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第三百八十章上上品的蛋炒飯

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然後迅速在還沒完全凝固成蛋餅的那一面雞蛋平面上倒入剛才已經扒拉的疏松的米飯。

“小計子,加旺火。”

“好嘞”!

老板娘手上忙乎,頭腦還沒閑著吩咐,頗像是一場戰爭的高級指揮。

米飯的顆粒進入半幹的蛋液後,被大火迅速彈起,又包裹。

此時老板娘加快了手腕的動作,擦擦擦擦幾下,整個鍋裏的米飯雞蛋雞蛋包米飯就像來了個滄海商田大地震,乾坤大挪移,底兒朝天,天落底兒,幾次翻動之後,猛然喊道:“熄火。”

“哎!”

只聽噗——呲——兩聲,竈坑裏的火被小夥計迅速用碳覆滅。

此時大鐵鍋裏的蛋炒飯金燦燦的,帶著白米飯的亮色,已經赫然呈現出金包銀的效果。

老板娘又迅速往蛋炒飯裏撒上一把蔥花,鹽面兒,更少的花椒面,然後盛出鍋。

登時,看秋流了滿溢的口水,羞愧的舔幹嘴角趴在戚小夢耳邊說:“小姐,這飯做的太神奇了,連王府的廚子都不會。”

戚小夢眼神也是一個大寫的:服。原來還真是古代版的蛋炒飯,那也服!

這半盆蛋炒飯,金黃燦燦,顆粒分明,香味四溢,真是蛋炒飯中的上上品。

在現代,她沒去過星級大酒店,不知道那裏的蛋炒飯啥樣,但就她吃過見過的無數次蛋炒飯來講,從來沒有這一次,這位明月客棧的老板娘將蛋炒飯拾捯的這麽色香味俱全。

“幾位客官,村婦就這點手藝,獻醜了,請問是在這用還是回大廳食用?”

就在幾個人眼睛都羨慕驚詫垂涎欲滴的盯著店小二端著的半盆金包銀時,老板娘已經在桶裏洗好了手,一邊用汗巾擦手一邊走過來。

笑意盈盈的。圓溜溜的黑眼睛黑眼珠特別大,顯得十分可愛。

戚小夢忽然發現不對勁兒。

韋歡不對勁兒。

她並沒有像她和看秋甚至端飯的小夥計一樣把註意力放在那份金包銀上,而是花癡了一般,還在直直的看老板娘。

這是人心隔肚皮,原來這韋歡還有這愛好?

拉拉?

喜歡同?

並且,竟然還是被一碗蛋炒飯征服?

戚小夢琢磨著不覺後脖頸子冒冷汗,細思極恐,幸好韋歡現在癡迷了這個蛋炒飯老板娘,要不,就這眼神,這得行,這認準誰就和誰死磕的一出兒,被嚇到的還不得是是自己?

“掌櫃夫人不介意的話,我們幾個女客就在這吃那是最好的,此處花好,環境也好。但是掌櫃夫人所種這花,甚是稀少,長安城別處都沒有見過。”

戚小夢試探著問出心裏的疑惑。

老板娘倒是個平易近人的女子,她微微一笑,白凈的小手極為細膩可能因為經常和油打交道的緣故,瑩白的手背一點粗糙皺褶都沒有。

此時,她那雙小手從蛋炒飯的盆子裏,給三人分了三碗飯。最後分到看秋時遲疑了一下,畢竟從裝束就看出看秋還是個丫鬟,但是這丫鬟又沒有像其他人家的丫鬟一樣站著,而是坐在了主人身邊,想必也是個不拘禮節的主子和受寵的丫鬟。

一邊盛飯一邊說道:“這花花瓣極為嬌嫩,禁不得風吹,所以名字叫美人蕉,我極為喜歡所以特意從家鄉帶來的。”

“家鄉——敢問掌櫃夫人的家鄉在何處?”這句家鄉聽著怎麽這麽耳熟呢,不是自己的口頭語嗎,感情這位老板娘也喜歡說。

“我家鄉,恩,很遠,很遠的了。不提也罷。幾位慢用。”老板娘本來有意停留在這和她們聊一會兒,否則,盛飯這種事兒,根本是不用她動手的,旁邊兩夥計候著呢,但是聽見戚小夢這樣的問題,給三個人擺好碗勺,笑笑便要走。

“等等。”一直沒開腔的一直癡傻捏呆的行為異樣的韋歡忽然身子一晃擋在老板娘身前。

“夫人可否借一步說話。”說完也不等老板娘表示同意還是不同意拉著老板娘的袖子就往廚房後門花圃那走。

“不得對夫人無禮!”兩個夥計不幹了,看得出平時是十分尊重夫人的,一人操一把大鐵勺,揮舞著閃身擋在韋歡左右擋住她的去路。

韋歡深呼吸,翻翻白眼:“我不會把你們夫人怎麽樣的,本小姐就是,想討教下金包銀的做法。”

“小計子,小萌子,閃開,這姑娘看我半天了,想必是個好學的,如果真有心學這手金包銀,我手藝也不失傳了不是。”

“呃——”看秋一口飯噎在了嗓子眼兒,皺眉頭瞅瞅自家小姐,這韋小姐有啥毛病?

認師傅有癮?還是有病?得一個認一個?對得起我家小姐嗎?

人家都是藝多不壓身,沒聽說師傅多不壓身的。

看看小姐也在抿嘴笑,到嘴邊的話就咽了回去,算了,反正小姐都不介意呢自己說點啥還怕說錯了話。

低頭開始吃飯。

“小姐,這金包銀簡直就是我平生吃的最好吃的一頓飯。簡直絕了。天底下怎麽還會有這麽好吃的飯呢。”

“好吃嗎?”

“好次好次。”看秋就連回答小姐的話都沒停了嘴,嘴角油光光的,鼓起腮幫子嚼,活脫脫個小肥豬。

小姐不但讓自己和她一起坐著吃飯,還掛心自己問問好不好吃,看秋感動的立即扒拉幹凈碗底兒,又盛了一碗。

“好吃還堵不住你的嘴。”

“額——呃!”原來在這等著臭白自己呢,看秋又噎了一口,老實了再也不敢多話了,心說,不說就不說,多多用金包銀堵嘴這才是正理兒。

過了大約一盞茶的時間,戚小夢已經吃完了,看秋給噶的飽嗝兒,韋歡的那碗金包銀徹底涼了,沒了剛開始出鍋的那股子香鮮美味兒。

半盆金包銀,就剩韋歡沒動的這碗了。

看秋禁不住誘惑的頻頻看去,心說,有什麽大不了的事情,重要的連金包銀都不來吃,不吃真可惜了,你不吃你說話啊,不要浪費了。

轉頭再看看自家小姐,嘿,自家小姐也並無急色,也沒有怒意,還抿嘴兒笑,悠閑的在看指甲。

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