第60章
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第60章
突破第一個拍攝難題之後, 《貓咪面包屋》的後續拍攝進展得十分順利。
電影中,艾娃飾演的主人公娜塔莉在接手面包屋後主要遇到了兩個困難:
一是那只對她充滿敵意的小貓露西,
二是面包的制作學習。
電影也是圍繞這兩條主線展開的。
每天早上, 娜塔莉要先收拾露西昨夜在家裏報覆性留下的滿地殘骸,然後才能在廚房裏開始一天的練習。
今天要拍攝主人公娜塔莉在廚房練習烤制板栗牛奶小面包的戲份。
拍攝前, 制片人拉斯金帶著一位攝像師出現在片場。
這位攝像師身形高壯得像一頭巨大的黑熊,濃密的絡腮胡擋住了半張臉。
拉斯金對包晚晚介紹到:“這是攝像助理, 傑克。”
拉斯金之前想要給《貓咪面包屋》配置出專業的攝像小組, 起碼五個人以上,能夠兼顧多機位同時拍攝。
但包晚晚最後只要了一個攝像助理。
攝像助理之前在地球上被稱作是“調焦員”,顧名思義,他們的主要工作就是幫攝像師調相機焦距,幹一些跑腿打雜之類的活兒。
包晚晚雇傭這位攝像助理,其實是想讓他來拍攝電影花絮。
《貓咪面包屋》的拍攝周期比較短, 留給電影的宣傳預熱時間也就不太長。
保險起見,拉斯金和包晚晚商議過後決定在拍攝期間就陸續公布定妝海報、拍攝花絮等物料, 提前開始宣傳。
他們已經為劇組在社交平臺上開了官方賬號。
包晚晚走上前,態度友好地和這頭大黑熊握了握手:“你好,傑克,我是導演包晚晚。”
大黑熊沈默了一會兒, “你好。”
包晚晚挑眉扭頭去看拉斯金, 拉斯金對她聳了聳肩。
好吧, 也許他只是比較沈穩。
劇組也不需要話癆的攝像師。
包晚晚對他說:“拉斯金應該給你描述過工作內容。你需要全天待在片場,任何你覺得有意思的鏡頭都可以拍下來。”
“尤其是我們劇組的大明星露西, 那只小貓。觀眾肯定會對它的拍攝日常感興趣。”
露西的照片都能在社交平臺上獲得八千萬粉絲的喜愛, 相比她在劇組的打工貓日常會吸引來更多觀眾的喜愛。
他點了點頭, 一聲不吭地抱著攝像機走到角落裏開始工作。
希望他能可靠點。
包晚晚轉身喊道:“所有人, 準備下一場的拍攝。”
板栗牛奶面包是一款很基礎的小餐包,也是電影中主人公娜塔莉繼承的這家面包店的招牌面包。
制作過程簡單又治愈。
從窗戶裏照進來的偽自然光是拍攝場地的主光源,艾娃在窗前一站,自然光照射在她的身上,整個畫面的光感和立體縱深感十足。
米白色的墻壁就像是天然的反光板,將光線均勻反射在後廚的每一個角落。桌子、烤箱、廚具,即使暗處的物品,紋理也清晰可見。
鏡頭裏的一切都柔和明亮,營造出輕松的氛圍。
精心挑選出的板栗每一顆都飽滿光亮,淺咖色的外皮上覆蓋著細絨毛。用小刀在表面劃開小口,丟進鍋裏煮熟撈出來,就能輕松地從開口處剝掉外殼。
外殼去掉後,露出了黃澄澄的糯香面甜的板栗肉。
接下來要制作板栗牛奶面包的面團。
牛奶煮熟冷卻後加入糖、食鹽和酵母粉,攪拌均勻之後倒進面粉裏。
揉成帶著奶香味的面團之後,再放入黃油繼續用力揉。直到揉出有彈性的光滑面團,再放進碗裏,靜靜等它發酵膨脹。
有人說面包就是發酵的藝術,在溫暖的環境裏,面包團在酵母粉的幫助下變得松軟圓胖。切成小塊,裹進去板栗肉,揉成滾圓的小面團。再次靜置發酵。
二次發酵後的小面團才能放在烤盤裏,刷上一層薄薄的甜牛奶,送進預熱後的烤箱。
攝像機隔著半透明的玻璃拍下烤箱中的場景。
面團在烘烤中發生奇妙的變化,一個個變得鼓起來,外表烤得焦黃。從烤箱裏漸漸飄出小麥、牛奶、板栗混合在一起的面包香氣。
小胖貓露西不知何時悄悄溜了進來。
它輕巧地一躍而起。
兩只耳朵機靈地前後,蹲在不遠處的桌子上好奇地觀察著。
“叮。”
烤箱發出的清脆聲響讓它警覺地豎起貓耳。
根據拍攝計劃,這場戲應該斷在這裏。但是艾娃沒有聽到導演喊卡,於是繼續演了下去。
她從烤箱裏取出烤盤。
在烤箱門打開的那一瞬間,露西就有了反應。
順著它揚起的腦袋,抽動的小鼻子,遲疑地擡起爪子朝艾娃靠近的動作,剛出爐的面包散發出的無形香氣似乎被具現化。
溫妮莎知道,這是因為露西看到了陌生的食物。
想要嘗試,又有點猶豫。
不過在鏡頭裏,這一切就像是面包的香氣軟化了原本對主人公冷漠抗拒的貓。
它在艾娃手邊不遠處蹲下,兩只粗短的前爪不安分地動一動,睜圓眼睛渴望地盯著烤盤裏的面包,嘴巴微張。
眼看露西就要翹起尾巴沖艾娃撒嬌,崩掉它在這部電影裏暴躁貓咪的貓設。
“卡,結束。”
包晚晚遺憾地結束了這一場的拍攝。
艾娃的身體放松下來。
下一秒,露西的小腦袋就蹭在了艾娃的胳膊上。
艾娃脫掉手套,給它順毛,“怎麽,你還想吃了?”
溫妮莎走過去懊惱地拍下它的小屁股。
“剛才露西打擾到拍攝了嗎?”溫妮莎不好意思地問,“來之前我已經餵飽它了,海苔味的寵物營養液,還餵了點零食小魚幹。”
“它一直對人類食物很好奇,連我們喝營養液也要湊上前聞一聞。”
露西躲過溫妮莎想要把它抱走的手,執拗地湊近烤盤。
“沒事。表現得挺好。”包晚晚回看監視器裏的畫面,覺得這次意外還挺妙。
溫妮莎松了一口氣。
然而就在這時,露西以迅雷不及掩耳之勢對著烤盤邊緣的小餐包舔了一口。
它吐下舌頭,似乎是確認了味道。隨機埋頭就是狠狠地嗷嗚一大口咬了上去。
“你吃什麽呢!”溫妮莎震驚地問。
她慌忙想要把面包從它爪下扯開,又想要讓它把那口面包吐出來,露西卻叛逆地壓著面包不肯松爪。
艾娃趕緊上前幫忙。
包晚晚還沒反應過來,高壯的攝像助理傑克也飛快地扛著正在拍攝花絮的攝像機擠過去。
片場一陣混亂。
等幾人終於把被扯得稀巴爛的面包從露西爪下拽開。
溫妮莎牢牢地用手臂抱緊它,遠離了烤箱。
小跑過來的監督員約翰喘著粗氣,質問溫妮莎:“你為什麽不看好它!你的貓要被你的疏忽大意害死了!”
溫妮莎本來就又焦急又自責,聞言愧疚地快要哭出來。
她的聲音帶著哭腔:“貓能吃面包嗎?我該怎麽辦!”
包晚晚正張嘴想要說話,約翰轉身又看見還在舉著攝像機拍攝的傑克。
他厲聲譴責道:“停止拍攝,你們難不成還想拿這件事炒作?”
“可是……”傑克慢吞吞地說。
“沒有什麽可是!”約翰痛心疾首地指著鏡頭。
“那是一條寶貴的生命!”
“……這是虛擬片場,”傑克不受打擾地繼續說道,“所以它吃什麽都沒事的。就像一場夢。”
包晚晚順嘴接上:“醒來還很餓。”
溫妮莎和約翰都楞了。
趁溫妮莎的胳膊放松,露西又嗖的一下躥到烤箱前咬了一大口面包,然後歪著腦袋嚼面包。
從喉嚨裏發出呼嚕呼嚕的聲音,高興地像頭小豬。
溫妮莎還是忍不住把它強行抱走了。
“這也是我想說的。”包晚晚忍著笑,“我們在虛擬片場,沒事的。”
她走過去安慰地拍下溫妮莎的肩膀。
“而且貓應該是可以吃面包的。”包晚晚說,“只是不能多吃。”
“是嗎?”溫妮莎低頭看懷裏撲騰不停的貓。
她還是第一次見到露西有這麽喜歡的食物,心一軟,就松開了懷抱。
約翰尷尬地站在原地。
包晚晚繞過他,走到傑克面前。這位大黑熊給了她不小的驚喜,在剛才的混亂中還能記得第一時間沖上前拍攝。
沈著冷靜,敬業可靠。他絕對拍下來了全過程。
“嘿,傑克。”她興沖沖地問,“我能看眼你剛剛拍到的鏡頭嗎?”
當天晚上,劇組的官方賬號就更新了一條短視頻。
包晚晚和艾娃的粉絲早就關註了賬號,收到新消息提醒之後立刻點進來,播放視頻。
開頭字幕打著粗體大字:
《一只為面包瘋狂的貓咪》
作者有話說:
根據我養了五只貓的朋友說,她家有兩只貓特別愛吃面包,能因為一片全麥面包打起來。
據說貓喜歡酵母的味道,貓糧裏就有酵母作調味劑。不過不能多吃。
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突破第一個拍攝難題之後, 《貓咪面包屋》的後續拍攝進展得十分順利。
電影中,艾娃飾演的主人公娜塔莉在接手面包屋後主要遇到了兩個困難:
一是那只對她充滿敵意的小貓露西,
二是面包的制作學習。
電影也是圍繞這兩條主線展開的。
每天早上, 娜塔莉要先收拾露西昨夜在家裏報覆性留下的滿地殘骸,然後才能在廚房裏開始一天的練習。
今天要拍攝主人公娜塔莉在廚房練習烤制板栗牛奶小面包的戲份。
拍攝前, 制片人拉斯金帶著一位攝像師出現在片場。
這位攝像師身形高壯得像一頭巨大的黑熊,濃密的絡腮胡擋住了半張臉。
拉斯金對包晚晚介紹到:“這是攝像助理, 傑克。”
拉斯金之前想要給《貓咪面包屋》配置出專業的攝像小組, 起碼五個人以上,能夠兼顧多機位同時拍攝。
但包晚晚最後只要了一個攝像助理。
攝像助理之前在地球上被稱作是“調焦員”,顧名思義,他們的主要工作就是幫攝像師調相機焦距,幹一些跑腿打雜之類的活兒。
包晚晚雇傭這位攝像助理,其實是想讓他來拍攝電影花絮。
《貓咪面包屋》的拍攝周期比較短, 留給電影的宣傳預熱時間也就不太長。
保險起見,拉斯金和包晚晚商議過後決定在拍攝期間就陸續公布定妝海報、拍攝花絮等物料, 提前開始宣傳。
他們已經為劇組在社交平臺上開了官方賬號。
包晚晚走上前,態度友好地和這頭大黑熊握了握手:“你好,傑克,我是導演包晚晚。”
大黑熊沈默了一會兒, “你好。”
包晚晚挑眉扭頭去看拉斯金, 拉斯金對她聳了聳肩。
好吧, 也許他只是比較沈穩。
劇組也不需要話癆的攝像師。
包晚晚對他說:“拉斯金應該給你描述過工作內容。你需要全天待在片場,任何你覺得有意思的鏡頭都可以拍下來。”
“尤其是我們劇組的大明星露西, 那只小貓。觀眾肯定會對它的拍攝日常感興趣。”
露西的照片都能在社交平臺上獲得八千萬粉絲的喜愛, 相比她在劇組的打工貓日常會吸引來更多觀眾的喜愛。
他點了點頭, 一聲不吭地抱著攝像機走到角落裏開始工作。
希望他能可靠點。
包晚晚轉身喊道:“所有人, 準備下一場的拍攝。”
板栗牛奶面包是一款很基礎的小餐包,也是電影中主人公娜塔莉繼承的這家面包店的招牌面包。
制作過程簡單又治愈。
從窗戶裏照進來的偽自然光是拍攝場地的主光源,艾娃在窗前一站,自然光照射在她的身上,整個畫面的光感和立體縱深感十足。
米白色的墻壁就像是天然的反光板,將光線均勻反射在後廚的每一個角落。桌子、烤箱、廚具,即使暗處的物品,紋理也清晰可見。
鏡頭裏的一切都柔和明亮,營造出輕松的氛圍。
精心挑選出的板栗每一顆都飽滿光亮,淺咖色的外皮上覆蓋著細絨毛。用小刀在表面劃開小口,丟進鍋裏煮熟撈出來,就能輕松地從開口處剝掉外殼。
外殼去掉後,露出了黃澄澄的糯香面甜的板栗肉。
接下來要制作板栗牛奶面包的面團。
牛奶煮熟冷卻後加入糖、食鹽和酵母粉,攪拌均勻之後倒進面粉裏。
揉成帶著奶香味的面團之後,再放入黃油繼續用力揉。直到揉出有彈性的光滑面團,再放進碗裏,靜靜等它發酵膨脹。
有人說面包就是發酵的藝術,在溫暖的環境裏,面包團在酵母粉的幫助下變得松軟圓胖。切成小塊,裹進去板栗肉,揉成滾圓的小面團。再次靜置發酵。
二次發酵後的小面團才能放在烤盤裏,刷上一層薄薄的甜牛奶,送進預熱後的烤箱。
攝像機隔著半透明的玻璃拍下烤箱中的場景。
面團在烘烤中發生奇妙的變化,一個個變得鼓起來,外表烤得焦黃。從烤箱裏漸漸飄出小麥、牛奶、板栗混合在一起的面包香氣。
小胖貓露西不知何時悄悄溜了進來。
它輕巧地一躍而起。
兩只耳朵機靈地前後,蹲在不遠處的桌子上好奇地觀察著。
“叮。”
烤箱發出的清脆聲響讓它警覺地豎起貓耳。
根據拍攝計劃,這場戲應該斷在這裏。但是艾娃沒有聽到導演喊卡,於是繼續演了下去。
她從烤箱裏取出烤盤。
在烤箱門打開的那一瞬間,露西就有了反應。
順著它揚起的腦袋,抽動的小鼻子,遲疑地擡起爪子朝艾娃靠近的動作,剛出爐的面包散發出的無形香氣似乎被具現化。
溫妮莎知道,這是因為露西看到了陌生的食物。
想要嘗試,又有點猶豫。
不過在鏡頭裏,這一切就像是面包的香氣軟化了原本對主人公冷漠抗拒的貓。
它在艾娃手邊不遠處蹲下,兩只粗短的前爪不安分地動一動,睜圓眼睛渴望地盯著烤盤裏的面包,嘴巴微張。
眼看露西就要翹起尾巴沖艾娃撒嬌,崩掉它在這部電影裏暴躁貓咪的貓設。
“卡,結束。”
包晚晚遺憾地結束了這一場的拍攝。
艾娃的身體放松下來。
下一秒,露西的小腦袋就蹭在了艾娃的胳膊上。
艾娃脫掉手套,給它順毛,“怎麽,你還想吃了?”
溫妮莎走過去懊惱地拍下它的小屁股。
“剛才露西打擾到拍攝了嗎?”溫妮莎不好意思地問,“來之前我已經餵飽它了,海苔味的寵物營養液,還餵了點零食小魚幹。”
“它一直對人類食物很好奇,連我們喝營養液也要湊上前聞一聞。”
露西躲過溫妮莎想要把它抱走的手,執拗地湊近烤盤。
“沒事。表現得挺好。”包晚晚回看監視器裏的畫面,覺得這次意外還挺妙。
溫妮莎松了一口氣。
然而就在這時,露西以迅雷不及掩耳之勢對著烤盤邊緣的小餐包舔了一口。
它吐下舌頭,似乎是確認了味道。隨機埋頭就是狠狠地嗷嗚一大口咬了上去。
“你吃什麽呢!”溫妮莎震驚地問。
她慌忙想要把面包從它爪下扯開,又想要讓它把那口面包吐出來,露西卻叛逆地壓著面包不肯松爪。
艾娃趕緊上前幫忙。
包晚晚還沒反應過來,高壯的攝像助理傑克也飛快地扛著正在拍攝花絮的攝像機擠過去。
片場一陣混亂。
等幾人終於把被扯得稀巴爛的面包從露西爪下拽開。
溫妮莎牢牢地用手臂抱緊它,遠離了烤箱。
小跑過來的監督員約翰喘著粗氣,質問溫妮莎:“你為什麽不看好它!你的貓要被你的疏忽大意害死了!”
溫妮莎本來就又焦急又自責,聞言愧疚地快要哭出來。
她的聲音帶著哭腔:“貓能吃面包嗎?我該怎麽辦!”
包晚晚正張嘴想要說話,約翰轉身又看見還在舉著攝像機拍攝的傑克。
他厲聲譴責道:“停止拍攝,你們難不成還想拿這件事炒作?”
“可是……”傑克慢吞吞地說。
“沒有什麽可是!”約翰痛心疾首地指著鏡頭。
“那是一條寶貴的生命!”
“……這是虛擬片場,”傑克不受打擾地繼續說道,“所以它吃什麽都沒事的。就像一場夢。”
包晚晚順嘴接上:“醒來還很餓。”
溫妮莎和約翰都楞了。
趁溫妮莎的胳膊放松,露西又嗖的一下躥到烤箱前咬了一大口面包,然後歪著腦袋嚼面包。
從喉嚨裏發出呼嚕呼嚕的聲音,高興地像頭小豬。
溫妮莎還是忍不住把它強行抱走了。
“這也是我想說的。”包晚晚忍著笑,“我們在虛擬片場,沒事的。”
她走過去安慰地拍下溫妮莎的肩膀。
“而且貓應該是可以吃面包的。”包晚晚說,“只是不能多吃。”
“是嗎?”溫妮莎低頭看懷裏撲騰不停的貓。
她還是第一次見到露西有這麽喜歡的食物,心一軟,就松開了懷抱。
約翰尷尬地站在原地。
包晚晚繞過他,走到傑克面前。這位大黑熊給了她不小的驚喜,在剛才的混亂中還能記得第一時間沖上前拍攝。
沈著冷靜,敬業可靠。他絕對拍下來了全過程。
“嘿,傑克。”她興沖沖地問,“我能看眼你剛剛拍到的鏡頭嗎?”
當天晚上,劇組的官方賬號就更新了一條短視頻。
包晚晚和艾娃的粉絲早就關註了賬號,收到新消息提醒之後立刻點進來,播放視頻。
開頭字幕打著粗體大字:
《一只為面包瘋狂的貓咪》
作者有話說:
根據我養了五只貓的朋友說,她家有兩只貓特別愛吃面包,能因為一片全麥面包打起來。
據說貓喜歡酵母的味道,貓糧裏就有酵母作調味劑。不過不能多吃。
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