馮母有些拿不定主意，想聽聽馮父的意見。

馮父覺得這個主意可行，如今國家鼓勵個體經濟，未來個體經濟的發展應該會很樂觀。

聽說馮朝的百貨店這段時間掙了不少錢，所以同意一起合夥開飯店。

開飯店的地方顧強已經選好了，人流量大，而且地方也大。

如果是租的話，一年租費三百塊錢。

如果是買的話，就要一萬塊錢。

馮夕提議直接買下來比較劃算。

直接買下來，以後就沒有什麽後顧之憂，就怕哪天自己生意紅火了，店主惡意加租費就麻煩了。

還有一個更重要的是，趁著如今房價還沒上漲，現在買下店鋪就是妥妥的發了一筆大財啊。不過馮夕沒跟大家說這個，只說她預測以後房價會漲。

馮父也讚同直接買下店鋪，買下來了就是自己的。

陳蓮花一家人也沒有意見，同意買下店鋪。

接下來就是討論每家出多少錢，利潤如何分配，需要多少人手等等的問題了。

馮母覺得既然要開飯店，那肯定是需要很多人手的。

紡織廠最近生意不太好，聽內部消息說上面打算這兩年裁員。

馮母打算趁著現在還沒開始裁員，提前把工位賣了，然後就去飯店幫忙。

馮父則不打算辭職，肉聯廠目前的生意還是很不錯的，而且他的工齡很高，幾年後退休也有不少退休金和其他保障。

但是馮父可以入股，幫忙打點開飯店的事宜。

陳蓮花一家人四口則都在飯店幫忙。

顧強和顧夢就是飯店裏的廚師了，顧夢負責面食，顧強負責硬菜。

顧強建議再請一兩個大廚或者幫廚，因為一個飯店要想開的長久，核心人物就是大廚。

馮夕等的就是這個時機，笑嘻嘻的跟大家說她也打算入股飯店，不過她出的是錢和技術。

技術指的就是各種菜品的制作方法。

只要顧強和顧夢學會了技術，那就不需要再請大廚了，請幾個小幫廚就可以。

馮母還有些納悶，女兒做飯有多大能耐她還是知道的，都是一些小打小鬧，拿去開飯店可能不太合適。

馮夕只能說她認識一個大廚，這個大廚以前走南闖北，會各種省份的菜品。可是這位大廚不想拋頭露面，但可以提供各種省份的菜品制作方法。

顧強覺得這個方法可行，他和顧夢會的幾乎都是京市風味的食物。

而且現在京市就有很多小攤賣吃食，也有不少京市人開飯店。

他們的飯店想要出頭，有其他省份的特色菜品，一定會吸引很多顧客前來品嘗的。

馮父也讚同，畢竟請大廚也是有一定的風險。萬一最後這位大廚跳槽了或者自己想開飯店那就有點麻煩了，但前提是馮夕所說的那位大廚是真的有實力，而且他提供的菜品制作方法是正確的。

馮夕連連點頭，幾人約定好明天去馮夕新買的店鋪，嘗試過那裏的菜品後再做商量。

幾個月前，馮夕總覺得徐海他們天天在她的四合院拿貨有點不太方便，而且四合院那麽寶貝，哪能這麽造。

於是馮夕就留意風雅糕點店附近有沒有店鋪出售，等了幾個星期後，終於買到了一個自帶後院的店鋪，就在風雅糕點店後面。

新店鋪前面適合放物資，供應給風雅糕點店和徐海他們的百貨店。後院還挺大的，有三個房間，和一個大廚房。

馮夕晚上沒在馮家睡，而是回到自己的新店鋪睡覺。

吃了牛肉面回到現代後，馮夕在電腦上搜索了各大省份的特色菜品，把它們的圖片和制作方法都歸類到文檔，然後打印出來。

第二天，馮夕起了一個大早，打開外賣超市，按照自己打印的資料購買各種材料，還買了很多等下會用到的碟子和碗筷。

除此之外，馮夕按照自己打印的資料，在外賣頁面搜索菜品，看到有五星好評，銷量高，而且符合自己打印的資料的菜品都買了下來。

付款下單後，馮夕面前憑空出現了十幾個外賣盒。

馮夕小心翼翼的把外賣盒裏的食物都裝在自己已經清洗過的碟子裏，然後把所有外賣盒都回收起來。

等待馮父他們到來的期間，馮夕還特意給所有菜品擺盤。

果然，擺盤後看起來高大上多了。

馮夕剛剛擺完盤，馮父一行人就來了。

大家看到桌子上有這麽多菜品還挺驚訝的，紛紛拿起筷子嘗試起來。

顧強用筷子夾了一塊肉，驚喜的說道：“小夕，這肉是怎麽做的？外酥裏嫩，酸甜可口，很是開胃！”

馮夕把打印的資料遞給顧強，說道：“小姨夫，這是黑省那邊的特色菜，鍋包肉。還有這些是菜品的制作方法，您看看怎麽樣？”

馮父嘗了一塊剁椒魚頭，發現味道真的很好，而且現在是冬天，吃辣的正好。

馮母和陳蓮花則盛了一碗湯喝了起來。

馮夕解釋道：“這個是廣省那邊的十全大補湯。”

大家都嘗試了所有菜品後，顧強和顧夢開始研究馮夕打印的資料，打算炒幾個菜試試。

因為馮夕給的菜品有十幾種，一次性炒完是不太可能的。

顧強和顧夢先試著做鍋包肉，粉蒸肉和剁椒魚頭。

馮母和陳蓮花則試著煲十全大補湯。

過了一會兒，三道菜都做好了，湯可能還需要一個小時左右。

大家紛紛動筷子嘗試起來。

粉蒸肉和剁椒魚頭做的還不錯，鍋包肉有點焦，不過第一次能做成這樣已經很好了。

顧強表示自己回家再多練習幾次，學會控制火候，也把剩下的菜品都做一遍，爭取把每道菜都學會。

一個小時後，十全大補湯也煲好了。

湯鮮味濃，營養豐富，大家都對這些菜感到非常滿意。

吃好喝好後，大家再次商量開飯店的事宜。

買店鋪需要一萬塊錢，還有裝修，飯桌，椅子，碗筷，材料那些也需要準備，因此大家計劃先湊一萬五千塊錢，以後不夠再說。

陳蓮花一家算一波人，他們全部身家只有三千多塊錢，打算出資三千塊錢。但是這個主意是他們提出的，而且顧強和顧夢還是飯店的大廚，所以陳蓮花一家人可以占股百分之三十五。至於這百分之三十五的股權怎麽分配，由陳蓮花一家人自己決定。

馮父和馮母打算出資七千塊錢，馮父負責打點開飯店的手續，馮母負責在飯店幫忙，也是占股百分之三十五，馮父把股權都給了馮母。

馮夕則負責出資剩下的五千塊錢，占股百分之三十。雖然馮夕可能沒時間來飯店幫忙，但是她出了技術，還向大家保證以後陸續會有新菜品，而且還可以幫忙聯系食品供貨商，到時候直接從這間店鋪拿材料就行。

大家前前後後忙碌了半個月，“五湖飯店”終於開張了。

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