顧琛和姜秀那邊的人, 顧白是提前喊了的，不然等到對方過來，雖說有保溫盒保溫, 冰糖雪梨涼的不至於太快，但是剛剛出鍋的時候才是最好吃的。

而這時候，兩撥人都同時過來了，敲門聲響起。

顧煜聽到敲門聲, 也不好讓顧白出來開門，腳步一轉去開門了。

黎業良面帶期待的走了進來, 而黎言川則是進門後就直接看向廚房內, 看到了顧白帶上厚實的手套, 準備從蒸籠裏把一盅冰糖雪梨給端出來, 匆忙的和顧煜打了個招呼, 就往廚房而去。

雖然黎言川的禮節都做到了, 但是他的動作太快了, 那種匆忙的意思太明顯了。

黎業良有點懵, 黎言川這麽喜歡吃冰糖雪梨嗎？

以前怎麽沒有看出來呢？

顧煜也有點楞住，畢竟他和黎言川也接觸了一段時間，更從各個地方了解過黎言川的消息，對方不是很沈穩的嗎？

這失神的時間, 黎言川就已經進了廚房, 然後攔住了顧白, 熟練的從下方的櫃子裏找出了手套戴上，把冰糖雪梨給端了出來。

冰糖雪梨一蒸就是半個小時，瓷質的容器滾燙滾燙的, 哪怕是戴著手套, 依舊可以感受到那滾燙的溫度。

而顧煜也看到了這一幕, 讓顧琛和姜秀派來的人在這裏等一下，也到了廚房，找出保溫盒，將冰糖雪梨放了進去，讓兩人快點帶走。

只是這動作一塊，氣息就不平穩，忍不住又咳嗽了起來。

而幾人過來的時候，顧白就已經關閉了直播間的聲音，只留下了畫面，因為說話並不需要顧慮什麽，聽到顧煜，咳嗽，就讓他趕緊過來吃冰糖雪梨緩解一下。

“這裏面加了川貝粉，效果應該不錯，爸你嘗嘗看怎麽樣，要是有效，我到時候多做點。”顧白說。

“這是專門給我做的？”顧煜一下子反應過來。

要知道顧白之前可從來沒有說過要做什麽冰糖雪梨，也就是他說自己感冒咳嗽了，顧白才動手的，這顯然就是專門為他做的，只是顧煜還不敢肯定，怕是他自作多情，又忍不住問了一句。

顧白點頭。

顧煜臉上的笑容克制不住的變大，著實有些是讓在場的人看的牙疼，而黎言川則是聽著顧白的話，眨了眨眼睛，顧白專門給顧琛做過飯，專門給顧煜，他有機會嗎？

黎業良倒是沒有什麽想法，只是羨慕顧煜有顧白這個好兒子，他要是也有一個像顧白這樣的兒子該多好。

顧白都這麽說了，顧煜也不在廚房裏忙活了，直接端著冰糖雪梨去外面吃了，不能辜負了顧白的一番好意。

顧煜掀開雪梨蓋，蒸成近乎半透明琥珀色的梨肉就露了出來，汁水被梨皮牢牢的鎖在果肉中，水汪汪的，看著極為誘人。

中間一小圈的冰糖早就被蒸化了，粘稠的糖水和蒸出的汁水融合在一塊，透出陣陣甜香。

顧煜用勺子挖了一塊梨肉出來吃，梨皮哪怕是蒸過，也比梨肉要硬些，這一挖，就剛好把貼在梨皮上的梨肉給挖掉，梨皮完好無損，依舊護住了內裏的汁水。

半透明的雪梨肉散發出淡淡的甜香，和鮮梨的水果清香不同，但是同樣很吸引人。

梨肉入口，軟爛到入口即化的程度，輕輕一抿，汁水就你爭我搶的從梨肉中蜂擁而出，溢滿整個口腔，甜，又不是甜的發膩，清甜可口。

汁水吃完，也並沒有所謂的果渣留下，一抿一吞，汁水喝完，梨肉也就吃完了。

顧煜又舀了一勺雪梨中間的汁水喝，這是冰糖和雪梨汁水混合在一起的產物，比起梨肉更甜一些，但是又透著點果香，還有一絲幾乎不可察覺的酒味，極為清淡。

雖然直接喝汁水也好喝，但是顧煜感覺還是用梨肉搭配著汁水喝最是好吃，一勺勺的梨肉被挖了出來吃下去，不知不覺間，一個冰糖雪梨就吃完了，只剩下空空的梨皮。

黎言川他們也都吃了起來，幾人都沈浸在冰糖雪梨造出來的清甜世界中，不可自拔。

他們在這邊吃，觀眾可是看著一雙雙明顯不一樣的手將冰糖雪梨端走，心中清楚，這肯定就是讓人端走吃了，看的眼睛都綠了。

冰糖雪梨膏是冰糖雪梨膏，冰糖雪梨是冰糖雪梨，雖然兩者看著用材差不多，但是其中的差距他們還是很清楚的。

不說別的，冰糖雪梨是有梨肉可以吃的，而冰糖雪梨膏沖泡出來的就是純飲料，根本不是甜品。

林澤其實不太喜歡吃梨的，倒不是反感梨的味道，而是嫌棄它汁水太充沛了，平時削皮都能弄的一手的汁水，更別提拿著吃了，要是用刀切的話，倒是不至於吃一手的水，可是這樣吃起來就更麻煩了。

更多比梨好吃的水果吃起來還簡單的多，他幹嘛要吃梨。

可現在，林澤感覺到雪梨汁水充沛的好處了，真的是每一處梨肉都是水汪汪的，水分充足到不行，這要是別的水果，絕對做不到像是這般的汁水充沛。

林澤忍不住感嘆，不是對他來說梨子不好吃，而是他不會吃。

其實這些天的天氣讓林澤的嗓子也有點不舒服，但是他不是感冒的不舒服，只是純粹的換季導致的嗓子有點幹，但是吃完這一個冰糖雪梨後，林澤發現那股幹燥感已經在不知不覺的消去了不少，嗓子舒服了不少。

而顧煜也有同感，畢竟在吃冰糖雪梨之前他才咳嗽了一陣，這咳嗽的多了，嗓子眼就是不舒服，幹巴巴到生疼的地步，連喝水都會感覺到不適，但是現在，感覺好多了。

顧煜忍不住又去喝了口水，清水入喉，沖淡了口中的清甜，喉嚨比之前明顯好受了不少。

吃完了冰糖雪梨，再等了一會，冰糖雪梨膏熬的時間也差不多了，接下來就是要過濾兩遍在繼續熬就好了。

第一道過濾得出來的粗渣是不要的，但是第二道過濾後的果渣細膩無比，可以當成果泥吃，口味還是不錯的，清甜細膩，吃著不錯。

唯一的問題就是四十多斤的雪梨熬煮後過濾出來的果泥分量有點多，果泥又不適合久放，好在顧家幾人剛才吃冰糖雪梨都沒有吃過癮，剛好吃點果泥當做下午的點心。

前面熬煮的時候顧白都不需要多註意，但是到了這一步，顧白就需要時不時的攪拌，防止粘鍋，直播間的聲音重新打開了，不過觀眾都沒有太在意，而是專註的看著這一鍋的雪梨膏，這裏面的雪梨膏可是有一半是他們抽獎的獎品。

紅褐色的湯汁在熬煮中越來越濃稠了，香氣也越來越濃，顧白要非常小心的不要讓它糊，開頭的時候還好說，水分很是充足，想糊都難，可是隨著湯汁熬煮的越來越粘稠，糊起來的可能也越來越大，顧白都不在關註直播間，全身心都投入到了熬煮工作中。

顧白在這邊忙，而一看鍋裏熬的東西，黎業良就認出了這是冰糖雪梨膏，然後聽顧白說要罐子裝著，立刻就去把罐子提前準備好。

二十個罐子的清洗消毒工作在幾個人的忙碌下很快就做完了，現在就只等著雪梨膏入內了。

鍋裏的雪梨膏攪動的越來越費勁了，顧白沒有表現出輕松的樣子，而是順著攪動的力氣也展示出了費力程度，這等於是教程，如果他表現的毫不費力，那多少有些誤導學生了。

雪梨膏粘稠程度和蜂蜜差不多了，顧白才關火停止攪動。

看到這一幕，觀眾都激動了起來。

【是不是好了，是不是好了】

【好像是好了】

【不是，你們看下旁邊的蜂蜜罐子好吧，蜂蜜還沒有加呢】

【那應該也快了，我記得蜂蜜柚子茶最後加完蜂蜜就算是好了】

【還沒參與抽獎的快去抽獎，直播馬上就結束了，再不去就沒有機會了】

【剛才的大哥也太大方了吧，這不是給自己增加競爭對手嗎？】

【大概是覺得自己肯定是分母吧，所以也不想讓別人好過】

等雪梨膏晾到溫熱狀態，確定這時候加蜂蜜不會破壞了蜂蜜的活性，顧白這才加入蜂蜜，攪拌均勻，然後裝瓶，等到冷卻後再密封保存。

這一步步都是在觀眾的眼皮子底下進行。

不過最後一罐，顧白沒有選擇密封，而是找了個杯子，給觀眾展示起如何沖泡雪梨膏來。

沖泡的步驟和蜂蜜柚子茶差不多，都是用溫水沖泡，一小勺雪梨膏搭配多少水，雖說這些看著很簡單，但是顧白不說，讓觀眾去嘗試，或許最後可以試出合適的比例，但是總要浪費一些雪梨膏。

一罐子雪梨膏也就一百克的樣子，每嘗試一次浪費一次都是很讓人心痛的，還不如顧白提前教好。

雪梨膏熬出來的樣子是褐紅色的，尤其是裝在玻璃罐裏，看著顏色和黑色相差無幾，但是沖泡開就成了棗紅色，看著就是很溫暖的顏色。

顧白喝了一口，感覺味道也是很不錯的，雖說不如冰糖雪梨的口感好，但是方便快捷，也算是不錯了。

“好了，大家都看懂了吧，直播到這裏就結束了，我這就去抽獎，大家記得看消息，填寫地址。”顧白說著就關掉了直播間，直接就去抽獎。

十個賬號很快就被抽出來了，顧白的直播賬號自動發了一條抽獎獲獎信息，提示中獎者領獎。

觀眾早早的就在顧白的直播賬號主頁等待了，幾秒就刷新一次頁面，很快就看到了抽中獎品的賬號是哪些。

一時間，有人歡喜有人愁。

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