第133章
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第133章
安樂在秦府呆了整整一天,把昨天從牙行帶回來的人，挑出那些長相俊俏、瞧著機靈的人進行初步培訓。
教導他們的時候，安樂不禁嘆道,不愧是牙行□□許久的人,各個聽話聰明。
給他們布置完作業之後，她回到許家，家中已經擺上了飯菜,只等她回來食用。
許母在圍裙邊擦手,招呼她：“雖然我的手藝不如你做的好，但也能下咽。”
安樂看著桌上的飯菜，心裏卻暖得厲害。
活了兩輩子,她最期盼的便是回家家中之後,能有人等她回來吃飯。
眼睛發燙,她洗凈手，來到桌邊坐下。
雖然許母做的也只是些簡單的炒蔬菜，但是她卻覺得，這是她這輩子吃過最好吃的飯菜。
日子一天一天過去，終於飯館籌備完畢。
開業這天，秦三爺特地請了鑼鼓隊和嗩吶班子前來熱場子，場面熱鬧非凡。
安樂站在酒樓前，對圍觀的民眾抱拳,揚聲道：“我安氏自助烤肉今日在貴地開張，反今日到店者,均享八折優惠。”
圍觀民眾哪曾聽過什麽自助烤肉，他們互相看了看,均在對方眼裏看到不明所以的意思。
有人膽大,高聲問：“何謂自助？”
安樂笑道：“自助便是凡進我酒樓者,需交錢六十文，店中所有食物，均不限制時間、不限制種類、不限制數量，任憑客人吃。”
此話一出，所有人嘩然。
這三不限，是他們根本無法想象的！
雖然六十文也不便宜，但在城中哪個飯館只花六十文錢，便能把酒樓所有的菜肴都吃完？
問話人不信，他站出來質疑道：“你怕不是想框我們，區區六十文錢，就能吃盡你酒樓菜色？”
“正是。”
但她剛應完，話鋒卻轉：“但有一條規矩，需客人們謹記。”
那人聽到安樂的話後，一臉果然如此的表情，露出譏誚之意。
安樂淡淡地說道：“我酒樓雖不限制客人們吃多少，但也不許客人們鋪張浪費。一飯一湯皆是農民辛勤勞作獲得，鋪張浪費便是錯。所以凡到我酒樓食客，吃多少拿多少。若是有剩餘傾倒的殘菜，便需要客人照價賠償所有浪費。”
不少人聽到她的話，連連點頭，覺得理不差。
吃下去是本事，浪費的確不該。
最先質問的那個人站出來，摸出六十文銀錢遞與安樂道：“那我便來嘗嘗，看看你家酒樓，究竟有何妙義。”
安樂沒收，對旁邊盧成點頭，盧成上前接過錢，並將其中十二文退還給他：“今日八折優惠，只需四十八文錢。”
站在門口的小二哥，見客人交了錢，立刻過來領著客人走進去。
只道是進了酒樓內，才能窺得其中奧妙。
所有石桌固定在地上，桌子中間都被摳了個大洞。
店內有不少著裝統一的少男少女，端著大盤子，往旁邊的菜架上添置菜肴，仔細瞧去，那些菜居然都是生食！
客人問小二：“你們這賣的是生食？我又如何享得？”
小二哥回過頭，不急不躁帶著他在雙人座坐下，而後解釋道：“那裏擺的菜肴客官均可隨意拿取，等您拿過來之後，我再幫您烤制。”
頭一回遇到這麽稀罕的吃法，客人頓時來了興致，朝著菜架走去。
不看不知道，一看才被店的豪橫驚呆。
菜架上，一盆盆肉片像是不要錢似的，另一個夾子上則擺了不同的蔬菜。
看著滿目紅彤彤的肉片，客人吞咽口水，扯住路過的小二手臂，不太確定地問：“這些菜我真的可以隨便拿，待會吃完之後，不用再付賬嗎？”
就見小二笑了笑，從架子下面取出一個盤子遞於他：“客官您放心吃，錯不了。”
當即他不管不顧朝著肉片沖過去，滿滿當當夾了一盤，回到桌邊。
忐忑看小二哥，生怕被他說愛占便宜。
但小二哥卻神情不變，夾著腌制過的麻辣牛肉，熟練地將肉片攤到烤架上慢慢烘烤。
安樂瞧了眼裏面的動靜，露出滿意的微笑。
她培訓了這群人整整大半個月，哪怕是豬也該學會如何把食物烤熟。
外面圍觀的人看見裏面小二哥優雅地烤著肉，漸漸孜然的香味飄出來，紛紛開始咽口水。
這味道實在太香了！
是他們從未聞到過的香味。
不少人受不了誘惑，掏出錢銀交給盧成，由門口小二帶進去，找地方坐下。
有了第一個嘗試的人，後面跟風而來的人，也開始多起來。
過了中午，秦三爺帶著保鏢來到就樓前，卻發現酒樓裏面依舊人聲鼎沸，沒有半分過了飯點的樣子。
他站到安樂身邊，看著裏面火熱的場景，讚嘆道：“我果然沒看錯老板娘，這手段了不得。”
安樂笑了笑，承下他的稱讚。
其實開店前她心中也曾忐忑過。
自助餐誕生於8世紀，她並不確定在這個時代能不能行得通。
但今日火爆的生意向她證明，在吃面前，哪個時代的人們都一樣。
揉揉發疼的肩頸，安樂準備回去。
酒樓的事情交給他們便好，如今自助烤肉初開，客人們瞧著吃著都覺得新鮮，暫時沒什麽大問題。
等過些時日，便要著手推出些新花樣才好。
一成不變的菜品，總是會讓人生膩。
同盧成打了聲招呼，安樂徑直出門去。
秦三爺見狀，驚詫道：“你這就回去了？”
安樂看了看井然有序的店內，也很納悶：“我留在這裏也沒事做，不如回去養精蓄銳。”
別看她現在不忙，她忙的時間，他們可都在睡覺。
作為店裏唯一的主廚，她需得在開店前，準備好所有的食材，以供開店後使用。
因此天不亮她就得起來備菜，一直到開店之後，才能得了空閑。
只是這些辛苦她不打算同秦三爺說，她沒有向合作夥伴抱怨的壞習慣。
生意上的事情秦三爺管不了，也不想管，他楞楞看著安樂離去的背影，對保鏢說：“瞧瞧，我真是給自己請了尊祖宗回來。”
接連大半個月，安樂的自助烤肉店每日客滿為患，算是徹底在漳州城裏站穩腳。
自助烤肉店的名氣不但在漳州城裏傳了開去，也穿到了淮安書院裏。
“聽說了嗎，城裏新開了家什麽安氏自助烤肉店，只要進門交六十文錢，店裏的肉也好菜也好，隨便吃，不再收取任何費用。”
“什麽？這老板是來漳州城扶貧救助的嗎？就六十文錢，還能隨便吃肉？真的能賺錢嗎？”
“我聽說這店的吃食，制作方法特別奇特，和其他飯館完全不一樣，客人拿到的是生食，由店裏的人當著面烤熟。”
“當真？！這般新奇？”
“別說了，我在等書院沐修，下山去城裏看看，長長見識。”
許裴昭聽到學子們的談話，慢慢勾起嘴角。
這時，肩膀被人碰了碰，他看過去，是陳末探過頭來。
陳末看了眼周圍，見無人註意這裏，他小聲問道：“是安樂吧？這做菜的法子，聽起來和她在寧禾鎮的燒烤攤差不多。”
許裴昭故作不知，搖搖頭：“我又沒去城裏看過，我哪知道是不是小樂開的店。”
“你少來。”陳末白了他一眼，低聲道，“你們每日書信來往，我不信她沒告訴你。”
安樂的確在信中說過，她在漳州城裏開了個自助烤肉店，生意一等一的好。
但是許裴昭麽直言，反而問道：“你問這個做什麽？”
陳末抓抓後腦勺，小心翼翼地說：“如果真是安樂開的店，那我就請書院裏的夫子，到她店裏去吃吃。”
安樂的手藝他信得過，請夫子們去她店裏吃頓飯，也能讓夫子們對他心生好感。
許裴昭瞥了他一眼，收起桌上課本，冷冷道：“我覺得你還是少算計些，把心思放到讀書上，比你討好那些夫子更好。”
說完他抱起書本站起來，頭也不回往外走。
如今課業他完成得七七八八，他想向岑夫子告假，去漳州城看看。
陳末也收拾了課本，緊隨在許裴昭之後。
他也不惱許裴昭的話，像沒聽過似的。
來了淮安書院之後他才知道，他為什麽對許裴昭那麽感興趣。
許裴昭這個人，讀書的天分極高。
明明家境差他那麽多，也不像他有那麽多時間專心做學問。但在課業的進度上，許裴昭居然差他不遠。
如今在淮安書院呆了一個多月，就這麽短的時間，許裴昭的課業進度不但趕上來，反有要超過他之勢。
陳末這才肯--------------?璍定，許裴昭這人天資聰慧，非常人能比，他想和他做朋友，得他指點。
許裴昭回到院子，正巧碰到岑夫子帶著靖鄔往外走。
他忙作揖，對岑夫子說：“夫子留步，我想同你告假，去往漳州城裏。”
岑夫子奇怪地看了他一眼，眉頭緊皺。
難不成，許裴昭已經知曉，安樂身邊多了個性子沈默、做事能幹的少年，打算回去捉奸？
人家的家務事，他做夫子的也不能攔。
思來想去，岑夫子拍拍他的肩膀，語重心長地勸解道：“凡事多溝通，別悶在心裏，使性子鬧脾氣。吵吵解決不了問題，還是得靠商量，把話說明白，才能解決問題。”
“？？？”
許裴昭懵逼看著岑夫子，他只是想告假，怎麽夫子就說了這麽多奇奇怪怪的話。
卻聽岑夫子嘆口氣：“罷了，你且回去吧，有的事總得去看看才好。”
帶著這幾分莫名其妙，許裴昭收拾包袱下山去漳州城。
一路上他歸心似箭，恨不得立刻飛到安樂身邊。
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給他們布置完作業之後，她回到許家，家中已經擺上了飯菜,只等她回來食用。
許母在圍裙邊擦手,招呼她：“雖然我的手藝不如你做的好，但也能下咽。”
安樂看著桌上的飯菜，心裏卻暖得厲害。
活了兩輩子,她最期盼的便是回家家中之後,能有人等她回來吃飯。
眼睛發燙,她洗凈手，來到桌邊坐下。
雖然許母做的也只是些簡單的炒蔬菜，但是她卻覺得，這是她這輩子吃過最好吃的飯菜。
日子一天一天過去，終於飯館籌備完畢。
開業這天，秦三爺特地請了鑼鼓隊和嗩吶班子前來熱場子，場面熱鬧非凡。
安樂站在酒樓前，對圍觀的民眾抱拳,揚聲道：“我安氏自助烤肉今日在貴地開張，反今日到店者,均享八折優惠。”
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有人膽大,高聲問：“何謂自助？”
安樂笑道：“自助便是凡進我酒樓者,需交錢六十文，店中所有食物，均不限制時間、不限制種類、不限制數量，任憑客人吃。”
此話一出，所有人嘩然。
這三不限，是他們根本無法想象的！
雖然六十文也不便宜，但在城中哪個飯館只花六十文錢，便能把酒樓所有的菜肴都吃完？
問話人不信，他站出來質疑道：“你怕不是想框我們，區區六十文錢，就能吃盡你酒樓菜色？”
“正是。”
但她剛應完，話鋒卻轉：“但有一條規矩，需客人們謹記。”
那人聽到安樂的話後，一臉果然如此的表情，露出譏誚之意。
安樂淡淡地說道：“我酒樓雖不限制客人們吃多少，但也不許客人們鋪張浪費。一飯一湯皆是農民辛勤勞作獲得，鋪張浪費便是錯。所以凡到我酒樓食客，吃多少拿多少。若是有剩餘傾倒的殘菜，便需要客人照價賠償所有浪費。”
不少人聽到她的話，連連點頭，覺得理不差。
吃下去是本事，浪費的確不該。
最先質問的那個人站出來，摸出六十文銀錢遞與安樂道：“那我便來嘗嘗，看看你家酒樓，究竟有何妙義。”
安樂沒收，對旁邊盧成點頭，盧成上前接過錢，並將其中十二文退還給他：“今日八折優惠，只需四十八文錢。”
站在門口的小二哥，見客人交了錢，立刻過來領著客人走進去。
只道是進了酒樓內，才能窺得其中奧妙。
所有石桌固定在地上，桌子中間都被摳了個大洞。
店內有不少著裝統一的少男少女，端著大盤子，往旁邊的菜架上添置菜肴，仔細瞧去，那些菜居然都是生食！
客人問小二：“你們這賣的是生食？我又如何享得？”
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菜架上，一盆盆肉片像是不要錢似的，另一個夾子上則擺了不同的蔬菜。
看著滿目紅彤彤的肉片，客人吞咽口水，扯住路過的小二手臂，不太確定地問：“這些菜我真的可以隨便拿，待會吃完之後，不用再付賬嗎？”
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但小二哥卻神情不變，夾著腌制過的麻辣牛肉，熟練地將肉片攤到烤架上慢慢烘烤。
安樂瞧了眼裏面的動靜，露出滿意的微笑。
她培訓了這群人整整大半個月，哪怕是豬也該學會如何把食物烤熟。
外面圍觀的人看見裏面小二哥優雅地烤著肉，漸漸孜然的香味飄出來，紛紛開始咽口水。
這味道實在太香了！
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不少人受不了誘惑，掏出錢銀交給盧成，由門口小二帶進去，找地方坐下。
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過了中午，秦三爺帶著保鏢來到就樓前，卻發現酒樓裏面依舊人聲鼎沸，沒有半分過了飯點的樣子。
他站到安樂身邊，看著裏面火熱的場景，讚嘆道：“我果然沒看錯老板娘，這手段了不得。”
安樂笑了笑，承下他的稱讚。
其實開店前她心中也曾忐忑過。
自助餐誕生於8世紀，她並不確定在這個時代能不能行得通。
但今日火爆的生意向她證明，在吃面前，哪個時代的人們都一樣。
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一成不變的菜品，總是會讓人生膩。
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秦三爺見狀，驚詫道：“你這就回去了？”
安樂看了看井然有序的店內，也很納悶：“我留在這裏也沒事做，不如回去養精蓄銳。”
別看她現在不忙，她忙的時間，他們可都在睡覺。
作為店裏唯一的主廚，她需得在開店前，準備好所有的食材，以供開店後使用。
因此天不亮她就得起來備菜，一直到開店之後，才能得了空閑。
只是這些辛苦她不打算同秦三爺說，她沒有向合作夥伴抱怨的壞習慣。
生意上的事情秦三爺管不了，也不想管，他楞楞看著安樂離去的背影，對保鏢說：“瞧瞧，我真是給自己請了尊祖宗回來。”
接連大半個月，安樂的自助烤肉店每日客滿為患，算是徹底在漳州城裏站穩腳。
自助烤肉店的名氣不但在漳州城裏傳了開去，也穿到了淮安書院裏。
“聽說了嗎，城裏新開了家什麽安氏自助烤肉店，只要進門交六十文錢，店裏的肉也好菜也好，隨便吃，不再收取任何費用。”
“什麽？這老板是來漳州城扶貧救助的嗎？就六十文錢，還能隨便吃肉？真的能賺錢嗎？”
“我聽說這店的吃食，制作方法特別奇特，和其他飯館完全不一樣，客人拿到的是生食，由店裏的人當著面烤熟。”
“當真？！這般新奇？”
“別說了，我在等書院沐修，下山去城裏看看，長長見識。”
許裴昭聽到學子們的談話，慢慢勾起嘴角。
這時，肩膀被人碰了碰，他看過去，是陳末探過頭來。
陳末看了眼周圍，見無人註意這裏，他小聲問道：“是安樂吧？這做菜的法子，聽起來和她在寧禾鎮的燒烤攤差不多。”
許裴昭故作不知，搖搖頭：“我又沒去城裏看過，我哪知道是不是小樂開的店。”
“你少來。”陳末白了他一眼，低聲道，“你們每日書信來往，我不信她沒告訴你。”
安樂的確在信中說過，她在漳州城裏開了個自助烤肉店，生意一等一的好。
但是許裴昭麽直言，反而問道：“你問這個做什麽？”
陳末抓抓後腦勺，小心翼翼地說：“如果真是安樂開的店，那我就請書院裏的夫子，到她店裏去吃吃。”
安樂的手藝他信得過，請夫子們去她店裏吃頓飯，也能讓夫子們對他心生好感。
許裴昭瞥了他一眼，收起桌上課本，冷冷道：“我覺得你還是少算計些，把心思放到讀書上，比你討好那些夫子更好。”
說完他抱起書本站起來，頭也不回往外走。
如今課業他完成得七七八八，他想向岑夫子告假，去漳州城看看。
陳末也收拾了課本，緊隨在許裴昭之後。
他也不惱許裴昭的話，像沒聽過似的。
來了淮安書院之後他才知道，他為什麽對許裴昭那麽感興趣。
許裴昭這個人，讀書的天分極高。
明明家境差他那麽多，也不像他有那麽多時間專心做學問。但在課業的進度上，許裴昭居然差他不遠。
如今在淮安書院呆了一個多月，就這麽短的時間，許裴昭的課業進度不但趕上來，反有要超過他之勢。
陳末這才肯--------------?璍定，許裴昭這人天資聰慧，非常人能比，他想和他做朋友，得他指點。
許裴昭回到院子，正巧碰到岑夫子帶著靖鄔往外走。
他忙作揖，對岑夫子說：“夫子留步，我想同你告假，去往漳州城裏。”
岑夫子奇怪地看了他一眼，眉頭緊皺。
難不成，許裴昭已經知曉，安樂身邊多了個性子沈默、做事能幹的少年，打算回去捉奸？
人家的家務事，他做夫子的也不能攔。
思來想去，岑夫子拍拍他的肩膀，語重心長地勸解道：“凡事多溝通，別悶在心裏，使性子鬧脾氣。吵吵解決不了問題，還是得靠商量，把話說明白，才能解決問題。”
“？？？”
許裴昭懵逼看著岑夫子，他只是想告假，怎麽夫子就說了這麽多奇奇怪怪的話。
卻聽岑夫子嘆口氣：“罷了，你且回去吧，有的事總得去看看才好。”
帶著這幾分莫名其妙，許裴昭收拾包袱下山去漳州城。
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