凡煙小說

第30章 收菜風波

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家裏每天忙碌出攤,魏城考慮著消暑事情。

檔口生意穩定,就是客人吃飯時候都議論天氣炎熱,吃著是過癮,但天氣也熱的令人煩躁。

魏城想到冰飲。

冰是最好解暑氣之物,可是冰這東西在古代是稀罕物,能用的起的門庭非富即貴。

硝石倒能做冰,本錢不高,可這樣一來就太引人註目了,沒有後臺,做出來後等著還不是權勢背後的算計,即便到最後賣掉配方,只有他知道配方,就不可能有安生一日,他可不想面對一堆陰謀算計生活,他只想和媳婦安穩過日子。

有多大本身,就做多大事情。

他有發家致富安身立命本事,絕對沒有爭權奪利的陰謀算計的奇能。

當然,做出少量冰也是可以在可量範圍。

那就增加一款酸梅湯消暑,再投進少量冰,有少許涼意都能消暑。

魏城買來了做酸梅湯材料,沒有買山楂,他怕哪家有孕婦不小心喝到,古代醫學落後,這可是滅人子嗣事情,他難免不多考量一步。

硝石也買了些,待家裏幫工下工,只剩下他和媳婦,然後他打來一盆水,周元不知夫君又做什麽,湊過去看。

魏城:“變個驚喜給你。”

在周元期待中,把硝石扔進水裏,沒一會,水冒涼氣逐漸變成冰塊。

周元瞪圓眼睛,嘴巴驚呆到微張變圓。

“這,這是冰!”

“嗯,沒錯,涼不涼快?”

“好涼快!”周元問:“夫君你好厲害,還能做出冰,我們拿冰做吃食嗎?”他對夫君做吃食功夫,深入他心。

魏城笑道:“做一款酸梅湯,給檔口增加新吃食。”

然後拉著人,去廚房熬煮酸梅湯,熬煮完酸梅湯,待稍微放涼,再往酸梅湯裏加冰變涼,遞給媳婦嘗嘗。

這一口微涼酸梅湯,冰涼酸甜可口。

“夫君,酸梅湯太好喝了,客人肯定喜歡。”周元一口把酸梅湯喝完,然後眼睛亮晶晶看著魏城,意思他還想喝。

魏城哭笑不得,“元元,你這撒嬌,都不用出聲。”

周元嘀咕:“我才沒撒嬌。”他又不會撒嬌。

還說沒撒嬌,臉頰被他養著都有肉了,加上嘀咕的那可人小表情,魏城忍住湊過去親人一口,目光註視著,人果然臉紅了,臉皮真薄。

魏城這才去裝酸梅湯遞給他,道:“喝完這碗,我們該休息了,喝完記得刷牙。”

這古代已經有刷牙工具,有刷牙粉和刷牙膏,賣刷牙工具店鋪生意還很不錯,價格也適中,縣城家裏人也能買的起,就是味道寡淡些。

在家裏從未用刷牙工具,都是用樹枝刷牙的,開始時候還嘀咕人浪費錢,後來也慢慢適應了。

周元聽話應著。

兩人回房後,魏城還不忘記囑咐媳婦,他家能做出冰,不能往外說,酸梅湯冰加的不多,對外說是從內城購買的。

反正內城有賣冰,還有儲存冰的冰桶,還真得去個買冰桶,不怕冰早化。

晚上,魏城放了些冰塊在房裏,兩人舒舒服服睡上一覺。

第二天。

早市結束,午市未開。

早市結束的早,魏城去一趟碼頭市集,那裏東西來自天南地北,也有外地和當地在碼頭市集販賣魚鮮,隔一段路,他一個人去。

去看有沒合適海鮮,給家裏加餐。

時間不多,魏城隨意逛一圈,魚是買到,意外看見有人賣蝦,還無人問津。

他記憶,蝦蟹肉少,都是沒市場的食材。

“這蝦怎麽賣?”

一直沒人詢問,穿著粗衣半大孩子,瘦瘦小小的,衣服看起來沒幹,臉色還很臟兮兮,都是汙泥,見到有人詢問,眼裏冒出光,語氣膽怯又結巴:“客人、要買嗎?我家、蝦一斤兩文錢。”

魏城覺得古代食物價格有些貴的離譜,有些又便宜離譜。

五厘米蝦的蝦倒挺大只,一斤兩文錢,這不是現代白菜價。

目測桶裏有七八斤。

魏城瞧著眼前半大孩子,原本是打算買一兩斤家裏吃的,最後直接包圓了。

鐵板炒蝦仁飯也是不錯,賣不完還能做鮮蝦醬。

想著午市營業,就問那個孩子能不能幫忙剝蝦殼,多給他五文錢算人工費,在那個孩子疑惑下,示範了一次。

那孩子子立刻點頭同意,客人肯買蝦,即使不給人工讓他剝他也願意,何況還多出五文錢。

小孩子可高興提著桶跟隨在魏城身後,魏城沒幫忙拿,他知道古代生活有些人生活艱險,幫了小孩就是害小孩不能成長,就是半大小孩,人家說什麽就跟著走,也不怕被坑騙去做苦力,不然就被拐賣去給人當家奴。

魏城從小孩口中得知他年齡和名字,是來自小漁村的孩子,才十三歲,也是個大孩子,人叫黑子,黑倒是沒黑人黑。

黑子顧著開心,都不知道魏城替他考慮著,確實,如果遇到壞人,黑子倒是會出事。

黑子是家唯一小孩,一家人居住在一個小漁村泥房子,家人靠打魚為生,家裏沒漁,都是幾戶人合夥租賃別人家的船出海,每日要給上十文錢作為出海費用,出海家裏也能網羅上幾條魚,運氣好一天也能賣上幾十文。

家裏沒田地,全家人生計都是靠著打魚過生活,生活過得原本就很貧窮。漁村位置潮濕,長年海水浸泡身體,漁村人的身體小病痛都不斷,還會風濕,加上吃藥,漁村人都更窮。

在那小漁村,像黑子家這樣貧窮戶,村裏一半都是。

他家裏爺爺父親都得風濕,風濕犯了無法出海捕魚,家裏無錢買藥,要是沒弄到錢,一家人要挨餓,母父和奶奶又不能出海。

他身為家裏小漢子,要承擔生計,他小,不能出海捕魚,就在海邊捕撈小魚賣些錢,小魚沒撈到,他看到蝦,蝦肉是少,心裏祈禱著說不定會有人買,就弄些蝦去城裏賣。

進城還花上一文錢,那是他身上最後銅錢,可是一直沒人買蝦,他都不知道怎麽辦,家裏人還等他回家。黑子再堅強也是小孩,自己一個人到城裏他其實有些害怕,現在沒有賣到錢,想著想著,都快落淚。

好在終於等來人買,還一次買完,黑子都以為做夢呢,竟然還真有人買蝦,對於客人提出要去,黑子都不考慮安全,提著桶就跟過去,連早上沒吃,都餓了一早上都不管了。

魏城把人帶到檔口,讓他在檔口裏剝。

周元湊過去:“夫君,這不是蝦嗎?你買蝦做什麽?”蝦沒肉,放鹽炒著又腥,很少會有人買來吃。

魏城道:“蝦買來做蝦仁炒飯,待會炒一盤當午飯。”然後著手開始準備午市食材。

做炒飯真會好吃?

周元和魏磊都很疑惑。

蝦仁剝好一些,魏城拿著一些蝦切粒,去做炒飯,先把蝦仁肉粒炒香,下入配菜炒,再放米飯下炒飯醬爆炒,不一會,炒飯中鹹鮮味道飄出,老遠都能聞到那股香氣,離檔口最近的人聞到,都暗暗吞咽口水,真香!

手頭寬裕的人想著等檔口營業去買一份,手頭緊的人只能黑著臉流口水,不能吃,又看著嫉妒人家生意好。

不用試著,聞著就知道絕對好吃。

連還剝蝦殼的黑子都聞到,好香,忍不住吞了吞口水,肚子更餓。

魏城炒完飯,還炒了一碟青菜和小炒,才開始吃午飯。

一盤蝦仁炒飯,不用說,都得到兩人讚賞。

黑子瘦小身子縮在角落裏幹活,魏城三人坐著吃的香,導致周元頻頻看著魏城,魏城知道媳婦心軟,道:“媳婦,黑子是來幹活的,工錢你夫君可沒少,當然,午飯也給包,他做完工就能吃午飯,現在你可安心吃午飯了吧。”他早就聽到孩子的肚子餓的咕嚕咕嚕叫。

周元這才放心吃,他就知道他夫君是好的,從家裏幫工每天有.......是工作餐吃就知道。

魏城他們吃完飯,黑子剝完蝦了。

魏城結了工錢,還塞兩張烙餅和用裝大餅的油子帶打包一碗炒飯給小孩,還另外給十文錢定金。

“明天上午再送些蝦過來,二三十斤量若有都送過來,沒有,有多少送多少。”跟他黑子定下明天蝦,但一定要剝好,殼和蝦肉分開送過來,工錢也會給。

黑子不好意思拿魏城給的東西,那可是烙餅,是白面做的,油袋子裏面發出香味他都聞到,是剛剛的炒飯,魏城見他不拿,說這是上工的午飯,在他家裏上工到午飯時候會包午飯,明天就不會有午飯,也就一次。

黑子知道是老板好意,眼睛濕潤接過魏城給的東西,感謝喊:“謝謝老板,我明天一定送到。”

然後,飛快往家裏回,黑子要把吃食拿回家一家人嘗,他也要告訴家人,他遇到好老板了。

黑在回家路上,黑子家人都擔心落淚,都找一個早上,在海邊也找,在村裏找遍,都找不到黑子,若不是村裏有人看見黑子拎著桶離開村裏,家裏人都怕黑子掉海裏。

家裏人窮,好不容易哥兒媳婦生下小漢子,哥兒難生子,說不定就一胎了,要是出事,全家不得絕望。

好在知道孩子拎著桶蝦去縣城賣,擔心有又自責。

黑子岣嶁背身子滿頭白發的爺爺和風濕痛的手腳不便的阿爹著急萬分在村口徘徊。

黑子身影出在村口,兩位家長立刻上去把孩子帶回家,家裏人見到黑子平安圍著關心著。

家裏也沒想到蝦賣出去,直到孩子拿出銅錢和烙餅,還有失去熱氣留著些香氣的炒飯。

全家裏人都震驚,這真是賣蝦錢。

黑子把檔口老板買蝦和他剝蝦經過說一遍:“這兩張烙餅和炒飯還是老板塞給我的。”他原先不敢要,還是想讓家裏人嘗白面餅和炒飯才拿了。

“炒飯是用蝦仁炒的,那老板很厲害,炒的飯好香,母父奶奶,我們把炒飯熱一下,然後再吃好不好。”

“好好好。”

家裏人哪有不同意,這可是孩子賺的,都知道是老板好心才給的,不管是白面烙餅和炒飯,都是金貴食物,都是黑子一家沒吃過的東西。

炒飯炒熱,香氣冒出,家裏還添了些番薯一起吃,才知道蝦仁原來還能做得這麽好吃。

不過,一家人本分,也沒想過蝦仁好吃要做什麽,就知道蝦賣出去能給家裏賺錢,一家子能夠安安穩穩。

“這蝦明天一早去網,剝好送過去,能趕上時辰送過去嗎?”黑子他爹問。

海裏蝦之前沒人要,要捕撈蝦是很容易的。

“我們待會捕回來,養在家裏,明天早上再剝好。”黑子爺爺說,老人家經歷過不少風雨,還是有些想法的。

黑子一家子都笑著同意。

這樣就不怕耽誤功夫了。

在逼窄破舊小房子裏,一家人吃著從未吃過美食,想著賺上錢,因風濕不能出海而斷生計都能夠維持下去,也能到藥鋪買上好些艾草來熏風濕,又能出海捕撈魚。

魏城午飯推出新款鐵板蝦仁炒飯,開始客人都疑惑,之前聞著香味的人跑過來買,魏城做出一份,那股鮮香味溢出,客人不疑惑了,開始爭著買。

看著粒粒米飯上蝦仁,冒出香氣,都知道好吃。

還有酸梅湯,三文錢一份,直接告訴客人添加冰塊,聽聞加冰塊,哪會嫌貴。

冰飲只有在酒樓裏才能喝上,那價格都是老貴,三文錢是一個零頭,魏城檔口客人不少都是富裕,甚至還有富家人來打包,還嘗試酸梅湯,有這些客人,兩大桶酸梅湯都賣完了。

一份蝦仁炒飯加上酸梅湯,簡直太美味。

要還能叫上一碟涼拌菜,直接吃到過癮。

現在沒加上海鮮蝦醬,後來加上海鮮蝦醬,炒飯更受歡迎了。

還帶動鮮蝦市場,讓漁村無法出海捕魚的村民都能賺到生計。

至於後來,那就是後來吧。

收檔口回去,意外魏遠送完菜沒回去,反倒沒看到幫忙送菜過來人兩人。

魏遠見到魏城,皺著眉頭,似乎有話要說。

魏城讓他進屋裏說,幾人進屋裏,周元去給大家倒水喝,魏城拉著人,“給他倆倒酸梅湯,我就不用了。”

周元應著,去了廚房。

魏遠這會把話說出來,事情與村裏收購蔬菜有關。

魏城也也能猜到幾分。

周元把酸梅湯端過來,放好後要出屋裏,以免打擾到他們三人說正事,魏城拉著他的手,小聲說,讓他留下。

既然不會妨礙到他們談事情,周元聽了魏城話,也就留下。

魏磊都見怪不怪,魏遠倒是有些詫異,三個漢子在說正事,基本不會讓女人哥兒在場,他們都認為女人哥兒都做她們應該做事情,漢子主事的事情,不是她們能在場聽的。

魏遠倒也沒說什麽,畢竟是魏城讓人留下來的,繼續把話往下說。

原來是魏遠家幫魏城收購蔬菜,村民都知道了,看著魏遠家收那麽多的菜,有幾乎人家起了心思。

都是同一個村裏,能收別家的蔬菜,憑什麽不收她們家的。

開始時候直接上門,打著鄉裏鄉親情義,非要讓魏遠家把她們家裏蔬菜一起收購。

路嬸好說好歹,說已經收了別家,暫時無法收購太多,就直接拒絕了。

人倒是走了,沒想到第二天早上,有兩戶人家讓家裏把蔬菜擔到魏遠家,硬逼人收購蔬菜,還胡攪蠻纏說蔬菜都摘了,要是魏遠家不收,就是讓他家損失蔬菜,讓魏遠家賠錢。

那兩戶人家,都是在村裏是了名霸道不不講理,其中一位說話最蠻橫,最大聲中年胖女人是村長家親近。另外一家,是村裏無賴戶,若不收肯定沒完沒了。

魏遠家人想息事寧人,頂多家裏賣不上蔬菜,把她們的蔬菜收購了。

原以為就這樣。

誰知道,第二天,村裏人有樣學樣,魏遠家不肯收,就撒潑打滾大哭大鬧,說什麽收一家竟然不收她們家,她們家菜不收也是會爛掉,不收賴在魏遠家了。

魏遠家是收了那些人蔬菜,就只能跟其他人家說,明天少收一點,那幾家人有些是不可惜,畢竟是魏遠家給的機會也沒說什麽,還有一兩家明面上是不在意,背後在說三道四。

這都是魏遠弟弟聽到的。

第三天,送蔬菜過來的村民更多,還有一些以次充好,魏遠家硬著臉色不肯收,再怎麽著也不能把魏遠家當傻子,那家人撒潑大罵也沒收,最後只能罵著擔走蔬菜。

魏遠不同意父母做法,有一次現在村民都有樣學樣,所以才來找魏城說。

“遠子,實在抱歉,給你家添麻煩了。”魏城心裏很過意不去。

魏遠可不樂意了,“城子,你別這麽說,我們是兄弟,再說,你可是好意,這是村裏人的問題,又不是你的問題。”

魏城沒多說,反正他不會讓魏遠一家人吃虧,問:“遠子,你家有沒去找村長?”

“我娘過了,今早村長就過來呵斥一頓。”不然村裏人哪會收斂,但魏遠知道是當時的,他看村民回去前的神色就知道,才在送蔬菜過來時候等著魏城,他想著城子肯定有辦法。

“你家收購菜的村民有沒幫忙說話。”

“有是有,交好的人家會幫我家和那些村民吵,還有些人就說上幾句,便沒多說了,站一邊不說話。”

魏城想了想,“遠子,這樣,你今天回去告訴路嬸,讓路嬸再去找村長,直接跟村長說,若村民再這樣鬧下去,我會撤去村裏收購,換到別的村,也讓路嬸和之前收購蔬菜村民說,說家裏肯定阻擋不了來鬧事村民,說我不收購蔬菜了,他們家就無法賣蔬菜了。”

得牽扯到自身利益,那些人才會真正出來幫魏遠家說話,之前魏遠家還收購他們家的蔬菜,被收購蔬菜的那幾戶人家是不得不站出來,不痛不癢維護幾句。

“你就這樣回去和路嬸說,若村長真坐視不理我一定會撤去收購蔬菜,到時候我再給你安排工作。”

“城子,哪能讓你特意安排工作給我,不收購蔬菜我能去打零工。”魏遠哪好意思讓兄弟安排工作。

“行了,就這樣決定,至於明天,讓磊子去幫忙,明天檔口營業我會讓楊嬸子她過去過去幫忙。”

“好,我會趕在午市回來。”

魏城留人在家裏吃飯。

吃過飯魏磊和魏遠一起回去。

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