。醬肉坊屋裏熱,穿不住厚衣服。
“玉寶兒啊,趕緊洗洗切了,咱們這鍋該出鍋了。”張長貴在屋裏喊了一嗓子。
“好嘞!”張玉鶴如今的刀工被他爹給練出來了。之前頂多是切絲切片還不錯,現在去皮剔骨的也是一把的行家裏手。
孫家在外工作的大閨女也回來了,知道一家人都在隔壁張家的幫助下有了收入,自己也洗幹凈手跟著母親、妹妹一起過來幫忙。
別的不說,那些擇菜洗菜都能幹。孫家姐妹眼神好,張家姐妹都不在家,她們倆就拿著小鑷子幫著把肉皮上殘餘的豬毛剃幹凈。
孫翠芳和孫家嬸子感嘆還是年輕人眼神好。
張玉鶴將豬肉分割過水,送到屋裏交給張長貴,那些排骨也都攢了有一大盆上百斤了,正好能弄一整鍋了。
送完了豬肉,賀天就回去了,不多時就過來一趟。這次送的都是下水,豬心豬肺的張家不要,賀家父子倆就自己留下了,剩下的豬肉、豬大腸和豬肝的都主動收拾得幹幹凈凈的給送來了。
“玉寶兒,這東西都收拾幹凈了的,再過一遍清水就行。對了,醬好了給我家留點。”
“放心吧,待會熟了我給你送過去。”
“嘿嘿,走了哈,明天找你喝酒來。”
院子裏各種香味匯聚,大家忙歸忙,可嘴角都是咧開的。
抽著空張玉鶴試著寫春聯,結果發現自己那字湊合寫個告示還行,寫春聯?還是別現眼了。趕緊拎著一兜醬肉醬雞什麽的去求村裏的鄭老師給寫了幾副對子。
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隨著街角那家店倒閉, 張家醬肉老號的生意再次火爆起來, 再加上上了很多新品種, 又是熏肉、熏雞, 又是特制燜子, 雖然價格高,但是營業額很快就回來了,比之前的銷售額還要更高。張玉萍也一掃愁容,每天都喜氣洋洋的。
一直到過年前, 醬肉坊都沒有再出什麽問題。張玉鶴給家裏添置了兩套爐具之後看起來就專業多了, 也更幹凈整齊。
不說熏肉的,光是醬肉的那個深鍋將近一米深, 一次能同時醬一百五十公斤左右的肉, 加熱均勻, 而且熟的更快。
用了沒兩天張長貴就忍不住喊好用, 不但不用起的太早了,而且還不用無時無刻地看著, 省了不少的力氣。再者說那些散客過來一看這些設備, 也覺得高大上,覺得幹凈衛生。
現在只要準備好材料, 兩個小時肯定能出鍋, 原本每天五六點鐘就起床的張長貴, 七點吃過飯再忙活也來得及。
醬肉坊那邊銷售額也是節節攀升, 趙一虎已經裝修好了店面, 趁著過年把分店開業了。
同時快餐配送中心、方便面廠都收入不錯, 趁著年前大家加速生產,張玉薇也加了好幾天班,要給員工算工資和獎金。
這還是他們開業來第一次發工資,又是過年前,張玉薇生怕算錯了,小心翼翼地算了一遍又一遍。
說起來還是老李這邊比較有經驗,他手底下的員工不多,還多是老員工,現在的工作並不覆雜,工資卻比原來漲了一半,大家都很知足。
“張總您來了!”老李現在越發的尊敬張玉鶴這個小年輕了。不光有本事,有人脈,而且還掌握著好技術。
他們的節能取暖器開始賣的時候就被電器商場的老總看好,而且這裏也有趙一虎在後面做推手。不過東北這邊暖氣燒的很暖和,城裏的人很少有購買的。
但是對於農村來說就不一樣了。因為推廣期售價不過千元左右,又不費電,不少人都給住在農村父母或者親友買上一臺。一傳十十傳百,半個月後已經是供不應求的產品了。
老李是公司主要負責人,除了張玉鶴外,就是他最大了,當初返聘他的時候說好了公司有他的年終分紅,老李早就盼著這一天了。
“嗯。李總這幾天趕緊把工資和獎金算一下,給大家發下去。”張玉鶴心情很好。三家小公司,這一個月給他賺的錢將近百萬。
這還是因為三家公司的規模都不大,尤其是取暖器廠,只有一條生產線,實在是產能不足。這一個月來大家加班加點的生產,也不過才生產了幾萬臺而已。
而且三家公司剛剛開始營業,而且取暖器也是推廣期搞促銷,等名氣打起來,價格就要升到兩千左右了。到時候銷售額還要翻番。
“好的張總,我今天就讓小吳把賬目做好給您。”李總點頭,他手底下的員工還是很齊全的,會計出納都有,張玉鶴也見過,都是五十來歲的阿姨,人都不錯,也實在。“趙總打電話說讓您去他家吃飯,說打您的電話關機了。”
“哦?”張玉鶴看了一眼手機,不知道什麽時候關機了。“行,那我走了。”
張玉鶴拿座機給趙一虎打了個電話出發了。前兩天趙一虎就去他家送了禮,就算趙一虎今天不給他打電話,他也要過來。
趙一虎接到張玉鶴的電話,就吩咐人準備一大桌子菜肴了。
這幾個月來他也是賺了不少錢。醬肉坊不說,取暖器他也嘗到了甜頭。
“大哥。”
“兄弟來了。張曼,玉鶴來了。”趙一虎趕緊喊了朝著樓上喊了一嗓子,他可不敢不告訴他老婆,不然一頓胖揍等著他了。
“嫂子在家啊。”張玉鶴臉有一瞬間的不自然。
“放心,放心,今天孩子們也在,她不會打架的。”趙一虎朝著張玉鶴眨眨眼。
張玉鶴暗暗松了一口氣。-
這張曼別看是女性,可卻是實打實的武癡,每次見到他都要和他切磋一番。張玉鶴雖然也在對方身上學到了不少東西,比如一些古武功夫,可基本上每次都是以挨揍為主。
而且知道了張曼不可能真的動手傷他,他每次都是關閉身體防護器的,免得白白耗費掉裏面的能力。
所以現在張玉鶴一聽張曼的名字都覺得頭疼。
保姆端上來兩杯茶,張玉鶴這茶還沒喝一口,張曼就帶著孩子下來了。
“弟弟來了。”張曼拉著兩個孩子,“玉鶴,這是我兩個孩子,大的叫趙智星,小的叫趙銘星,你們快點喊叔叔。”
趙家兩個孩子一男一女,大的是男孩十一二歲的樣子,小的是姑娘,只有六七歲的樣子,粉雕玉琢的一個小娃娃。
男孩還算老實,恭恭敬敬地喊了一聲,“叔叔好。”
反倒是小姑娘看著張玉鶴,“叔叔姓什麽呀?”
“我姓張。”張玉鶴笑了一下。知道趙一虎家兩個孩子,張玉鶴身上特意帶了紅包,此時掏出送給兩個孩子。
“謝謝叔叔。可叔叔和媽媽一個姓啊,為什麽叫叔叔,不是應該喊舅舅麽?”小丫頭仰頭看向張曼。
張曼眼睛瞪大,猛地就笑了出來,“我就說哪裏不對勁兒啊,我和玉鶴都姓張,為什麽讓他喊我叫嫂子,應該喊姐姐才對嘛。大星,小星,喊舅舅!”
趙一虎欲言又止,擡起來要阻攔的手被張曼一眼就萎了。
張玉鶴一臉無奈。
“弟弟啊,以後喊老趙姐夫。”張曼挨著張玉鶴坐下,“你看我這倆孩子怎麽樣?”
“不錯。”張玉鶴點頭。小丫頭長得自然是很好很可愛,不過趙家這兒子小小年紀往那裏一站,下盤很穩,腰桿挺直,隱隱地有些功夫了。估計是自小就跟著張曼習武了。
“玉鶴,今天請你過來一是過年前咱們聚聚,再者就是和你商量點事兒。”趙一虎讓兩個孩子自己去玩,拉著張玉鶴開始說正事,“醬肉坊這邊沒什麽大事,新的店面經營狀況也不錯,你大姐管理的不錯,我都省了不少事,就讓她全權做主吧。主要還是節能取暖器這邊的問題。”
“有什麽問題麽?”
“還是產量太低,雖然才銷售了一個月,但是已經斷貨了好幾次。玉鶴,能不能增加幾套設備?”
“這個問題我也知道了,這樣吧,我讓我朋友幫幫忙,看看能不能增加兩條生產線。”張玉鶴點頭。
現在產能確實太低了,這取暖器成本並不高,利潤高的驚人,現在又供不應求,張玉鶴也打算和比爾再訂幾條生產線。
“那就好。”
“另外也和大哥嫂子說一聲,我過了年就要離開了。”
張曼剛要糾正張玉鶴的稱呼,又楞住了,夫妻倆對視一眼齊齊開口,“你幹嘛去?”
“回京城,繼續上學。這邊幾個公司都要麻煩大哥和嫂子多照顧了。”
“上學?”趙一虎皺眉,“咱們本地也有學校啊,幹嘛跑那麽遠。”
“上學是好事。”張曼卻點頭,“家裏你不用擔心,有我們兩口子呢。不過確實遠點,怎麽忽然想起上學來了?”
“這不是我爹媽的心願嘛。”張玉鶴也不多解釋,今天過來主要是送點年禮,順便和趙一虎夫妻告別。 “行,你什麽時候走?我們全家送你。”
“謝謝大哥嫂子。”
轉眼就臨近過年了,這天越發的冷了起來,還下了一場大雪。
這幾天張家幾口人都忙活了起來。
要過年了,買醬肉的人會很多,趙一虎那邊倒是沒有什麽變化,可醬肉店要增大量,還有家裏這邊也要多留下一些,街坊四鄰的臨近村落的,肯定都要過來買的。
賀老六爺倆這幾天忙得不可開交,一連殺了好幾頭豬,就這還供不上張家用。
賀天將一頭收拾好的豬送過來,“玉寶兒,玉寶兒,快出來搭一把。”
“來了!”張玉鶴套上件衣服沖了出來。醬肉坊屋裏熱,穿不住厚衣服。
“玉寶兒啊,趕緊洗洗切了,咱們這鍋該出鍋了。”張長貴在屋裏喊了一嗓子。
“好嘞!”張玉鶴如今的刀工被他爹給練出來了。之前頂多是切絲切片還不錯,現在去皮剔骨的也是一把的行家裏手。
孫家在外工作的大閨女也回來了,知道一家人都在隔壁張家的幫助下有了收入,自己也洗幹凈手跟著母親、妹妹一起過來幫忙。
別的不說,那些擇菜洗菜都能幹。孫家姐妹眼神好,張家姐妹都不在家,她們倆就拿著小鑷子幫著把肉皮上殘餘的豬毛剃幹凈。
孫翠芳和孫家嬸子感嘆還是年輕人眼神好。
張玉鶴將豬肉分割過水,送到屋裏交給張長貴,那些排骨也都攢了有一大盆上百斤了,正好能弄一整鍋了。
送完了豬肉,賀天就回去了,不多時就過來一趟。這次送的都是下水,豬心豬肺的張家不要,賀家父子倆就自己留下了,剩下的豬肉、豬大腸和豬肝的都主動收拾得幹幹凈凈的給送來了。
“玉寶兒,這東西都收拾幹凈了的,再過一遍清水就行。對了,醬好了給我家留點。”
“放心吧,待會熟了我給你送過去。”
“嘿嘿,走了哈,明天找你喝酒來。”
院子裏各種香味匯聚,大家忙歸忙,可嘴角都是咧開的。
抽著空張玉鶴試著寫春聯,結果發現自己那字湊合寫個告示還行,寫春聯?還是別現眼了。趕緊拎著一兜醬肉醬雞什麽的去求村裏的鄭老師給寫了幾副對子。
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