梅迪以為只要自己溜得快，就能讓王建華忘了這一茬，但她還是低估了一個東北吃貨對燒烤的執著。

梅迪到家沒多久，光腦上就收到了王建華發來的燒烤架和木炭圖片。

梅迪：“你在哪弄的啊？”

梅迪很是驚奇，自己對辦事處也算是熟悉了，咋從來沒發現還有這些東西呢。

王建華：“我老弟親自從松嫩平原給我運過來的，我那可憐的弟弟自打來了地球就病入膏肓了。他垂死病中驚坐起，只為一頓小燒烤，你可憐可憐孩子吧。”

梅迪：“你老弟得沒得病我不知道，但我知道你肯定是得了饞病！”

王建華：“迪迪大美女，那你能救救我嗎？”

梅迪：“救你！你燒烤架都弄來了，我敢不救你嗎？”

王建華：麽麽噠

飼養員：“今晚吃燒烤，大家想吃什麽，直接點單吧！文檔已上傳。”

梅迪制作了一個在線excel文檔，上傳到“養豬場”群中，在食堂吃飯的人都在這個群裏，大家可以通過光腦在線編輯文檔。

燒烤不能沒有蒜（王建華）：“迪迪大美女，我們愛你，麽麽噠”

奶茶泡面（李紅星）：麽麽噠

火鍋蘸麻醬（齊雷磊）：感恩，奉上鮮花一捧

男人得喝冰啤酒（岳龍）：感恩，奉上鮮花一捧

女人不喝冰啤酒（岳鳳）：麽麽噠

……

那些說研究員都是認真嚴肅的人，梅迪真想把他們拽進群裏看一看，讓他們見識見識這幫人沙雕起來有多可怕。

看著滿屏爺爺輩才會用的名字，梅迪覺得起名跟時尚一樣，都是有輪回的，隔幾十年就要搞一波覆古。

吃貨們的辦事效率極高，五分鐘不到，大家就編輯好了菜單。

梅迪望著打印好的菜單一陣無語，這幫人哪是點菜啊，分明是擬了個菜單，菜式比燒烤店的正經菜單都齊全。

梅迪按照菜單挨個準備食材，她也好久沒吃燒烤了，這回正好跟著解解饞。

東北的燒烤氛圍很好，走兩步就有一個燒烤店，很多城市都有燒烤一條街或者燒烤幾條街。

在東北生活久了的人，長時間不吃燒烤，是真的會饞！

東北人是拿燒烤當飯吃的，梅迪下班後常跟好友們一起燒烤。

幾個小姑娘在燒烤一條街上隨便找個店，點上百十來個串，配著BBZL  冰汽水，聊著各自圈子的八卦，直接就把晚飯解決了。

幾人吃完飯一A，一人才花五六十塊錢。而且吃撐了也不怕，只需慢悠悠地走回家，到家就把食消了，根本不用怕長膘。

東北移民比較多，所以文化上具有非常強大的創造力和包容性，雖然菜系以魯菜為主，但無論什麽菜系進了東北，都會被東北人改造成另一種感覺的菜系，雖然不“正宗”，但是還挺好吃的。

在燒烤方面，東北人各種發明創造，萬物皆可烤。烤蠶蛹、烤毛蛋、烤大蒜、烤辣椒……

只要是能吃的，都能烤，而且還真挺好吃的。

豬羊牛肉串自不必多說，純正的烤羊肉串是不需要提前腌制的，只用鹽、孜然粒兒和辣椒面調味即可。

烤羊肉就是吃羊肉本身的香味，而不是調料的味道。原汁原味烤出來的羊肉串才是最正宗的，不過這對羊肉的肉質要求比較高。

好在冷庫裏的羊肉味道還不錯，梅迪給大家烤過羊排，羊排的膻味很小，所以就不需要把羊肉浸泡到洋蔥水中去膻味了。

牛肉串和豬肥瘦串則需要提前腌制一下，華球運過來的肉，味道都不錯，梅迪也沒用太多調料，只簡單地腌制了一下。

除了大家最愛的牛羊肉串和豬肥瘦，梅迪還腌制了醬油筋和幹巴肉。

醬油筋是將牛邊肋的肉用耗油、醬油腌制，這樣烤出來的肉更加入味有嚼勁。

幹巴肉的口感跟肉幹差不多，但要比肉幹更美味。需將豬瘦肉切成一厘米寬的長條，要順著肉紋切，方便手撕著吃。

燒烤的品類有很多，梅迪把冷庫翻了個底朝天，凡是能烤的全都拿了出來。

燒烤不能缺少雞肉，雞肉串和雞翅是燒烤中必不可少的東西。

板筋、心管、雞胗、雞心、脆骨也必須給安排上。

葷素搭配，才能營養均衡，準備了這麽多葷菜，自然不能少了素菜。

菜卷、蒜蓉茄子、韭菜、土豆片、辣椒、面筋、金針菇、幹豆腐、面包和饅頭片也都被穿成串了。

海鮮是燒烤的門面，烤生蠔、烤扇貝、烤大蝦和鐵板鯽魚必須有排面。

五香花生和拍黃瓜一定得來幾盤，沒有這兩樣，吃燒烤都不香了。

梅迪給大家準備的主食是疙瘩湯和炒方便面，這兩樣都需要現做才好吃。

燒烤裏的炒方便面，酸甜可口，面條爽滑浸滿了湯汁，再加上洋蔥爆香，油麥菜提味，火腿腸增鮮，燒烤的靈魂主食就做成了。

疙瘩湯裏一定要有蛋花，不僅鮮美而且更加滑嫩，口感賊好。

食材預備妥當後，穿串就不需要梅迪費心了，她的兩個機器人助理可以完美地完成這項任務。

梅迪現在可以熟練地操作機器人了，有了機器人的幫忙，她做飯可就簡便多了，一個小時內輕松完成七八道菜，當然這也得益於辦事處的鍋多。

“我來幫你忙活忙活！”

王建球饞燒烤饞得厲害，眼瞅著BBZL  要到下班點了，他實在坐不住了，就跑到食堂來幫忙了。

梅迪看著這位跟王建華有八分像的帥哥，立馬就猜出了對方的身份。

一想到王建球的名字，梅迪就忍不住想笑，這孩子上學時肯定得有老多外號了。

一切準備妥當，梅迪和王建球就開始點火了。燒烤用的木炭是長條型機制炭，長條的木炭耐燒，不炸火星，燃燒時間長，非常適合當燒烤炭。

王建球將炭擺成金字塔狀，王建球拿著噴火/槍，呈45度角對著炭的空隙處噴火。點火姿勢相當標準了，一看平時就沒少吃。

“哇兒，這也太豐盛了吧！”

大家剛從研究室裏出來，就聞到了燒烤的味道，饞得王建華連跑帶顛地跑了過來。

“這盤剛烤好，你們先吃！”梅迪和王建球已經開始烤肉了，正好烤完一盤，順手就遞給王建華了。

“著急吃的，可以自己烤！”

王建球跟梅迪並排坐著，學著梅迪的樣子給肉串翻面，一邊烤一邊擼串，吃得不亦樂乎。

“太香了！小迪迪，還有啥東西是你不會做的嗎？”

小齊吃了一口羊肉串，香得他差點沒咬到舌頭，肉串厚實多汁，肥瘦分布均勻，又有碳香加成，火候恰到好處，吃得他滿嘴留香，立馬跑來拍馬屁。

梅迪雖然背後叫人家小齊，但實際上小齊要比她大幾歲，梅迪現在才剛滿十八周歲，大家都比她大，大家習慣稱呼她為“小迪迪”。

“我無所不能！哈哈哈。”梅迪被誇得有點飄，美滋滋地接受了小齊的讚美。

侯一操縱著猴哥，沖著梅迪翻了個大白眼，卻沒有得到梅迪的回應，只得氣鼓鼓地忍著饞，餵妹妹吃羊肉串。

烤羊肉串最重要的是火候，要用小火一點點把羊肉烤熟，不能有明火。

梅迪烤串時，在邊上放了個小型灑水壺，發現明火後，趕緊灑水澆滅，所以她烤的羊肉串那是相當美味了。

梅迪為妹妹烤的羊肉串，調料很少，小孩子吃也不會被齁到。妹妹吃得小嘴油乎乎的，大口大口地嚼著，吃得噴香。

為了照顧妹妹的口味，梅迪還弄幾串五花肉卷金針磨十分適合小孩子的口味。

烤面包時塗上蜂蜜，烤出的面包香甜美味，比肉都香。

“小迪迪，你太講究了，還幫我準備了冰啤酒，哥哥記住你的好了。”

岳龍一口肉串一口酒，吃得那叫一個開心，幾口酒下肚，開啟了話嘮模式，平時性格悶悶的，卻特意過來感謝一下梅迪。

岳龍平時很靦腆，基本沒跟梅迪說過話，這次主動過來，梅迪也特別給他面子，跟他幹了一杯冰汽水，推杯換盞間，兩人瞬間建立起了革命友誼。

果然，世界上沒有什麽事兒是一頓燒烤不能解決的。如果有，那就兩頓。

亞洲氣質舞王尼古拉斯-趙四說得對啊。

肉串烤完後，梅迪開始為女同胞們烤豬蹄，烤肉皮，烤小脆，這些都是她們的BBZL  最愛，別問為什麽？問就是膠原蛋白。

酒過三巡，肚已半飽，王建華和岳鳳開始給大家表演節目了，兩人情歌對唱，還故意眉來眼去，互相瞎扒拉，逗得大家捧腹大笑。

李紅星跟岳龍幹了一杯酒後，有點上頭，就跑去給二人伴舞了。

三人又唱又跳的，把氣氛再次推向高潮，果然是“三個女人一臺戲”啊。

明天是休息日，大家可以無所顧忌地“放縱”一把了，這頓晚飯一直吃到八點多鐘才算完事，大家通過一場燒烤盛宴，徹底地釋放了情緒。

“他們這些研究員可真不容易啊，年紀輕輕就遠離家鄉來地球搞研究，想家了也回不去。”

平時情緒內斂的大家，喝完酒後情緒上頭，抱在一起哇哇大哭，看得梅迪很是心酸，回到家後就忍不住跟侯一感慨。

“他們是偉大的！”侯一有很多話想說，但都不能說，最後就只憋出了這麽一句話。

“我以後一定要多給他們做點好吃的，讓他們吃好喝好，省得他們總想家。”

梅迪十分欽佩這些人，但自己能力有限，只能做些力所能及的事情支持他們了。

“你做得夠多了，再多做些，以後你離職了，他們該不適應了。”

一想起梅迪做的美食，自己一口都沒吃過，侯一就忍不住嫉妒這幫人。

“希望華球的廚師晚點來，這樣我還能多賺幾天錢。”一想到最近辦事處的大工程，梅迪就忍不住心塞。

“電視劇更新了。”侯一不知道怎麽安慰梅迪，只能試圖轉移她的註意力。

一聽電視劇更新了，梅迪這個樂觀派立馬將煩惱拋諸腦後，開始看劇裏的婆媳鬥智鬥勇，侯一也一直沒下線，靠在床邊陪她一起看電視劇。

“招工？你們人手不夠啦？不是剛來了五百多人嗎？”

五月初，三江平原地區居民們的光腦上都收到了辦事處的招工信息，梅迪沒忍住好奇心，趁著做午飯的間歇，跑去小齊那邊詢問起了緣由。

“要建養殖場了，從華球過來的家禽和家畜還有半個月就到了，所以需要提前招人，培訓半個月直接上崗。”

“是正式工嗎？工資多少啊？對人啥要求啊？我能幹嗎？”

自打了解過華球的情況後，梅迪就一直想當工人，這回好不容易碰到這種好事，自然是要好好問一問的。

“是正式工，工資是一天三百，對人沒啥要求，只要會操縱機器就行，按時給動物們餵食餵水，每天清理動物糞便，註意動物們的健康情況。”

“不過我建議你別幹這個，這個活需要倒班，而且幹活時還得穿著防護服，你這小身板不一定吃得消。”

小齊跟梅迪已經很熟了，把她當小妹妹對待，對自己人說話自然得掏心窩子了，把利弊說得清清楚楚。

“那以後你們還招工嗎？”

梅迪衡量了一下自己現在的體格子，確實有些吃不消，但又不想放棄當工人，只能期BBZL  盼其他工作機會。

“招啊，等秋天糧食熟了，咱還要建食品加工廠呢，你可以去食品廠幹活，尤其你這手藝還好，有可能應聘上技術工人，技術工人的工資要比普通工人高20%以上呢。”小齊偷摸給梅迪透了個底，讓她安心。

“那我再等等，這陣子好好養養身體，到時候去食品廠上班。”

一聽小齊這樣說，梅迪心裏就有底了，就算食堂大廚這活幹不下去，也不怕沒錢賺了。

作者有話說：

本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）