程沁沁舀起一口放進嘴裏, 細細咀嚼，是好吃的。

但又沒有好吃到讓人驚艷。

第一口的感覺就是頂上的雪泡是沒有味道的，完全就是裝飾用。

而寶寶夜宵店的雪泡不但潔白漂亮, 還有一股濃郁的鮮味。這股鮮味來源於用雞湯制成的鹵汁, 綿軟的雪泡配上濃郁的鮮味，口感十分獨特。

除了雪泡，喜歐餐廳的雪花蟹鬥裏的蟹粉有些幹癟, 不像寶寶夜宵店的蟹粉那樣汁水飽滿, 鮮滑爽口。

而且，喜歐餐廳的雪花蟹鬥多吃兩口就會讓人感覺有些油膩。

程沁沁曾一下子吃完兩個寶寶夜宵店的雪花蟹鬥，卻一點都不覺得油膩。

如果讓程沁沁給喜歐餐廳的雪花蟹鬥打分的話，她會給80分。喜歐餐廳的雪花蟹鬥的食材非常新鮮優質，蟹肉很鮮很嫩，蟹黃又多又醇厚。

要是她沒有吃過寶寶夜宵店的雪花蟹鬥, 她肯定會覺得喜歐餐廳的雪花蟹鬥超級好吃。

“大家覺得我們喜歐餐廳的美食怎樣？”方力歐特意過來打招呼, 感謝親朋好友的捧場。

“方大老板開的餐廳就是不同凡響，餐廳裏的每一道美食都是精品, 喜歐餐廳肯定會成為江市最火爆的餐廳。”

“祝歐哥生意興隆, 真的很好吃，這簡直是我吃過最好吃的鹵豬蹄, 好吃到我想再吃兩個。”

“歐哥真厲害，竟然能請到廚藝大賽的冠軍來當主廚，餐廳想不火爆都難。

“你們餐廳的炸雞翅絕了, 真的超級好吃，一會兒我要帶兩個回去給家人品嘗一下。”

沒有吃過寶寶夜宵店美食的人, 這樣說很正常, 相對於很多餐廳來說, 喜歐餐廳的美食確實挺好吃的。

但是吃過寶寶夜宵店雪花蟹鬥的張業康和李寧谷也說得很誇張，程沁沁覺得很奇怪。

張業康：“歐哥，你真的好厲害，請到那麽厲害的大廚。他做的雪花蟹鬥真的太絕了，第一次吃到那麽好吃的雪花蟹鬥。”

李寧谷：“真的很好吃，蟹黃肥腴、蟹肉鮮嫩細膩、蟹膏濃香醇厚，簡直太完美了，吊打全世界的雪花蟹鬥。”

他們說的好誇張，程沁沁記得他們倆都吃過寶寶夜宵店的雪花蟹鬥，明明寶寶夜宵店的雪花蟹鬥比喜歐餐廳的好吃很多，為什麽他們能說出喜歐餐廳雪花蟹鬥吊打全世界雪花蟹鬥這種話。

程沁沁開始懷疑是不是自己太久沒有吃寶寶夜宵店的雪花蟹鬥，已經忘記它的味道，自己潛意識裏把它的味道神化了。

因為寶寶夜宵店好吃的東西太多，平時去寶寶夜宵店選擇很多，羊肉粉、生煎包、鹵豬蹄。

而且加上寶寶夜宵店提供雪花蟹鬥的數量並不多，偶爾想吃的時候，一問就是賣完了。

現在想一想，她真的已經很久很久沒有吃寶寶夜宵店的雪花蟹鬥了。

為了確定自己到底有沒有記錯，在離開喜歐餐廳後，程沁沁去了寶寶夜宵店。

“阿姨，還有雪花蟹鬥嗎？”

“還有最後一個。”

“那我要一個雪花蟹鬥。”

很幸運，程沁沁買到了寶寶夜宵店的最後一個雪花蟹鬥。

精致又小巧的雪花蟹鬥放在面前，潔白的蛋泡上面撒著綠色的香菜和紅色的火腿末，色彩鮮艷耀眼，美麗又可愛。

仙氣十足，任誰看一眼都會被迷到。

本來剛剛程沁沁認為的是喜歐餐廳的雪花蟹鬥的顏值和寶寶夜宵店的不相上下，現在再次看到寶寶夜宵店的雪花蟹鬥，她覺得就算是在顏值上，喜歐餐廳的雪花蟹鬥跟寶寶夜宵店的還是差一些的。

寶寶夜宵店的雪花蟹鬥外表更仙氣，給人一種朦朧夢幻的感覺，猶如仙女下凡。

程沁沁忍不住拿起勺子挖一口放進嘴裏，白乎乎的雪泡一口咬下去軟綿又鮮香，這就是寶寶夜宵店雪花蟹鬥跟其他雪花蟹鬥區別最大的地方，潔白的雪泡不僅是漂亮的裝飾，還非常的美味。

更香的是雪泡下面的蟹粉，金燦燦蟹粉色澤鮮亮，蟹肉、蟹黃、蟹膏充分融合在一起，蟹黃醇厚無比，蟹肉嫩滑爽口，蟹膏軟糯粘口，一切都配合得非常完美。

一口下去滿是鮮味，香而不膩，吃完一個還想再吃一個，可惜已經沒有了。

鮮香而不油膩也是寶寶夜宵店雪花蟹鬥能完勝其他雪花蟹鬥的制勝法寶。就像她剛才吃的喜歐餐廳的雪花蟹鬥，吃第一口你會覺得很香，但吃到第二口的時候，就開始覺得有一點點膩，吃到第三口的時候，就已經讓人覺得很膩。

本來程沁沁給喜歐餐廳的雪花蟹鬥打的是80分，但再次品嘗寶寶夜宵店的雪花蟹鬥後，她覺得喜歐餐廳的雪花蟹鬥最多只能得75分。

但不可否認，喜歐餐廳的雪花蟹鬥是她吃過除了寶寶夜宵店雪花蟹鬥以外，最好吃的雪花蟹鬥。

只能說寶寶夜宵店實在太厲害了。

在程沁沁離開的時候，在夜宵店門口左側的位置看到兩個熟悉的身影。

“張業康、李寧谷，你們怎麽也在這裏？”程沁沁剛剛還跟他們一起在喜歐餐廳吃雪花蟹鬥，想不到又在寶寶夜宵店遇到。

張業康和李寧谷剛才在方力歐面前把喜歐餐廳誇得天花亂墜的，轉頭又跑來寶寶夜宵店吃宵夜。

“噓，不要那麽大聲。”張業康也想不到會在這遇到程沁沁。

李寧谷：“你不能告訴歐哥我們來寶寶夜宵店了，記得千萬要幫我們保密。”

程沁沁看到張業康他們在吃的是鮮肉小餛飩。

“天呀，你們是怎麽搶到鮮肉小餛飩的！”搶了那麽多久，程沁沁只搶到過一次。

鮮肉小餛飩真的非常好吃，想再第二次吃都吃不到。

張業康：“我們讓別人幫我們搶的。”

張業康和李寧谷之前也搶過一次鮮肉小餛飩。

寶寶夜宵店的鮮肉小餛飩就是神。皮薄，餡多，一口下去，肉餡鮮嫩多汁，蔥花的味道與鮮肉的味道碰撞在一起，簡直不要太美好。

吃過一次後，兩人一直念念不忘，想再吃第二次，但一直搶不到。

後來，他們發現線下比線上容易搶一點，但是他們又沒空排隊，就花錢請人幫他們排隊。

前兩天排隊都沒有買到，想不到今天就買到了。但今天喜歐餐廳開業的日子，他們必須要先去喜歐餐廳。為了能快點離開，他們特意點了最小巧的食物雪花蟹鬥，只想快點吃完，然後趕來寶寶夜宵店吃鮮肉小餛飩。

他們兩人都有吃過喜歐餐廳的鮮肉小餛飩，也很好吃，但還是不如寶寶夜宵店的好吃。

喜歐餐廳的鮮肉小餛飩輸在肉餡上，鮮滑程度不如寶寶夜宵店。寶寶夜宵店的鮮肉小餛飩鮮甜水靈，肉餡裏加了少量的馬蹄蓮粒，爽脆清甜，鮮美的程度無人能及。

張業康和李寧谷他們吃過寶寶夜宵店的所有菜品，也品嘗過喜歐餐廳的所有菜品，是方力歐特意邀請他們去品嘗，並讓他們評價。

但他們不敢評價不好，方力歐這個人最討厭的就是別人反對他的觀點，而且非常討厭自己輸給別人。

他們從小就認識方力歐，最了解方力歐的性格。

品嘗過後，張業康和李寧谷都一致認為喜歐餐廳的所有菜品都不如寶寶夜宵店，但他們不敢講實話。

只能誇獎，反正誇就對了，方力歐最喜歡別人誇他。

方力歐自己也吃過寶寶夜宵店的美食，張業康記得方力歐不僅吃過寶寶夜宵店的雪花蟹鬥，還吃過羊肉粉，當時他也誇過寶寶夜宵店的羊肉粉好吃。

沒有人會不愛寶寶夜宵店的羊肉粉，羊肉緊致又爽滑，一點膻味都沒有。羊肉湯鮮香爽辣，異常的濃郁，配上清香的米粉，每一口都人間天堂。

如果說喜歐餐廳別的菜品和寶寶夜宵店的差一個檔次，那喜歐餐廳的羊肉粉跟寶寶夜宵店就是差兩個檔次。

這個廚藝大賽冠軍貌似不太擅長處理羊肉，他的羊肉粉裏面的羊肉有一些膻味，十分影響口感。

只要是有味覺的人，都會認為寶寶夜宵店的羊肉粉比喜歐餐廳的好吃N多倍。

但方力歐卻說喜歐餐廳的羊肉粉比寶寶夜宵店的好吃N多倍，張業康懷疑方力歐是被嫉妒蒙蔽了味覺。

他們都知道喜歐餐廳之所以做和寶寶夜宵店一模一樣的菜品，是為了跟寶寶夜宵店競爭。

但張業康認為喜歐餐廳是競爭不過寶寶夜宵店的，味道才是王道。

本來他們是想勸方力歐的，但知道方力歐這個人肯定不會聽勸，只能任由他瞎搞，等到他自己搞不下去，就回自己放棄。

——

開業第一天，喜歐餐廳的客流量挺不錯的。因為開業前鋪天蓋地的營銷，不少人特意過來品嘗廚藝大賽冠軍的手藝。

廚藝大賽的冠軍果然沒有讓他們失望。

方力歐特別註重口碑，尤其是網絡上的口碑。

他去微博看了網友對喜歐餐廳的評價，好評居多，他非常滿意。

【因為看過廚藝大賽，特意過來品嘗冠軍制作的美食。不愧是冠軍，做的生煎包真的非常好吃，尤其是底部焦黃的部分，又香又脆。】

【新開的喜歐餐廳還不錯，聽說主廚是廚藝大賽的冠軍，廚藝確實好，做的鹵豬蹄軟爛又入味，非常好吃。】

【新開業的餐廳，剛好離公司很近，就過來湊一下熱鬧，想不到味道還不錯，而且餐廳裝修風格很清新浪漫。吃了一個牛肉餡餅和羊肉粉，牛肉餡餅脆脆香香的很好吃，羊肉粉也還可以，就是羊肉有些膻味，但整體來說還不錯。】

看著網友對喜歐餐廳的評價，方力歐心裏美滋滋的，自己果然沒有請錯主廚，廚藝大賽的冠軍就是比夜宵店老板厲害。

方力歐非常好奇寶寶夜宵店今晚的生意怎樣，同樣的菜品、同樣的價格，他認為會有不少寶寶夜宵店的食客跑來他們喜歐餐廳這邊，寶寶夜宵店的客流量肯定會減少很多。

而在寶寶夜宵店這邊，依然跟平常一樣坐滿了人，鮮肉小餛飩照樣是搶不到。

食客們都在討論喜歐餐廳。

“聽說那家模仿寶寶夜宵店的餐廳今天開業了，有人去吃過了嗎，味道怎樣？”

“沒去，也不想去。同樣的菜品、同樣的價格，當然是選寶寶夜宵店，誰知道那家喜歐餐廳好不好吃，萬一去了踩雷怎麽辦。”

“我朋友圈裏有人去吃了，為了廚藝大賽的冠軍去吃的，說味道很不錯，但他沒有吃過寶寶夜宵店，也不知道是寶寶夜宵店好吃還是喜歐餐廳的好吃。”

“下次你們誰去喜歐餐廳吃一下，然後來告訴我們是哪一家更好吃。”

“我不去，要去你自己去吃，我認為肯定是寶寶夜宵店的更好吃。”

“不吃都知道肯定是寶寶夜宵店的好吃，為啥要浪費錢去吃。”

為了寶寶夜宵店的情況，方力歐派人過去打探。看了探子發回來的照片，寶寶夜宵店依然非常熱鬧，客流量看起來比他們喜歐餐廳多一倍，好像完全沒有受到影響。

後來，方力歐發現他們來喜歐餐廳的客人大多都是沒有去過寶寶夜宵店的，而去過寶寶夜宵店的食客幾乎都沒有去喜歐餐廳。

方力歐的目的是想把寶寶夜宵店的客人拉走。

為此，方力歐想到了一個可以拉走寶寶夜宵店客人的辦法。

作者有話說：

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