齊雷磊：小迪迪, 跟你說件好事，咱辦事處回來四十多人，你可以漲工資啦, 400一頓，開不開心啊？”

梅迪：開心！嘿嘿, 我今個給你做鍋包肉，感謝你的個好消息。

齊雷磊：再給我做個醬骨頭！比心！

梅迪：沒問題！

梅迪剛吃完早飯，光腦上就收到小齊發來的好消息，梅迪開心得蹦了起來。

因為要做五十多人的飯菜, 至少得預留兩個小時的做菜時間, 梅迪得提前去食堂做準備了。

梅迪估摸下時間, 發現上午沒時間撿柴火了, 就在家跟妹妹玩了一會兒，然後才去食堂。

梅迪從未做過這麽多人的飯菜，雖然有機器人幫忙, 但還是非常忙碌。

主食依舊是米飯和純堿開花大饅頭，以前人少的時候，梅迪倒是還有閑心烙點油餅或是煎個生煎包啥的。

但現在人數一多, 梅迪就算是有心整花樣, 也沒有那個精力了。就只能選擇最簡單方便的主食了。

趁著時間還早, 梅迪先把需要長時間燉煮的菜下鍋，醬牛肉和醬大棒骨是優先級。

醬牛肉好做，直接拿包裝好的醬牛肉料調味就行。但醬大棒骨就得BBZL  需要梅迪自己調料了。

醬大棒骨, 是一道東北名菜。醬大棒骨用的棒子骨, 必須是帶□□骨, 而且必須含有骨髓。

大家十分愛吃梅迪做的醬骨頭, 小齊上交物資單子時, 要了很多大棒骨，上次補給飛行器把這些大棒骨都運過來了，都存在冷庫中。

鑒於這次人多，梅迪一口氣醬了將近五十斤的大棒骨，讓大家過足啃骨頭的癮。

大棒骨涼水下鍋，水開後繼續煮兩分鐘，撈出用清水再次沖洗幹凈，控幹水分備用。

鍋裏加少量油炒糖色，將要起泡時加入開水，然後放入大骨頭，水開後將所有調料、醬料全部放入鍋中，然後轉小火慢燉。

燉煮的時間越久，大棒骨愈發入味，湯汁剩下不多時，肉已經非常軟爛了。

經過長時間的燉煮，調料和醬料的香味已經充分進入到了肉裏，大骨頭帶著微微的醬紅色，整體色澤油潤，掀開鍋蓋，就能聞著一陣陣熱香熱香的味道。

考慮到很多研究員一直在外工作，沒吃過幾頓好飯，為了兼顧大家的口味，梅迪做了好幾種口味的葷菜。

麻辣鮮香的麻辣香鍋、外焦裏嫩的酸甜鍋包肉、鹹香可口的溜肉段、肥而不膩的回鍋肉、酥脆可口的香酥雞翅和酥香軟爛的燒雞。

海鮮類則做了紅燜大蝦、香煎龍舌魚和清蒸黃花魚。

新出鍋的紅燜大蝦，顏色亮麗，口感鮮嫩，味道濃郁，賣相和味道都十分誘人。

龍舌魚只有中間的脊骨，刺少肉多，幾乎沒有任何魚腥味，香煎來吃，味道真是棒極了。

黃花魚肉嫩味道好，營養還豐富，只需簡單地清蒸一下，就十分美味了。

在蒸好的黃花魚中倒入蒸魚豉油，燒點滾燙的油，用熱油均勻的潑在黃花魚和蔥絲上，就可以上桌食用了。

葷素搭配，營養豐盛，梅迪做了幾樣大家評價很高的素菜。

蒜蓉蒸茄子、虎皮尖椒、熗拌土豆絲、西紅柿炒蛋、韭菜炒香幹和東北經典涼菜—東北大拉皮。

拉皮配以黃瓜絲、胡蘿蔔絲、蔥絲等輔料，用麻汁和蒜泥調味，軟糯爽滑，鮮香美味，是一到非常美味的涼拌菜。

因為小齊特意囑咐過，回來的這些人有不少食量大的人，所以梅迪特意做了很多菜，基本每樣菜都做了滿滿一大鍋。

而且為了以防萬一，她還準備些容易熟的食材，若是飯菜不夠吃，她可以現炒幾樣小菜。

沈璐是三江地區動植物研究所三所的所長，化雪後就一直帶隊在外考察研究，在外工作兩個多月才回到辦事處。沒想到剛回來就吃到了美味的家鄉菜，此時心情大好，啃了好幾根大棒骨。

沈璐是個愛吃會吃的美食愛好者，醬大骨端上桌後，她就先用吸管把筒骨裏的骨髓慢慢地吸到嘴裏，又香又濃的骨髓入口即化，滿嘴留香。

然後帶上一次性手套，開始享用大棒骨上的肉，棒骨肉軟爛嫩滑、醬香濃郁，沈璐BBZL  吃得很滿足。

“老師，這菜味道咋樣？”王建華見老師吃得開心，趕緊湊過去搭話。

王建華是沈璐親自帶出來的學生，兩人不僅是上下屬關系，還是師生關系，所以關系極好。

“比咱研究所的食堂強太多了，能找到這麽好的廚師，我給你記大功。”

沈璐湊到王建華耳邊，小聲地說道，生怕被別人聽到自己的抱怨。五十多歲的人了，還像個調皮的孩子。

“老師要是覺得廚師好，那讓廚師跟咱一起吃唄？”

“廚師怕菜不夠吃，做完飯就躲出去了，她倒是抗餓，但她還有個三歲的小妹妹，小孩子可受不了餓，平時都是跟我們一起吃飯，冷不丁換點了，我怕小娃娃餓得受不了。”

以前梅迪雖然是跟大家一起吃飯的，但那時候人少，大家還都是年輕人，也沒有領導管著，自然就隨便一些。

但這回領導回來了好幾個，梅迪怕王建華難做，就非常有眼力見地躲了出去，打算等大家吃完，自己跟妹妹再吃。

王建華不忍好友和妹妹餓肚子，就跑到自家老師跟前“走關系”。

雖然沈璐只是三所的所長，但好歹也算是個領導，其他所長跟她都是平級的，批準廚師吃飯這種小問題的權力還是有的。

“咋不早說呢，可別把兩孩子餓壞了！趕緊把人喊過來一起吃！”

沈璐不是個愛擺官架子的人，一聽大廚是個年紀不大的小姑娘，還帶著個小娃娃，頓時心生憐惜。

“好嘞！”

王建華把在外面閑逛的梅迪喊進食堂，跟她說明了原委。梅迪有些受寵若驚，沒想到這的領導如此平易近人，竟然能平等對待身為難民的自己。

雖然跟辦事處的人關系很好，但梅迪也清楚自己跟他們身份上的區別。

大家對自己更多的是同情，所以生活中會很關照自己，梅迪想清楚後，就再也沒因此而難受。

靠勞動賺錢，梅迪從不覺得自己比別人低等。

吃飯前，梅迪抱著妹妹先去跟沈所長打招呼道謝。

“小梅啊，你不用拘謹，就把辦事處當成家一樣，以後帶著妹妹跟大家一起吃飯，不要見外。”沈璐很喜歡梅迪這不卑不亢的性格，對她很有好感。

跟所長道完謝，梅迪和妹妹就吃飯去了。

食堂的桌子都是長條的，大家都是挨著坐的，梅迪和妹妹也沒搞特殊，直接挨著大家坐下了，誰知兩人旁邊竟然是老熟人孫睿和副手李濤。

“哎呦！小同志，咱又見面了！”

孫睿和李濤昨天跟小齊確認過梅迪的身份，今天又恰巧坐在一起，考慮到大家以後會常見面，李濤就率先跟梅迪打了招呼。

“你們好！”

李濤突然打招呼，把梅迪弄一楞，梅迪好奇地打量了二人，看到孫睿那張嚴肅的臉後，瞬間知道二人的身份了。

昨日天黑，而且兩人穿得還特別嚴實，梅迪一直沒看清兩人的樣子，今天看到穿便服的兩人，發現竟BBZL  然意外地年輕。

雖然孫睿嚴肅著一張臉，只沖梅迪點了下頭，但依舊沒法掩飾他的年齡。

梅迪一掃對二人的畏懼，心裏暗道“原來是兩個弟弟啊！以後不用怕他們了。”

“你這菜做得真好吃！”李濤見梅迪認出了自己，立馬跟她閑聊起來。

“謝謝！謝謝！都是大家給我發的菜譜，現學的！你若是有愛吃的菜，可以寫在食堂的本子上，我抽空做給你吃！”梅迪跟李濤相談甚歡，吃完飯還互相加了好友。

大家吃完飯後，梅迪就開始收拾食堂，雖然有機器人的幫忙，但梅迪得把剩菜放在小盆後，機器人才能進行清潔工作。

“你是食堂的廚師吧？”

“對，我是！”

梅迪正在收拾剩菜，突然來了一男一女，都是三十多歲的樣子，男人說話的語氣讓梅迪有些不舒服，但還是回答了對方的問題。

“你以後要掌握好飯菜的量，堅決不能出現今天這樣的情況了，剩下這麽多菜，多浪費啊。”男子語氣中帶著濃濃的官腔。

“你這菜單也得換換，不要總用冷庫中的食物，要學會節約，從華球運一次物資很耗能的。現在外面的小菜都長大了，你多摘些小菜，別總去冷庫中拿菜！”

男人話音剛落，旁邊的女人也緊接著發話了，兩人均是一副頤指氣使的樣子。

“我第一次做這麽多人的飯菜，沒掌握好量，一不小心做多了，晚餐我會少做些。”

兩人的語氣讓梅迪很不爽，但這畢竟是自己的崗位職責，梅迪也就沒多做爭辯，打算認個錯，趕緊把二人打發掉。

二人見梅迪認錯態度還算端正，就轉身走了，梅迪沖著二人的背影狠狠地翻了個白眼。

“你下午一點到三點之間去哪了？”梅迪剛把中午的不愉快消化掉，做晚飯時，這對討人厭的男女又來了。

“我回家了！”梅迪硬邦邦地回答道。

“回家？上班時間回家？”女人尖著嗓子質問梅迪，好像梅迪幹了什麽天理不容的事似的。

“我不是全職廚師，我是兼職的，按頓收錢。”

梅迪真的有些忍不了了，憑啥要受這窩囊氣，說話時也提高了分貝。

“哎呦，你這是什麽態度啊？”

女人一聽梅迪提高了分貝，感覺自己受到了挑釁，直接厲聲斥責道。

“我啥態度？你咋不說你倆啥態度呢？你們說話時要是尊重一下我，我會這種態度跟你們說話。”

梅迪火氣一下子就起來了，對二人的態度更加強硬了。

她前世打零工時見過太多這樣的人了，見到領導時卑躬屈膝，見到比自己弱小的人就可勁的欺負。

有了點權力，恨不得鼻孔朝著人說話了，最典型的就是小區保安欺負外賣員。

對待這種人絕對不能示弱，不然會被欺負死。

“你是不是不想幹了？”男人沒想到梅迪這個難民竟然這麽硬氣，為了找回場子，就威脅起了梅迪。

“你倆是誰啊？我BBZL  幹不幹用得著你倆決定？”

就算是不想幹了，也是自己決定的，還輪不到這兩人威脅自己，梅迪現在無所畏懼，已經做好跟兩人大吵一架的準備了。

“你給我等著，我這就找領導反映情況去。”

二人沒有想到梅迪這麽硬氣，怕再吵下去會驚動領導，頓時找借口溜了。

梅迪從未受過這種氣，越想越憋屈，一邊做飯一邊掉眼淚，委屈過後，梅迪也做好了辭職的決定。

辭職這個決定，並不是梅迪一氣之下做出的，她也是經過再三衡量才打算辭職的。

一來是不想受閑氣，二來是想幹點事業。

雖然辦事處裏的絕大部分人對梅迪是尊重的，但梅迪不喜歡個別人對自己吆五喝六的。

雖然自己是難民身份，但人格上大家都是平等的，各憑本事賺錢，憑啥自己要被人當成奴才似的罵，梅迪可不想每天都因為這些破事生氣。

雖然這只是極少數人，但誰知以後會不會還有其他這樣的極品。

梅迪幹廚師，主要是為了賺些外快。現在辦事處人多了，雖然工資也上漲了，但工作時間也增加了不少。

才做了兩頓五十多人的飯菜，就已經感覺到疲憊了，梅迪不知道自己還能堅持多久。

做午飯和晚飯占用了大量的時間，梅迪都沒有時間陪伴妹妹了，更沒有時間撿木頭為猴哥充能了。

反正現在也不著急攢錢了，梅迪不想受窩囊氣了，晚飯後，就跟王建華說了辭職的事。

“我真不想幹了，太累了，我身體有些吃不消。”

“你這太突然了！真是因為身體吃不消？是不是受委屈了？”

王建華一直在研究室做研究，還不知道梅迪被欺負的事情，但梅迪突然要離職，讓她有些詫異，猜測好友是不是受委屈了。

“我想自己幹點事業，養殖場馬上就要開起來了，我想做些盒飯賣，自己當老板。”

梅迪回避了王建華的疑惑，只簡單地說了下自己的規劃，不想讓王建華擔心自己。

王建華性子直，如果知道自己受欺負了，肯定會為自己出頭，梅迪不想因為這事，讓王建華跟同事起沖突。

“你有計劃就好，自己當老板挺好，賺得多！”王建華見梅迪是有計劃的，就放心了。

奶茶泡面（李紅星）：迪迪，你要辭職啊？

火鍋蘸麻醬（齊雷磊）：不要啊！離了你的飯，我活不了啊

男人得喝冰啤酒（岳龍）：妹子，咋不幹了呢？

女人不喝冰啤酒（岳鳳）：迪迪，我舍不得你

……

王建華跟大家說完梅迪要辭職的情況後，“養豬場”群中一片哀鴻，大家吃慣了梅迪的飯菜，真的不想再回到吃方便食品的日子。

飼養員（梅迪）：以後我打算自己幹點買賣，在商城裏賣，大家多多照顧我的買賣哈。

梅迪也有些舍不得大家，但她本來就不是幹廚師的，當廚師也是權宜之計，現在自己的日子步入正軌了，梅迪不打算BBZL  難為自己了，也不想伺候某些大爺了。

辭職的天，是晴朗的天，不用上班了，梅迪領著妹妹和猴哥就可以一直待在山上了，真是要多爽有多爽。

作者有話說：

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