第25章屠夫鬧事
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江錦繡領著張阿良上山,教他分辨嫩綠鮮嫩的辣蓼草,教他怎麽采上部帶白色的嫩尖葉,看他笨手笨腳的樣子,不由得哈哈大笑。
張阿良正要說話,突然打了個噴嚏,江錦繡止不住地笑,卻發現他流出來的鼻涕竟然是草綠色的。
她擔心地說:“你是不是著涼生病了?”
張阿良一擺手:“沒事兒,我身體棒著呢,過兩天自己就好了。”
辣蓼草采摘回來後還要洗凈,乘著中午陽光炙熱曬幹,然後搬出石臼,將辣蓼草和一些草藥搗碎。
石臼很重,在張阿良手裏,卻跟個玩具似的。
江錦繡很仔細地搗著辣蓼草,不時將裏頭的梗子,雜草揀出來。
搗碎的辣蓼草再倒入有水的缸,用手攪拌後,還要用腳使勁踩,缸中會析出顏色深綠的辣辣的汁來。
張阿良自告奮勇地勞作著。
江錦繡將這深綠汁液淘出來,又去大伯家拿了早秈米粉回來。
她因為早就計劃著做酒藥子,所以提前就拜托大伯母替她弄了些早秈米粉。
暮色彌漫,張阿良的肚子很適時地發出了嘰咕一聲,江錦繡忍不住又勾起嘴唇笑了。
她也不曉得,咋就那麽好笑哩?
可能是暫時擺脫了家裏人,心裏覺得特別輕松的緣故吧?
“餓了吧?等著我給你做蒸米粑,可好吃了。”江錦繡笑瞇瞇地說。
張阿良咽了咽口水,他沒吃過蒸米粑哩!
原來江錦繡去了大伯家一趟,還提回來托大伯母買的一小塊豬肉,一把粉絲,另外還有大伯母送給她的一把豆角。
江錦繡手腳利索地將豬肉洗凈剁餡;豆角切成小丁;粉絲用開水泡片刻,用剪刀絞碎;
這才起油鍋,下蒜末,煸出香味後放肉餡,然後加豆角,翻炒一會,將粉絲一起放入,加適量鹽,就算炒好了。
秈米粉擱入剛燒開的水,用筷子攪拌均勻了,開始揉面。
接著捏出一個個光滑的面團,再將面團搓成一個個小劑子。
劑子挨個壓成圓形,包上已經炒好的餡,就可以上屜蒸。
蒸得差不多了,江錦繡用手指蘸一點涼水,碰碰粑皮,看著不粘手,說明熟了。
“開飯嘍!”江錦繡笑著將屜子端下來直接上桌。
“嘗嘗我的手藝,看味道咋樣?”她眼睛亮亮地看著張阿良。
張阿良用筷子挾起一個熱氣騰騰的半月形米耙,顧不得燙,就往嘴裏塞,那香氣實在太誘人了!
“嗯,好吃。軟,鮮,香!”張阿良口齒不清地誇讚道。
才說完話,又連著打了好幾個噴嚏。
江錦繡想笑又不好意思笑。
李桂花受了江阿水的指派,偷偷摸摸跑來監視江錦繡。
夫妻倆個怕江錦繡會突然跟著張阿良逃走,如此一來,他們豈不是竹籃打水一場空了嗎?
李桂花走到門邊,早聞見誘人的香味,引逗著她肚裏的饞蟲。
她氣乎乎地闖了進來,沖江錦繡罵道:“你個沒良心,剁腦殼的,不得好死的東西,你做了好吃的,居然不孝敬爹娘,不拿給家裏人,倒和個不相幹的外人躲在這裏吃獨食,我怎麽生了你這麽個呆瓜喲!”
嘴裏說著話,李桂花就要來揪江錦繡的頭發。
江錦繡早料到她娘要動手,趕忙閃過一旁,反駁說:“娘炒點臘肉,給二哥挾,給二姐挾,我才要挾,怎麽娘就又罵又拿筷子敲我的手呢?”
“我不管!這米耙你敢不給我吃,我就鬧你個一佛出世,二佛升天!”
李桂花不管不顧,伸手就抓起一個米耙往嘴裏塞。
“你居然還買了新鮮豬肉?你個殺千刀的小賤人,你哪裏來的銀子?你還敢說自己沒有藏私?”李桂花氣不打一處來。
“豬肉是賒帳買的。”江錦繡面無表情地答道。
李桂花白了江錦繡一眼,嘴裏銜著一個米耙,雙手把屜子整個端起來:“不行,你爹,你哥,你姐還沒吃著這麽好吃的米耙呢!我得讓他們也嘗嘗。”轉身風一般地走了。
從始至終,她看都沒有看張阿良一眼。
留下江錦繡和張阿良面面相覷。
“你還沒吃飽吧?”江錦繡不好意思地問。
“我吃了三個,差不多了!倒是你,只吃了兩個。”張阿良有些郁悶地說。
江錦繡無話可答,兩人各自回房歇息。
第二天,江錦繡早早起來,將辣蓼草汁和早秈米粉,充分攪拌後,揉成乒乓球大小的面球。
之後,將早先張阿婆留下的酒藥子碾成粉末,讓這些小面球在粉末中打個滾。
張阿良在竹匾上鋪好稻草,把沾了酒藥子粉末的面球一個個擺上去,然後在上面加蓋一層薄薄的稻草,再蓋上薄棉被。
江錦繡將蓋了棉襖的竹匾放在張阿良睡的臥房裏,省得被江家人看見。
“什麽時候,咱們去山谷的水潭裏捉魚啊?你上次說過,可以拿魚去鎮上換錢的。”張阿良問。
“嗯,等忙過這兩天吧。指著酒藥子賺大錢呢,魚的事可以放一放。”江錦繡好聲好氣地說。
張阿良自然沒有反對。
“江錦繡,你這個不守婦道的賤人,給我滾出來!”門外有人大吼。
江錦繡吃了一驚:她怎麽不守婦道了?
這人又是誰啊?憑啥跑上門來說這不著調的話。
拉開院門,見一個滿臉絡腮胡,眼睛暴突的壯漢,兩道像掃帚一樣的眉毛,又黑又粗,充滿殺氣。
正挺著個仿佛懷孕四個月的肚子,立在門前,手上還揮舞著一把帶鞘的殺豬刀。
江錦繡認出來了:是隔壁村的王屠夫。
據說,村裏再惡的狗子,見了他,都只敢躲得遠遠的狂吠。
也聽說自己的爹娘,想以二十兩銀子的價錢,把自己許配給這個家夥。
王屠夫原本是有老婆的,還生了兩個兒子。
可是,這王屠夫愛喝酒,喝醉了還愛發酒瘋揍人。
江錦繡清楚地記得,有一次楊柳村唱大戲,屠夫娘子也跑了來湊熱鬧。
結果王屠夫也不曉得在哪塊喝多了酒,尋到楊柳村來,當著許多人的面就打他老婆。
屠夫娘子被打得受不了,掙紮著逃跑,結果被這王屠夫一把抓住了頭發。
偏是屠夫娘子被塊石頭絆了一下,整個人向前跌過去,拽在王屠夫手裏的頭發被他猛扯,連頭皮生生都被他揭了下來,血淋淋糊了一臉,嚇死個人!
後來,這屠夫娘子聽說是得病死了。
江錦繡覺得:有可能是被打死的吧?
王屠夫一見江錦繡,氣勢洶洶地走過來說:“聽著,你馬上就要是我的人了,怎麽敢同別的男人勾勾搭搭的?我警告你,再不規規矩矩的,等嫁過來了,看我怎麽收拾你!”
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張阿良正要說話,突然打了個噴嚏,江錦繡止不住地笑,卻發現他流出來的鼻涕竟然是草綠色的。
她擔心地說:“你是不是著涼生病了?”
張阿良一擺手:“沒事兒,我身體棒著呢,過兩天自己就好了。”
辣蓼草采摘回來後還要洗凈,乘著中午陽光炙熱曬幹,然後搬出石臼,將辣蓼草和一些草藥搗碎。
石臼很重,在張阿良手裏,卻跟個玩具似的。
江錦繡很仔細地搗著辣蓼草,不時將裏頭的梗子,雜草揀出來。
搗碎的辣蓼草再倒入有水的缸,用手攪拌後,還要用腳使勁踩,缸中會析出顏色深綠的辣辣的汁來。
張阿良自告奮勇地勞作著。
江錦繡將這深綠汁液淘出來,又去大伯家拿了早秈米粉回來。
她因為早就計劃著做酒藥子,所以提前就拜托大伯母替她弄了些早秈米粉。
暮色彌漫,張阿良的肚子很適時地發出了嘰咕一聲,江錦繡忍不住又勾起嘴唇笑了。
她也不曉得,咋就那麽好笑哩?
可能是暫時擺脫了家裏人,心裏覺得特別輕松的緣故吧?
“餓了吧?等著我給你做蒸米粑,可好吃了。”江錦繡笑瞇瞇地說。
張阿良咽了咽口水,他沒吃過蒸米粑哩!
原來江錦繡去了大伯家一趟,還提回來托大伯母買的一小塊豬肉,一把粉絲,另外還有大伯母送給她的一把豆角。
江錦繡手腳利索地將豬肉洗凈剁餡;豆角切成小丁;粉絲用開水泡片刻,用剪刀絞碎;
這才起油鍋,下蒜末,煸出香味後放肉餡,然後加豆角,翻炒一會,將粉絲一起放入,加適量鹽,就算炒好了。
秈米粉擱入剛燒開的水,用筷子攪拌均勻了,開始揉面。
接著捏出一個個光滑的面團,再將面團搓成一個個小劑子。
劑子挨個壓成圓形,包上已經炒好的餡,就可以上屜蒸。
蒸得差不多了,江錦繡用手指蘸一點涼水,碰碰粑皮,看著不粘手,說明熟了。
“開飯嘍!”江錦繡笑著將屜子端下來直接上桌。
“嘗嘗我的手藝,看味道咋樣?”她眼睛亮亮地看著張阿良。
張阿良用筷子挾起一個熱氣騰騰的半月形米耙,顧不得燙,就往嘴裏塞,那香氣實在太誘人了!
“嗯,好吃。軟,鮮,香!”張阿良口齒不清地誇讚道。
才說完話,又連著打了好幾個噴嚏。
江錦繡想笑又不好意思笑。
李桂花受了江阿水的指派,偷偷摸摸跑來監視江錦繡。
夫妻倆個怕江錦繡會突然跟著張阿良逃走,如此一來,他們豈不是竹籃打水一場空了嗎?
李桂花走到門邊,早聞見誘人的香味,引逗著她肚裏的饞蟲。
她氣乎乎地闖了進來,沖江錦繡罵道:“你個沒良心,剁腦殼的,不得好死的東西,你做了好吃的,居然不孝敬爹娘,不拿給家裏人,倒和個不相幹的外人躲在這裏吃獨食,我怎麽生了你這麽個呆瓜喲!”
嘴裏說著話,李桂花就要來揪江錦繡的頭發。
江錦繡早料到她娘要動手,趕忙閃過一旁,反駁說:“娘炒點臘肉,給二哥挾,給二姐挾,我才要挾,怎麽娘就又罵又拿筷子敲我的手呢?”
“我不管!這米耙你敢不給我吃,我就鬧你個一佛出世,二佛升天!”
李桂花不管不顧,伸手就抓起一個米耙往嘴裏塞。
“你居然還買了新鮮豬肉?你個殺千刀的小賤人,你哪裏來的銀子?你還敢說自己沒有藏私?”李桂花氣不打一處來。
“豬肉是賒帳買的。”江錦繡面無表情地答道。
李桂花白了江錦繡一眼,嘴裏銜著一個米耙,雙手把屜子整個端起來:“不行,你爹,你哥,你姐還沒吃著這麽好吃的米耙呢!我得讓他們也嘗嘗。”轉身風一般地走了。
從始至終,她看都沒有看張阿良一眼。
留下江錦繡和張阿良面面相覷。
“你還沒吃飽吧?”江錦繡不好意思地問。
“我吃了三個,差不多了!倒是你,只吃了兩個。”張阿良有些郁悶地說。
江錦繡無話可答,兩人各自回房歇息。
第二天,江錦繡早早起來,將辣蓼草汁和早秈米粉,充分攪拌後,揉成乒乓球大小的面球。
之後,將早先張阿婆留下的酒藥子碾成粉末,讓這些小面球在粉末中打個滾。
張阿良在竹匾上鋪好稻草,把沾了酒藥子粉末的面球一個個擺上去,然後在上面加蓋一層薄薄的稻草,再蓋上薄棉被。
江錦繡將蓋了棉襖的竹匾放在張阿良睡的臥房裏,省得被江家人看見。
“什麽時候,咱們去山谷的水潭裏捉魚啊?你上次說過,可以拿魚去鎮上換錢的。”張阿良問。
“嗯,等忙過這兩天吧。指著酒藥子賺大錢呢,魚的事可以放一放。”江錦繡好聲好氣地說。
張阿良自然沒有反對。
“江錦繡,你這個不守婦道的賤人,給我滾出來!”門外有人大吼。
江錦繡吃了一驚:她怎麽不守婦道了?
這人又是誰啊?憑啥跑上門來說這不著調的話。
拉開院門,見一個滿臉絡腮胡,眼睛暴突的壯漢,兩道像掃帚一樣的眉毛,又黑又粗,充滿殺氣。
正挺著個仿佛懷孕四個月的肚子,立在門前,手上還揮舞著一把帶鞘的殺豬刀。
江錦繡認出來了:是隔壁村的王屠夫。
據說,村裏再惡的狗子,見了他,都只敢躲得遠遠的狂吠。
也聽說自己的爹娘,想以二十兩銀子的價錢,把自己許配給這個家夥。
王屠夫原本是有老婆的,還生了兩個兒子。
可是,這王屠夫愛喝酒,喝醉了還愛發酒瘋揍人。
江錦繡清楚地記得,有一次楊柳村唱大戲,屠夫娘子也跑了來湊熱鬧。
結果王屠夫也不曉得在哪塊喝多了酒,尋到楊柳村來,當著許多人的面就打他老婆。
屠夫娘子被打得受不了,掙紮著逃跑,結果被這王屠夫一把抓住了頭發。
偏是屠夫娘子被塊石頭絆了一下,整個人向前跌過去,拽在王屠夫手裏的頭發被他猛扯,連頭皮生生都被他揭了下來,血淋淋糊了一臉,嚇死個人!
後來,這屠夫娘子聽說是得病死了。
江錦繡覺得:有可能是被打死的吧?
王屠夫一見江錦繡,氣勢洶洶地走過來說:“聽著,你馬上就要是我的人了,怎麽敢同別的男人勾勾搭搭的?我警告你,再不規規矩矩的,等嫁過來了,看我怎麽收拾你!”
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