第84章
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第84章
其實顧楚楚做這麥芽糖，根本就沒有想過一個小小的吃食竟能引起這般風波。
畢竟她現在一門心思都撲到了那如何完成強制任務上面。
但聽到顧長青跟自己說起這事時，心裏還是忍不住暗爽了一把。
不僅這事顧楚楚沒有料到，水門縣最近還發生了一件事情也是她沒有料到的。
水門縣兩大酒樓，含江樓和梅香樓正鬥得很是焦灼。
兩大酒樓鬥的法子不是其他，正是顧楚楚年前所做的翡翠白菜餃子禮盒，而這次他們搬到了元宵上。
都看中了其中的巨大到讓人眼饞的利潤，所以不約而同地開始爭奪元宵禮盒這塊“蛋糕”。
可是水門縣的富庶商戶、官員就這麽多家，在顧楚楚一人小作坊這裏險些忙不過來。
但他們現在兩個大酒樓都在爭奪這快“蛋糕”，就變得有些僧多粥少了。
而且兩家酒樓本就相互制衡多年，借著這元宵禮盒的機會更是想要一整高下，看看誰才是這水門縣最好的酒樓。
有了競爭又加之僧多粥少，兩家酒樓竟打起了顧楚楚覺得最不可取的價格戰。
所以連帶著今年元宵的價格特別便宜，甚至因為便宜還造成了許多富庶人家收禮收到手軟，這兩家的元宵禮盒在家裏堆積。
哪怕讓下人們一同解決，都還剩一大堆。
這事還是顧楚楚這幾日忙中抽空去拜訪趙太夫人，給她送自己做的鹵素菜還有給趙家幾位少爺、小姐送麥芽糖的時候，看著門口小廝不斷接到的禮盒才知道的。
劉師傅還偷偷告訴顧楚楚這幾日他們這些個下人別說看到這元宵，光是聽到就已經覺著反胃了。
顧楚楚聽了後只覺有些慶幸自己因為這強制任務沒有參與其中，要不然自己很有可能會把年前賺得辛苦錢全部虧進去。
在顧楚楚和侗壩村女子們的努力下，那強制任務竟提前在正月十五元宵前圓滿完成了。
【叮咚！恭喜宿主，完成強制任務，賺取了2000幸福值點數。】
顧楚楚完成了任務，但很明顯這宵夜7號的語氣很是不情不願啊！
不過宵夜7號也沒有打算給她計較和炫耀的機會，播報完這句公告提醒後便立馬下線。
系統也立馬彈出一個升級公告窗口，顧楚楚點擊確認後，系統便黑屏呈現出升級的進度條。
顧楚楚看著那進度條的緩慢加載速度便知這次升級看來是個大工程，對那升級後的獎勵更是期待了些。
雖然強制任務已經完成了，但是顧楚楚並沒有停止侗壩村女子們走街串巷的售賣。
這不再跟強制任務掛鉤，可她還是希望趁這過年的最後一天她們能多賺些錢才好。
任務完成後的顧楚楚情緒不再緊繃，又想到劉師傅給自己說的那話和趙太夫人家“元宵成災”。
便在所有當日準備工作都完成後，抽空去了趟趙太夫人家，想著幫他們消一消元宵之苦。
到了趙家後，顧楚楚先去拜訪了太夫人，和她老人家說了些家常。
趙太夫人見她氣色不錯，比前幾日見自己時看起來心情好上不少，也放松了許多，便開口問她，“這幾日又忙了些什麽？這麽高興又有什麽喜事了？”
這幾日太夫人雖沒出門，但聽彩蝶說起也知道顧楚楚新做的那油潑辣子面還有刨冰更是風靡夜市一時。
若不是自己最近家裏常來客人走不開，早就想去親身試試了。
顧楚楚微微一怔，自己這麽明顯的嗎？
趙太夫人看著她如此楞住的表情也笑了，拍了拍她，“傻丫頭，你以為你藏得很好啊！”
如此被太夫人戳破，顧楚楚皺著眉轉了轉眼珠笑了，“我覺著藏得挺好的，可能就是逃不過婆婆的火眼金睛吧！”
趙太夫人喜歡和這丫頭打交道的原因，大概就是聽著她打趣似的吹捧，心裏並不厭煩，反而覺著舒服。
聽了這話後，太夫人更是發出爽朗的笑聲，“你這丫頭啊！真不知該說你精還是傻了！”
顧楚楚見太夫人笑得如此開懷，更是眨了眨眼睛，“太夫人自然是喜歡聰明人的，那我當然是精的啊！”
這下她可把太夫人逗得更開心了，“是是是！我看你其實就是變著法給你自己臉上貼金！”
見太夫人這般高興，顧楚楚少有地將還沒有板上釘釘的事情告知他人。
聽到顧楚楚她要帶侗壩村其他女子跟著她一起在水門縣夜市做吃食生意，趙太夫人自然高興，覺著她初次和自己見面時說的豪言壯志竟快要成真了。
竟有種吾家有女初長成的自豪感。
但又想到顧楚楚這般好廚藝若只屈居於那小小個攤位檔口，倒是有些可惜，像是埋沒了人才。
趙太夫人便開口說出了自己的想法，“你這光顧著幫別人了，但有沒有想過自己的事情？沒想著租個鋪子擴大經營？”
太夫人說的這事顧楚楚自然也想過，雖然自己現在手裏的資金除開顧長青今年過完生辰後找書塾學堂拜師的束修外，還算比較松快，租個小鋪面的租金也足夠。
但拜師的束修只是念書就是燒錢的開始，筆墨紙硯還有書本可不是一般的金貴。
顧楚楚深信知識改變命運，苦什麽都不能苦孩子讀書，所以她並不打算在這個關頭冒險擴大經營，怕手裏的資金周轉不開，一朝回到解放前。
趙太夫人見她遲遲沒有說話，又猶豫的神情，“你要是擔心鋪子租金的事情，可以跟我說。”
“我手上還有幾個鋪面呢！你要是看中哪個了跟我說，我隨時可以收回來，我信你不用租金還可以月付！”
顧楚楚見太夫人這般為自己著想，雖感動但她對自己的恩情實在太大，說什麽也不能再這般“死皮賴臉”盛著趙太夫人對她的好了，她便岔開了這個話題。
“我今日來就是聽說婆婆家元宵成災來消除的，怎麽光往我身上扯啊！看來婆婆是不想放我去廚房啊！”
趙太夫人見她不接自己剛剛的話茬，心裏自然也是明白她的意思，便給了她這個臺階，裝作不耐煩地招招手，“你個丫頭啊！你可千萬別在給我提那元宵了，我現在聽不得這些！”
“誰說我不放你去！去去去，快去廚房我巴不得你幫我解決掉那些心煩的玩意兒！”
顧楚楚得令後，趕忙去到廚房，剛走到廚房門口就聞到糯米制品獨特的米香。
走進廚房，果然看見那鍋上正煮著元宵。
本來就被那元宵惹得難看其擾的劉師傅見著她眼睛都亮了，“顧娘子，今日是來做什麽吃食的！”
這幾天他真的快被這甜膩元宵吃得沒消化不良，也快了。
明明是精細糧食可這麽多量，自己和趙家其他下人實在消受不起啊！
顧楚楚將手裏的壇子放到那臺面上，掀開壇子的蓋子，“我帶了我家腌的酸菜，就做這酸菜炒元宵。”
一聽這話，廚房所有人心裏一涼，怎麽就逃不過這元宵的魔爪啊！在顧娘子廚藝再好，等會兒他們保證自己肯定不眼饞！
就連劉師傅聽她這話，都愁眉苦臉的，絲毫開心不起來。
畢竟他覺著這元宵再怎麽做也逃不開那暖糯的面皮和甜膩的餡芯，而且這酸菜炒這湯圓不就變得黏糊糊的嗎？
那畫面光是在腦海裏浮現，就都覺著這道菜太過恐怖！
顧楚楚看劉師傅那抗拒的表情，就知道他肯定想錯了，“劉師傅放心，那酸菜炒元宵沒那麽恐怖，真的很好吃的！你等會兒試試就知道了！”
試試？還試試！酸酸、鹹鹹還發黏的甜乎勁兒，光是想想就覺著無福消受！
劉師傅臉都已經皺成了苦瓜，也不忍心拒絕她，只能尷尬地笑著應下。
廚房其他人見了心裏不禁竊喜，好在自己和這顧娘子不熟，要不然自己的下場就和這劉師傅一樣，不想吃元宵可還不能拒絕。
顧楚楚沒再過多解釋，從小壇子裏拿出一整顆泡好的酸芥菜洗凈、切碎。
這酸菜是之前顧楚楚她在芥菜豐收的時候，腌上的好一大壇子芥菜酸菜，本想著做酸菜魚，卻不想先讓這元宵搶了先。
這芥菜酸菜她是用淘米水做的，不僅帶著酸氣還有著那稻米的淡淡清香味。
酸菜準備好後便要開始炸元宵了，這炸元宵可是個技術活兒。
因為這元宵本就是低溫凍著的，裏面的餡料又是糖心會流動的，在高油溫下元宵受熱膨脹後便會在油鍋裏爆炸。
所以顧楚楚改良了傳統將元宵下油鍋炸的方法，而是學著之前用微波爐轉雞蛋的法子，在元宵下油鍋炸之前用竹簽戳上幾個洞再低溫下油鍋炸。
當然這樣也不會完全不炸，只是元宵在油鍋裏炸裂的幅度稍為弱些，不至於讓顧楚楚炸一次元宵就在死亡邊緣反覆橫跳。
等那些元宵都炸至金黃微微裂口便可以撈出油鍋，瀝幹油分。
這個時候正好可以開始炒酸菜了，想要酸菜香就要用油炒出酸菜裏多餘的酸味，熱油大火反覆煸炒。
待酸菜散發出發酸的香味後，便將剛剛炸好的元宵放入鍋中快速翻炒幾下，最後再撒上白胡麻和蔥花便出鍋了。
劉師傅看著她如此一番操作還有那盤看起來和自己腦海裏想的東西完全都不一樣時，心裏還是松了口氣。
這酸菜炒元宵看起來也還算有食欲，聞起來全是油香的酸菜味還有一絲絲不明顯的甜味。
不知怎麽的，原本根本不想再見到元宵的劉師傅嘴裏竟不斷分泌出了口水。
他剛咽了咽口水，顧楚楚手裏的筷子就遞到他面前了。
劉師傅心虛地掃了眼顧楚楚眉眼彎彎的臉，狠了狠心夾起一個已經吃膩的元宵，閉著眼放進嘴裏。
那炸過的元宵表皮酥脆，又裹滿了酸菜和胡麻，若不提前知道根本無法聯想到這是元宵做的。
用牙齒咬開後，內裏軟糯的口感完全呈現，而之前很是被他們詬病的甜膩餡芯也變成了點睛一筆，在口中出其不意地爆漿。
這酸菜炒元宵外脆內軟，味道又甜又鹹又酸，覆雜又平衡。
感覺好怪，再來一個。
緊接著劉師傅雙眼放光將自己手裏的筷子再次伸向那酸菜炒元宵上，這一次夾起後完全不假思索直接且果斷地放進口中。
廚房其他人見劉師傅竟然又夾起了一個元宵，表情還這般陶醉，只覺著震驚且不可思議，嗯？！真有這麽好吃嘛！
作者有話說：
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其實顧楚楚做這麥芽糖，根本就沒有想過一個小小的吃食竟能引起這般風波。
畢竟她現在一門心思都撲到了那如何完成強制任務上面。
但聽到顧長青跟自己說起這事時，心裏還是忍不住暗爽了一把。
不僅這事顧楚楚沒有料到，水門縣最近還發生了一件事情也是她沒有料到的。
水門縣兩大酒樓，含江樓和梅香樓正鬥得很是焦灼。
兩大酒樓鬥的法子不是其他，正是顧楚楚年前所做的翡翠白菜餃子禮盒，而這次他們搬到了元宵上。
都看中了其中的巨大到讓人眼饞的利潤，所以不約而同地開始爭奪元宵禮盒這塊“蛋糕”。
可是水門縣的富庶商戶、官員就這麽多家，在顧楚楚一人小作坊這裏險些忙不過來。
但他們現在兩個大酒樓都在爭奪這快“蛋糕”，就變得有些僧多粥少了。
而且兩家酒樓本就相互制衡多年，借著這元宵禮盒的機會更是想要一整高下，看看誰才是這水門縣最好的酒樓。
有了競爭又加之僧多粥少，兩家酒樓竟打起了顧楚楚覺得最不可取的價格戰。
所以連帶著今年元宵的價格特別便宜，甚至因為便宜還造成了許多富庶人家收禮收到手軟，這兩家的元宵禮盒在家裏堆積。
哪怕讓下人們一同解決，都還剩一大堆。
這事還是顧楚楚這幾日忙中抽空去拜訪趙太夫人，給她送自己做的鹵素菜還有給趙家幾位少爺、小姐送麥芽糖的時候，看著門口小廝不斷接到的禮盒才知道的。
劉師傅還偷偷告訴顧楚楚這幾日他們這些個下人別說看到這元宵，光是聽到就已經覺著反胃了。
顧楚楚聽了後只覺有些慶幸自己因為這強制任務沒有參與其中，要不然自己很有可能會把年前賺得辛苦錢全部虧進去。
在顧楚楚和侗壩村女子們的努力下，那強制任務竟提前在正月十五元宵前圓滿完成了。
【叮咚！恭喜宿主，完成強制任務，賺取了2000幸福值點數。】
顧楚楚完成了任務，但很明顯這宵夜7號的語氣很是不情不願啊！
不過宵夜7號也沒有打算給她計較和炫耀的機會，播報完這句公告提醒後便立馬下線。
系統也立馬彈出一個升級公告窗口，顧楚楚點擊確認後，系統便黑屏呈現出升級的進度條。
顧楚楚看著那進度條的緩慢加載速度便知這次升級看來是個大工程，對那升級後的獎勵更是期待了些。
雖然強制任務已經完成了，但是顧楚楚並沒有停止侗壩村女子們走街串巷的售賣。
這不再跟強制任務掛鉤，可她還是希望趁這過年的最後一天她們能多賺些錢才好。
任務完成後的顧楚楚情緒不再緊繃，又想到劉師傅給自己說的那話和趙太夫人家“元宵成災”。
便在所有當日準備工作都完成後，抽空去了趟趙太夫人家，想著幫他們消一消元宵之苦。
到了趙家後，顧楚楚先去拜訪了太夫人，和她老人家說了些家常。
趙太夫人見她氣色不錯，比前幾日見自己時看起來心情好上不少，也放松了許多，便開口問她，“這幾日又忙了些什麽？這麽高興又有什麽喜事了？”
這幾日太夫人雖沒出門，但聽彩蝶說起也知道顧楚楚新做的那油潑辣子面還有刨冰更是風靡夜市一時。
若不是自己最近家裏常來客人走不開，早就想去親身試試了。
顧楚楚微微一怔，自己這麽明顯的嗎？
趙太夫人看著她如此楞住的表情也笑了，拍了拍她，“傻丫頭，你以為你藏得很好啊！”
如此被太夫人戳破，顧楚楚皺著眉轉了轉眼珠笑了，“我覺著藏得挺好的，可能就是逃不過婆婆的火眼金睛吧！”
趙太夫人喜歡和這丫頭打交道的原因，大概就是聽著她打趣似的吹捧，心裏並不厭煩，反而覺著舒服。
聽了這話後，太夫人更是發出爽朗的笑聲，“你這丫頭啊！真不知該說你精還是傻了！”
顧楚楚見太夫人笑得如此開懷，更是眨了眨眼睛，“太夫人自然是喜歡聰明人的，那我當然是精的啊！”
這下她可把太夫人逗得更開心了，“是是是！我看你其實就是變著法給你自己臉上貼金！”
見太夫人這般高興，顧楚楚少有地將還沒有板上釘釘的事情告知他人。
聽到顧楚楚她要帶侗壩村其他女子跟著她一起在水門縣夜市做吃食生意，趙太夫人自然高興，覺著她初次和自己見面時說的豪言壯志竟快要成真了。
竟有種吾家有女初長成的自豪感。
但又想到顧楚楚這般好廚藝若只屈居於那小小個攤位檔口，倒是有些可惜，像是埋沒了人才。
趙太夫人便開口說出了自己的想法，“你這光顧著幫別人了，但有沒有想過自己的事情？沒想著租個鋪子擴大經營？”
太夫人說的這事顧楚楚自然也想過，雖然自己現在手裏的資金除開顧長青今年過完生辰後找書塾學堂拜師的束修外，還算比較松快，租個小鋪面的租金也足夠。
但拜師的束修只是念書就是燒錢的開始，筆墨紙硯還有書本可不是一般的金貴。
顧楚楚深信知識改變命運，苦什麽都不能苦孩子讀書，所以她並不打算在這個關頭冒險擴大經營，怕手裏的資金周轉不開，一朝回到解放前。
趙太夫人見她遲遲沒有說話，又猶豫的神情，“你要是擔心鋪子租金的事情，可以跟我說。”
“我手上還有幾個鋪面呢！你要是看中哪個了跟我說，我隨時可以收回來，我信你不用租金還可以月付！”
顧楚楚見太夫人這般為自己著想，雖感動但她對自己的恩情實在太大，說什麽也不能再這般“死皮賴臉”盛著趙太夫人對她的好了，她便岔開了這個話題。
“我今日來就是聽說婆婆家元宵成災來消除的，怎麽光往我身上扯啊！看來婆婆是不想放我去廚房啊！”
趙太夫人見她不接自己剛剛的話茬，心裏自然也是明白她的意思，便給了她這個臺階，裝作不耐煩地招招手，“你個丫頭啊！你可千萬別在給我提那元宵了，我現在聽不得這些！”
“誰說我不放你去！去去去，快去廚房我巴不得你幫我解決掉那些心煩的玩意兒！”
顧楚楚得令後，趕忙去到廚房，剛走到廚房門口就聞到糯米制品獨特的米香。
走進廚房，果然看見那鍋上正煮著元宵。
本來就被那元宵惹得難看其擾的劉師傅見著她眼睛都亮了，“顧娘子，今日是來做什麽吃食的！”
這幾天他真的快被這甜膩元宵吃得沒消化不良，也快了。
明明是精細糧食可這麽多量，自己和趙家其他下人實在消受不起啊！
顧楚楚將手裏的壇子放到那臺面上，掀開壇子的蓋子，“我帶了我家腌的酸菜，就做這酸菜炒元宵。”
一聽這話，廚房所有人心裏一涼，怎麽就逃不過這元宵的魔爪啊！在顧娘子廚藝再好，等會兒他們保證自己肯定不眼饞！
就連劉師傅聽她這話，都愁眉苦臉的，絲毫開心不起來。
畢竟他覺著這元宵再怎麽做也逃不開那暖糯的面皮和甜膩的餡芯，而且這酸菜炒這湯圓不就變得黏糊糊的嗎？
那畫面光是在腦海裏浮現，就都覺著這道菜太過恐怖！
顧楚楚看劉師傅那抗拒的表情，就知道他肯定想錯了，“劉師傅放心，那酸菜炒元宵沒那麽恐怖，真的很好吃的！你等會兒試試就知道了！”
試試？還試試！酸酸、鹹鹹還發黏的甜乎勁兒，光是想想就覺著無福消受！
劉師傅臉都已經皺成了苦瓜，也不忍心拒絕她，只能尷尬地笑著應下。
廚房其他人見了心裏不禁竊喜，好在自己和這顧娘子不熟，要不然自己的下場就和這劉師傅一樣，不想吃元宵可還不能拒絕。
顧楚楚沒再過多解釋，從小壇子裏拿出一整顆泡好的酸芥菜洗凈、切碎。
這酸菜是之前顧楚楚她在芥菜豐收的時候，腌上的好一大壇子芥菜酸菜，本想著做酸菜魚，卻不想先讓這元宵搶了先。
這芥菜酸菜她是用淘米水做的，不僅帶著酸氣還有著那稻米的淡淡清香味。
酸菜準備好後便要開始炸元宵了，這炸元宵可是個技術活兒。
因為這元宵本就是低溫凍著的，裏面的餡料又是糖心會流動的，在高油溫下元宵受熱膨脹後便會在油鍋裏爆炸。
所以顧楚楚改良了傳統將元宵下油鍋炸的方法，而是學著之前用微波爐轉雞蛋的法子，在元宵下油鍋炸之前用竹簽戳上幾個洞再低溫下油鍋炸。
當然這樣也不會完全不炸，只是元宵在油鍋裏炸裂的幅度稍為弱些，不至於讓顧楚楚炸一次元宵就在死亡邊緣反覆橫跳。
等那些元宵都炸至金黃微微裂口便可以撈出油鍋，瀝幹油分。
這個時候正好可以開始炒酸菜了，想要酸菜香就要用油炒出酸菜裏多餘的酸味，熱油大火反覆煸炒。
待酸菜散發出發酸的香味後，便將剛剛炸好的元宵放入鍋中快速翻炒幾下，最後再撒上白胡麻和蔥花便出鍋了。
劉師傅看著她如此一番操作還有那盤看起來和自己腦海裏想的東西完全都不一樣時，心裏還是松了口氣。
這酸菜炒元宵看起來也還算有食欲，聞起來全是油香的酸菜味還有一絲絲不明顯的甜味。
不知怎麽的，原本根本不想再見到元宵的劉師傅嘴裏竟不斷分泌出了口水。
他剛咽了咽口水，顧楚楚手裏的筷子就遞到他面前了。
劉師傅心虛地掃了眼顧楚楚眉眼彎彎的臉，狠了狠心夾起一個已經吃膩的元宵，閉著眼放進嘴裏。
那炸過的元宵表皮酥脆，又裹滿了酸菜和胡麻，若不提前知道根本無法聯想到這是元宵做的。
用牙齒咬開後，內裏軟糯的口感完全呈現，而之前很是被他們詬病的甜膩餡芯也變成了點睛一筆，在口中出其不意地爆漿。
這酸菜炒元宵外脆內軟，味道又甜又鹹又酸，覆雜又平衡。
感覺好怪，再來一個。
緊接著劉師傅雙眼放光將自己手裏的筷子再次伸向那酸菜炒元宵上，這一次夾起後完全不假思索直接且果斷地放進口中。
廚房其他人見劉師傅竟然又夾起了一個元宵，表情還這般陶醉，只覺著震驚且不可思議，嗯？！真有這麽好吃嘛！
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