第兩百一十九章大蓉和酒樓
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鐘掌櫃倒覺得趙蕓娘不必為了這件事情上心。
“我看當務之急還是好好的籌劃著開店,眼看著都快過年了,我們還是要按照計劃在年前把店面開起來。”
現在廚子的訓練差不多了,趙蕓娘心中有點忐忑,害怕失敗。
她比誰都清楚世界上就沒有一帆風順的事情,特別是做生意,還是瞬息萬變的生意。
趙蕓娘覺得鐘掌櫃說的有道理,這些都是小問題:“你說得對,當務之急還是賺錢比較好。”
蕓青酒家又重新裝修了一遍,砸壞的東西也都重新換了新的,賴青在家裏休息了幾日身體好了許多,只是要顛勺還是有些困難,好在李大廚還有另外幾個廚子一個個摩拳擦掌,想要試一試自己的手藝。
自然,這些事情都輪不到賴青來做,後廚小容不下那麽多人,只能來前堂幫忙,店小二有了人幫忙輕松不少。
趙蕓娘沒開店面的那兩日,因為全掌櫃的道歉信,一時之間倒是名聲大噪,帶動著全福酒樓的生意火了幾日。
如今,蕓青酒家開業了,不乏有想體驗的人來品嘗,畢竟要知道,好多食客吃了蕓青酒家的都在誇讚,更何況蕓青酒家推出的蒸菜也是讓人回味無窮。
蕓青酒家開業生意頓時火爆,食客絡繹不絕。
這讓才吃了幾天甜頭的全掌櫃傻眼了,之前還以為因禍得福生意好了,結果這倒好,蕓青酒樓才開業,他生意就沒了。
他站在櫃臺後面,從窗戶看過去恰好看見蕓青酒樓的火爆場面,嫉妒到心裏有點不舒服。
趙蕓娘這兩日清閑,正好也好照看照看生意,小袁氏回家之後還沒過來,她心中想著等到小袁氏來了還得安排安排才對。
第一天蕓青酒家的生意爆好,食客從上午一直到晚上絡繹不絕,有些中午吃了下午還來排隊,都說蒸菜好吃,價錢也實惠,只可惜蕓青酒家的桌子凳子太少,害得大家排隊。
全福酒樓的生意不好了,全掌櫃就擔心,各種糾結擔憂。
心中的嫉妒越來越厲害,瞧著自己大堂裏面稀稀落落的幾個客人,嘆息聲越來越大。
店小二聽到全掌櫃這般嘆息,也有心理壓力。
三個店小二躲在後堂開始商量起來。
“瞧著掌櫃這樣我們日子也難過啊。”
“可不是,都不知道掌櫃為什麽會那麽介意蕓青酒家的生意。”
“看見人家生意好了唄,羨慕嫉妒了,我說啊,我可是聽說有家新開的酒樓了,招收店小二,我準備去碰一碰運氣,在這裏每天提心吊膽的還沒幾個錢。”
雪越下越大,一連下了好幾天,把整座城都籠上了一層銀白色的帷幔,那房檐下還有一條一條冰柱子,晶瑩剔透煞是好看。
趙蕓娘穿了一件厚厚的棉襖,看起來特別笨重,但她覺得暖啊,記憶中,也是去年這個時間,她家沒銀子置辦棉衣,只能穿又舊又破的棉衣在火堆旁邊取暖,今年能夠有新棉襖穿已經很幸福了。
酒樓已經裝修好,而且什麽都準備就緒。
臘月十八宜開業,動土,嫁娶。
今日是酒樓開業的日子,名字是南宮丞取的,大蓉和酒樓,就連字也是南宮丞提的,龍飛鳳舞,蒼勁有力的五個大字格外醒目。
酒樓的格調全是趙蕓娘自己設計的,一切都按照她自己的設想,起初趙蕓娘還很擔心這樣風格沒有多少人喜歡,導致她這段時間都忐忑不安。
但沒想到的是,一開業卻受到了一致好評。
這讓趙蕓娘頗有點受寵若驚、
一開業,她倒是裏面最清閑的人,因為生意上面有佟掌櫃忙著,後廚也有李大廚他們,前堂有店小二,她只能左右轉轉。
生意很好,第一天就賣了十幾兩銀子,這可不算少,畢竟一道菜貴的才幾十文錢,而一天十幾兩銀子可以說生意特別好。
佟掌櫃有些興奮,他其實也經歷過失敗,這麽久沒有打起信心做事情,突然間獲得了這樣的成功,心裏怎麽會不開心。
所以當看見賣這麽多銀子時候,他仿佛回到了以前最輝煌的時候。
瞧著趙蕓娘的目光也也越來越和善。
當所有的客人走光之後,佟掌櫃還專程開了一個慶功宴,杯籌交錯。
第二天正好書院沐休,安九卿還有張天成一大群人結伴而來。
對南宮丞並沒有什麽別的偏見,安九卿是相信趙蕓娘的為人,縱然知道趙蕓娘跟南宮丞合夥做生意也沒有別的想法。
當初張天成聽到這樣的消息還有些驚訝,不理解安九卿怎麽就這麽縱容趙蕓娘。
按道理說,自己喜歡的女子在外面拋頭露面的是很忌諱的,偏生,安九卿根本就不在乎。
不僅僅不在乎,反而還有那麽一點縱容的意思。
對的,就是縱容,當初張天成還在安九卿的臉上看見了一抹寵溺的笑。
安九卿一進酒樓首先便看見趙蕓娘無聊的坐在一旁。
店面生意很好,趙蕓娘的悠閑跟裏面的繁忙顯然有些格格不入。
“蕓娘。”安九卿有些激動的喊了一句。
這段時間也沒有沐修,在書院裏面不知道有多想趙蕓娘,好不容易見面也緩解了心中的相思之苦。
他上前就很自然的拉住了趙蕓娘的手。
佟掌櫃是個明眼人,瞧著兩人恩恩愛愛的模樣忍不住輕聲嘆息,心中暗想,只怕南宮丞一番相思錯付。
正巧著張天成給趙蕓娘打招呼,趙蕓娘偏著腦袋對著張天成笑笑指了指樓上。
她跟安九卿並肩走在一起手牽手,也不在乎旁人的目光。
“九卿哥哥這幾日你是不是沒吃好喝好?都瘦了。”
她心疼的看了安九卿一眼,眼神之中全是疼惜。
安九卿嘴角閃過一絲苦澀,他娘逼他太緊,承受的壓力太大,不過這些事情都不能告訴趙蕓娘。
“沒事,只是最近染上了一點風寒,有點沒有休息好,蕓娘不用擔心我已經沒事了。”他溫柔的看著趙蕓娘。
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“我看當務之急還是好好的籌劃著開店,眼看著都快過年了,我們還是要按照計劃在年前把店面開起來。”
現在廚子的訓練差不多了,趙蕓娘心中有點忐忑,害怕失敗。
她比誰都清楚世界上就沒有一帆風順的事情,特別是做生意,還是瞬息萬變的生意。
趙蕓娘覺得鐘掌櫃說的有道理,這些都是小問題:“你說得對,當務之急還是賺錢比較好。”
蕓青酒家又重新裝修了一遍,砸壞的東西也都重新換了新的,賴青在家裏休息了幾日身體好了許多,只是要顛勺還是有些困難,好在李大廚還有另外幾個廚子一個個摩拳擦掌,想要試一試自己的手藝。
自然,這些事情都輪不到賴青來做,後廚小容不下那麽多人,只能來前堂幫忙,店小二有了人幫忙輕松不少。
趙蕓娘沒開店面的那兩日,因為全掌櫃的道歉信,一時之間倒是名聲大噪,帶動著全福酒樓的生意火了幾日。
如今,蕓青酒家開業了,不乏有想體驗的人來品嘗,畢竟要知道,好多食客吃了蕓青酒家的都在誇讚,更何況蕓青酒家推出的蒸菜也是讓人回味無窮。
蕓青酒家開業生意頓時火爆,食客絡繹不絕。
這讓才吃了幾天甜頭的全掌櫃傻眼了,之前還以為因禍得福生意好了,結果這倒好,蕓青酒樓才開業,他生意就沒了。
他站在櫃臺後面,從窗戶看過去恰好看見蕓青酒樓的火爆場面,嫉妒到心裏有點不舒服。
趙蕓娘這兩日清閑,正好也好照看照看生意,小袁氏回家之後還沒過來,她心中想著等到小袁氏來了還得安排安排才對。
第一天蕓青酒家的生意爆好,食客從上午一直到晚上絡繹不絕,有些中午吃了下午還來排隊,都說蒸菜好吃,價錢也實惠,只可惜蕓青酒家的桌子凳子太少,害得大家排隊。
全福酒樓的生意不好了,全掌櫃就擔心,各種糾結擔憂。
心中的嫉妒越來越厲害,瞧著自己大堂裏面稀稀落落的幾個客人,嘆息聲越來越大。
店小二聽到全掌櫃這般嘆息,也有心理壓力。
三個店小二躲在後堂開始商量起來。
“瞧著掌櫃這樣我們日子也難過啊。”
“可不是,都不知道掌櫃為什麽會那麽介意蕓青酒家的生意。”
“看見人家生意好了唄,羨慕嫉妒了,我說啊,我可是聽說有家新開的酒樓了,招收店小二,我準備去碰一碰運氣,在這裏每天提心吊膽的還沒幾個錢。”
雪越下越大,一連下了好幾天,把整座城都籠上了一層銀白色的帷幔,那房檐下還有一條一條冰柱子,晶瑩剔透煞是好看。
趙蕓娘穿了一件厚厚的棉襖,看起來特別笨重,但她覺得暖啊,記憶中,也是去年這個時間,她家沒銀子置辦棉衣,只能穿又舊又破的棉衣在火堆旁邊取暖,今年能夠有新棉襖穿已經很幸福了。
酒樓已經裝修好,而且什麽都準備就緒。
臘月十八宜開業,動土,嫁娶。
今日是酒樓開業的日子,名字是南宮丞取的,大蓉和酒樓,就連字也是南宮丞提的,龍飛鳳舞,蒼勁有力的五個大字格外醒目。
酒樓的格調全是趙蕓娘自己設計的,一切都按照她自己的設想,起初趙蕓娘還很擔心這樣風格沒有多少人喜歡,導致她這段時間都忐忑不安。
但沒想到的是,一開業卻受到了一致好評。
這讓趙蕓娘頗有點受寵若驚、
一開業,她倒是裏面最清閑的人,因為生意上面有佟掌櫃忙著,後廚也有李大廚他們,前堂有店小二,她只能左右轉轉。
生意很好,第一天就賣了十幾兩銀子,這可不算少,畢竟一道菜貴的才幾十文錢,而一天十幾兩銀子可以說生意特別好。
佟掌櫃有些興奮,他其實也經歷過失敗,這麽久沒有打起信心做事情,突然間獲得了這樣的成功,心裏怎麽會不開心。
所以當看見賣這麽多銀子時候,他仿佛回到了以前最輝煌的時候。
瞧著趙蕓娘的目光也也越來越和善。
當所有的客人走光之後,佟掌櫃還專程開了一個慶功宴,杯籌交錯。
第二天正好書院沐休,安九卿還有張天成一大群人結伴而來。
對南宮丞並沒有什麽別的偏見,安九卿是相信趙蕓娘的為人,縱然知道趙蕓娘跟南宮丞合夥做生意也沒有別的想法。
當初張天成聽到這樣的消息還有些驚訝,不理解安九卿怎麽就這麽縱容趙蕓娘。
按道理說,自己喜歡的女子在外面拋頭露面的是很忌諱的,偏生,安九卿根本就不在乎。
不僅僅不在乎,反而還有那麽一點縱容的意思。
對的,就是縱容,當初張天成還在安九卿的臉上看見了一抹寵溺的笑。
安九卿一進酒樓首先便看見趙蕓娘無聊的坐在一旁。
店面生意很好,趙蕓娘的悠閑跟裏面的繁忙顯然有些格格不入。
“蕓娘。”安九卿有些激動的喊了一句。
這段時間也沒有沐修,在書院裏面不知道有多想趙蕓娘,好不容易見面也緩解了心中的相思之苦。
他上前就很自然的拉住了趙蕓娘的手。
佟掌櫃是個明眼人,瞧著兩人恩恩愛愛的模樣忍不住輕聲嘆息,心中暗想,只怕南宮丞一番相思錯付。
正巧著張天成給趙蕓娘打招呼,趙蕓娘偏著腦袋對著張天成笑笑指了指樓上。
她跟安九卿並肩走在一起手牽手,也不在乎旁人的目光。
“九卿哥哥這幾日你是不是沒吃好喝好?都瘦了。”
她心疼的看了安九卿一眼,眼神之中全是疼惜。
安九卿嘴角閃過一絲苦澀,他娘逼他太緊,承受的壓力太大,不過這些事情都不能告訴趙蕓娘。
“沒事,只是最近染上了一點風寒,有點沒有休息好,蕓娘不用擔心我已經沒事了。”他溫柔的看著趙蕓娘。
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