第89章
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第89章
自從鄭娘子和錢娘子聽了顧楚楚的建議後，便鉚足了勁兒想要做好，現在一心全撲到了那大排檔上。
果然宵夜小吃在一個攤位的選擇性變多後，她們生意明顯比之前好上了不少，幾日後營業額還真達到了顧楚楚之前所說的多賺一倍。
沒有什麽比愈發沈甸甸的銅錢來的更能讓人覺著亢奮了。
鄭娘子和錢娘子當然也不例外，她們二人見著自己按照顧楚楚的安排有了回報，便對自家大排檔更加上心。
心態也不似原來那般急功近利，如此努力付出有了對等回報，心態情緒和努力就有了良性循環。
侗壩村本就小，那三人退夥的消息早就人盡皆知，侗壩村的女子們雖沒有問到顧楚楚跟前，可就連穆蓮都會旁敲側擊地問她這事。
她自然也知道她們沒有惡意，只是好奇，當然現在大家肯定也心知肚明知道具體發生了什麽。
顧楚楚也不急著解釋和自證清白，畢竟如此著急便是最傻的處理方式。
她首先自己掏錢升級統一了她們侗壩村女子出攤的家夥什兒，自己設計了個代表侗壩村的圖案，類似於現實的logo商標作用。
為了防止隨意被盜用，她還去拜托趙太夫人引薦自己去找那水門縣的知縣婁大人，將這圖案商標備案不讓人隨意剽竊亂用。
雖然這事對於婁知縣而言聞所未聞，但看在趙老太師是自己恩師的面子上給顧楚楚開了這個先河。
她自然也知道婁知縣的夫人愛吃甜食糕餅，親手準備了一禮盒的模樣極為精致的各色糕點。
當然她肯定不會忘了趙太夫人的恩情，也準備了兩大禮盒給太夫人。
太夫人見著那禮盒笑得合不攏嘴，悄悄同她說這糕點做得比宮裏禦廚做得還要精致可口些。
因為顧楚楚如此安排，含江樓和梅香樓打得如意算盤自然也沒有得逞。
食客們也只認準帶有那侗壩村特有圖案的攤位上的宵夜小吃。
而侗壩村女子的生意和名聲不僅沒有受到任何損害，反而愈發紅火。
最後苦的還是那從顧楚楚這裏退夥的三戶人家，沒了含江樓和梅香樓的成本支持，她們的手藝又不過硬，拿不出那能在夜市立足的吃食，支撐了十幾日便入不敷出，面臨倒閉。
顧楚楚雖覺得她們有些可憐，但完全不值得同情。
畢竟為了那蠅頭小利就能做出敗壞侗壩村集體女子們名聲的事情，落得如此結局倒還真不是她鐵石心腸、不給機會。
穩住口碑後，顧楚楚便開始看水門縣夜市地帶正在招租的商鋪。
可依照她現在手裏的錢，能直接一次□□付押金和一年租金的鋪子，不是規模不好就是位置不佳。
如此這般，拖了快一個月的時間還遲遲定不下來。
這日，她依舊跟著牙人挑看鋪子，只不過之前帶著她看鋪子的牙人覺著她難搞，出得租金預算不高還想著要地段好的商鋪，便打發自己手下的小徒弟招呼她。
顧楚楚也不氣，畢竟她確實給的中錢不多、條件多還挑剔，那些個牙人肯定不願意。
不過這小徒弟年紀輕，看模樣是第一次獨自帶人帶看這商鋪，對路線不算特別熟，所以有時還會走些冤枉路。
不過人倒很是老實、賣力，也不覺著顧楚楚要求多、煩，就不厭其煩地一家家商鋪帶著她看。
可是都快看到今日小牙人準備的最後一家商鋪了，顧楚楚心裏連個和她心意、能做備選的商鋪都沒有。
小牙人帶著她一間間商鋪瞧著看，時不時還要瞧她臉色，明明春寒料峭的季節，倒是急出了一腦門汗。
顧楚楚看到他這模樣，也就是和祝薰差不多大的年紀就這般辛苦，心裏難免有些覺著對不住他。
正巧兩人走到了梁氏茶莊門口，顧楚楚往鋪子裏一瞧，突然想到自己年後就沒見過那梁淑蘭。
聽穆蓮講梁淑蘭年後跟變了個人似的，很是刻苦好學，忙得都抽不開身。
她倒想要瞧瞧梁淑蘭現在究竟如何變了個人，邊喊住了身邊的小牙人，“辛苦你帶我看了那麽多鋪子，正巧到這茶莊，我們先進去喝口茶歇歇再去吧。”
小牙人看著這茶莊的規模，覺著那茶水錢定是不便宜，事還沒辦成這娘子就要請喝茶，他怕自己辦不好，倒是有些不好意思。
“顧娘子，你看我還給你尋著滿意的鋪子，都說無功不受祿，我這確實不好意思。”
“沒事沒事，我正好歇歇腳，順便看我一個朋友在不在。這散茶沒幾個錢，我還是請得起的。”顧楚楚朝他擺了擺手，就先一步朝梁氏茶莊走去。
小牙人見狀，趕緊跟上她的步子。
在小廝的帶領下，他們在茶莊二樓坐定後，顧楚楚點了兩杯散茶，還詢問小廝這梁淑蘭是否在店裏。
這小廝之前因著之前張永的事，見過顧楚楚一面，所以認得她。
雖然大小姐現在不在店內，但他也很有眼力見地派了個空閑地小廝去告知大小姐有貴客來了。
等茶的間隙，小牙人有些坐立不安。
這倒也正常這梁氏茶莊是水門縣數一數二的茶莊，這裏還是總部，一樓售茶還有些散座，而他們現在所處的二樓都是那些文人墨客齊聚一堂吟詩作賦的地方。
他是苦出身，對如此舒適的環境之前根本想都不敢想，現在坐在這兒難免有些怯場。
一聲清脆甜美的聲音突然響起，“楚楚姐姐！”
就看見衣著華麗的梁淑蘭拎著裙擺，小跑著上樓，身後的丫鬟還連忙喊著她慢些別摔著。
小牙人坐在位置上大吃一驚，他原以為這顧娘子認識的朋友不過是那和掌櫃差不多職位的人，卻不想竟然是個大小姐！
怪不得這顧娘子只要了兩杯散茶，那掌櫃就讓店裏的小廝帶他們到這兒二樓。
見到顧楚楚的瞬間，梁淑蘭就親密地抱了上去，“你怎麽忙得都沒有來看我！”
她這樣更是直接嚇到了那小牙人，富庶人家的小姐不都是知書達理、小布露出的嗎，可眼前的這位除了衣著打扮外沒有一絲如他之前見過的貴婦小姐。
就在這時梁淑蘭的眼神落到了對面的小牙人身上，小牙人的臉瞬間變得通紅。
“這位……是？”
顧楚楚趕緊介紹道：“這是帶著我看鋪子的小夥子，正好路過你家茶莊想著喝口茶歇歇腳再看看你。”
“姐姐這是準備擴大規模了是嗎！有沒有已經心儀的鋪子啊！我最近忙得不行，也好久沒有吃到姐姐做的吃食了！”
顧楚楚還沒來得及說清楚情況，梁淑蘭她就有一大堆話往外冒，讓顧楚楚不知道先回答她哪個問題。
倒是那小牙人低聲不好意思地在一旁說道：“是我沒用，還沒帶著顧娘子尋到那合適的鋪子……”
“沒有沒有，是我要求太多了，所以這事急不來。”顧楚楚無奈地聳聳肩。
就在這時，梁淑蘭眼前一亮，拍了拍顧楚楚的肩膀，“姐姐要是為難租金的話，可以租我家鋪子啊！最近我家正好收回來了個虧損嚴重的分號茶莊，離這兒不遠，姐姐想看的話，馬上就可以去看看。”
說完還不忘誇誇自己，“那分號茶莊的帳還是我查出來差錯的呢！”
她臉上更是滿是“快誇我”的期待表情，顧楚楚被她這模樣逗笑了，順勢摸了摸她的頭。
可是嘴裏的話卻是，“這麽厲害啊！沒學多久就出師了！可你家的鋪子我就不摻和麻煩了。”
畢竟這個地帶的鋪子租金自己現在手頭的錢可是一次□□不出一年租金的。
一聽顧楚楚這話，梁淑蘭可就不愛聽了，“這有什麽！朋友就是用來麻煩的啊！你不願意麻煩我是不是沒有把我當朋友！”
“我知道你肯定是覺著租金不低，但你是我朋友，都可以商量的，月付都行！”
怕她一口回絕不同意，梁淑蘭還說，“楚楚姐，如果你覺著有負擔，那就當我是我入夥了，你放心我只要一點點分成，而且絕對不幹涉你的決策！”
說著她的手就已經做出了發誓的手勢。
顧楚楚見她這模樣笑了，“怎麽想著入夥的事情了？你家這麽大的產業還沒管理好，就想著涉足其他生意了？”
梁淑蘭嘟著嘴，“我這不是給自己也找些額外收入嘛！萬一我真的太笨，我爹爹那邊我拗不過，好歹抗議的時候還能有抗爭的資本嗎！”
“你怎麽還沒完全學會，就開始打退堂鼓了？”顧楚楚笑著看著她。
只見梁淑蘭撇撇嘴，“我這不是退堂鼓，而是穆蓮姐姐跟我講的不要把雞蛋放在同一個籃子裏，我這不是活靈活用嗎！”
說完這話，她神情還有些得意。
顧楚楚一聽這話更是笑意更深了，看來自己跟穆蓮說的話也都一並教給這梁淑蘭了，看來她這次確實學得很認真，連風險對沖都學會了。
梁淑蘭說的自然都對，但這入夥畢竟是大事，她當然不能一拍腦門就應下了，所以也沒有直接正面回應她。
而是轉移了話題，“你不是說許久沒吃我做的東西了嗎，我看你這小臉確實好像學得太用功都少了二兩肉，我今日好好給你補補可好？”
一聽能吃到顧楚楚的手藝，梁淑蘭趕緊拍手叫好，“好呀好呀！我家很近的，姐姐快到我家坐坐才好！”
小牙人站在梁家的廚房還覺著一陣恍惚，自己不應該帶著顧娘子看鋪子嘛？
怎麽喝了杯茶歇歇腳後，就莫名其妙地跟著這顧娘子到這茶莊的大小姐家裏做飯了？
梁淑蘭看著沒回過神來的小牙人笑嘻嘻的，“你運氣可真好，這次你可真是有口福了！”
這下可是讓這小牙人更是摸不著頭腦了，不過這大小姐說這顧娘子的手藝好，那應該是真的好。
心裏的期待也多了幾分。
這春日梁家的廚房正好有那春筍和鹹肉，顧楚楚心裏便有了想要做的菜品——腌篤鮮。
只見她麻利地將春筍去皮、切小塊，然後將排骨和鹹肉也改刀成小塊。
現將春筍焯水去除掉裏面的澀味，重啟一鍋水將排骨的血腥煮出血沫撇掉。
炒過水的排骨和鹹肉一同洗凈，這一步可以將排骨的血沫處理得更加幹凈，而鹹肉表面的一層鹽也能洗掉，防止過鹹。
然後將一切準備好的肉類和蔥姜蒜放入砂鍋之中，加入沒過食材的開水，這樣腌篤鮮的湯才會是奶白色的。
煮開便將土竈的火調小，熬煮上兩刻鐘後，放入之前焯水去除澀味的春筍再熬煮兩刻鐘便好。
這個熬煮的時間裏，顧楚楚拉著梁淑蘭問了好些她學習的景況，還不忘考考她是否如她自己所說那般刻苦。
她問了好些問題，梁淑蘭都對答如流。
顧楚楚便放心了，看來她這段日子確實安下心來好好學這管理茶莊的事物了。
小牙人在一旁聽著她們的談話一楞一楞的，大多都是關於生意買賣的，他雖聽不太懂，但是卻覺著好厲害。
他原先只知道做生意的男子們大多都這般模樣，現在看著兩個年紀輕輕的小娘子這般談論生意，還這般頭頭是道，覺著實在新奇。
原來這世間的女子做起生意買賣來好像並不會輸於男子。
因為聽不太懂，小牙人的思緒開始胡亂紛飛，有些昏昏欲睡的感覺。
就在他眼皮快要撐不住的瞬間，一股鮮香鉆進了他的鼻子。
瞬間將他的瞌睡蟲全都趕走，他深吸了一口氣，那鮮美的味道讓他口水不斷分泌。
這個時候，顧楚楚聞著空氣裏的鮮香，估摸了一下時間，覺著那腌篤鮮也差不多好了，將熬煮腌篤鮮的砂鍋鍋蓋掀起。
腌篤鮮的鮮美味道一下子全部湧出，讓人聞著口水泛濫。
梁淑蘭是知道顧楚楚手藝的，手裏早就拿好了碗勺，立馬就遞到顧楚楚面前趕緊讓她盛上一碗。
顧楚楚看著她這副饞貓模樣，笑著趕緊給她盛上一碗，然後也給害羞的小牙人盛上一碗。
這春寒料峭的日子裏，來上這樣一碗熱乎乎的奶白色鮮美鹹湯著實舒服。
因為鹹肉自帶鹹味，所以湯底味道的鮮美全是食材本身的味道。
小牙人小心翼翼地用那湯勺舀起一勺湯放進嘴裏，那鮮美湯汁沾到舌頭的額瞬間，全部味蕾都被激發了出來。
一勺接著一勺根本停不下來。
梁淑蘭在自家明顯很是放得開，吹涼了那腌篤鮮的湯就直接將嘴放在碗邊大口喝了起來。
顧楚楚看著他們如此吃相心裏自然很是滿足，也嘗了口，那湯汁確實湯白汁濃，排骨肉已經燉得軟爛，春筍更是帶著春日的清香，口感也是嫩脆。
當然那腌篤鮮的湯汁是最為精華的，鮮味濃厚。
他們三人沒一會兒功夫，竟然就將那一大鍋腌篤鮮喝得見底了。
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自從鄭娘子和錢娘子聽了顧楚楚的建議後，便鉚足了勁兒想要做好，現在一心全撲到了那大排檔上。
果然宵夜小吃在一個攤位的選擇性變多後，她們生意明顯比之前好上了不少，幾日後營業額還真達到了顧楚楚之前所說的多賺一倍。
沒有什麽比愈發沈甸甸的銅錢來的更能讓人覺著亢奮了。
鄭娘子和錢娘子當然也不例外，她們二人見著自己按照顧楚楚的安排有了回報，便對自家大排檔更加上心。
心態也不似原來那般急功近利，如此努力付出有了對等回報，心態情緒和努力就有了良性循環。
侗壩村本就小，那三人退夥的消息早就人盡皆知，侗壩村的女子們雖沒有問到顧楚楚跟前，可就連穆蓮都會旁敲側擊地問她這事。
她自然也知道她們沒有惡意，只是好奇，當然現在大家肯定也心知肚明知道具體發生了什麽。
顧楚楚也不急著解釋和自證清白，畢竟如此著急便是最傻的處理方式。
她首先自己掏錢升級統一了她們侗壩村女子出攤的家夥什兒，自己設計了個代表侗壩村的圖案，類似於現實的logo商標作用。
為了防止隨意被盜用，她還去拜托趙太夫人引薦自己去找那水門縣的知縣婁大人，將這圖案商標備案不讓人隨意剽竊亂用。
雖然這事對於婁知縣而言聞所未聞，但看在趙老太師是自己恩師的面子上給顧楚楚開了這個先河。
她自然也知道婁知縣的夫人愛吃甜食糕餅，親手準備了一禮盒的模樣極為精致的各色糕點。
當然她肯定不會忘了趙太夫人的恩情，也準備了兩大禮盒給太夫人。
太夫人見著那禮盒笑得合不攏嘴，悄悄同她說這糕點做得比宮裏禦廚做得還要精致可口些。
因為顧楚楚如此安排，含江樓和梅香樓打得如意算盤自然也沒有得逞。
食客們也只認準帶有那侗壩村特有圖案的攤位上的宵夜小吃。
而侗壩村女子的生意和名聲不僅沒有受到任何損害，反而愈發紅火。
最後苦的還是那從顧楚楚這裏退夥的三戶人家，沒了含江樓和梅香樓的成本支持，她們的手藝又不過硬，拿不出那能在夜市立足的吃食，支撐了十幾日便入不敷出，面臨倒閉。
顧楚楚雖覺得她們有些可憐，但完全不值得同情。
畢竟為了那蠅頭小利就能做出敗壞侗壩村集體女子們名聲的事情，落得如此結局倒還真不是她鐵石心腸、不給機會。
穩住口碑後，顧楚楚便開始看水門縣夜市地帶正在招租的商鋪。
可依照她現在手裏的錢，能直接一次□□付押金和一年租金的鋪子，不是規模不好就是位置不佳。
如此這般，拖了快一個月的時間還遲遲定不下來。
這日，她依舊跟著牙人挑看鋪子，只不過之前帶著她看鋪子的牙人覺著她難搞，出得租金預算不高還想著要地段好的商鋪，便打發自己手下的小徒弟招呼她。
顧楚楚也不氣，畢竟她確實給的中錢不多、條件多還挑剔，那些個牙人肯定不願意。
不過這小徒弟年紀輕，看模樣是第一次獨自帶人帶看這商鋪，對路線不算特別熟，所以有時還會走些冤枉路。
不過人倒很是老實、賣力，也不覺著顧楚楚要求多、煩，就不厭其煩地一家家商鋪帶著她看。
可是都快看到今日小牙人準備的最後一家商鋪了，顧楚楚心裏連個和她心意、能做備選的商鋪都沒有。
小牙人帶著她一間間商鋪瞧著看，時不時還要瞧她臉色，明明春寒料峭的季節，倒是急出了一腦門汗。
顧楚楚看到他這模樣，也就是和祝薰差不多大的年紀就這般辛苦，心裏難免有些覺著對不住他。
正巧兩人走到了梁氏茶莊門口，顧楚楚往鋪子裏一瞧，突然想到自己年後就沒見過那梁淑蘭。
聽穆蓮講梁淑蘭年後跟變了個人似的，很是刻苦好學，忙得都抽不開身。
她倒想要瞧瞧梁淑蘭現在究竟如何變了個人，邊喊住了身邊的小牙人，“辛苦你帶我看了那麽多鋪子，正巧到這茶莊，我們先進去喝口茶歇歇再去吧。”
小牙人看著這茶莊的規模，覺著那茶水錢定是不便宜，事還沒辦成這娘子就要請喝茶，他怕自己辦不好，倒是有些不好意思。
“顧娘子，你看我還給你尋著滿意的鋪子，都說無功不受祿，我這確實不好意思。”
“沒事沒事，我正好歇歇腳，順便看我一個朋友在不在。這散茶沒幾個錢，我還是請得起的。”顧楚楚朝他擺了擺手，就先一步朝梁氏茶莊走去。
小牙人見狀，趕緊跟上她的步子。
在小廝的帶領下，他們在茶莊二樓坐定後，顧楚楚點了兩杯散茶，還詢問小廝這梁淑蘭是否在店裏。
這小廝之前因著之前張永的事，見過顧楚楚一面，所以認得她。
雖然大小姐現在不在店內，但他也很有眼力見地派了個空閑地小廝去告知大小姐有貴客來了。
等茶的間隙，小牙人有些坐立不安。
這倒也正常這梁氏茶莊是水門縣數一數二的茶莊，這裏還是總部，一樓售茶還有些散座，而他們現在所處的二樓都是那些文人墨客齊聚一堂吟詩作賦的地方。
他是苦出身，對如此舒適的環境之前根本想都不敢想，現在坐在這兒難免有些怯場。
一聲清脆甜美的聲音突然響起，“楚楚姐姐！”
就看見衣著華麗的梁淑蘭拎著裙擺，小跑著上樓，身後的丫鬟還連忙喊著她慢些別摔著。
小牙人坐在位置上大吃一驚，他原以為這顧娘子認識的朋友不過是那和掌櫃差不多職位的人，卻不想竟然是個大小姐！
怪不得這顧娘子只要了兩杯散茶，那掌櫃就讓店裏的小廝帶他們到這兒二樓。
見到顧楚楚的瞬間，梁淑蘭就親密地抱了上去，“你怎麽忙得都沒有來看我！”
她這樣更是直接嚇到了那小牙人，富庶人家的小姐不都是知書達理、小布露出的嗎，可眼前的這位除了衣著打扮外沒有一絲如他之前見過的貴婦小姐。
就在這時梁淑蘭的眼神落到了對面的小牙人身上，小牙人的臉瞬間變得通紅。
“這位……是？”
顧楚楚趕緊介紹道：“這是帶著我看鋪子的小夥子，正好路過你家茶莊想著喝口茶歇歇腳再看看你。”
“姐姐這是準備擴大規模了是嗎！有沒有已經心儀的鋪子啊！我最近忙得不行，也好久沒有吃到姐姐做的吃食了！”
顧楚楚還沒來得及說清楚情況，梁淑蘭她就有一大堆話往外冒，讓顧楚楚不知道先回答她哪個問題。
倒是那小牙人低聲不好意思地在一旁說道：“是我沒用，還沒帶著顧娘子尋到那合適的鋪子……”
“沒有沒有，是我要求太多了，所以這事急不來。”顧楚楚無奈地聳聳肩。
就在這時，梁淑蘭眼前一亮，拍了拍顧楚楚的肩膀，“姐姐要是為難租金的話，可以租我家鋪子啊！最近我家正好收回來了個虧損嚴重的分號茶莊，離這兒不遠，姐姐想看的話，馬上就可以去看看。”
說完還不忘誇誇自己，“那分號茶莊的帳還是我查出來差錯的呢！”
她臉上更是滿是“快誇我”的期待表情，顧楚楚被她這模樣逗笑了，順勢摸了摸她的頭。
可是嘴裏的話卻是，“這麽厲害啊！沒學多久就出師了！可你家的鋪子我就不摻和麻煩了。”
畢竟這個地帶的鋪子租金自己現在手頭的錢可是一次□□不出一年租金的。
一聽顧楚楚這話，梁淑蘭可就不愛聽了，“這有什麽！朋友就是用來麻煩的啊！你不願意麻煩我是不是沒有把我當朋友！”
“我知道你肯定是覺著租金不低，但你是我朋友，都可以商量的，月付都行！”
怕她一口回絕不同意，梁淑蘭還說，“楚楚姐，如果你覺著有負擔，那就當我是我入夥了，你放心我只要一點點分成，而且絕對不幹涉你的決策！”
說著她的手就已經做出了發誓的手勢。
顧楚楚見她這模樣笑了，“怎麽想著入夥的事情了？你家這麽大的產業還沒管理好，就想著涉足其他生意了？”
梁淑蘭嘟著嘴，“我這不是給自己也找些額外收入嘛！萬一我真的太笨，我爹爹那邊我拗不過，好歹抗議的時候還能有抗爭的資本嗎！”
“你怎麽還沒完全學會，就開始打退堂鼓了？”顧楚楚笑著看著她。
只見梁淑蘭撇撇嘴，“我這不是退堂鼓，而是穆蓮姐姐跟我講的不要把雞蛋放在同一個籃子裏，我這不是活靈活用嗎！”
說完這話，她神情還有些得意。
顧楚楚一聽這話更是笑意更深了，看來自己跟穆蓮說的話也都一並教給這梁淑蘭了，看來她這次確實學得很認真，連風險對沖都學會了。
梁淑蘭說的自然都對，但這入夥畢竟是大事，她當然不能一拍腦門就應下了，所以也沒有直接正面回應她。
而是轉移了話題，“你不是說許久沒吃我做的東西了嗎，我看你這小臉確實好像學得太用功都少了二兩肉，我今日好好給你補補可好？”
一聽能吃到顧楚楚的手藝，梁淑蘭趕緊拍手叫好，“好呀好呀！我家很近的，姐姐快到我家坐坐才好！”
小牙人站在梁家的廚房還覺著一陣恍惚，自己不應該帶著顧娘子看鋪子嘛？
怎麽喝了杯茶歇歇腳後，就莫名其妙地跟著這顧娘子到這茶莊的大小姐家裏做飯了？
梁淑蘭看著沒回過神來的小牙人笑嘻嘻的，“你運氣可真好，這次你可真是有口福了！”
這下可是讓這小牙人更是摸不著頭腦了，不過這大小姐說這顧娘子的手藝好，那應該是真的好。
心裏的期待也多了幾分。
這春日梁家的廚房正好有那春筍和鹹肉，顧楚楚心裏便有了想要做的菜品——腌篤鮮。
只見她麻利地將春筍去皮、切小塊，然後將排骨和鹹肉也改刀成小塊。
現將春筍焯水去除掉裏面的澀味，重啟一鍋水將排骨的血腥煮出血沫撇掉。
炒過水的排骨和鹹肉一同洗凈，這一步可以將排骨的血沫處理得更加幹凈，而鹹肉表面的一層鹽也能洗掉，防止過鹹。
然後將一切準備好的肉類和蔥姜蒜放入砂鍋之中，加入沒過食材的開水，這樣腌篤鮮的湯才會是奶白色的。
煮開便將土竈的火調小，熬煮上兩刻鐘後，放入之前焯水去除澀味的春筍再熬煮兩刻鐘便好。
這個熬煮的時間裏，顧楚楚拉著梁淑蘭問了好些她學習的景況，還不忘考考她是否如她自己所說那般刻苦。
她問了好些問題，梁淑蘭都對答如流。
顧楚楚便放心了，看來她這段日子確實安下心來好好學這管理茶莊的事物了。
小牙人在一旁聽著她們的談話一楞一楞的，大多都是關於生意買賣的，他雖聽不太懂，但是卻覺著好厲害。
他原先只知道做生意的男子們大多都這般模樣，現在看著兩個年紀輕輕的小娘子這般談論生意，還這般頭頭是道，覺著實在新奇。
原來這世間的女子做起生意買賣來好像並不會輸於男子。
因為聽不太懂，小牙人的思緒開始胡亂紛飛，有些昏昏欲睡的感覺。
就在他眼皮快要撐不住的瞬間，一股鮮香鉆進了他的鼻子。
瞬間將他的瞌睡蟲全都趕走，他深吸了一口氣，那鮮美的味道讓他口水不斷分泌。
這個時候，顧楚楚聞著空氣裏的鮮香，估摸了一下時間，覺著那腌篤鮮也差不多好了，將熬煮腌篤鮮的砂鍋鍋蓋掀起。
腌篤鮮的鮮美味道一下子全部湧出，讓人聞著口水泛濫。
梁淑蘭是知道顧楚楚手藝的，手裏早就拿好了碗勺，立馬就遞到顧楚楚面前趕緊讓她盛上一碗。
顧楚楚看著她這副饞貓模樣，笑著趕緊給她盛上一碗，然後也給害羞的小牙人盛上一碗。
這春寒料峭的日子裏，來上這樣一碗熱乎乎的奶白色鮮美鹹湯著實舒服。
因為鹹肉自帶鹹味，所以湯底味道的鮮美全是食材本身的味道。
小牙人小心翼翼地用那湯勺舀起一勺湯放進嘴裏，那鮮美湯汁沾到舌頭的額瞬間，全部味蕾都被激發了出來。
一勺接著一勺根本停不下來。
梁淑蘭在自家明顯很是放得開，吹涼了那腌篤鮮的湯就直接將嘴放在碗邊大口喝了起來。
顧楚楚看著他們如此吃相心裏自然很是滿足，也嘗了口，那湯汁確實湯白汁濃，排骨肉已經燉得軟爛，春筍更是帶著春日的清香，口感也是嫩脆。
當然那腌篤鮮的湯汁是最為精華的，鮮味濃厚。
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