“你別想太多, 顧先生不是這樣的人。”王秀全安慰他道，和顧白相處了這麽久，他很清楚, 顧白的性格是比較溫和的那種，如果是嫌棄吃的不好的話，也不至於還要找個人過來說一頓。

再說, 他看站在門外的服務員的表情，也不像是什麽不好的話, 真要是不好的話，臉上多少會有點為難的樣子, 畢竟話說是客人說的, 可真的對著廚師說出來的人卻是她啊, 話不好聽, 她也會受到牽連的。

廚師這才忐忑的出來，就聽到服務員的覆述，並不是他以為的批評, 而是誇獎他這道清炒蓮藕做的不錯。

“顧先生真的是這樣說的嗎？你沒有騙我吧？”廚師還有點不太敢相信。

服務員點了點頭, 她也是認識顧白的, 自然也知道他在玉春樓廚師心目中的地位，怎麽敢撒謊。

“就我這樣的手藝也可以讓顧先生滿意嗎？”哪怕是得到了誇獎，廚師都有點誠惶誠恐的，不是很自信。

王秀全實在是看不下去了, 怎麽覺得顧白會批評自己的時候擔心的不行, 結果得到了顧白的誇獎後, 怎麽也是這麽一副讓人看不下去的樣子了。

“你這是不想讓他誇了, 那我待會就找顧白, 讓他給你說說這道菜的缺點。”王秀全沒好氣道。

“不是不是, 王師傅您可別啊。”廚師趕緊拉住王秀全，被誇他是不敢置信的高興，可要是被罵了，那是想想就讓人想要昏過去。

前面開了一個好頭，後來上菜的廚師也都抱著一種期待，而他們的期待也沒有白廢，顧白對他們的菜品都給了一個不錯的評價，雖說張平的評價是最好的，但是大家也不在意。

畢竟張平一來是王秀全悉心教授的徒弟，還處在進步期，更何況張平之前也在顧白手下學過一段時間，雖說那時候主要是以幹活為主，但多少也學到了點東西，被顧白誇獎也很是正常。

平時也有不少顧客誇張平的手藝進步了，現在只是將一般的顧客換成了顧白，也沒有什麽很稀奇的了。

廚房裏的廚師高興的不行，而顧白，也吃的很滿意，更滿意的還是顧琛他們，這今天的菜可不是顧白做的，而味道，他們嘗過了，屬於正常飯店的味道，可能會稍微好一點，但要是不好的話，一般人何必出來吃飯呢，自己在家做，便宜又美味的，豈不是更好。

那這就說明，顧白可以正常的吃飯了，想自己做就自己做，想出來吃就出來吃，至於顧白可能嘴巴叼一點，他們家又不是不能讓顧白吃的叼一點，不就是多花點錢的事。

在場的人都很為顧白感到高興，而顧白自己也感受到了難言的喜悅，可以隨便吃飯了。

以前能這麽做的時候不覺得珍惜，等到失去了這個能力，才發現這能力的珍貴之處。

王秀全雖然為廚師感到高興，但還是有點好奇顧白今天怎麽這麽寬容，忍不住找到顧白問了下情況，然後才知道顧白的厭食癥吃藥膳吃好了。

“這可真是好事啊！”王秀全驚喜。

作為一個廚師，他很清楚變得不喜歡吃飯會有多痛苦，那不光是身體上的痛苦，更是心理上的痛苦。

顧白也忍不住點了點頭，然後詢問王秀全一個事，有沒有什麽認識的藥膳師。

要說廚師也能做藥膳，但是藥膳師和一般的廚師還是不太一樣的，畢竟一般的廚師只要了解各種食材的知識，而藥膳師對於廚藝的要求有，但是更偏重於藥材烹調搭配方面的知識，所以兩份工作，在外人看來好像差不太多的樣子，可是還是有些些許不同的。

顧白還沒有接觸過藥膳師，只能找王秀全問一下，要是王秀全也不知道的，顧白就只能去問別人了。

“怎麽，還沒有好全嗎？”王秀全緊張了起來。

顧白搖頭，解釋道：“我用這道藥膳治好了自己，全國像我這樣的厭食癥患者應該也不少，我想幫幫忙。”

顧白想找人來驗證一下，他會的這道sss級五香姜醋魚是可以只好他的厭食癥，顧白覺得他的厭食癥應該算是厭食癥中非常厲害的那種了，畢竟是真的差點就讓自己營養不良到去世的程度。

顧白相信，這道藥膳應該可以治愈百分之九十九的厭食癥了，之所以不敢說百分百那也是怕萬一有人確實不適合用這個藥膳，問題是藥膳的效果是很好，可只有顧白一個人會做。

哪怕顧白費盡心思的去教，顧白都很懷疑自己能將幾個人教到這個程度，況且就算多了幾個人，那對於廣大的患者來說也是無濟於事。

所以顧白想要試試看，看看最低哪個等級的五香姜醋魚就可以治療厭食癥，如果最低可以降到a級的話，那顧白覺得自己可能就可以直接發布一個教程了，讓病人自己做飯自己治療自己。

如果非要s級的話，顧白努努力，他覺得只要時間花的夠多的話，教出一批會做s級五香姜醋魚的廚師或者藥膳師也不難，會的人多了，患者想要治病難度也降低了。

當然，最差的情況就是要ss級或者sss級，真要到這種程度，顧白只能說他會出力救救那些情況非常危險的人，但是情況一般的，他也無能為力了。

他還沒有無私到為了別人奉獻自己的程度。

顧白之所以想要找藥膳師，就是想要通過對方找到一些厭食癥患者，然後試試看藥膳的效果。

不過做藥膳的話，顧白是不會動手，原因很簡單，他沒有藥膳營養師的證書，做藥膳給自己吃沒有什麽，但是給別人吃那就不適合了。

雖說他本身是廚師，也一偽裝成只是給人做頓飯吃，但是還是有風險的。

聽完顧白的話後，王秀全恍然大悟，表示自己倒是認識一些藥膳師，可以介紹顧白給他們認識。

王秀全的動作很快，而他認識的藥膳師得知顧白之前有嚴重的厭食癥，最後通過吃藥膳不藥而愈後，很是震驚。

最後和顧白約定見了一面。

見面地點就是在玉春樓。

鄭葉來見顧白前，也仔細的看過了顧白的信息，他聽完顧白的病例後還是有點不敢相信，怕王秀全說的不真，所以特意多查了下。

而這一查，看到的就是顧白進美食路的樣子，除了精神狀態好之外，那個身體狀態就是典型的厭食癥患者狀態，病態的消瘦，按照王秀全的說法，他第一次見到顧白的時候，顧白的狀態比那時候還要差。

這還是休養了快一個月後養出來的樣子，只是那時候也沒有照片，畢竟他那時候和顧白也不能算太熟，不太好拍照片。

而後鄭葉又看了下顧白之後幾次出現在公眾面前的樣子，狀態確實是一次比一次要好，到現在，如果不是看過他之前的照片，鄭葉都很難相信這會是個厭食癥患者。

可顧白之前的視頻照片顯然是不可能作假的，這要是作假，圖什麽呢？

鄭葉到的時候，顧白也已經到了，他看到鄭葉的照片，一眼就認出了對方。

鄭葉也認出了顧白，有些驚訝，顧白的樣子比他人間有味上看到的樣子更好看了，是那種從骨子裏輕松了的感覺，整個人都看著更加的陽光了些。

鄭葉和顧白聊了聊，發現顧白對於藥膳的了解居然也很深，各種藥材和食材的搭配都非常的熟悉，食療調理，體質辨識，四季養生這些藥膳師的知識也都熟悉的不行。

想到王秀全找他的理由，鄭葉有些錯愕，忍不住問道：“顧先生，你這麽熟悉的話，為什麽不自己動手呢？”

作為一個藥膳師，雖然不能完全算是醫生，但是治療好一個病人的成就感也是很大的。

鄭葉不相信顧白沒有這種感覺。

顧白尷尬的咳嗽了一聲，他的理論知識是很多，但是有兩個問題，一個是他的知識都是從那位身處古代的宿主身上學來的，一些現代的藥膳知識不算了解，二來……

“我沒有藥膳營養師的證書。”顧白說道。

鄭葉啞然，這個理由真的是很充分了，畢竟藥膳師雖然不算醫生，可用的藥材也多，沒有證的話確實不適合給病人開藥膳方子，更別提做藥膳了。

雖說可能民不舉官不糾的，可就顧白這名氣，冒這個險也太危險了點。

至於說要讓顧白去考證的話，這至少還要等半年，那還不如找他呢。

雖然從顧白的話中就能聽出顧白對於藥膳的理解，鄭葉也相信了他說的用一道藥膳就治好了厭食癥的話，但是沒有看到實物，他還是有點不放心。

顧白很能理解這種不放心，為此他都帶著食材過來了，當即就去玉春樓後廚做了一道五香姜醋魚。

後廚的廚師都很好奇顧白這道治好自己厭食癥的藥膳是什麽樣的，顧白這邊準備著，他們都忍不住一直朝著這邊看過來。

問題是現在是營業時間，客人點的菜還多呢，哪裏有這個閑暇的時間讓他們看這個。

被王秀全訓斥了一頓，幾個廚師都不好意思再看了。

王秀全訓斥完，顧白搖了搖頭，問他這店裏有沒有相機，要是有的話，找個會拍視頻的人把他做菜的步驟給拍下來，等到玉春樓閑下來的時候，別的廚師再看也不遲。

“這……”王秀全頓住，這道藥膳可和之前的菜色不一樣了，算是顧白的絕技了，能在他們這邊做就算是信任他們了，還拍下來給他們看……

“這道菜我也是要放到網上的，你別多想了。”王秀全一停頓，顧白就猜到了他的想法，笑著道。

王秀全並不算是那種藏著掖著的廚師，從他對待徒弟來看就知道了，幾乎是傾囊相授，並沒有那種教會徒弟餓死師父的顧忌，可是顧白這道菜真的是太珍貴了，他也忍不住起了藏私之心。

而聽到顧白的話，王秀全神情有些覆雜，忍不住想說什麽，卻又說不出來。

哪怕他沒有開口，顧白也能看出他的想法，卻沒有說什麽，他能理解王秀全的想法。

而且他自己這麽大方也是有原因的，他可以獲得一些點數的獎勵，也能滿足一下自己救人的想法，或許在金錢方面沒有自己獨占藥膳方子多，但是顧白想想自己的身家，感覺並不需要靠這個方子來賺錢。

畢竟厭食癥患者再多，能有正常人多，而且吃這個藥膳也只需要吃幾天，病就好了，不太可能長期的吃下去，而他只要再做點適合批量生產的食物，這錢就賺回來了，比這個費的心力還要小的多。

治病救人可比簡單的賣賣吃食要耗費心力的。

王秀全看顧白沒有半點勉強的意思，嘆了口氣，問了一圈誰會拍視頻，這可不能隨便找個人拍，萬一拍的不好，那他們大概就只能等顧白出視頻了。

看王秀全的態度這麽嚴謹，本來還有人想趁著給顧白拍菜品制作過程的時間來近距離觀看，一聽王秀全的話，頓時都反應過來，這可不是個輕松的活，看似離的顧白近，可以看的清楚一點，可問題是要是拍的不好，那迎接他的可是所有人的指責。

這下頓時沒有人敢吭聲了，最後還是張平站了出來，主動拿著攝像機拍了起來，王秀全仔細的看了一下，發現張平拍的還不錯，畫面非常的清楚，而且該用特寫的時候用上了特寫。

如果他離顧白遠一點的話，反而是看著攝像機裏的畫面更加的清晰自然。

這下王秀全算是放心了。

他看了眼其他廚師，知道他們沒有看到畫面都不放心，這一分神關註別的事，手下的菜肯定就做的不用心了，為了防止他們玉春樓砸牌子，王秀全將他剛才看到的畫面都說了出來，提醒他們專心點，誰要是今天做出來的菜不合格，那等視頻拍出來他們就別看了。

王秀全的威脅非常的有力，本來還有些走神的幾個廚師，立馬都聚精會神了起來。

別說什麽等顧白發布菜品教程的時候他們也能看，等到那個時候，都不知道晚了人家多少天了，再說顧白的菜品教程對於廚師來說就猶如一道珍惜的大餐，能早點吃都想著盡量早點吃，誰願意拖延到後面呢。

這下廚房裏都安靜了許多，只剩下切菜炒菜的聲音。

顧白手下不停，很快，一道五香姜醋魚就做了出來，奇異的香氣在廚房中飄散，哪怕廚房內葷菜素菜都做著，都壓不住這道菜的香氣。

這道菜的香氣實屬是有些霸道，濃郁的很，層次分明又互相影響，哪怕那些廚師清楚自己不該收到影響，可也在香氣的誘惑下，忍不住朝著這邊看過來。

顧白正要端著這道菜出去，就看到王秀全的表情有點覆雜，一副喻言又止的樣子，奇怪道：“怎麽了？有什麽不對的嗎？”

顧白端著菜湊近，這股香氣就越發的容易了，明明是很霸道的香氣，卻想讓人聞了又聞，光是聞著香氣，王秀全就感覺自己胃口大開，特別想大吃一頓，總算是能理解，也難怪顧白吃了這道藥膳後，厭食癥會好一點。

這香氣真的太開胃了。

“你就這麽端著這盤魚出去嗎？”王秀全問，意有所指。

顧白頓了幾秒，突然反應過來了這五香姜醋魚的香氣太盛了，這要是端出去，他懷疑所到之處的食客都要被魚給誘惑了，到時候說不定還會引起一陣紛亂來。

一看顧白的臉色，王秀全就知道對方明白自己的意思了，提出建議道：“要不然你就和鄭葉在我們後廚這旁邊的小包廂吃飯。”

這個小包廂因為位置挨著廚房，不怎麽受待見，但是離的後廚近啊，端出去應該也吸引不了太多的客人。

顧白點點頭，王秀全趕緊叫人去喊鄭葉過來，鄭葉過來的時候還有些不明所以，不知道怎麽兩人談著談著，顧白只是去做個菜，怎麽就要換包廂了呢。

看著服務員帶著自己左轉右轉，要不是清楚這玉春樓是正經的酒樓，他都要懷疑是不是這其中有事了。

到了包廂門口，鄭葉有些奇怪的推門進去，他剛推開門，就被裏面的人拉住了手，將他猛拉了進去，然後飛速關上了大門。

要不是看到拉他手的人是王秀全，鄭葉都想喊救命了，剛想問他什麽情況，就聞到了一股奇異的濃郁香氣，一時間都有些反應不過來。

鄭葉楞了好一會，才回過神來，然後迅速鎖定了香氣的源頭，桌上的一道菜。

包廂內的燈光很充足，他一眼就看清了桌上的那道菜是一條魚，這是什麽魚，怎麽會這麽的香。

鄭葉被香氣都熏的都有點忘了之前的事，直到註意到了一邊的顧白才想了起來，對了，顧白是說去做一道治療他厭食癥的藥膳，那道藥膳，該不會就是這條魚吧？

鄭葉一個激靈，腦子也清醒了過來，快步走到桌前，仔細的打量面前的這道姜醋魚。

作為一個藥膳師，鄭葉的廚藝也是不錯的，畢竟藥材的味道還是不太好，和食材搭配，如果廚藝不行，做出來的藥膳可能是有效果，但味道太差了，病人也不一樣能吃的下去啊。

再說，病人選擇藥膳而不是直接吃藥，固然是想著吃藥傷身，但是鄭葉清楚，還有很大一部分原因就是因為藥太難吃了，吃不下去，你這藥膳要是做的也難吃，那人家還不如化長痛為短痛，多吃幾天藥，就不吃藥膳算了。

他一看這道姜醋魚，就下意識的猜測起這道菜的制作手法，以及自己做的話能做到什麽程度。

這道魚，如果不聞味道，不嘗味道的話，鄭葉是可以看出做法的，因為做法實在是簡單，不過就是煎炸之後，下入姜末和一些藥材磨成的香料，翻炒出鍋罷了。

可能顧白做的魚看著好看很多，但是做法也不過就是這樣了。

可正是因為做法簡單，卻反而讓鄭葉更加的震撼，他都能模擬出來自己做的那道姜醋魚是什麽樣的了，香氣是絕對不可能像顧白這樣的。

他覺得這道姜醋魚的香氣應該也是治療厭食癥的一部分，嚴重的厭食癥患者是吃不下東西的，但是飯吃不下，香氣總是可以聞聞的，而這個香氣又格外的刺激食欲。

厭食癥患者會有什麽反應鄭葉還不敢太確定，但是他自己是餓的不行了，就特別的想吃東西，尤其是面前的這道五香姜醋魚，簡直是饞的他流口水。

他本來一直以為饞的人流口水，都是對方的自控力不夠，自控力夠的話，哪裏會饞得流口水呢，可現在他發現那只是自己沒有遇到足夠有誘惑力的菜，遇到了，他也是一樣控制不住的。

“顧先生，我能嘗嘗看嗎？”鄭葉不好意思道。

他這也不光是饞，也是想嘗嘗看這菜的真實效果，畢竟聞聞還是不能太確定的。

顧白點頭，看到一邊的王秀全也是目光灼灼的盯著面前的這盤菜，邀請他也一起吃吃看，說起來，這道姜醋魚他做出來之後，除了給身邊的人吃之外，還沒有給專業廚師品鑒過，剛好也問問王秀全的想法。

王秀全沒想到自己也能吃，有點不好意思，但是對於這道魚的好奇和饞意還是占了上風，有些不好意思的拿著筷子上來了。

他挑了一筷子魚腹上的肉，這裏的肉更嫩一點，而且沒有刺，就是做的不好的話，有人會嫌棄這塊肉有些油，有些腥氣。

這塊的魚肉也被煎過，邊緣微微有些焦黃的顏色，不過看著依舊是很嫩的樣子，王秀全夾著魚肉入口，就被那鮮美到極點的魚肉香氣給震懾住了。

鮮香而又鮮甜，姜末米醋和五種藥材的香氣糾纏在一塊，混在魚肉之中，王秀全本來以為香氣是沒有實感的，可吃到這口魚肉後，他發現這道菜只是聞香氣的話就太浪費了，因為吃上一口魚肉，就像是將香氣也吞入肚中，香氣都有了實感。

王秀全忍不住又夾了一塊魚肉，再次吞下，馥郁而又清新的香氣在口中彌漫開，然後隨著咀嚼一起吞入腹中。

王秀全都懷疑自己呵氣的時候吐出的氣體可能就是剛才吞下的香氣，感覺實在是過於美妙，整個人都仿佛沈浸在這道姜醋魚釀造的香氣中，無法自拔。

王秀全吃之前本來想來點評一下這道菜的，雖說他做不出這樣的菜，但是他自覺以他的廚藝，稍微做一點點評應該是可以的，可現在他只感覺自己什麽話都說不出來了，真要去做什麽點評，那他的臉也太大了。

如果非要形容一下這道五香姜醋魚，那只有兩個字——好吃。

四個字的話那就是——絕頂美味。

王秀全突然慶幸自己剛才進來了包廂，而不是留在外面，顧白喊自己吃的時候他也沒有拒絕，不然之後得後悔死。

顧白看他們吃的那麽開心，就沒有動筷子，反正他在家想吃的話，隨時都可以做的，幹脆讓他們多吃點。

顧白可是很清楚這道菜的魅力所在，是越吃越想吃，越嚼越香。

所以顧白做的時候才特意去掉了魚刺，因為他懷疑不去掉魚刺的話，有人沈浸在美味中的，可能就忘了吐魚刺，直接生嚼了，這要是被卡住喉嚨就難受了。

鄭葉和王秀全你一筷子，我一筷子，一口氣將半邊魚給吃完了，快要翻面，才終於從美味中稍微抽出神來，然後意識到自己剛才做了什麽，頓時臉上有些漲紅。

他們剛才就顧著吃飯了，都忽視了一邊的顧白，這可是做飯的廚師啊……

鄭葉不好意思的道歉，王秀全也有點尷尬，顧白不在意的搖搖頭，問鄭葉覺得這道菜如何。

鄭葉苦笑，他想到他之前的懷疑，在這道菜面前，真的是不堪一擊，尤其是多想一會，臉就更紅了。

雖然還沒有讓厭食癥患者試過這道菜，但是有顧白這個例子在這，加上他自己也吃過，他覺得一般的厭食癥患者只要多吃幾次這個菜，絕對就沒有厭食癥了。

唯一擔心的就是這道菜太美味了，患者再吃別的菜就會覺得總是不如這道菜，可能又會因為這道姜醋魚患上短暫的厭食癥了。

聽到鄭葉的擔心，顧白道：“鄭先生的擔心是有道理，但是五香姜醋魚要做成這樣味道的話，我認識的人中暫時也就只有我能這麽做，而我肯定是沒有那麽多時間給患者吃。”

“所以，我想將藥膳的方子拿出來，讓你們試試看，做到什麽樣的程度就可以治療厭食癥患者。”

鄭葉略一思考就明白過來，確實是這樣，再說，一般的厭食癥患者也不需要這麽好吃的五香姜醋魚，這藥效和病情的差距太大了。

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