第38章 特色肉夾饃
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骨頭湯放好後,張宏豐和張愛國又從屋裏擡了一個煤球爐出來，在上面放了一口大平底鍋。
鍋熱些後張之夏後刷了層油，舀了兩大勺用雞蛋和面粉調成的面糊倒在平底鍋上均勻攤開,滋滋啦啦的熱油激發著面糊,散發出焦香味。
與之前大骨湯的香味借著一縷寒風快速的朝四周散開。
路上的行人不管吃沒吃過早飯的人聞到這股味，都默默的吞了口口水，加快腳步朝這走來，等人走到這邊時。
張之夏正在給煎的兩面金黃的雞蛋餅加上最後一道工序，淋蛋液撒香蔥。
一個年齡較大身材微胖頭發梳的一絲不茍的中年婦人，雙眼目不轉睛的盯著平底鍋裏色澤金黃,中間點綴著翠綠的蔥花香氣四溢的雞蛋餅。
又看眼那一鍋咕嘟咕嘟冒泡奶白色的湯，剛才的肉香味就是從湯裏散發出來的,嘴巴呡來呡去忍不住的問。
“大妹子,你這的東西真不要票嗎？都是咋賣的！”
“大姐早上好啊,”張之夏勾起唇角，眉眼彎彎道：“咱們張記小吃店新店開張前三天，所有東西都不要票的。”
“雞蛋餅是4分錢1兩，1毛錢3兩,大骨湯5分錢一碗,店裏還有我們的招牌酥肉丸子湯2毛8一碗,裏面還有特色肉夾饃1毛2一個,素包子6分一個,花卷4分一個,您要不要進去看下。”
柳大娟一聽真不要票,瞬時瞪大了眼睛,這價格跟國營飯店幾乎一樣,上下打量起張之夏,好乖乖，這吃飯竟然不要票，這家裏是有多少餘糧！
剛想張口買，但本能的反應讓她先環視了眼四周的情況，見有不少人都在往這走，趕忙壓低嗓門小聲道：“妹子，你們這晚上開門嗎？”
張之夏聽見這話先是一楞神，隨後很快就明白了她話裏的意思了，嘴角仍舊含著笑溫溫柔柔的。
“這可不好說，我們開業前三天每天都是限量賣的，當天賣完就收攤關門了，您要是想吃的話得早點買。”
柳大娟聽到回話後心裏有絲不滿，扭頭就走了，邊走邊嘀咕著送上門的生意都不做，真是個傻的……
走出了這條街，想到那色澤金黃噴香噴香的雞蛋餅和肉湯嘆了口氣，畢竟能碰到這種不要票的店實在是太少了，還是下午背著人再來一趟吧。
接連過來的好幾個人都是如此，都小心翼翼的問她晚上還開門嗎，得知賣完就關門都抿抿嘴不樂意的走了。
張之夏對於每個來詢問的人都面帶微笑，不買也沒有甩臉色，依舊眉眼彎彎的耐心十足，態度友好的有問必答。
待他們走後，張之夏額角抽了抽，她是長了一副冤大頭的模樣嗎？
她這也只是頭三天豁出去了不要肉票糧票，就圖打個名聲，都想著晚上過來，那不得把她家底全給掏空了……
開張二十多分鐘了，店裏依然沒留一桌客人，張宏豐看著接二連三走的來人，都只是問問就走了。
也從一開始的信心滿滿變得焦急了起來，在門口來回踱步，“囡囡，咱們準備了這麽多東西不會搭手裏吧。”
何永梅牽著安安康康坐在椅子上也在皺眉沈思，為什麽沒人吃呢，難道是他們這不要票不夠吸引人嗎。
不應該啊，不管幹什麽都要票證的時候，這不要票為什麽沒人過來？
因著第一天開張，昨天東西都已經采購好了，張愛國今天並不需要外出采購也在店裏幫忙，這會也苦著臉的。
“人們才剛在黑市上來去自如，觀望的人多只看不買很早正常。”
張之夏料到早上生意會很慘淡開口安慰著，說完把之前烙好到現在還殘存著絲縷熱乎氣的雞蛋餅，在案板上切成塊，裝了滿滿一大盤端近了鋪子裏。
去廚房叫了還在包包子的何葉，端了一屜素餡包子出來擺在桌上。
給每人舀了一碗大骨湯，在裏面撒上了些許蔥花香菜和鹽，“都過來端湯喝，今天都起的早還沒來得及吃早飯，先吃點墊補下肚子。”
見他們還是無心吃喝，愁眉不展的樣子，“咱們開業前也沒宣傳許多人都不知道，我剛才觀察了路過的行人。”
“有許多心動想嘗試的但大多數都摸摸肚子走了，我估摸他們是在家裏吃過早飯了，等他們回廠子裏把消息散發開，咱們中午生意指定就好了。”
何葉幾人聽到後紛紛點點頭，覺得很有道理，才安心的坐下吃了起來，張之夏又去把昨天新鹵的豬下水各撈出來一塊剁成丁，每人一個肉夾饃。
一口熱乎乎的大骨湯下肚，在這寒冬的清晨裏，五臟六腑都是暖洋洋的。
在咬上一口酥脆可口鹹香多汁的肉夾饃，夾上一筷子又香又軟口感細膩的雞蛋餅，也都平和了下來，不著急了。
另一邊的裁縫鋪放完鞭炮後，生意也是冷冷清清的，半個小時過去了連個問的人都沒有。
時晏殊也知道做生意這事急不來，索性直接關了店門，領著妻子和胖兒子直接去了張記小吃店給他們熱場。
自從前天晚上他們在這吃飯，發覺兩家都有心結交，肉眼可見的就熟絡了起來，尤其是他家胖兒子死活黏著人家那雙胞胎不放，比之前活潑多了。
時晏殊咬了一口外皮焦香酥脆，內裏味道香醇肥而不膩肉汁四溢口感Q彈的肉夾饃，緊接著喝一口熱乎乎濃郁鮮香的大骨湯，神情分外愜意。
“之夏啊，你這手藝太好了，要不以後我們每月往你這交五十塊錢，我們一家三口的飯都在你這解決得了。”
葉溫讚同的點頭，目光溫柔定定的看著張之夏，時軍軍也擡頭，嘴巴塞的鼓鼓囊囊，眼睛亮亮的，“姨…姨，以後我們在一起吃飯！”
張之夏看著他們一家三口的模樣，沒想到都是一家吃貨啊，跟葉溫眼神對上時不由自主的就點頭了。
他們吃飯的同時，興華街周邊的廠子家屬院像是炸鍋了一般，都在討論今天早上新開的那兩家鋪子。
化工廠一車間更衣室。
“哎，你們今早看見沒，興華街口那開了家張記小吃店，據說不用糧票肉票，只要給錢就可以吃！”
張二虎忍不住的咽了口唾沫，眼神迷離，“見了見了，我還去問了價格，越走越近那他們那個湯的香味越濃。”
“我今來來的時候也路過那，攤餅的那個大妹子長的真俊。”
“……”
幾人正說著話時，一個身穿呢子大衣的人進來了，好奇的問：“你們今早來的時候，聞到有什麽香味沒？”
說話人名叫趙元良，是化工廠一車間一組的組長。
“良哥，巧了不是，我們正在說街口那新開的張記小吃店的事呢。”
“今天早上虎子過去問了，那的價格跟國營飯店差不多，開業前三天店鋪裏的東西都不要票！”
趙元良樂了，一邊換工裝一邊道：“竟然還有這種好事，是興華街那個十字路口那嗎，中午過去嘗嘗味！”
趙元良父母都是車間主任，他又是車間組長手裏自然不缺錢，但就是肉票每人每個月定量的才一斤，一月一斤根本就不夠他塞牙縫的。
“良哥，你說他們這算不算是投機倒把啊，走資本主義道路，咱們可都是工人階級，能去吃嗎……”
張二虎有些猶豫，他就是因為想著這些，早上只是問了問沒有買。
趙元良聽見這話“嘖”笑一聲，“既然人家敢開店那就證明不怕被人收走，你看現在街上開店的哪一個不是有權有勢的後面指定有人罩著呢，我估計來頭不小，況且人家這還不要票。”
“再說了，咱們就是去吃個飯，真有什麽不對勁撂下碗直接跑就成。”
張二虎恍然大悟，“良哥，說的有道理啊，他們都不怕咱們怕啥，那中午咱們一塊過去吃，我見裏面還有肉包，聽人介紹說還有什麽叫肉夾饃的。”
趙元良舔了舔嘴角，想到肉可以隨便吃心情極好，“既然不要票，那哥幾個今天就敞開了肚皮吃，我請客。”
“良哥大氣啊。”
“以後良哥指東，我絕不往西！”
幾個人換好衣服，說說笑笑的朝著車間走去。
有趙元良這樣想法的人並不少，都打算中午去張記小吃店打打牙祭。
他們大多數都是工人，每個月有著穩定四五十的收入，都是糧票夠吃肉票少的可憐，也不敢去黑市上瞎跑，生怕會被有心人舉報從而丟了鐵飯碗。
雖然說年剛過去，但是在這個物資緊缺的時代，肉彌足珍貴，一塊肉一大家子吃，一人均下來也吃不了幾口。
與此同時，張記小吃店也迎來了第一位客人，王芳。
她挑著兩筐雞蛋走到迎賓街時，就聞著一股濃郁的肉香味，拐了個彎在路口看到了張記小吃店。
門口支著兩個煤球爐子，一個裏面煮著湯飄著熱氣，另一個上面像是放了大鐵平板，上面放著一排排油餅，色澤金黃十分誘人。
剛往前走了兩步，就被張之夏瞧見了，她笑著走過來幫她提著東西，“王嬸，可算是等到您了。”
進去後店鋪三大格外敞亮，十來張實木餐桌椅後面還有靠背，每個桌上都還放了一小盆綠植看上去格外好看，在這枯燥的冬日裏顯得生機勃勃。
張宏豐跟何永梅見王芳來了，也都上前熱情的招呼，畢竟她是他們在縣城裏唯一認識的老熟人了。
“芳妹子，看看想吃點啥。”
王芳看著遞過來的精美食物的圖冊，看的眼花繚亂，也不知道該選哪個好，最後道：“你們看著來吧。”
張之夏見狀利索地去廚房給她下了一碗酥肉丸子湯，她這大骨湯熬了兩大鍋，裏面有一鍋外面有一鍋。
因為酥肉丸子湯裏面幾乎全都是肉，張之夏就沒給她搭配肉夾饃，放了兩個大花卷和一個五香茶葉蛋。
王芳看著眼前冒著熱氣兒，香氣逼人的酥肉丸子湯，肚子裏的饞蟲大動。
先是舀了一勺湯嘗，鮮的她舌頭都快要掉了，緊接著夾了一塊酥肉吃了起來，可能是下鍋時間短的事，這會外皮還有些酥酥的，丸子Q彈有筋道，就著花卷吃起來那叫一個美。
吃到最後已經飽的不行，完全忽略了桌上的茶葉蛋。
她就是賣雞蛋的自是不饞，但聞著這雞蛋有一股淡淡的茶葉味，還是忍不住剝開吃了，味道鮮香可口，蛋黃都有著一絲淡淡的茶葉味。
這跟她以前吃的鹵雞蛋水煮蛋，完全不是一個味，腦子裏突然產生一個念頭，她賣的雞蛋都是她男人在鄉下一個一個去鄉下收的。
一個也就賺個辛苦錢，不如直接賣茶葉蛋來的劃算還不怕磕碰。
最終只是想想，什麽都沒說，吃完後要給錢時，張家人硬是不收，她只好偷偷的塞進了安安的口袋裏。
王芳前腳剛走，後腳第二個客人就上門了。
洪書禮他家就住在不遠處，從紡織廠退休後就喜歡到處遛彎，聽見家屬院裏的老街坊說街上新開了一家店，味聞著挺好，不要票。
立馬就心動了，真奔這而來。
他別的愛好沒有就喜歡吃新鮮東西，自打上年退休後顧忌也沒那麽多了，黑市上都被他轉個底朝天了，幾乎每個經營吃食的攤子他都光顧過。
來到這走近一看沒想到竟是張之夏一家，想起她之前做的牛軋糖雞蛋糕很是對他胃口，毫不猶豫的就進來了。
進來後看著那帶了圖的精美菜單，眼睛都在發光，對著張之夏好一頓誇，大手一揮幾乎都點了個遍。
張之夏看著他連著點了四五樣，搖頭笑道：“洪老，我這小吃店明天又不是不開了，這個點了我估摸您是吃過早飯了，少點兩樣，明天還能過來吃。”
“也是，”洪書禮點頭，要了碗大骨湯特色肉夾饃和茶葉蛋。
剛開始還斯斯文文的吃著，最後直接就碗喝了起來，也不顧燙嘴吃的滿頭大汗，喝完直道一聲“舒坦”。
臨走時，還不忘讓張之夏給他打包了兩個肉夾饃，帶回家給他老伴。
洪書禮走後，店裏也陸陸續續也來了幾桌客人，都是介紹來的老鄰居。
張宏豐看著開店兩小時了才進賬兩塊五毛八，陷入了深思。
張之夏見快十點了，這個時間段幾乎是沒啥客人，也就不在門口站著了，解下圍裙洗洗手，領著四個小蘿蔔頭坐在椅子上教他們認字。
相比較與張之夏的淡定，張宏豐心裏那叫一個急啊，站在門口攬客，但效果微乎其微。
作者有話說：
夏夏：權勢？都是誤會……
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路上的行人不管吃沒吃過早飯的人聞到這股味，都默默的吞了口口水，加快腳步朝這走來，等人走到這邊時。
張之夏正在給煎的兩面金黃的雞蛋餅加上最後一道工序，淋蛋液撒香蔥。
一個年齡較大身材微胖頭發梳的一絲不茍的中年婦人，雙眼目不轉睛的盯著平底鍋裏色澤金黃,中間點綴著翠綠的蔥花香氣四溢的雞蛋餅。
又看眼那一鍋咕嘟咕嘟冒泡奶白色的湯，剛才的肉香味就是從湯裏散發出來的,嘴巴呡來呡去忍不住的問。
“大妹子,你這的東西真不要票嗎？都是咋賣的！”
“大姐早上好啊,”張之夏勾起唇角，眉眼彎彎道：“咱們張記小吃店新店開張前三天，所有東西都不要票的。”
“雞蛋餅是4分錢1兩，1毛錢3兩,大骨湯5分錢一碗,店裏還有我們的招牌酥肉丸子湯2毛8一碗,裏面還有特色肉夾饃1毛2一個,素包子6分一個,花卷4分一個,您要不要進去看下。”
柳大娟一聽真不要票,瞬時瞪大了眼睛,這價格跟國營飯店幾乎一樣,上下打量起張之夏,好乖乖，這吃飯竟然不要票，這家裏是有多少餘糧！
剛想張口買，但本能的反應讓她先環視了眼四周的情況，見有不少人都在往這走，趕忙壓低嗓門小聲道：“妹子，你們這晚上開門嗎？”
張之夏聽見這話先是一楞神，隨後很快就明白了她話裏的意思了，嘴角仍舊含著笑溫溫柔柔的。
“這可不好說，我們開業前三天每天都是限量賣的，當天賣完就收攤關門了，您要是想吃的話得早點買。”
柳大娟聽到回話後心裏有絲不滿，扭頭就走了，邊走邊嘀咕著送上門的生意都不做，真是個傻的……
走出了這條街，想到那色澤金黃噴香噴香的雞蛋餅和肉湯嘆了口氣，畢竟能碰到這種不要票的店實在是太少了，還是下午背著人再來一趟吧。
接連過來的好幾個人都是如此，都小心翼翼的問她晚上還開門嗎，得知賣完就關門都抿抿嘴不樂意的走了。
張之夏對於每個來詢問的人都面帶微笑，不買也沒有甩臉色，依舊眉眼彎彎的耐心十足，態度友好的有問必答。
待他們走後，張之夏額角抽了抽，她是長了一副冤大頭的模樣嗎？
她這也只是頭三天豁出去了不要肉票糧票，就圖打個名聲，都想著晚上過來，那不得把她家底全給掏空了……
開張二十多分鐘了，店裏依然沒留一桌客人，張宏豐看著接二連三走的來人，都只是問問就走了。
也從一開始的信心滿滿變得焦急了起來，在門口來回踱步，“囡囡，咱們準備了這麽多東西不會搭手裏吧。”
何永梅牽著安安康康坐在椅子上也在皺眉沈思，為什麽沒人吃呢，難道是他們這不要票不夠吸引人嗎。
不應該啊，不管幹什麽都要票證的時候，這不要票為什麽沒人過來？
因著第一天開張，昨天東西都已經采購好了，張愛國今天並不需要外出采購也在店裏幫忙，這會也苦著臉的。
“人們才剛在黑市上來去自如，觀望的人多只看不買很早正常。”
張之夏料到早上生意會很慘淡開口安慰著，說完把之前烙好到現在還殘存著絲縷熱乎氣的雞蛋餅，在案板上切成塊，裝了滿滿一大盤端近了鋪子裏。
去廚房叫了還在包包子的何葉，端了一屜素餡包子出來擺在桌上。
給每人舀了一碗大骨湯，在裏面撒上了些許蔥花香菜和鹽，“都過來端湯喝，今天都起的早還沒來得及吃早飯，先吃點墊補下肚子。”
見他們還是無心吃喝，愁眉不展的樣子，“咱們開業前也沒宣傳許多人都不知道，我剛才觀察了路過的行人。”
“有許多心動想嘗試的但大多數都摸摸肚子走了，我估摸他們是在家裏吃過早飯了，等他們回廠子裏把消息散發開，咱們中午生意指定就好了。”
何葉幾人聽到後紛紛點點頭，覺得很有道理，才安心的坐下吃了起來，張之夏又去把昨天新鹵的豬下水各撈出來一塊剁成丁，每人一個肉夾饃。
一口熱乎乎的大骨湯下肚，在這寒冬的清晨裏，五臟六腑都是暖洋洋的。
在咬上一口酥脆可口鹹香多汁的肉夾饃，夾上一筷子又香又軟口感細膩的雞蛋餅，也都平和了下來，不著急了。
另一邊的裁縫鋪放完鞭炮後，生意也是冷冷清清的，半個小時過去了連個問的人都沒有。
時晏殊也知道做生意這事急不來，索性直接關了店門，領著妻子和胖兒子直接去了張記小吃店給他們熱場。
自從前天晚上他們在這吃飯，發覺兩家都有心結交，肉眼可見的就熟絡了起來，尤其是他家胖兒子死活黏著人家那雙胞胎不放，比之前活潑多了。
時晏殊咬了一口外皮焦香酥脆，內裏味道香醇肥而不膩肉汁四溢口感Q彈的肉夾饃，緊接著喝一口熱乎乎濃郁鮮香的大骨湯，神情分外愜意。
“之夏啊，你這手藝太好了，要不以後我們每月往你這交五十塊錢，我們一家三口的飯都在你這解決得了。”
葉溫讚同的點頭，目光溫柔定定的看著張之夏，時軍軍也擡頭，嘴巴塞的鼓鼓囊囊，眼睛亮亮的，“姨…姨，以後我們在一起吃飯！”
張之夏看著他們一家三口的模樣，沒想到都是一家吃貨啊，跟葉溫眼神對上時不由自主的就點頭了。
他們吃飯的同時，興華街周邊的廠子家屬院像是炸鍋了一般，都在討論今天早上新開的那兩家鋪子。
化工廠一車間更衣室。
“哎，你們今早看見沒，興華街口那開了家張記小吃店，據說不用糧票肉票，只要給錢就可以吃！”
張二虎忍不住的咽了口唾沫，眼神迷離，“見了見了，我還去問了價格，越走越近那他們那個湯的香味越濃。”
“我今來來的時候也路過那，攤餅的那個大妹子長的真俊。”
“……”
幾人正說著話時，一個身穿呢子大衣的人進來了，好奇的問：“你們今早來的時候，聞到有什麽香味沒？”
說話人名叫趙元良，是化工廠一車間一組的組長。
“良哥，巧了不是，我們正在說街口那新開的張記小吃店的事呢。”
“今天早上虎子過去問了，那的價格跟國營飯店差不多，開業前三天店鋪裏的東西都不要票！”
趙元良樂了，一邊換工裝一邊道：“竟然還有這種好事，是興華街那個十字路口那嗎，中午過去嘗嘗味！”
趙元良父母都是車間主任，他又是車間組長手裏自然不缺錢，但就是肉票每人每個月定量的才一斤，一月一斤根本就不夠他塞牙縫的。
“良哥，你說他們這算不算是投機倒把啊，走資本主義道路，咱們可都是工人階級，能去吃嗎……”
張二虎有些猶豫，他就是因為想著這些，早上只是問了問沒有買。
趙元良聽見這話“嘖”笑一聲，“既然人家敢開店那就證明不怕被人收走，你看現在街上開店的哪一個不是有權有勢的後面指定有人罩著呢，我估計來頭不小，況且人家這還不要票。”
“再說了，咱們就是去吃個飯，真有什麽不對勁撂下碗直接跑就成。”
張二虎恍然大悟，“良哥，說的有道理啊，他們都不怕咱們怕啥，那中午咱們一塊過去吃，我見裏面還有肉包，聽人介紹說還有什麽叫肉夾饃的。”
趙元良舔了舔嘴角，想到肉可以隨便吃心情極好，“既然不要票，那哥幾個今天就敞開了肚皮吃，我請客。”
“良哥大氣啊。”
“以後良哥指東，我絕不往西！”
幾個人換好衣服，說說笑笑的朝著車間走去。
有趙元良這樣想法的人並不少，都打算中午去張記小吃店打打牙祭。
他們大多數都是工人，每個月有著穩定四五十的收入，都是糧票夠吃肉票少的可憐，也不敢去黑市上瞎跑，生怕會被有心人舉報從而丟了鐵飯碗。
雖然說年剛過去，但是在這個物資緊缺的時代，肉彌足珍貴，一塊肉一大家子吃，一人均下來也吃不了幾口。
與此同時，張記小吃店也迎來了第一位客人，王芳。
她挑著兩筐雞蛋走到迎賓街時，就聞著一股濃郁的肉香味，拐了個彎在路口看到了張記小吃店。
門口支著兩個煤球爐子，一個裏面煮著湯飄著熱氣，另一個上面像是放了大鐵平板，上面放著一排排油餅，色澤金黃十分誘人。
剛往前走了兩步，就被張之夏瞧見了，她笑著走過來幫她提著東西，“王嬸，可算是等到您了。”
進去後店鋪三大格外敞亮，十來張實木餐桌椅後面還有靠背，每個桌上都還放了一小盆綠植看上去格外好看，在這枯燥的冬日裏顯得生機勃勃。
張宏豐跟何永梅見王芳來了，也都上前熱情的招呼，畢竟她是他們在縣城裏唯一認識的老熟人了。
“芳妹子，看看想吃點啥。”
王芳看著遞過來的精美食物的圖冊，看的眼花繚亂，也不知道該選哪個好，最後道：“你們看著來吧。”
張之夏見狀利索地去廚房給她下了一碗酥肉丸子湯，她這大骨湯熬了兩大鍋，裏面有一鍋外面有一鍋。
因為酥肉丸子湯裏面幾乎全都是肉，張之夏就沒給她搭配肉夾饃，放了兩個大花卷和一個五香茶葉蛋。
王芳看著眼前冒著熱氣兒，香氣逼人的酥肉丸子湯，肚子裏的饞蟲大動。
先是舀了一勺湯嘗，鮮的她舌頭都快要掉了，緊接著夾了一塊酥肉吃了起來，可能是下鍋時間短的事，這會外皮還有些酥酥的，丸子Q彈有筋道，就著花卷吃起來那叫一個美。
吃到最後已經飽的不行，完全忽略了桌上的茶葉蛋。
她就是賣雞蛋的自是不饞，但聞著這雞蛋有一股淡淡的茶葉味，還是忍不住剝開吃了，味道鮮香可口，蛋黃都有著一絲淡淡的茶葉味。
這跟她以前吃的鹵雞蛋水煮蛋，完全不是一個味，腦子裏突然產生一個念頭，她賣的雞蛋都是她男人在鄉下一個一個去鄉下收的。
一個也就賺個辛苦錢，不如直接賣茶葉蛋來的劃算還不怕磕碰。
最終只是想想，什麽都沒說，吃完後要給錢時，張家人硬是不收，她只好偷偷的塞進了安安的口袋裏。
王芳前腳剛走，後腳第二個客人就上門了。
洪書禮他家就住在不遠處，從紡織廠退休後就喜歡到處遛彎，聽見家屬院裏的老街坊說街上新開了一家店，味聞著挺好，不要票。
立馬就心動了，真奔這而來。
他別的愛好沒有就喜歡吃新鮮東西，自打上年退休後顧忌也沒那麽多了，黑市上都被他轉個底朝天了，幾乎每個經營吃食的攤子他都光顧過。
來到這走近一看沒想到竟是張之夏一家，想起她之前做的牛軋糖雞蛋糕很是對他胃口，毫不猶豫的就進來了。
進來後看著那帶了圖的精美菜單，眼睛都在發光，對著張之夏好一頓誇，大手一揮幾乎都點了個遍。
張之夏看著他連著點了四五樣，搖頭笑道：“洪老，我這小吃店明天又不是不開了，這個點了我估摸您是吃過早飯了，少點兩樣，明天還能過來吃。”
“也是，”洪書禮點頭，要了碗大骨湯特色肉夾饃和茶葉蛋。
剛開始還斯斯文文的吃著，最後直接就碗喝了起來，也不顧燙嘴吃的滿頭大汗，喝完直道一聲“舒坦”。
臨走時，還不忘讓張之夏給他打包了兩個肉夾饃，帶回家給他老伴。
洪書禮走後，店裏也陸陸續續也來了幾桌客人，都是介紹來的老鄰居。
張宏豐看著開店兩小時了才進賬兩塊五毛八，陷入了深思。
張之夏見快十點了，這個時間段幾乎是沒啥客人，也就不在門口站著了，解下圍裙洗洗手，領著四個小蘿蔔頭坐在椅子上教他們認字。
相比較與張之夏的淡定，張宏豐心裏那叫一個急啊，站在門口攬客，但效果微乎其微。
作者有話說：
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