吃過早飯, 顧白就去看了下藕粉沈澱的情況，準備通過勞動來消消食。

經過這麽長時間的沈澱，藕粉看著成了一塊豆腐的模樣, 只是它比豆腐還要雪白細嫩。

將上層的清液倒掉，顧白檢查了下藕粉的情況, 確定藕粉這時候是可以開始切片晾曬的狀態, 這才開始動手。

顧白去掉藕粉表層的浮渣, 將藕粉捏成差不多一斤的形狀規則的團子，開始削起來。

一斤藕粉大概可以削一千多片藕粉片, 在顧白的刀下，一片片薄如蟬翼的鵝毛雪花從他手中吹落, 落到了事先擺放好的晾曬容器中。

顧白拿著藕粉團子邊走邊削，讓藕粉片均勻的落到晾曬容器裏，不會被別的藕粉片給擋住了陽光, 一個藕粉團子削完, 一個容器也裝滿了，顧白端了出去, 放到陽光下晾曬。

一百來斤的新鮮蓮藕做到最後，也就是十斤的藕粉，十個簸箕就裝滿了,

只能說藕粉耐吃, 一點點藕粉也可以吃很久。

在顧白的記憶中，藕粉就是這麽耐吃的東西, 看著一點點, 但是加白開水化開, 再加沸水沖開, 一點點就變成了一大碗。

在他還沒有熟練掌握沖藕粉的時候, 一不小心就泡了很多，導致吃藕粉過多吃不下飯，可是等飯點過了，藕粉就消化掉了，又開始喊餓。

不過對於藕粉的沖泡，顧白記憶最深刻的還是老是沖泡失敗，浪費藕粉，然後他又舍不得浪費，就又拿去沈澱曬幹。

想到那時候傻乎乎的自己，顧白一時間都不知道該怎麽評價了。

顧煜過來看顧白，然後就看到擺在後面的十個簸箕，這個曬場是之前布置出來的，可以擋住風少或者別的東西飛過來，影響藕粉的品質。

顧煜再看看那裏面一片片的藕粉片，沈默了一會，然後問顧白還需要在這裏看著嗎？

顧白搖頭，藕粉的晾曬倒不是還要讓他守在這邊，聽他這麽說，顧煜就拉著顧白回去了，然後上手給他揉藥油。

這一片片的藕粉片，在外人看來是很美麗的成果，可是在顧煜看來，這都是顧白辛苦的證明，一口氣削這麽多藕片，能不累嗎？

顧白也確實感覺到累，只是想著堅持一下，再堅持一下，就堅持到削完，兩個胳膊都有點麻木了，被顧煜這麽一揉搓，又酸爽的齜牙咧嘴。

顧煜這次沒有說什麽安慰的話，只回了一個該字。

這東西又不是不能放一會，非要一口氣弄完，你不累誰累。

只是嘴上是這樣說的，實際行動還是不一樣，顧白又揉搓了好一會，緩解他手上的疲勞。

顧白輕松了一下，剛準備去熬點粥當中飯，他本來是想著中午做個啤酒鴨的，可現在看情況大概率也是不行的。

看到顧白想要往廚房走，顧煜攔住了他，“不用去做了，我點了幾家飯店的菜，那邊說會送過來。”

本來在這種飯點讓飯店送菜過來不太容易，不過對於顧家來說，只要加錢可以解決的事都能解決，誰知道還不等他使出鈔能力，飯店一聽他們這邊的地址，沈默了一會，就態度一下子熱情了起來，又是推薦菜色，甚至還想不要錢。

如果只有顧煜自己吃飯，他可能還會被說動，但他記得顧白的情況，還是只點了顧白說過味道不錯的那幾道菜，菜不在多，而是要讓顧白吃得下。

“點了？點了什麽？”顧白好奇。

“酸辣土豆絲，回鍋肉……”顧煜報出幾個菜名，都是顧白之前說過味道還不錯的。

這些菜色在顧白這邊屬於可以入口，雖然一樣不一定能吃多少，但是幾樣加一起也差不多了。

等了一會，菜品很快就被送上門了，幾家酒樓的外送員都是差不多的時間趕到，看著門口的幾個外送員，顧白莫名感覺幾人中的氣氛不太對勁。

顧白忍不住多看了幾眼，就發現這幾人的態度也很熱情，只是這個熱情是對他的，而面對其他人，就好像有點敵意。

他不知道的是，顧煜點菜的事只有本店的人知道，可是知道是顧白要吃，飯店的廚師怎麽能忍住不炫耀一下，畢竟顧白點菜這足以證明他們的實力，不然顧白怎麽就吃他們家的，不吃別家的。

結果這一炫耀就發現本以為是自己獨一份的榮耀，別家居然也有，這就很難受了，要不是顧煜每家只點了一份，這個難受會更厲害。

四個外送員都知道他們飯店的恩怨，對視一眼，都恨不得留下來看看顧白到底更喜歡誰家的菜，只可惜這是不可能的，只能送完就離開了。

王秀全視察完廚房，才打開手機看了眼，他們臨漳市本地的廚師都有個群，平時閑著無聊就在裏面聊聊天，說說小道消息。

不過廚師閑下來的時間不算多，就算閑下來了，聊天的也就那些個，半天能有三四十條就不錯了，然而王秀全這一看，今天的消息九十九加，讓他都看楞了。

再看看群名，沒錯啊，就是那個群。

王秀全好奇的點進去，以為是發生了什麽大事，然而一進去就看到幾家飯店的廚師在討論顧白會更喜歡誰家的菜。

顧白出去吃飯了？

王秀全下意識想到，但是看著幾家飯店的店名又感覺不太可能，他了解顧白，對方要是出去吃飯，頂多走兩家離得不遠的店，去四家方向不一的店太麻煩了，他不太可能這麽做。

這樣想著，他看了下上面的消息，才算是了解發生了什麽事。

看明白事情的原委，再看看其他廚師的對話，王秀全突然想到自己前段時間看的宮鬥劇，顧白和裏面的皇帝有點異曲同工之妙。

食客算是顧白治下百姓，顧白的影響力在方方面面，他多辛苦一下，百姓就過的好點，他偷懶，百姓就難熬了點。

而他們這些廚師，外地的就不說了，臨漳市本地的廚師有點類似臣子和妃子，為了爭寵手段百出。

想到這裏，王秀全表情微妙，如果要這樣說的話，那他算是和顧白從低位相識，互相照應的老宮女，現在成了幸運的受寵妃子。

因為王秀全很少在聊天群裏裏聊天，但是他特別愛看別人說了什麽，總有人說他運氣好，要不是運氣好，怎麽能遇上顧白。

這麽一想，王秀全起了一身雞皮疙瘩，抖了抖，就他這老臉，想什麽受寵妃子簡直太可怕了。

當然，其他廚師算是顧白的妃子，這也很可怕啊，廚師常年在廚房工作，油煙什麽的多少會吸一點，加上試菜吃飯，長年累月下來，維持正常身材的都比較少，不少都是膀大腰圓，體格健壯。

這要是妃子，那顧白這個當皇帝的未免也太慘了點。

顧白可不知道臨漳市的廚師圈的事，他也沒有加過群，吃過飯，顧白想了想，準備給點評一下。

宴客居的酸辣土豆絲味道很不錯，不過顧白感覺可以再進步一點，畢竟他不想做飯的時候就會點單，提高對方的廚藝，還可以讓自己受益。

只是顧白之前都是當店點評，這下還不是很清楚要怎麽點評，就打了個電話問程師傅，程師傅沒想到顧白會打電話回來，雖然想說直接在電話裏說就行，但是考慮了一下，給顧白提供了一個網址，表示在這裏面點評就好了。

顧白打開網址就發現這個網站裏收錄了全國各地的飯店酒樓，甚至連路邊的小店都有，各色點評都寫的很是詳細，不過管理也很嚴格。

顧白就看到一個亂說的點評在經過管理員的審核後給刪掉了，並且降低了對方的信譽度。

不過這個管理很合顧白的心意，因為這樣的話，那些好評高的店鋪應該是很不錯了的，剛好可以為他之後找美食提供便利。

顧白註冊了一下賬號，找到了四家店鋪，開始寫評價，飲食環境，服務態度什麽的顧白不好寫，只能寫寫菜品的點評。

顧白聽顧煜說過點菜時的情況，也知道這些廚師想要的是什麽，提了幾句優點之後就開始寫缺陷了，在他靈敏的舌頭下，什麽問題都很難逃過他的味覺。

缺陷是什麽，最好怎麽改進，顧白寫的很詳實，這一步不光是讓廚師明白問題，也讓顧白梳理了下自身的廚藝問題。

顧白能感覺到有一個廚師做的菜很好，但是可能是打基礎的時候有個問題，他上次吃的時候就發現了那個問題，只是當時就簡單的說了下，現在他能從菜品的味道中感知到對方的問題還存在，屬於他在努力改，但是基礎問題想改很難，成效不大。

四盤菜裏除了酸辣土豆絲之外，就這盤菜讓他最滿意，顧白就忍不住多寫了點。

寫完評價，顧白想到了自己，不禁有點慶幸，還好他在做了幾道菜之後就買了基礎的廚師教程，把基礎給打牢了，不然的話，他遇到這個問題會更麻煩。

對方這個問題可能是十幾年，幾十年積累下來的老問題，但是對於他來說，每道菜的練習時間都很長，有時候就算沒事了，顧白也要進去練習一下，熟悉手感。

如果有問題，那他想改起來就更難了。

程師傅收到顧白電話後，就把消息告訴了另外三家飯店的廚師，讓他們去天下美食看看，顧白隨時可能會發點評上去。

這個消息他是發在群裏，其他廚師也都忍不住想去看看，還好現在飯點也算是快過了，不然這麽著急的想看點評內容，一定要耽擱了工作。

王秀全也在等著看消息，時不時的刷新一下，生怕錯過了顧白的點評信息。

好在功夫不負有心人，他的等待沒有白等，一條新的點評信息映入眼簾。

和別人的點評不太一樣，顧白的點評格式很規整，先誇，後說缺點，然後指出改進方向，王秀全認真的看了起來。

顧白點評的這道菜他也吃過，不過是去年去那家店吃的，一對比，感覺顧白切入的非常精準，幾乎是把這道菜的優缺點都給剖析了出來。

看完這一道點評，王秀全下意識的想要去看第二家，但是他動作很快停住，想到了一個問題，如果他能先嘗一點，自己做個點評，再和顧白的點評一對比，就不光只是看看點評了，這也多少能讓自己的進步。

王秀全再看顧白的點評，就沒有之前的興奮，而是有點遺憾，要是他在看之前就想到了這一點該多好，唯一值得慶幸的是他雖然晚了一步，但好歹後面的沒有看到，還有三道菜等著呢。

王秀全想著，突然點開群把他的想法給發了出去，讓別人盡量不要踩坑了。

然而他忽視了一件事，他這個和顧白經常交流的人都迫不及待的看點評，更別提其他人了，等他發這條消息的時候已經晚了。

幸運點的和他一樣，只看了一條，然後要麽自己想到了這個問題，要麽就看到了王秀全發的消息，反應過來。

但運氣不好的，那就已經看了兩三條的評論，但這還不能算運氣最糟糕，最糟糕的是眼睛快的不行，直接看完了四條。

雖然說也不是看了評論再去吃，再自己做點評就完全不行，但是多少會影響到評價的客觀，因為他們看過了顧白的點評，而顧白又是他們信任的人。

如果大家都是這樣，那還沒什麽，可有的人看過，有的人沒看過，這看過的就感覺自己不客觀了。

本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）