第三百三十九章酒和肉
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等他到了近前,才看清陸德容對面坐了一位膚色勝雪的女子,他臉上的笑有一瞬間的凝滯,舒韻文看著他,端起桌上一杯倒好的茶呻了一口,那男子搖了搖頭,仿佛有點不敢靠近舒韻文一樣,到了離陸德容幾步遠的地方就停住了,在那邊探頭探腦的。
陸德容笑著站起來罵他:“老川,你在那邊幹嘛呢,怎麽不過來。”那姓川的大漢聽他招呼,往前慢慢挪了幾步,顯得很拘謹,跟他外表極不相稱:“陸公子,你這是帶著哪家的小姐出來了,可別教壞了人家。”
舒韻文挑了挑一邊眉毛,沒想到這彪形大漢心腸還挺好,肯定是跟陸德容混得很熟了,不然也不會知道他不靠譜的德性。
他一過來,陸德容立刻擂了他一拳,在他耳邊說道:“這可是皇帝親封的華陽公主,你可老實點,別說出什麽不該說的話來。”他一聽,臉上立刻就下來汗了,暗暗仔細地瞅了瞅舒韻文,心裏想道:“媽呀,這就是華陽公主,女帝唯一的女兒,真是個絕色啊。”
舒韻文偏了偏頭,掀起眼皮來回看了他一眼,面容淺淡。老川還以為她是不滿意自己這小破地界,陪著笑道:“不好意思啊,貴客到來,我這地方著實是寒磣了點,公…小姐別介意。”舒韻文知道他是誤會了。
只能環顧了一下周圍,同時露出點笑容來安慰他:“無妨,你的店很整潔,我從前在月國的時候也常來酒館的,你不用在意這個。”舒韻文說完了這一句,還歪了歪頭,問了他一句:“陸德容說要請我過來喝酒,酒還要再過一會兒才能上來嗎?”老川聽她提醒才想起來,他們要的酒還沒拿過來,而且牛肉也沒切,他拍了拍自己的頭,嘲道:“哎呦,不好意思,看我的記性,給忘了,馬上就給您拿過來,我先走了。”
說完回頭就進了裏間。陸德容趁著這個時候就跟她說了說這家店的老板,也就是老川,他以前是軍隊的士兵,當了很多年,十五六歲的時候定了親,轉頭就參了軍。能吃苦也能上陣殺敵,就是有個毛病,愛喝酒,而且一喝就停不下來,就因為喝酒這件事,被上面的官又打又罵的,軍功也抵了還不夠。
後來他有一次喝醉了,誤了事,差點拖出去杖斃,因為有個百戶是曾經被他在戰場上拼死救出來的,也是個有情有義的人,為了他就給上面的人下跪苦求,又交上了不少銀錢,這才草草了事,只是扒了他的鎧甲,不準他當兵了。
老川本來上戰場就沒準備活著回去,沒想到喝酒反而讓他離了軍隊,他一想,也是好事,收拾收拾東西就回了家。沒想到他那個當年新婚沒見過幾面的媳婦生了場病,他走了沒幾個月就死了,他的老娘沒人照料,很快也去世了。
留他一個人孑然一身,在這世上已經沒有他的親人了,他到他娘的墳上看了看,痛痛快快地哭了一場,罷了抹了抹眼淚,又上了京。剛開始進京什麽都不懂,既不識字又不會算數,他剛開始還想給人當個武師傅什麽的,結果沒人要他,都說他長相實在太嚇人。
後來在街上碰到地下賭莊的人,進去成了打手,後來幫老板幹了些不幹凈的事,遭人暗算,被砍成了重傷,他拼死逃出來,跑到這裏來,失血過多倒在地上,是這裏原來的老板,就是剛才見到的櫃臺裏的女子。
她救了老川,因為她爹早死,給她留下這個酒館,家裏世代釀酒,在這一帶還頗有名氣。後來她守著店埋頭釀酒,一來二去就耽誤了年紀,已經沒人上門來提親了。救了老川以後,他又沒地方可去,就留他在店裏當夥計,他嗜酒,芳娘手藝又好。
兩個人一商議,老川也不要她給他發月錢了,分文不收,只要能喝酒就行。芳娘當然同意,時間一長,眾人都知道芳娘收留了一個漢子。她自己一個孤女,年紀也不算太大,跟一個漢子共處一室,流言就開始傳開了。
後來兩個人處著處著也處出感情來了,老川就跟官府交了文書,兩個人成了夫妻,住到了一處。釀酒是個苦差事,自從兩人成親以後,芳娘慢慢地就把祖上的秘方都教給了他,後來出師了,老川怕累著芳娘,就把釀酒全攬在身上,讓她去櫃臺那裏招呼客人,也能輕松些。
陸德容朝舒韻文眨了眨眼:“你可不知道,我剛才點的金線酒和青梅可是這裏的招牌,金線,酒液釀好後看上去是透明的琥珀色,入口濃香醇厚,不過這酒烈得很,不能多喝,真是可惜。”
他說到這裏還咂摸了一下嘴,仿佛已經喝到了口中,面上露出點陶醉。舒韻文用扇子敲了他的頭一下,讓他回神,陸德容自覺他在心儀的人面前丟了人,臉就慢慢紅了。
就這檔口,老川端著一個烏木托盤走過來,放到他倆的桌子上,盛金線酒和青梅酒的都是粗陶的器皿,金線的那個是個小酒瓶,頸小口大,瓶身玲瓏。青梅那個就是個壇子了,看上去還挺大的,上面帶著紅封。
老川把酒擺在桌子上,又端下來切好的醬牛肉和炒好的花生米,他先把青梅的封蓋揭了去,怕舒韻文不知道還提醒了她一下:“店裏的青梅酒釀的時間不長,酒味不是很濃,果香味卻都出來了,喝起來酸甜可口,又不醉人,所以量就比較大,小姑娘過來都愛點這個。”
蓋子一拿下來,舒韻文就聞到了一股很濃的梅子香氣,是一種甜香氣,特別誘人。桌子上的醬牛肉切片不薄,透著種粗獷的手筆,一看就是老川動的手。醬汁已經透進去,呈現出深棕色,老川還特意在頂上澆了一層醬汁。
舒韻文聞著這肉香,簡直都有點把持不住。老川知道她想吃,將盤子往她那邊推了推,面上帶著點得意:“醬牛肉最適合當下酒菜,這牛肉都鹵了好些天,筋都煮透了,吃起來既軟爛又有嚼頭,是老客人過來必點的。”陸德容早就拿起了桌上的筷子,也不顧得說話,自己動手將酒倒了一杯,一飲而盡。
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陸德容笑著站起來罵他:“老川,你在那邊幹嘛呢,怎麽不過來。”那姓川的大漢聽他招呼,往前慢慢挪了幾步,顯得很拘謹,跟他外表極不相稱:“陸公子,你這是帶著哪家的小姐出來了,可別教壞了人家。”
舒韻文挑了挑一邊眉毛,沒想到這彪形大漢心腸還挺好,肯定是跟陸德容混得很熟了,不然也不會知道他不靠譜的德性。
他一過來,陸德容立刻擂了他一拳,在他耳邊說道:“這可是皇帝親封的華陽公主,你可老實點,別說出什麽不該說的話來。”他一聽,臉上立刻就下來汗了,暗暗仔細地瞅了瞅舒韻文,心裏想道:“媽呀,這就是華陽公主,女帝唯一的女兒,真是個絕色啊。”
舒韻文偏了偏頭,掀起眼皮來回看了他一眼,面容淺淡。老川還以為她是不滿意自己這小破地界,陪著笑道:“不好意思啊,貴客到來,我這地方著實是寒磣了點,公…小姐別介意。”舒韻文知道他是誤會了。
只能環顧了一下周圍,同時露出點笑容來安慰他:“無妨,你的店很整潔,我從前在月國的時候也常來酒館的,你不用在意這個。”舒韻文說完了這一句,還歪了歪頭,問了他一句:“陸德容說要請我過來喝酒,酒還要再過一會兒才能上來嗎?”老川聽她提醒才想起來,他們要的酒還沒拿過來,而且牛肉也沒切,他拍了拍自己的頭,嘲道:“哎呦,不好意思,看我的記性,給忘了,馬上就給您拿過來,我先走了。”
說完回頭就進了裏間。陸德容趁著這個時候就跟她說了說這家店的老板,也就是老川,他以前是軍隊的士兵,當了很多年,十五六歲的時候定了親,轉頭就參了軍。能吃苦也能上陣殺敵,就是有個毛病,愛喝酒,而且一喝就停不下來,就因為喝酒這件事,被上面的官又打又罵的,軍功也抵了還不夠。
後來他有一次喝醉了,誤了事,差點拖出去杖斃,因為有個百戶是曾經被他在戰場上拼死救出來的,也是個有情有義的人,為了他就給上面的人下跪苦求,又交上了不少銀錢,這才草草了事,只是扒了他的鎧甲,不準他當兵了。
老川本來上戰場就沒準備活著回去,沒想到喝酒反而讓他離了軍隊,他一想,也是好事,收拾收拾東西就回了家。沒想到他那個當年新婚沒見過幾面的媳婦生了場病,他走了沒幾個月就死了,他的老娘沒人照料,很快也去世了。
留他一個人孑然一身,在這世上已經沒有他的親人了,他到他娘的墳上看了看,痛痛快快地哭了一場,罷了抹了抹眼淚,又上了京。剛開始進京什麽都不懂,既不識字又不會算數,他剛開始還想給人當個武師傅什麽的,結果沒人要他,都說他長相實在太嚇人。
後來在街上碰到地下賭莊的人,進去成了打手,後來幫老板幹了些不幹凈的事,遭人暗算,被砍成了重傷,他拼死逃出來,跑到這裏來,失血過多倒在地上,是這裏原來的老板,就是剛才見到的櫃臺裏的女子。
她救了老川,因為她爹早死,給她留下這個酒館,家裏世代釀酒,在這一帶還頗有名氣。後來她守著店埋頭釀酒,一來二去就耽誤了年紀,已經沒人上門來提親了。救了老川以後,他又沒地方可去,就留他在店裏當夥計,他嗜酒,芳娘手藝又好。
兩個人一商議,老川也不要她給他發月錢了,分文不收,只要能喝酒就行。芳娘當然同意,時間一長,眾人都知道芳娘收留了一個漢子。她自己一個孤女,年紀也不算太大,跟一個漢子共處一室,流言就開始傳開了。
後來兩個人處著處著也處出感情來了,老川就跟官府交了文書,兩個人成了夫妻,住到了一處。釀酒是個苦差事,自從兩人成親以後,芳娘慢慢地就把祖上的秘方都教給了他,後來出師了,老川怕累著芳娘,就把釀酒全攬在身上,讓她去櫃臺那裏招呼客人,也能輕松些。
陸德容朝舒韻文眨了眨眼:“你可不知道,我剛才點的金線酒和青梅可是這裏的招牌,金線,酒液釀好後看上去是透明的琥珀色,入口濃香醇厚,不過這酒烈得很,不能多喝,真是可惜。”
他說到這裏還咂摸了一下嘴,仿佛已經喝到了口中,面上露出點陶醉。舒韻文用扇子敲了他的頭一下,讓他回神,陸德容自覺他在心儀的人面前丟了人,臉就慢慢紅了。
就這檔口,老川端著一個烏木托盤走過來,放到他倆的桌子上,盛金線酒和青梅酒的都是粗陶的器皿,金線的那個是個小酒瓶,頸小口大,瓶身玲瓏。青梅那個就是個壇子了,看上去還挺大的,上面帶著紅封。
老川把酒擺在桌子上,又端下來切好的醬牛肉和炒好的花生米,他先把青梅的封蓋揭了去,怕舒韻文不知道還提醒了她一下:“店裏的青梅酒釀的時間不長,酒味不是很濃,果香味卻都出來了,喝起來酸甜可口,又不醉人,所以量就比較大,小姑娘過來都愛點這個。”
蓋子一拿下來,舒韻文就聞到了一股很濃的梅子香氣,是一種甜香氣,特別誘人。桌子上的醬牛肉切片不薄,透著種粗獷的手筆,一看就是老川動的手。醬汁已經透進去,呈現出深棕色,老川還特意在頂上澆了一層醬汁。
舒韻文聞著這肉香,簡直都有點把持不住。老川知道她想吃,將盤子往她那邊推了推,面上帶著點得意:“醬牛肉最適合當下酒菜,這牛肉都鹵了好些天,筋都煮透了,吃起來既軟爛又有嚼頭,是老客人過來必點的。”陸德容早就拿起了桌上的筷子,也不顧得說話,自己動手將酒倒了一杯,一飲而盡。
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