凡煙小說

第416章 生意漸漸起來了

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唐中薇一一介紹過去,也沒小氣,包子饅頭用專門的剪子剪成小塊,給人試吃。

人家試吃了,沒啥毛病,就不好意思不買。

更何況唐中薇的包子用料實在,味道也確實不錯。

所以生意立馬就火熱起來了。

這做生意就是要人多。

要是門前門可羅雀,那大家只會越來越不願意來,覺得這家店肯定是有什麽問題。

但要是這家店門口擠滿了人,那就算是路過,都會忍不住過來看上兩眼。

唐中薇是個聰明人,試吃方面不含糊,但是給人裝包子的時候,速度刻意放慢了。

看上去像是做生意特別實誠,挨個數包子:“一個,兩個,三個……八個、九個、十個!哎,齊了!您的包子!”

人家也挺滿意的——這麽清清楚楚數出來,說明沒有作假,沒有渾水摸魚嘛。

一人稍稍延長這麽一點兒時間,陸陸續續來人,店門口就總是這麽熱鬧的。

席立興他們在後面忙活著,看到前面這麽熱鬧,也很高興。

原本他們說要幫忙的,但是唐中薇沒讓。

“我只有自己做了,才知道什麽地方要改,你們能幫我一天,也幫不了我一輩子,再說了,還有曹大娘呢。”

“如果真是忙不過來,要麽減少一點兒量跟種類,要麽就要另外雇人,你們在後面幫一幫就行了,前面的事兒我得自己來。”

如果不是開業,唐中薇可能連後廚的雜事兒都不會讓人幫。

她是最典型的那種,從娘家出嫁,嫁到婆家做媳婦的女人。

從來沒有過獨立生活的機會。

這一回讓她自己開店,雖然心中也有忐忑,但是,更多的是激動和期待。

她喜歡這種感覺。

再忙再累也喜歡。

因為這世上,終於有一個地方,是完完全全屬於她的。

席立興抱著孩子在後面看看,也逐漸放心了。

唐中薇雖然忙得腳不沾地,但是那狀態一看就知道,渾身都充滿了力氣。

接下來的時間,曹大娘就把包好的包子都給蒸上。

唐中薇在前面負責收錢、賣包子,沒有個閑的時候。

上學前這段時間是人最多的時候。

經過了前面十來個客人,後面唐中薇就不用故意放慢速度了,反而要加快手腳。

因為人太多了,不能耽擱別人的時間。

隨著上課鈴一響,最後一位小客人直接咬著包子朝學校裏沖,唐中薇才終於能松一口氣。

曹大娘幫忙收拾著場面。

席立興從後廚出來,幫忙掃地。

零零散散還有幾個送完孩子的老人、家長,過來買包子,唐中薇已經可以游刃有餘地招呼了。

等到九點半過後,就算是徹底沒生意了。

唐中薇這才抱著錢箱,開始數錢。

她不好意思地跟席立興說:“我是不是太激動了?晚晚說晚上一定要算賬,但是我現在就忍不住了。”

席立興笑道:“現在沒事兒,算算也行,我瞅著今天掙的還行。”

素餡兒的包子一毛錢,糖包子一毛五,肉包子兩毛錢。

還有其他諸如饅頭、窩頭、花卷之類的,反正都是可以一個爐子蒸出來的。

三分五分的都有。

唐中薇數著錢:“一塊,兩塊……十塊!十一塊……十八塊八毛!”

席立興幫著覆核了一遍:“沒錯,十八塊八毛,數字不錯。”

唐中薇拿出小本本開始算賬:“今天早上是準備了五塊錢的零錢,扣掉這個,剩十三塊八。”

“房租是瘦猴給我算的便宜的,門面房一個月六十塊,一天兩塊錢,還有門前的衛生費,一個月六塊錢,一天算兩毛……還剩十一塊六。”

唐中薇說:“今天大蔥小蔥、白菜買了將近四十斤,花了兩塊錢,肉跟雞蛋,還有白糖,花了七塊五,還有其他零碎的鹽、胡椒粉,先前買了五塊錢的,今天大只用了十分之一不到,白面跟玉米面花了……”

細細算下來,唐中薇興奮道:“立興!咱們沒虧本!”

席立興看著唐中薇笑。

沒虧本都是保守的說法。

其實肉跟面都還有,竈上包子花卷饅頭也還有三大屜呢。

一會兒中午跟下午放學還能賣一陣,雖然不如早上多,但是只要賣出一個就算賺了。

唐中薇埋頭在小本本上寫著心得:“老人自己喜歡買饅頭,還有玉米面窩頭,要是帶著孩子來,就喜歡買包子,小孩子最喜歡肉包子,其次是糖包子。今天有人問除了青菜包子,還有沒有酸菜包子……一會兒我去市場上看看。”

小學中午有食堂,但這年頭不講究什麽封閉式教學,中午放學好多孩子都回家吃飯,因而學校都是自由出入的。

唐中薇就看到好多學生過來買包子。

那些本來就不回家吃,也不想吃食堂的來買也就罷了。

有些明明都要回家吃中午飯的,居然路過也要買個包子解解饞。

唐中薇忙得滿腦袋汗,等過了十二點半,學生基本都散了,唐中薇才松口氣說:“幸好今天沒考慮那麽多,做的多多的,不然還不夠賣呢!”

下午的時間段比較松。

唐中薇一家三口跟曹大娘一起就在店裏吃了。

就著包子饅頭,另外炒了個青椒雞蛋鹵子,直接夾在饅頭裏,特別香!

曹大娘也很喜歡這個吃法。

吃過飯,曹大娘在店裏休息,唐中薇跟席立興就帶著彤彤一起逛市場去了。

補充一下材料,也算放松放松。

下午三點半開始繼續忙活,擇菜洗菜切菜,包包子,上爐蒸。

等到五點放學,又是一波人。

知道不會虧本,不會交不上房租,欠人家人情跟錢之後,唐中薇就輕松了許多。

就是原本以為放學這個點兒,大家都會回家,不會有多少人買東西的。

但結果就跟唐晚吟他們說的一樣,這個點兒買東西的人還多呢!

好多人來接孩子,晚上不願意做飯,都會順道買點兒東西。

學校門口的早餐店有一大半放學都是不開的。

只有唐中薇,剛做生意,不怕苦不怕累,就怕不賺錢,所以連這個點兒也開。

結果沒想到居然還迎來了一波小高峰。

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