陸曉艷和宮堅兩個人都是大學一畢業就在中心小學這裏做老師的，兩人算得上是“資深教師”了，對於學校的發展比很多人都要清楚不少。

她看出宮陸的不解，解釋道：“最開始的時候學校是沒有食堂的，全都是學生們自己帶飯。發展起來了也不過是加了一個加熱盒飯的地方。後來有一任校長去別的地方學習回來了，說要在學校裏搞自己的食堂。”

在最開始的時候這食堂辦得還挺像模像樣的，價格實惠，分量足味道好，基本上學校的學生都會在食堂裏吃午飯。

只是大部分小朋友們還沒有成熟到可以對自己的食量有個清晰的認知，出現了很多“花冤枉錢買吃不下的菜最後只能倒掉”的情況。

“浪費食物不是什麽好事，小朋友們挑食也是一個問題。就算家長每天都只給定量的餐票，也沒辦法解決。有的聰明些的，還私底下把自己的餐票賣給別的小朋友，用來套零花錢。”

所以為了規範這方面，學校的領導層開了幾次會，將食堂改成了現在的模式——家長們每個學期統一付費，飯卡直接轉為次卡，每個小朋友們都會得到一樣分量的飯菜。

這些變化其實都是有理可尋的，宮堅和陸曉艷都不覺得裏面有什麽問題。

就連宮陸也表示理解，如果不是這次的承包商做得實在是太出格，大家也不會對中心小學的食堂這麽有意見。

“這樣一來有點麻煩呀，”宮陸之前沒有意識到這一點，“我之前準備的方案是有菜式可以挑選的。”

宮堅幫著出主意：“這樣不應該會更容易嗎？你只要把菜單刪減一點就好了。”

但事情並不是那麽簡單就可以的，宮陸解釋道：“有的菜可以做成比較大的分量，有的不合適。我之前想的是一些比較折中的也可以考慮，但現在只能選擇那些適合做大分量的了。”

這邊菜式還沒商量清楚，那邊宮陸又遇到了新的問題。

“真的嗎？”宮陸皺著眉頭看向面前的人，“學校那邊竟然會同意？”

過來和他閑聊的家長也是一副“就是啊怎麽能這樣”的表情：“也不知道出來提議的人是怎麽想的，竟然搞出個這種東西來。”

宮陸和她又寒暄了幾句以後，自己也開始犯愁。

剛收到任務的時候，他還覺得問題不大，沒想到光是一個承包食堂，裏面就有那麽多門道。

中心小學的家長委員會前幾天和中心小學的管理層一起開了個會，主要討論的就是學生午托和食堂的事。

不知道這裏面混雜了哪個天才人物，竟然在提議裏說參與承包飯堂的必須要有類似經驗，午托班的也可以。

最搞笑的是這個提議竟然被通過了。

“午托班那邊的資格最近政府管得嚴，所以其實就是要有幹過食堂的人來辦。但大部分幹過的也不會這樣臨急臨忙來找食堂承包吧？”

知道這個消息以後，宮堅也是一頭霧水。校長當初為了不打草驚蛇，消息放出得相對比較晚。真要是本來就幹這行的，估計也沒有那麽快的反應速度。

據他所知，現在有所準備的，基本都是提前聽到了一些風聲，有意往這邊轉行的人。

這個提議並沒有明確公示出來，基本上只是作為小道消息在流傳。等到了提交資料那天，宮陸糾結了一下，還是去了。

“哎呀，這不是小口嗎？”

站在那裏幫忙收資料的人有認識宮陸的，驚喜地上前和他打了個招呼：“你媽媽之前和我說你有打算往這邊發展，我還以為她是逗我的呢。”

這人就是當初給陸曉艷透露食堂要招標的那位老師，她過去和幾個同事打了聲招呼，等宮陸把資料交完以後，把人拉到一邊。

“我先跟你說聲對不起啊，”那位老師嘆了口氣，“之前和你媽媽說讓你來承包食堂，沒想到現在變成這樣。”

宮陸眨眨眼眼中有幾分好奇。

現在很多消息都還是小道消息，怎麽看這個老師的話像是已經被內定了？

“我也是今天來才知道，他們雖然沒有公布出去，但已經劃定了第一條淘汰標準，就是要把沒有相關經驗的篩出去。一般競標不都是盲競的嗎？現在說是要先去掉一波，剩下的再盲競。”

照這樣下來，宮陸的標書寫得再好，也是白搭。

那個老師表現得比宮陸還要難過，但她很快又支棱起來：“第一輪篩選的時候我會提一下二口的，你們家不是搞過大鍋菜活動嗎？還有給那幾個小孩做便當的事。說不定還能過呢。”

宮陸沒想到還能這樣峰回路轉，他謝過對方，開始琢磨著這件事。

通知一直沒有下達，他就覺得事情還有轉機。只是轉機是一回事，另一手準備也是一回事。他在知道這個消息以後，也試著尋找別的出路。

雖然任務不是必須要完成，但有了這麽一個任務在那掛著，宮陸還是不想等自己離開這個小世界了，那還顯示著未完成。

然後還真的讓他找到了另外一個發展方向。

這個方向還是店裏的客人提供的。

他回想起當初的場景，還是覺得有幾分好笑。

“老板，你最近做這些活動，是不是打算承包食堂啊？”

周悅這段時間把二口店鋪舉辦的大鍋菜活動一個不落地全部參加了，吃了好幾個明明看起來和食堂差不多但味道就是比人家好的菜以後，終於忍不住拉著李慧珊一起過來問這件事。

“為什麽突然這樣問？”雖然他的確有這個打算，但被問出來還是有幾分驚訝。

李慧珊看著支支吾吾說不出個所以然的好友，上前一步解釋道：“因為老板做的菜太好吃了！”

一旁的周悅反應過來，也接著說：“我們的意思是，如果你沒有這個打算的話，能不能有一下這個打算？如果你真的要承包食堂的話，就算你的窗口在離我宿舍最遠的四食堂，我也會頓頓跑去買的！”

也就是從這兩個女大學生的口中，宮陸才知道大學食堂對外有兩種方式，一種是像他之前想的那樣直接承包整個食堂，還有一種是承包裏面的一個小窗口。

三食堂和四食堂這兩個食堂裏的窗口幾乎都是這樣一個個獨立地承包出去的。

這種獨立承包的窗口合約一般會簽得更有意思一些，據周悅和李慧珊所說，這些小窗口是每個學年都會換幾個的。

“我們每個學期末都會投最不喜歡的窗口，得票前三的都會直接解約換新的承包商。不過如果前三名中有票數不足100的，會再重新投票一次。”

周悅還給宮陸介紹了一下她們學校的創意，重新投票和之前的不一樣，就是單純讓你選擇你是否喜歡這個窗口。

如果喜歡比不喜歡要多的話，這個窗口也可以保留下來。

“還有一個你忘了說，”李慧珊補充道，“要是得票超過一千，就算不在前三，也會被解約。”

宮陸猜測，簽約的時候估計不會把這些條約寫上。學校估計是只和這些小窗口簽一年的約。

簽約時限短，相對來說沒那麽穩定，但這對宮陸來說反而是一件好事。等完成任務以後，他也不一定會繼續發展“食堂業”。要是能完整激發出整個經營模塊，接下來的小世界才好玩呢。

看他若有所思的樣子，周悅還向他透露了一個消息：“今年的投票已經投完了，前三名的票數都超過一百，鐵定不會續約。老板如果你有意向的話，可以考慮一下我們大學呀！”

一邊是看起來正大光明的新路子，一邊是限制重重舊方向，宮陸沒有多猶豫，就往新路子那邊靠了靠——開始收集那邊的相關消息。

之前在他這裏買走了炒酸奶機的馬尾辮看到他在收集資料，問了一下後拍拍胸脯道：“我那個姐妹的家裏就是做承包食堂的，我這就讓她整理一份註意事項來！”

說完，她還當場給對面撥了一個語音電話。

反正兩人不在一個城市構不成什麽競爭關系，那個女孩子對此也毫不在意，一口應下：“等我今晚有空就把之前的資料整理一下，看看能不能幫上忙。”

他這邊的動靜稍微有點大，吸引了高興和孫梅的註意。宮陸對上兩人好奇的目光，解釋道：“我本來招你們也是為了能夠空出時間好發展副業，就是這個副業也和餐飲有關罷了。”

他們兩個打工人也不好過多關註老板的事，知道自己的工作不會丟後就沒有再繼續關註。只是孫梅晚上回家和自家女兒聊天的時候，不自覺地提到了這件事。

“之前你爸還說人家從大城市裏回來是被炒了，現在看來不管怎麽樣，人家都能幹得很。琦琦，你說我之前是不是真的想錯了？”

覺得丈夫變成這樣有自己的原因，對方還會知錯就改。

作者有話要說：  昨天看到別人的學校有賣自助水果撈的，幸好我學校沒有，不然我就更窮了（。）

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