第 43 章節
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怎麽一股子惡臭呢。”宋南枝眸子一斜,輕蔑地對那幾個地痞道:”原來是你們幾個嘴巴味太大了,叫人惡心!”
幾個地痞一開始沒反應過來,幾秒惱羞成怒道:“娘們,你說誰呢?知道我們是什麽人嗎?懂不懂規矩?!”
崔姐見狀趕緊在底下扯了扯宋南枝的袖子,低聲道:“姑娘,別招惹他們,這幾個啊是鎮上的潑皮無賴,都說閻王好見小鬼難纏,要是被這幾個記恨上了,連家裏頭的窗子都可能給你砸了。”
宋南枝:……好山好水也能出刁民。
“怎麽不說話了,剛才嘴皮子不是很厲害嗎?”幾個地痞看自己占了上風,惡狠狠地奚落道:“我們說錯了嗎?崔寡婦可不就是遠近聞名的克夫嗎!自己八字硬還不讓人說!切!”
崔姐搖了搖頭,眼睛有點紅,但還是示意宋南枝“算了”。
宋南枝給了她一個安心的眼神,毫不客氣地反唇相譏:“克夫不克夫都得先有個夫,你們連老婆都討不著吧?吃不到葡萄就說葡萄酸,就這德行還想娶媳婦,做夢吧你們!”
“你特麽說什麽?!”
地痞們上來就要打人,一旁的安雲喬眼神一厲,直接把那人伸出的手掰斷了,在哀嚎聲中還不忘穩穩自己的形象,念了一句:“阿彌陀佛,己所不欲,勿施於人。”
宋南枝噗嗤一聲笑了出來,安這嘴上氣人的功夫挺到家,拐著彎罵這群烏合之眾呢!
地痞們欺軟怕硬,抱團後退了幾尺,嘴上仍不肯留點德行:“寡婦館子,晦氣,呸!”
安雲喬得了宋南枝的首肯,上去就送了他們一程。
礙眼的東西不在了,宋南枝才覺得空氣清新了些,問崔姐道:“你們這館子沒有名字嗎?”
崔姐尚處在半驚半喜中,回神:“這麽小的館子哪要什麽名字,鎮上也就逢年過節來些人,平時沒生意的……他們叫的不好聽就是寡婦館子。”
宋南枝側耳細聽,食客中果然有些說寡婦館子的,倒不見得都是鄙夷,只作一個方便記的稱謂。
她考量了半刻鐘,擡起頭朝那頭的店老板點了點頭,突然提步踩到一把長凳上,當著一眾食客的面大聲宣布道:“大家給做個見證,從今日起,這館子就有大大方方的名字了,就叫知南齋!”
“我說姑娘,你可不能糊弄人,知南齋是城裏最有名的酒樓,我們哥倆剛從城裏回來過年,記得清清楚楚!”正在吃元宵的兄弟兩義憤填膺地指責道:“咱們鎮就是再沒錢,也不能打著人家的旗號招搖撞騙,是不?”
食客裏頓時一片竊竊私語。
“知南齋,就京城那家酒館!”
“什麽齋,俺咋不知道?”
“哎呀,你沒去過城裏,城裏人都知道這家酒樓!”
宋南枝給了安雲喬一個手勢,安雲喬蠻配合地把桌子掀起,在空中轉了一周又重重落下,霎時間把食客們都震住了。
“大家安靜一下。”宋南枝開口從懷中取出一串鑰匙,鑰匙旁還連著一個細長的刻章,她把刻章沾水印在面粉上,頃刻露出一個“知南齋刻印”的字樣。
眾人瞪大了眼睛,心裏紛紛猜測宋南枝的身份,這裏就算不識字的人也知道,鑄印局刻章都是記錄在案的,從未出過假冒之事,除非這姑娘膽大包天不要命了,否則這刻章百分百是真的。
有些食客吃了頓元宵還外帶看場大戲,嗑著瓜子問道:“可知南齋在城裏已經有一家了,這家又怎麽作區分呢?”
“這不難。”宋南枝考慮這個問題許久了,早有了對策,給出了一個新穎的概念:“城中央那家是總店,而這家——是連鎖店。”
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作者有話要說:
今天也是想給小天使們比心的一天!
第 40 章
連鎖店是何物?人們從未聽說過, 經過宋南枝連說帶比劃地講解了好久,才有人明白了“連鎖”的含義。
“就是像祥福錢莊一樣,在各地都有他們的分號,是這麽個意思吧?”
宋南枝點了點頭, 依照先前給京城掌櫃的字據刪改增添, 很快將刻章和手指印壓了上去,邊道:“這連鎖店的菜色和總店的一樣, 招牌也一樣, 唯一多的特色是素面和素菜,大家也都知道鎮子是靠磬綏寺的香火繁盛起來的, 香客們的生意也得接著做不是?”
“說得有些道理。”這麽幾個憑據下來, 食客們的信任度也逐漸上升。
店老板從宋南枝手上接過書契, 一直板著的臉難得露出了一絲愕然和欣喜, 原本想著有個人合營也好, 沒想到一找便找到了城裏知南齋的大老板。
真是英雄出少年, 如此年輕的姑娘居然是大酒樓的話事人!
宋南枝被店老板用這種目光看著, 不好意思地撓了撓後頸,知南齋掌櫃管管廚房前後的
事還能勉強應付, 外出經營的事確實不善。
他們有約在先, 只要是她看得上的,總店那邊無條件支持,要緊的時候給總店掌櫃捎封信過去就是。
分店老板今日算是喜上加喜,雙喜臨門,大方地一挽勺道:“今晚人多高興,店裏的橙羹元宵都不要錢!”
崔姐瞪了她爹一眼, 沒見過哪家店老板這麽做生意的,趕忙接上他的話:“勞煩各位父老鄉親回去以後同自家的兄弟姐妹介紹介紹, 改明兒給咱們捧捧場!”
眾人們吃了頓白食,自然樂呵呵地答應,其實即使他們不幫著宣傳,知南齋在這個小地方開了間分店的事也會馬上傳到街坊鄰居的耳朵裏……
安雲喬雖然不知道宋南枝是怎麽想的,但開酒館分店的菜色和人手問題都不容易解決,他低聲問宋南枝:“做樣品菜的廚子都不夠吧?誰教他們做招牌菜品?”
聞言,宋南枝狡詐地擡起頭,眨眨眼看向安雲喬:“這不是就有個現成的嘛。”
安雲喬突然有種不祥的預感。
半炷香後,他被迫在店老板父女面前當起臨時師傅,而康寧公主和宋南枝則在桌邊悠閑地喝甜羹。
崔姐的女兒才一周歲多,咿咿呀呀地跟在桌旁,因著她娘親和姥爺都去安雲喬那兒學菜色了,加上還要討論一些連鎖店鋪的細節,暫時沒空照看她,便讓她自己在邊上玩。
宋南枝怕這麽小的孩子走失,幹脆順手拐到自己身邊逗著玩。
“妞妞餓了呀?”宋南枝摸了摸小女孩肉肉的肚子,笑道:”看來不是餓,是饞!”
小孩子的皮膚特別嫩,摸著手感極佳,宋南枝瞧著妞妞一眨不眨地盯著她手裏的元宵,猜測道:“妞妞也想吃糯米圓子?”
妞妞嬰兒肥的臉蛋上露出一絲好奇,伸出手想去夠桌上的碗,奈何一兩歲的小娃娃根本夠不著桌面的高度,只能維持著小短腿努力的姿勢,眼巴巴地看向坐著的人。
宋南枝不好意思再逗她,彎下腰把她抱起來放到凳子上,拿起碗舀了個元宵,吹涼了餵到她嘴邊:“喏,吃吧。”
妞妞吧唧吧唧吃了一個,隨即擡著亮晶晶的眼睛。
“姨姨,妞妞還要。”
宋南枝是真心喜歡這種省事的小女娃,比那些個熊孩子可愛多了,低下頭又撈了個元宵給她,同時不忘提醒她。
“小孩子不能吃太多糯米圓子,會不消化的哦。”她吹了吹勺子中的白團子,囑咐道:“最後一個。”
妞妞笑得露牙,正要伸脖子去吃時,眼前的白團子和碗一齊被人猛地打落在地。
瓷碗瞬間碎了一地,橙羹元宵濺了出來。
宋南枝錯愕地回頭,對上康寧公主那張驚恐的面容,又看到公主不知何時甩出的手,疑惑道:“……怎麽了?”
康寧公主楞楞地看了看自己的手,好似剛才做出的動作並非出於她本意,而是潛意識裏有一股巨大的恐懼在教唆她——打掉碗!快打掉碗!
連她本人都不知道為什麽要這麽做,可她就是做了,做得果斷,做得急迫。
“我怎麽了?”康寧公主喃喃地自言自語,身旁的妞妞已經被嚇得躲進了宋南枝懷裏,瞅向地上打翻的橙羹圓子,哇的一聲哭了出來。
小孩子天生敏銳,即使不知道發生了什麽,仍然能感受到害怕和難過。
崔姐聽到妞妞的哭聲,趕忙過來把女兒領回去,抱歉道:“這孩子膽子小,給兩位添麻煩了,這碗碎了就碎了,碎碎平安嘛,我一會收拾掉就行。”
宋南枝開口道了聲謝,見康寧公主一副魂不守舍的樣子,想了想催安雲喬道:“公主好像有些不舒服,你這邊教的怎麽樣了?”
安雲喬瞥了一眼道:“素菜都已經把要點同他們
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幾個地痞一開始沒反應過來,幾秒惱羞成怒道:“娘們,你說誰呢?知道我們是什麽人嗎?懂不懂規矩?!”
崔姐見狀趕緊在底下扯了扯宋南枝的袖子,低聲道:“姑娘,別招惹他們,這幾個啊是鎮上的潑皮無賴,都說閻王好見小鬼難纏,要是被這幾個記恨上了,連家裏頭的窗子都可能給你砸了。”
宋南枝:……好山好水也能出刁民。
“怎麽不說話了,剛才嘴皮子不是很厲害嗎?”幾個地痞看自己占了上風,惡狠狠地奚落道:“我們說錯了嗎?崔寡婦可不就是遠近聞名的克夫嗎!自己八字硬還不讓人說!切!”
崔姐搖了搖頭,眼睛有點紅,但還是示意宋南枝“算了”。
宋南枝給了她一個安心的眼神,毫不客氣地反唇相譏:“克夫不克夫都得先有個夫,你們連老婆都討不著吧?吃不到葡萄就說葡萄酸,就這德行還想娶媳婦,做夢吧你們!”
“你特麽說什麽?!”
地痞們上來就要打人,一旁的安雲喬眼神一厲,直接把那人伸出的手掰斷了,在哀嚎聲中還不忘穩穩自己的形象,念了一句:“阿彌陀佛,己所不欲,勿施於人。”
宋南枝噗嗤一聲笑了出來,安這嘴上氣人的功夫挺到家,拐著彎罵這群烏合之眾呢!
地痞們欺軟怕硬,抱團後退了幾尺,嘴上仍不肯留點德行:“寡婦館子,晦氣,呸!”
安雲喬得了宋南枝的首肯,上去就送了他們一程。
礙眼的東西不在了,宋南枝才覺得空氣清新了些,問崔姐道:“你們這館子沒有名字嗎?”
崔姐尚處在半驚半喜中,回神:“這麽小的館子哪要什麽名字,鎮上也就逢年過節來些人,平時沒生意的……他們叫的不好聽就是寡婦館子。”
宋南枝側耳細聽,食客中果然有些說寡婦館子的,倒不見得都是鄙夷,只作一個方便記的稱謂。
她考量了半刻鐘,擡起頭朝那頭的店老板點了點頭,突然提步踩到一把長凳上,當著一眾食客的面大聲宣布道:“大家給做個見證,從今日起,這館子就有大大方方的名字了,就叫知南齋!”
“我說姑娘,你可不能糊弄人,知南齋是城裏最有名的酒樓,我們哥倆剛從城裏回來過年,記得清清楚楚!”正在吃元宵的兄弟兩義憤填膺地指責道:“咱們鎮就是再沒錢,也不能打著人家的旗號招搖撞騙,是不?”
食客裏頓時一片竊竊私語。
“知南齋,就京城那家酒館!”
“什麽齋,俺咋不知道?”
“哎呀,你沒去過城裏,城裏人都知道這家酒樓!”
宋南枝給了安雲喬一個手勢,安雲喬蠻配合地把桌子掀起,在空中轉了一周又重重落下,霎時間把食客們都震住了。
“大家安靜一下。”宋南枝開口從懷中取出一串鑰匙,鑰匙旁還連著一個細長的刻章,她把刻章沾水印在面粉上,頃刻露出一個“知南齋刻印”的字樣。
眾人瞪大了眼睛,心裏紛紛猜測宋南枝的身份,這裏就算不識字的人也知道,鑄印局刻章都是記錄在案的,從未出過假冒之事,除非這姑娘膽大包天不要命了,否則這刻章百分百是真的。
有些食客吃了頓元宵還外帶看場大戲,嗑著瓜子問道:“可知南齋在城裏已經有一家了,這家又怎麽作區分呢?”
“這不難。”宋南枝考慮這個問題許久了,早有了對策,給出了一個新穎的概念:“城中央那家是總店,而這家——是連鎖店。”
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第 40 章
連鎖店是何物?人們從未聽說過, 經過宋南枝連說帶比劃地講解了好久,才有人明白了“連鎖”的含義。
“就是像祥福錢莊一樣,在各地都有他們的分號,是這麽個意思吧?”
宋南枝點了點頭, 依照先前給京城掌櫃的字據刪改增添, 很快將刻章和手指印壓了上去,邊道:“這連鎖店的菜色和總店的一樣, 招牌也一樣, 唯一多的特色是素面和素菜,大家也都知道鎮子是靠磬綏寺的香火繁盛起來的, 香客們的生意也得接著做不是?”
“說得有些道理。”這麽幾個憑據下來, 食客們的信任度也逐漸上升。
店老板從宋南枝手上接過書契, 一直板著的臉難得露出了一絲愕然和欣喜, 原本想著有個人合營也好, 沒想到一找便找到了城裏知南齋的大老板。
真是英雄出少年, 如此年輕的姑娘居然是大酒樓的話事人!
宋南枝被店老板用這種目光看著, 不好意思地撓了撓後頸,知南齋掌櫃管管廚房前後的
事還能勉強應付, 外出經營的事確實不善。
他們有約在先, 只要是她看得上的,總店那邊無條件支持,要緊的時候給總店掌櫃捎封信過去就是。
分店老板今日算是喜上加喜,雙喜臨門,大方地一挽勺道:“今晚人多高興,店裏的橙羹元宵都不要錢!”
崔姐瞪了她爹一眼, 沒見過哪家店老板這麽做生意的,趕忙接上他的話:“勞煩各位父老鄉親回去以後同自家的兄弟姐妹介紹介紹, 改明兒給咱們捧捧場!”
眾人們吃了頓白食,自然樂呵呵地答應,其實即使他們不幫著宣傳,知南齋在這個小地方開了間分店的事也會馬上傳到街坊鄰居的耳朵裏……
安雲喬雖然不知道宋南枝是怎麽想的,但開酒館分店的菜色和人手問題都不容易解決,他低聲問宋南枝:“做樣品菜的廚子都不夠吧?誰教他們做招牌菜品?”
聞言,宋南枝狡詐地擡起頭,眨眨眼看向安雲喬:“這不是就有個現成的嘛。”
安雲喬突然有種不祥的預感。
半炷香後,他被迫在店老板父女面前當起臨時師傅,而康寧公主和宋南枝則在桌邊悠閑地喝甜羹。
崔姐的女兒才一周歲多,咿咿呀呀地跟在桌旁,因著她娘親和姥爺都去安雲喬那兒學菜色了,加上還要討論一些連鎖店鋪的細節,暫時沒空照看她,便讓她自己在邊上玩。
宋南枝怕這麽小的孩子走失,幹脆順手拐到自己身邊逗著玩。
“妞妞餓了呀?”宋南枝摸了摸小女孩肉肉的肚子,笑道:”看來不是餓,是饞!”
小孩子的皮膚特別嫩,摸著手感極佳,宋南枝瞧著妞妞一眨不眨地盯著她手裏的元宵,猜測道:“妞妞也想吃糯米圓子?”
妞妞嬰兒肥的臉蛋上露出一絲好奇,伸出手想去夠桌上的碗,奈何一兩歲的小娃娃根本夠不著桌面的高度,只能維持著小短腿努力的姿勢,眼巴巴地看向坐著的人。
宋南枝不好意思再逗她,彎下腰把她抱起來放到凳子上,拿起碗舀了個元宵,吹涼了餵到她嘴邊:“喏,吃吧。”
妞妞吧唧吧唧吃了一個,隨即擡著亮晶晶的眼睛。
“姨姨,妞妞還要。”
宋南枝是真心喜歡這種省事的小女娃,比那些個熊孩子可愛多了,低下頭又撈了個元宵給她,同時不忘提醒她。
“小孩子不能吃太多糯米圓子,會不消化的哦。”她吹了吹勺子中的白團子,囑咐道:“最後一個。”
妞妞笑得露牙,正要伸脖子去吃時,眼前的白團子和碗一齊被人猛地打落在地。
瓷碗瞬間碎了一地,橙羹元宵濺了出來。
宋南枝錯愕地回頭,對上康寧公主那張驚恐的面容,又看到公主不知何時甩出的手,疑惑道:“……怎麽了?”
康寧公主楞楞地看了看自己的手,好似剛才做出的動作並非出於她本意,而是潛意識裏有一股巨大的恐懼在教唆她——打掉碗!快打掉碗!
連她本人都不知道為什麽要這麽做,可她就是做了,做得果斷,做得急迫。
“我怎麽了?”康寧公主喃喃地自言自語,身旁的妞妞已經被嚇得躲進了宋南枝懷裏,瞅向地上打翻的橙羹圓子,哇的一聲哭了出來。
小孩子天生敏銳,即使不知道發生了什麽,仍然能感受到害怕和難過。
崔姐聽到妞妞的哭聲,趕忙過來把女兒領回去,抱歉道:“這孩子膽子小,給兩位添麻煩了,這碗碎了就碎了,碎碎平安嘛,我一會收拾掉就行。”
宋南枝開口道了聲謝,見康寧公主一副魂不守舍的樣子,想了想催安雲喬道:“公主好像有些不舒服,你這邊教的怎麽樣了?”
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