凡煙小說

第182章雜碎湯

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晚上,洗漱完畢的宋小枝把那幾斤寶貝的榛子放到了自己房間的櫃子裏。

不是她不饞炒榛子,實在是因為沒有糖,也沒有炒制榛子用的沙子,這可是野生的上好的榛子,寧願放著不吃,也不能暴殄天物。只能先忍忍了。

哼哼,來日方長嘛。總有一天,我會把你們都吃掉!

宋小枝對著櫃子流了半天口水,最後詭異的一笑才關上櫃門。

第二日一大早,封玄便安排了一些人留在家中宰殺野豬,另一批人則是繼續去山裏尋找食物。

宋小枝今個兒沒去深山裏,因為她還有更重要的事情要做。

這些古人吃野獸,是典型的野蠻手法。都是只取其肉,其餘的內臟,骨頭之類的都扔了不要。

宋小枝只覺得太浪費了,內臟之類的東西只是不好洗,但要是做的好,可是會比肉還要好吃麽呢。再說了,現下食物這樣匱乏,更是不可能舍得丟棄那些內臟之類,好歹也是能填飽肚子呀。

所以她幹脆留在家裏,親自‘監督’這些人處理獵物。

宰殺,去皮,洗凈。野兔皮,野山羊皮全部留下來了。

還好宋小枝知道皮毛的處理辦法,讓人取了草木灰過濾剩下的堿水,把洗幹凈的皮子整個浸泡在了堿水裏。

宰殺獵物掏出來的內臟宋小枝也讓人全部浸泡到一個大水盆裏,等著下一步處理。

洗凈了血水,又反覆浸泡幾遍,最後全部裝到了大木桶裏,分量也不少,足足有好幾桶。人還未走近,便聞到一股濃烈的腥味。

路過的人紛紛掩住了鼻子。

有膽子大的直接問宋小枝:“這麽個東西味道這樣難聞,如何吃的?”

宋小枝笑了笑,豪氣萬丈的說到:“誰說的,今個兒我給你們露一手,做點好吃的讓你們嘗嘗!”

此話一出,很快一傳十,十傳百,所有的人都知道了。

來牽牛村之前,大家就隱約得知,這個姑娘不是一般人,據說做飯的廚藝極其高超,不僅會做糕點,飯食,連茶水都會做。做出來的食物特別好吃。而且,還有風聲說宋姑娘是世子相中了的人……

這些侍衛們,可沒有正兒八經的上個戰場,平日裏雖然跟著世子也風餐露宿過,但也沒吃過大苦頭。來登州市這些日子,天氣冷衣物不太充足也就罷了,因為匱乏糧食的緣故,吃食可謂是太寒酸了,個個肚中都缺乏油水。

今個兒聽說有好吃的,士氣都鼓舞了不少,連從外面回來的封玄也感覺到了氣氛不一般。

“世子,您回來了。”有侍衛迎了上去,殷勤的替封玄牽了馬匹。

封玄擡頭看看大家面上的喜色,有些莫名其妙的問:“今天,有什麽特別的事嗎?”

“世子,今天我們有好吃的!宋姑娘說了,給我們露一手哩。”侍衛美滋滋的說,掩飾不住的笑意從臉上流露出來。

封玄這才註意到,空氣中確實有不常見的異香,是食物的香氣。

他幾步走進了院子裏,發現院子裏架了好幾口大鐵鍋,每個鍋上都冒著熱氣。有專人架了木柴燒火,那些無所事事的侍衛們都站在墻角,伸長了脖子朝鐵鍋看去,這樣熱鬧的場景,竟是幾分有辦酒席的架勢了。而宋小枝,正在一個方桌前忙碌著切蔥呢,絲毫沒有察覺到他回來了。

封玄快步走了過去,輕聲說:“今天做什麽好吃的?”

宋小枝正忙的腳不沾地呢,只回答了一聲:“你回來啦?快去洗手吧,今天有好吃的。”她也沒有擡頭,而是又揭開了一個木蓋,盆裏是滿滿的發好的雜糧面粉。

封玄背了手,看著宋小枝忙碌,也不進去。

“餵,要不然你先幫我把盆子搬到那裏。”宋小枝指了指院子的一角。

封玄稍微彎腰,一大盆濕面輕而易舉的被他舉了起來。

按照宋小枝指的方向,把盆子穩穩妥妥的放在了地上。

斜眼瞥到地面上架了一塊表面還算平整的大石頭,封玄微微驚愕:“這是……幹什麽的?”

“烙餅啦。鐵鍋太小,還是這個得勁。”宋小枝得意極了。

原先建房子的時候,她便發現了這塊石頭。那時候她就想到將來留下來做個石頭餅,烤個肉啥的,所以洗幹凈搬到了柴房裏放了起來。

今個兒,她讓人搬出來了,洗凈燒熱,一會兒再刷上一層薄油,攤上餅子,可不是派上大用場了麽!

周圍的侍衛們早就好奇的觀看了半天了,不明白好生生的要生火燒石頭幹啥,這會兒見宋小枝搬了一盆濕面過來,紛紛圍了過來。

宋小枝把早已經準備好的油碗拿過來,用刷子在石頭表面薄薄的刷了一層,然後揪了一團濕面雙手壓平成小餅狀放在炙熱的石頭上。只聽輕微的嗤嗤聲,石板冒起了一點點青煙,一股子麥粉的香味飄了出來。

眾人瞠目結舌,用不可思議的眼神看著石板上的餅,宋小枝神情自若,動作迅速的把其餘的餅也做好了放了上去。

整個石頭面上全部擺放了整整齊齊的餅子,宋小枝又依次分別翻了個面。餅子另一面已經烤熟了,起了大小不一的氣泡。表皮也有些微黃。

“拿盤子來。”宋小枝說。

旁邊的人早就準備好了幹凈的大竹筐,宋小枝接過來差點笑出來了。

她抿著嘴,忍了笑意。唇角的梨渦格外甜美。少女白凈纖長的手指握住了竹筷,動作優雅的夾了烤熟的餅子往竹框子裏放進去。

旁邊有不少的侍衛看的癡了,人群裏一下子安靜下來。

封玄也察覺到氣氛微妙的變化,拉長了臉。

“都圍在這裏做什麽?快散去了!這麽多大男人圍著一個姑娘,也不怕嚇著人家,快些散去。”常年跟著封玄的一個帶刀侍衛看出封玄臉色不對,上前吆喝著把這些人驅趕開了。

身邊終於清凈了下來,宋小枝轉眼間已經開始貼第二輪餅子了。

封玄取了竹筷,說到:“你做餅吧,翻面的事情我來。”

“得了吧,誰敢讓你幹這個。”宋小枝沒好氣的說。“萬一傳出去了,還指不定他們在背後怎麽議論呢。你趕緊回房間休息去。”

“你怕他們誤會?不是說身正不怕影子斜麽?我就一點都不怕。”封玄神情自若的說到。

“你是男子漢大丈夫,當然不懼流言了。可惜我是小女子,還是想過得安寧一點。”宋小枝毫不客氣的說到,她的話也逗的封玄忍不住笑了。

“好啦。你出去忙了一上午,快去喝點茶水歇歇,一會兒來品嘗我的手藝。”宋小枝不開玩笑了,認真的說。

封玄朝四周看了一眼,果然有不少眼睛偷偷朝他們這邊打量過來。

他清了清嗓子,站起身來,笑著說到:“嗯。那我先進去處理點事情。”

宋小枝頭也沒擡,手指翻飛,把一個又一個金黃的香噴噴的餅子往竹筐裏夾去。“快去吧。”

午飯時分,山村裏格外安靜。

然而宋小枝家裏卻是人頭攢動,好不熱鬧。擠滿了五大三粗的漢子。

原本封玄帶過來的侍衛們都住在村裏幾棟無人的空房子裏,也有專門的夥夫做飯給他們吃。

今個兒宋小枝下廚做了飯菜,這些人到了飯點便拿了自己的碗筷都過來巴巴的候著了。

幾口大鍋前都站了分食物的夥夫,後面的桌子上放了一個竹筐,裏面是滿滿的一筐金黃色的貼餅子。

所有的侍衛排了幾條隊,整整齊齊的,沒有一個人插隊。

宋小枝揭開其中一口大鍋的鍋蓋,把蔥花倒了一碗進去,說:“可以分飯了。”

那幾個夥夫才開始依言把鍋蓋揭開了,也分別倒了一碗蔥花進去。

看著即將開飯,聞著空氣裏的肉香,人群裏開始騷動不安起來,排在後頭的人焦急的踮了腳,試圖看清大鐵鍋裏煮的是什麽肉。還有人忍不住問了出來:“今天是吃燉野豬不?”

他們早就聽說,昨日裏進山的隊伍捕獲了不少野豬野山羊回來哩。

想到有肉吃,人群裏的騷動更大了。

很快,排在第一個的侍衛領到了自己的食物——滿滿一碗連湯帶水的肉羹,還有三個金黃的貼餅子。趕緊喜滋滋的端到一旁準備大快朵頤。

筷子在碗裏攪動了一下,領到飯食的侍衛臉色不禁有些失望。

裏面根本沒有骨頭,看起來似乎都是肉,可仔細看去,切的細細長長的,不是肥腸?還有那一片一片的,一看便知道是動物的肺片。他把碗裏所有的物件都夾起來看了個遍,有腰花,有肝片,就是一塊肉都沒有。

居然全部都是不要的動物下水!

這些個東西,又腥又硬,做出來還臭烘烘的,一般都是被扔掉,沒有人會去吃的。

侍衛只覺得失望,又舍不得這帶著油水的雜碎羹——也不知道這個小姑娘是怎麽做的,聞起來比肉湯還香,並沒有任何讓人感覺不適的味道。

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