第32章 羊肉粉（4）
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趙韓兒是師範大學的學生, 也是“美食測評家阿泰”的粉絲，關註阿泰的微博半年了，第一次看到阿泰誇獎一家餐館, 而且是一家夜市的普通夜宵店。
她很想知道到底是怎樣的一家夜宵店, 竟然能一個毒舌博主變成彩虹屁博主。
在去福地夜市的路上，趙韓兒特意在網上搜索寶寶夜宵店哪個菜品是最好吃的。
發現說哪個菜品的都有。
【好喜歡寶寶夜宵店的炸雞翅，外酥裏嫩, 鮮香可口, 真的是世間絕味。】
【寶寶夜宵店的雞屎藤糖水絕了，大家不要被它的名字嚇到，相信我真的很好吃。溫熱滋補，軟糯又有嚼勁，簡直是完美。】
【寶寶夜宵店的牛肉餡餅和韭菜雞蛋餡餅超好吃，面皮金黃酥脆, 餡料鮮嫩爽滑, 別提多好吃了。】
【如果你經濟條件寬裕，一定要去寶寶夜宵店688元的烤鴨, 香氣四溢的烤鴨蘸上酸辣醬, 簡直太棒了。相信我，百分之百物超所值。】
【寶寶夜宵店的生煎包實在好萌, 白白胖胖的，好看又好吃，鮮香無比, 沒有人會不愛。】
【鹵豬蹄鹵豬蹄鹵豬蹄，寶寶夜宵店的鹵豬蹄是全世界最好吃的鹵豬蹄, 喜歡吃豬蹄的人絕對不要錯過, 不喜歡豬蹄的也不要錯過, 只要吃一口，保證你肯定會愛上豬蹄。】
【寶寶夜宵店新出的羊肉粉好吃到爆炸，羊肉一點膻味都沒有，吃完一碗又想吃一碗。】
【作為寶寶夜宵店的老粉，現在非常後悔沒有吃蟹粉面，誰知道錯過就再也沒有。】
【我到現在還在嫉妒那三個中獎去吃生蠔套餐的人，所有的食客就他們三個吃過寶寶夜宵店的頂級生蠔。】
只是隨便在微博搜一下寶寶夜宵店的廣場，看到的全是在誇寶寶夜宵店，好像寶寶夜宵店的每一樣東西都好好吃的樣子。
那麽多東西她又不能一下子全吃，趙韓兒決定吃羊肉粉，她喜歡新品，最新的出來的東西都是最吸引人的。
除了誇獎美食，還有不少誇獎寶寶夜宵店員工顏值的。
【寶寶夜宵店的老板好美，怎麽會有人廚藝那麽好，還長得那麽漂亮，老天不公平啊！】
【不僅老板美，老板的徒弟也是超級帥的，每次他給我點餐的時候，我忍不住多看幾眼。】
【夜宵店最近招的阿姨長相也不錯，上次她給我擦桌子的時候，近距離仔細看了一下，她的睫毛好長。】
【嚴重懷疑寶寶夜宵店的老板是顏控，不僅食物弄得好看，連招的員工都是好看的。】
趙韓兒越來越期待，有帥氣的哥哥給自己點餐，美麗的阿姨給自己擦桌，漂亮的姐姐給自己做菜，想想都開心，簡直是人間天堂。
她滿懷期待地走進夜宵店，找到一個位置坐下。
“您好，客人，請問您要點些什麽？”
過來招呼趙韓兒的是蘇英紅，因為顧牧野在後廚忙著幫陶寶寶炸雞翅，所以她出來負責幫客人點餐。
雖然不是傳說中的帥氣哥哥點餐，但這個美麗的阿姨也不錯，聲音特別地和善。趙韓兒特意看了看她的睫毛，網上說的是真的，阿姨的睫毛真的好長。
“阿姨，我要一碗羊肉粉。”
趙韓兒吃羊肉粉喜歡先喝羊湯，羊湯是羊肉粉的精髓。趙韓兒端起碗，小口啜一口湯，熱熱乎乎的羊湯溜進嘴裏，溫暖了整個口腔 ，讓人瞬間精神起來。
只是這一小口，趙韓兒就明白為什麽阿泰會如此地誇獎寶寶夜宵店。
用阿泰老師的話來說就是：真的很絕！
湯味異常的濃郁，異常的鮮美，一口就能俘獲你的心。
羊湯除了用羊肉和羊骨熬制的，陶寶寶還用了羊蹄和羊腸，羊蹄的膠原蛋白可以增加羊湯的鮮美程度，羊腸裏的羊油可以使羊肉更加的醇厚。
而且在處理羊骨的時候，會把羊骨對半拍開，讓羊骨裏的精髓更容易熬制出來，使湯味更鮮美。
羊湯熬制越久越鮮美醇厚，通常需要小火熬制9個小時。但陶寶寶用了道具【烹飪時間加速器】，開了3.0倍速，只需熬制3個小時，同樣能熬制鮮美醇厚的羊湯。
趙韓兒連喝三口羊湯才開始吃粉，米粉有一股清新的米香味，米香味裏飽含著羊湯的鮮味。
米粉是手工制作的，米粉上有微小的氣孔，能很好地吸收湯汁，米粉的清香配上湯汁的鮮美，嗦一口就忍不住嗦第二口。
大口嚼肉、大口嗦粉，吃完一碗羊肉粉，整個人精神抖擻。
趙韓兒不太會吃辣，但又喜歡吃辣。每次吃辣就會猛冒汗，一碗羊肉粉下去，她額頭上冒出了米粒大小的汗珠，像是剛去跑完四百米回來。
餐桌上的紙巾用完，她打開包包找紙巾，發現自己忘了帶。正準備去隔壁桌拿紙巾的時候，有一只修長的手抓著紙巾伸到她面前，“紙巾在這裏。”
聲音磁性且溫柔，給人一種踏實的感覺。
趙韓兒擡頭看向男生，一米八的身高，五官精致，膚色白皙，穿著一身休閑服十分地青春陽光。
“好帥！”趙韓兒心中暗道。
趙韓兒一楞一楞地接過紙巾，輕聲道：“謝謝！”
待她反應過來，男生已經走去其他桌幫客人點餐。
看著他修長的背景，趙韓兒也覺得好帥。她的心在小鹿亂撞，這是心動的感覺。
【姐妹們，我戀愛了。】
趙韓兒激動地往寢室群發了一條信息。
寢室群瞬間炸了。
【啊，怎麽那麽突然，對象是誰，怎麽認識的？】
【靠，恭喜恭喜，對象是誰，我們認識嗎？】
【天呀！真的假的，不會是騙我們的吧，怎麽突然就脫單了。】
顧牧野只是在外面待了三分鐘，又回去後廚。
趙韓兒眼睜睜地看著顧牧野消失，她的小心臟還在砰砰亂跳。
以前，她不相信一見鐘情，但現在她相信了。愛情有時候只需一秒，就擊中你的心。
回來以後，在室友的嚴厲拷問下，趙韓兒說出了自己對夜宵店員工一見鐘情的經過。
室友都勸她不要沖動。
【怎麽有種看電視劇的感覺，富家小姐對窮小子一見鐘情。】
【會不會你是吃完羊肉粉太激動，激動到心跳加快，突然有個男的出現在你面前，你就誤以為是對他心動了。】
【對，不要一時沖動就去表白，先靜下心來，過幾天再看看。】
被室友這麽一說，搞得趙韓兒自己也不確定自己是不是真的心動。
她決定這幾天先不去夜宵店，讓自己冷靜一下。
——
第二階段的第一個任務已經過去六天，客人的滿意度依然是10分，不出意外的話，這個任務會完美的完成。
陶寶寶特別開心，回想起這段時間的經歷，覺得又神奇又美好。
這段時間裏，寶寶夜宵店已經慢慢步上正軌。最重要的是自己做的每一道菜都得到食客們的喜愛，這是作為廚師感到最開心的。
靈機一動，陶寶寶突然想去微博開一個投票，看看食客們更喜歡寶寶夜宵店的哪一道菜。
她很好奇，到底哪一道菜會是食客的最愛，炸雞翅還是牛肉餡餅還是羊肉粉？
如果按最近銷量來看的話，是羊肉粉。夜宵店食客都是喜新厭舊的，每次出新品，新品都會成為新的銷量冠軍。
陶寶寶打開微博，發起了食客最愛的美食投票。
一共有8個選項，炸雞翅、雞屎藤糖水、韭菜雞蛋餡餅、牛肉餡餅、生煎包、烤鴨、鹵豬蹄、羊肉粉。
按照食客喜新厭舊的老毛病，陶寶寶覺得羊肉粉會贏。
投票剛發出就引來了很多評論。
【嗯…老板怎麽搞這個投票，還是單選的，這讓我們怎麽選。】
【這個也太難選了吧，就像是8個孩子，問我最愛哪一個，其實我每一個都愛。】
【我棄權不選，我都愛，全部都愛，沒有不愛的，不要逼我選擇。】
【我也不選，老板你搞這個投票，還不如再搞一個新品投票。】
陶寶寶萬萬沒想到，十多分鐘過去，竟然沒有一個人參與投票。
不參與投票就算了，還在評論裏催她開新品的投票。
這次，陶寶寶不打算開新品投票，她打算把這次新品的決定權交給蘇英紅。
蘇英紅現在是夜宵店的正式員工，陶寶寶想做一道蘇英紅喜歡的菜，來歡迎加入寶寶夜宵店。
“紅姨，你最近最想吃什麽？”陶寶寶直接問。
好像已經很久沒人問過蘇英紅喜歡什麽、想吃什麽，被陶寶寶怎麽一問，蘇英紅有一點點感動。
她很慶幸自己當時選擇來夜宵店打工，夜宵店的人對她很好，顧牧野會幫她幹重活，陶寶寶會給她做好吃的，給了她很多的溫暖。
蘇英紅很認真地想了想，說：“想吃爆炒田螺。”
昨晚，她剛好夢到自己小時候和小姐妹一起去撿田螺。小時候在農村，每到稻谷收割的季節，蘇英紅和自己的小夥伴就會去水田裏撿田螺，撿到的田螺放在桶裏，然後拎去賣。賺到的錢又拿去買爆炒田螺吃。小時候特別喜歡嗦田螺的聲音，小朋友們會一起比看誰嗦的聲音大。
“好勒！夜宵店的新品就定爆炒田螺。”
就這樣決定了夜宵店的新品。
田螺的選購是一個嚴肅的問題，因為不會辨認的話，會買到福壽螺。福壽螺是外來入侵生物，體內寄生蟲多，如果沒有煮熟就食用的話，會導致腹瀉，重則可能會有生命危險。
其實福壽螺和田螺很好辨認，福壽螺個頭比田螺大很多，福壽螺開口大，田螺的開口小。
清洗田螺也是一個麻煩的過程，買回來需要用清水養幾天，讓它把肚子裏的泥沙吐出來。想要田螺快速地把體內的泥沙吐出來，可以在清水倒幾滴香油。
去除掉田螺體外體內的所有臟東西，然後用鉗子剪斷田螺的尾部，為了後續更好地把螺肉吸出來。
爆炒田螺的關鍵是大火，下料要重，湯汁要濃。
在外面擦桌子的蘇英紅剛走進廚房就聞到一股鹹鮮味。
“紅姨，過來嘗一下味道。”陶寶寶從鍋裏舀出一大勺田螺。
蘇英紅洗手後，抓起一個田螺，剛出鍋的田螺有些燙，放在嘴邊吹幾下。待微涼後，放到嘴邊輕輕一嗦，一下子就把螺肉吸出來，湯汁也隨著螺肉進嘴裏，螺肉鮮嫩又有嚼勁，湯汁十分的鹹香。
“好吃！”
細細咀嚼，螺肉鮮嫩裏有一絲的清甜。整個味道剛剛好，沒有很鹹，沒有很辣，吸一口進去滿口鮮香。
田螺裏的泥沙也處理得非常幹凈，沒有吃到任何的沙粒。
“好好吃！”
陶寶寶總能把食材的鮮提到極致，讓人欲罷不能。
“寶寶老板，你好厲害，做得比外面大排檔的好吃。”
看到蘇英紅滿意，陶寶寶也滿意地把鍋裏的田螺全舀出來，準備開賣。
因為田螺都是靠人工捕捉的，每天能買到的田螺有限。
小黑板上寫著：爆炒田螺，數量有限，先到先得。
一看到數量有限，先到先得。食客們就開始緊張起來，夜宵店一開門就全沖進去。
“我要一份爆炒田螺。”
“我也要一份爆炒田螺。”
人擠人，看到數量有限，大家都怕搶不到。
果不其然，不到半個小時爆炒田螺就售完。
搶到人都在拍照發朋友圈、發微博。
【寶寶夜宵店的新品爆炒田螺，數量有限，先到先得。已經搶完，但我搶到了。】
【搶到了，搶到了，我真幸運。聞著好香，我要開吃了，你們別羨慕。】
有人歡喜，有人憂。
“老板，怎麽那麽少，為什麽不多弄一點？”
“對啊！老板，每次都搶不到，心累，多賣一點吧。”
沒有搶到的食客都在抓狂，大家都在吵吵鬧鬧的。
陶寶寶出來□□，“不是我們不想賣多，是買不到那麽多田螺。”
突然有人出來說：“老板，我可以給你介紹可以買到很多田螺的地方。”
“老板，我也認識撿田螺的農戶，需要的話我也可以給你介紹。”
為了吃，大家都特別積極。
陶寶寶：“好，謝謝大家，明天一定會多炒一些。”
陶寶寶發話後，食客們才安靜下來，但聽到其他食客的嗦螺聲，心裏癢癢的。
——
媽媽有事出門，蔡真聞趁機偷偷跑出來買宵夜。平時，媽媽不讓他在外面買吃的，說外面的東西不幹凈，小孩子吃了容易拉肚子。
他一直都很聽媽媽的話，從來不在外面亂吃東西。
但這一切都在他吃了一口寶寶夜宵店的生煎包後改變了。
生煎包是陳諾諾給他吃的。
陳諾諾就住他家樓上，兩人從小就認識。
有次，陳諾諾來他家玩，在房間裏偷偷塞一個生煎包給他吃。
這是他第一次吃到那麽好吃的生煎包，而且這個生煎包看著非常幹凈，吃了也沒有拉肚子。
陳諾諾說生煎包是在寶寶夜宵店買的。
陳諾諾的媽媽也是不讓她在外面亂吃東西，但她有時候會趁媽媽不在家，偷偷跑去買。
後來，蔡真聞也學陳諾諾，趁媽媽不在家的時候偷偷去寶寶夜宵店買吃的。媽媽晚上不在家的日子很少，他一共只去過三次，吃過炸雞翅、牛肉餡餅、生煎包。
今晚，他本來是打算去買韭菜雞蛋餡餅的，但到夜宵店的時候看到大家都在搶爆炒田螺，他也就跟著搶。他個子小，一下子就鉆到前面，搶到了爆炒田螺。
因為不知道媽媽什麽時候回來，通常他買好東西就立馬跑回家，回到家再慢慢吃。有次，他買了生煎包吃不到一半，媽媽就回來。他就連忙把生煎包藏到櫃子裏，等到睡前再偷偷拿出來吃。
他跑得很快，跑回家的時候，媽媽還沒回來。
他拎著田螺去臥室，打開包裝袋，一股鹹香味沖出來，瞬間滿屋子都是香味。
“好香！”
蔡聞真忍不住吸一口空氣中的香味。
之前他在姥姥家吃過爆炒田螺，姥姥教他先輕輕吸一下螺屁股，再對準螺的開口用力吸，嫩滑的螺肉直接彈進嘴裏，好爽！
鹹辣的湯汁滲入螺肉，鮮鹹香辣，讓人回味無窮。
真的很香，蔡真聞不知道該怎麽形容，但比他姥姥家做的好吃幾百倍。
蔡真聞很喜歡那個湯汁的味道，又香又辣，他吸完螺肉後，都會舔螺殼上的湯汁，真的很香，香都他一點都不想浪費。
嗦螺是會上癮的，越嗦越熟練，三秒一個，不到一會兒就吃了一半。
在他吃得正興奮的時候，突然聽到門鈴聲，嚇了一大跳。
是誰？
難道是媽媽忘了帶鑰匙？
蔡真聞連忙把田螺包好，藏到櫃子裏。
當他開門的時候，看到的是陳諾諾。
“諾諾，你怎麽過來了？”
陳諾諾把手裏的面包遞給蔡真聞，“我媽媽讓我拿面包下來給你吃，這是我媽媽自己烤的面包。”
剛說完，陳諾諾聞到一股很香的味道，她用力嗅了嗅，越聞越香。
“這是什麽味道，好香呀！你們家在做什麽好吃？”
經陳諾諾這麽一說，蔡真聞才註意到田螺的香味竟然傳到客廳裏，這味道也太濃了。
“我跟你說，我剛剛偷偷去寶寶夜宵店買了炒田螺。”蔡真聞小聲地說。
然後拉著陳諾諾去自己的房間，從櫃子裏拿出剩餘的田螺。
“我可以給你吃幾個，你不要告訴我媽媽。”
“我不會告訴你媽媽，但你要多給我幾個。”光聞香味，陳諾諾就已經開始饞了。
蔡真聞：“好，成交！”
陳諾諾沒有吃過田螺，但她看著蔡真聞吃，一下子就懂了。
沒想到她嗦螺的速度更快，像是一臺嗦螺機器。
“你怎麽吃那麽快，留幾個給我。”看著碗裏的田螺越來越少，蔡真聞急了。
“真的好好吃。”
陳諾諾看著手指上殘餘的湯汁，她心動了，擡起手指放進嘴裏舔了舔。
天呀，連手指都是香的。
“陳諾諾，你竟然連手指都舔。”蔡真聞一臉震驚地看著陳諾諾。
“手指上的湯汁也好香，不信你試試。”
蔡真聞試著舔了一下大拇指，真的很香，接著又繼續舔食指。
陳諾諾：“是吧，我不騙你吧，連手指都是香的。”
由於爆炒田螺的味道又香又重，客廳裏也能聞到田螺的味道。一會兒媽媽回來聞到味道，肯定就抓到他偷吃。蔡真聞希望等味道全散了，媽媽才回來。
但陳諾諾非常聰明，她教蔡真聞在客廳裏噴一些花露水，花露水的味道可以掩蓋住田螺的香味。
如果媽媽問起為什麽噴花露水，就是因為有蚊子。
“諾諾，你好聰明。”
就這樣，蔡真聞逃過了一劫。
第二天，兩人在放學回來路上。
陳諾諾腦海裏都是爆炒田螺的味道，心癢癢的。
“怎麽辦？今晚還想吃田螺。”
蔡真聞：“我也想吃，但今晚我媽媽在家。”
陳諾諾：“我媽媽也在家。”
媽媽在家，無法偷偷跑出來買田螺，兩人垂頭喪氣的。
“我知道要怎麽辦了。”陳諾諾想到一個好辦法，“你可以跟你媽媽說你要上樓找我一起寫作業，我跟我媽媽說要下樓找你寫作業，然後我們再偷偷一起去寶寶夜宵店，吃完了再回家。”
“諾諾，你好聰明。”
兩人一拍即合。
晚上，兩人一起騙父母說要去對方家裏寫作業，然後兩人出來偷偷一起去了夜宵店。
兩個吃一份田螺根本不過癮，兩人各點了一份。
看到兩份滿滿的田螺端上桌，一股鹹香味在鼻尖環繞，兩人臉上不禁露出笑容。
田螺的身體裏灌滿了湯汁，吸一口，鹹辣的湯汁就在口腔裏炸開，再配上嗦螺的快感，快樂就如此的簡單。
每一個嗦螺人在吸完過來都會忍不住發出一句：“太爽了！”
嗦螺讓人有一種成就感，每嗦一口，螺肉滑進嘴裏的時候，心裏特別地愉悅。
除了成就感，田螺本身的美味更讓人愉悅。鮮甜的螺肉，鹹辣的湯汁，每吃一口都是享受。
女兒下樓找朋友寫作業，無聊的陳母在家幫女兒收拾房間。下樓扔垃圾的時候剛好碰到蔡母。
“真聞媽媽，我們家諾諾在你們家聽不聽話，有沒有吵到你們，這孩子有時候講話聲音特別地大。”
聽到陳母的話，蔡母楞住了。
“啊？你們家諾諾沒有在我們家啊，不是我們家真聞在你們家嗎？”
這下，兩人同時楞住。
“我們諾諾說去你們家找真聞一起寫作業。”
“我們真聞說去你們家找諾諾一起寫作業。”
“你們家諾諾不在我們家。”
“你們家真聞也沒在我們家。”
“這兩個孩子竟然一起騙人。”
“那他們去哪了？”
陳母和蔡母開始急了，最近經常看到小孩子偷偷跑去海邊落水的新聞。
就在她們倆焦急的時候，看到兩個孩子正在有說有笑走回來。
兩人都松了一口氣，孩子沒事就好。
“明天要不要再去？”嗦螺只要有一次，就會有無數次，陳諾諾明天還想去吃。
“要，明天我們同一時間，我們不見不散。”
蔡真聞和陳諾諾約好明天用同樣的辦法跑出來去夜宵店嗦螺。
兩個小朋友說話的聲音很大。
在垃圾桶那邊的陳母聽到快氣炸了，“竟然明天還想偷偷出去，騙一次不夠還想騙第二次，這孩子膽子是越來越大了。”
陳母氣呼呼的，想沖上去質問孩子。
蔡母攔住她，說：“你現在上去問他們，說不定他們不會實話實說。這個年齡的孩子叛逆，你越問他們越不說。”
然後，兩個母親計劃好了，等明天兩個孩子再偷偷出去的時候，就尾隨著孩子出去，看看他們到底偷偷跑出去是要做什麽。
“媽媽，我去樓下找真聞玩。”
果然，第二天陳諾諾又用了同樣的辦法。
陳母給蔡母發信息：【我們家諾諾說要去找你們家真聞。】
蔡母：【我們家真聞剛跟我說要上樓找諾諾玩。】
陳母：【行動！】
兩人就這樣，一路尾隨著兩個孩子，親眼看著兩個孩子走進了夜宵店。
“竟然是偷偷跑出來吃宵夜。”
陳諾諾和蔡真聞剛買好田螺，轉身就看到媽媽站在身後。
“媽媽！”
“跟我回家。”陳母拉著陳諾諾往外走。
陳諾諾：“媽媽，能不能把田螺帶走。”
“你竟然還想著吃的。”
“媽媽，老師教了不能浪費食物。”
“那老師有沒有教過你不能欺騙父母？”
陳諾諾低頭不語。
但最終兩個母親還是一邊手拎著田螺，一邊手拉著孩子回家。
回家後，陳諾諾和蔡真聞都被母親訓了一頓。
被訓後的陳諾諾很委屈，哭哭啼啼地說：“媽媽，我只是晚上肚子想吃一下田螺，你都不給。我同學的媽媽都沒有這樣，他們想吃什麽，他們媽媽都給他們買。”
陳諾諾越哭越兇。
看到孩子哭，陳母也是心疼的。
不是她們嚴格，而是現在食品安全問題太嚴重，每年都會被爆出一堆食品安全問題。小孩子腸胃不好，吃到不幹凈的東西容易拉肚子。
“媽媽不是不給你吃，你要想吃什麽，媽媽可以做給你吃。”
“可是媽媽做的不比外面做的好吃，寶寶夜宵店的東西比你做的好吃幾萬倍。”
“……”輪到陳母不知道該怎麽回答了，女兒竟然嫌棄她做的東西不好吃。
女兒哭累後就睡著了。
桌子上放著寶寶夜宵店的田螺，陳母好奇地打開包裝袋，她倒要看看是什麽東西，竟然讓她女兒覺得比她做的東西好吃一萬倍。
剛打開袋子，一股濃郁的鮮香味就沖出來。
措不及防的，陳母一下子被這個香味吸引住了。
真的好香！
怪不得孩子受不住誘惑，為了吃這個東西欺騙父母。
黑黑小小的田螺靜靜地躺在包裝盒裏，卻不斷地散發出迷人的香味，勾起你肚子裏的饞蟲。
即使是大人也經不住誘惑，陳母也控制不住自己的手，拿起田螺就嗦了起來。
好香！好爽！
真的特別好吃，怪不得她女兒會說比她做的好吃一萬倍。現在連她自己也覺得比她做的好吃一萬倍。
螺肉飽滿又多汁，細嚼又香又甜。吃了第一個，就沒人會拒絕第二個。
湯汁迷人，螺肉也迷人。
螺肉吃起來特別地新鮮，而且螺肉裏一點泥沙都沒有，處理得非常幹凈。
陳母以前自己做過炒田螺，田螺裏的泥沙並不好處理。即使她處理得很用心，但還是無法完全處理幹凈，一盤田螺裏總會有一兩個有沙粒的。
她吃完了一整份田螺，沒有吃到一個是有沙粒的。這個老板好厲害，竟然可以把田螺處理得如此幹凈。
那麽難處理的食材，老板都能處理得幹幹凈凈的，看來這個老板對待食物非常地用心，是個有良心的老板。
次日。
陳諾諾收到了一個好消息，媽媽允許她可以去寶寶夜宵店買吃的。
不僅是允許她吃，媽媽還親自去幫她買。
因為陳母自己也想吃。
來到夜宵店，陳母遇到了蔡母。
“你怎麽也在這裏？”
“我來買田螺的。”
“我也是。”
“這家夜宵店的田螺是真的好吃。”
——
最近顧鎮雄發覺自己的妻子有些異常，經常晚上一個人出門。
人到中年，心就多疑。
顧鎮雄問過妻子出門做什麽，妻子總是回答和朋友出去吃宵夜。
妻子回答的時候眼神飄忽不定的，看起來有點心虛。而且以前妻子很少吃宵夜，最近幾乎天天去吃宵夜，這讓他覺得很奇怪。
這一晚，妻子又準備出門。
“是和朋友一起出去吃宵夜嗎？”顧鎮雄問。
朱琳：“嗯，我們出去吃一下宵夜。”
“我今天也有點餓，可以跟你一起去嗎？”顧鎮雄故意問，他想知道妻子肯不肯帶他一起去。
“我們幾個老姐妹一起吃宵夜，你一個大男人坐在旁邊挺奇怪的。你要是餓了，一會兒我回來給你帶吃的。”
朱琳是打算去寶寶夜宵店吃宵夜，可不敢帶老公一起去。兒子在夜宵店打工的事情，還在瞞著老公。
最近，寶寶夜宵店出了新品，爆炒田螺。
朱琳愛慘了，她好喜歡嗦螺，嗦螺的時候發出的嘖嘖嘖聲，讓人覺得非常爽。
她自己也完全沒想到自己會愛上這個黑乎乎的小東西。
開始她不是很懂，總是吸不出來，用力也吸不出來。兒子教她要先吸一下螺的尾部，她試了一下，先吸尾部再吸開口，真的能很輕松地把螺肉吸出來。
現在朱琳嗦螺的水平已經達到爐火純青的地步，越嗦越上癮，一口一個，根本停不下來。
朱琳已經連嗦了三個晚上，一到晚上就會想起那鹹香的螺味，饞到你控制不住。
夜宵店每晚田螺的數量不一定，有時候很多，晚一點買也有。有時候很少，稍微晚一點就被搶光了。
但是在寶寶夜宵店，朱琳是有後臺的人，如果她想吃的話，兒子就會給她留一份。
顧鎮雄覺得越來越奇怪，他懷疑妻子在瞞著他偷偷在做什麽。
妻子前腳剛出門，他後腳就跟出去，一路趕著妻子來到一家夜宵店，親眼看著妻子一個人走進夜宵店。
原來妻子真的是出來吃宵夜的，是自己太多疑了。顧鎮雄正準備離開的時候，看到了一個熟悉的身影，是他兒子。
兒子這麽會在這裏？
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她很想知道到底是怎樣的一家夜宵店, 竟然能一個毒舌博主變成彩虹屁博主。
在去福地夜市的路上，趙韓兒特意在網上搜索寶寶夜宵店哪個菜品是最好吃的。
發現說哪個菜品的都有。
【好喜歡寶寶夜宵店的炸雞翅，外酥裏嫩, 鮮香可口, 真的是世間絕味。】
【寶寶夜宵店的雞屎藤糖水絕了，大家不要被它的名字嚇到，相信我真的很好吃。溫熱滋補，軟糯又有嚼勁，簡直是完美。】
【寶寶夜宵店的牛肉餡餅和韭菜雞蛋餡餅超好吃，面皮金黃酥脆, 餡料鮮嫩爽滑, 別提多好吃了。】
【如果你經濟條件寬裕，一定要去寶寶夜宵店688元的烤鴨, 香氣四溢的烤鴨蘸上酸辣醬, 簡直太棒了。相信我，百分之百物超所值。】
【寶寶夜宵店的生煎包實在好萌, 白白胖胖的，好看又好吃，鮮香無比, 沒有人會不愛。】
【鹵豬蹄鹵豬蹄鹵豬蹄，寶寶夜宵店的鹵豬蹄是全世界最好吃的鹵豬蹄, 喜歡吃豬蹄的人絕對不要錯過, 不喜歡豬蹄的也不要錯過, 只要吃一口，保證你肯定會愛上豬蹄。】
【寶寶夜宵店新出的羊肉粉好吃到爆炸，羊肉一點膻味都沒有，吃完一碗又想吃一碗。】
【作為寶寶夜宵店的老粉，現在非常後悔沒有吃蟹粉面，誰知道錯過就再也沒有。】
【我到現在還在嫉妒那三個中獎去吃生蠔套餐的人，所有的食客就他們三個吃過寶寶夜宵店的頂級生蠔。】
只是隨便在微博搜一下寶寶夜宵店的廣場，看到的全是在誇寶寶夜宵店，好像寶寶夜宵店的每一樣東西都好好吃的樣子。
那麽多東西她又不能一下子全吃，趙韓兒決定吃羊肉粉，她喜歡新品，最新的出來的東西都是最吸引人的。
除了誇獎美食，還有不少誇獎寶寶夜宵店員工顏值的。
【寶寶夜宵店的老板好美，怎麽會有人廚藝那麽好，還長得那麽漂亮，老天不公平啊！】
【不僅老板美，老板的徒弟也是超級帥的，每次他給我點餐的時候，我忍不住多看幾眼。】
【夜宵店最近招的阿姨長相也不錯，上次她給我擦桌子的時候，近距離仔細看了一下，她的睫毛好長。】
【嚴重懷疑寶寶夜宵店的老板是顏控，不僅食物弄得好看，連招的員工都是好看的。】
趙韓兒越來越期待，有帥氣的哥哥給自己點餐，美麗的阿姨給自己擦桌，漂亮的姐姐給自己做菜，想想都開心，簡直是人間天堂。
她滿懷期待地走進夜宵店，找到一個位置坐下。
“您好，客人，請問您要點些什麽？”
過來招呼趙韓兒的是蘇英紅，因為顧牧野在後廚忙著幫陶寶寶炸雞翅，所以她出來負責幫客人點餐。
雖然不是傳說中的帥氣哥哥點餐，但這個美麗的阿姨也不錯，聲音特別地和善。趙韓兒特意看了看她的睫毛，網上說的是真的，阿姨的睫毛真的好長。
“阿姨，我要一碗羊肉粉。”
趙韓兒吃羊肉粉喜歡先喝羊湯，羊湯是羊肉粉的精髓。趙韓兒端起碗，小口啜一口湯，熱熱乎乎的羊湯溜進嘴裏，溫暖了整個口腔 ，讓人瞬間精神起來。
只是這一小口，趙韓兒就明白為什麽阿泰會如此地誇獎寶寶夜宵店。
用阿泰老師的話來說就是：真的很絕！
湯味異常的濃郁，異常的鮮美，一口就能俘獲你的心。
羊湯除了用羊肉和羊骨熬制的，陶寶寶還用了羊蹄和羊腸，羊蹄的膠原蛋白可以增加羊湯的鮮美程度，羊腸裏的羊油可以使羊肉更加的醇厚。
而且在處理羊骨的時候，會把羊骨對半拍開，讓羊骨裏的精髓更容易熬制出來，使湯味更鮮美。
羊湯熬制越久越鮮美醇厚，通常需要小火熬制9個小時。但陶寶寶用了道具【烹飪時間加速器】，開了3.0倍速，只需熬制3個小時，同樣能熬制鮮美醇厚的羊湯。
趙韓兒連喝三口羊湯才開始吃粉，米粉有一股清新的米香味，米香味裏飽含著羊湯的鮮味。
米粉是手工制作的，米粉上有微小的氣孔，能很好地吸收湯汁，米粉的清香配上湯汁的鮮美，嗦一口就忍不住嗦第二口。
大口嚼肉、大口嗦粉，吃完一碗羊肉粉，整個人精神抖擻。
趙韓兒不太會吃辣，但又喜歡吃辣。每次吃辣就會猛冒汗，一碗羊肉粉下去，她額頭上冒出了米粒大小的汗珠，像是剛去跑完四百米回來。
餐桌上的紙巾用完，她打開包包找紙巾，發現自己忘了帶。正準備去隔壁桌拿紙巾的時候，有一只修長的手抓著紙巾伸到她面前，“紙巾在這裏。”
聲音磁性且溫柔，給人一種踏實的感覺。
趙韓兒擡頭看向男生，一米八的身高，五官精致，膚色白皙，穿著一身休閑服十分地青春陽光。
“好帥！”趙韓兒心中暗道。
趙韓兒一楞一楞地接過紙巾，輕聲道：“謝謝！”
待她反應過來，男生已經走去其他桌幫客人點餐。
看著他修長的背景，趙韓兒也覺得好帥。她的心在小鹿亂撞，這是心動的感覺。
【姐妹們，我戀愛了。】
趙韓兒激動地往寢室群發了一條信息。
寢室群瞬間炸了。
【啊，怎麽那麽突然，對象是誰，怎麽認識的？】
【靠，恭喜恭喜，對象是誰，我們認識嗎？】
【天呀！真的假的，不會是騙我們的吧，怎麽突然就脫單了。】
顧牧野只是在外面待了三分鐘，又回去後廚。
趙韓兒眼睜睜地看著顧牧野消失，她的小心臟還在砰砰亂跳。
以前，她不相信一見鐘情，但現在她相信了。愛情有時候只需一秒，就擊中你的心。
回來以後，在室友的嚴厲拷問下，趙韓兒說出了自己對夜宵店員工一見鐘情的經過。
室友都勸她不要沖動。
【怎麽有種看電視劇的感覺，富家小姐對窮小子一見鐘情。】
【會不會你是吃完羊肉粉太激動，激動到心跳加快，突然有個男的出現在你面前，你就誤以為是對他心動了。】
【對，不要一時沖動就去表白，先靜下心來，過幾天再看看。】
被室友這麽一說，搞得趙韓兒自己也不確定自己是不是真的心動。
她決定這幾天先不去夜宵店，讓自己冷靜一下。
——
第二階段的第一個任務已經過去六天，客人的滿意度依然是10分，不出意外的話，這個任務會完美的完成。
陶寶寶特別開心，回想起這段時間的經歷，覺得又神奇又美好。
這段時間裏，寶寶夜宵店已經慢慢步上正軌。最重要的是自己做的每一道菜都得到食客們的喜愛，這是作為廚師感到最開心的。
靈機一動，陶寶寶突然想去微博開一個投票，看看食客們更喜歡寶寶夜宵店的哪一道菜。
她很好奇，到底哪一道菜會是食客的最愛，炸雞翅還是牛肉餡餅還是羊肉粉？
如果按最近銷量來看的話，是羊肉粉。夜宵店食客都是喜新厭舊的，每次出新品，新品都會成為新的銷量冠軍。
陶寶寶打開微博，發起了食客最愛的美食投票。
一共有8個選項，炸雞翅、雞屎藤糖水、韭菜雞蛋餡餅、牛肉餡餅、生煎包、烤鴨、鹵豬蹄、羊肉粉。
按照食客喜新厭舊的老毛病，陶寶寶覺得羊肉粉會贏。
投票剛發出就引來了很多評論。
【嗯…老板怎麽搞這個投票，還是單選的，這讓我們怎麽選。】
【這個也太難選了吧，就像是8個孩子，問我最愛哪一個，其實我每一個都愛。】
【我棄權不選，我都愛，全部都愛，沒有不愛的，不要逼我選擇。】
【我也不選，老板你搞這個投票，還不如再搞一個新品投票。】
陶寶寶萬萬沒想到，十多分鐘過去，竟然沒有一個人參與投票。
不參與投票就算了，還在評論裏催她開新品的投票。
這次，陶寶寶不打算開新品投票，她打算把這次新品的決定權交給蘇英紅。
蘇英紅現在是夜宵店的正式員工，陶寶寶想做一道蘇英紅喜歡的菜，來歡迎加入寶寶夜宵店。
“紅姨，你最近最想吃什麽？”陶寶寶直接問。
好像已經很久沒人問過蘇英紅喜歡什麽、想吃什麽，被陶寶寶怎麽一問，蘇英紅有一點點感動。
她很慶幸自己當時選擇來夜宵店打工，夜宵店的人對她很好，顧牧野會幫她幹重活，陶寶寶會給她做好吃的，給了她很多的溫暖。
蘇英紅很認真地想了想，說：“想吃爆炒田螺。”
昨晚，她剛好夢到自己小時候和小姐妹一起去撿田螺。小時候在農村，每到稻谷收割的季節，蘇英紅和自己的小夥伴就會去水田裏撿田螺，撿到的田螺放在桶裏，然後拎去賣。賺到的錢又拿去買爆炒田螺吃。小時候特別喜歡嗦田螺的聲音，小朋友們會一起比看誰嗦的聲音大。
“好勒！夜宵店的新品就定爆炒田螺。”
就這樣決定了夜宵店的新品。
田螺的選購是一個嚴肅的問題，因為不會辨認的話，會買到福壽螺。福壽螺是外來入侵生物，體內寄生蟲多，如果沒有煮熟就食用的話，會導致腹瀉，重則可能會有生命危險。
其實福壽螺和田螺很好辨認，福壽螺個頭比田螺大很多，福壽螺開口大，田螺的開口小。
清洗田螺也是一個麻煩的過程，買回來需要用清水養幾天，讓它把肚子裏的泥沙吐出來。想要田螺快速地把體內的泥沙吐出來，可以在清水倒幾滴香油。
去除掉田螺體外體內的所有臟東西，然後用鉗子剪斷田螺的尾部，為了後續更好地把螺肉吸出來。
爆炒田螺的關鍵是大火，下料要重，湯汁要濃。
在外面擦桌子的蘇英紅剛走進廚房就聞到一股鹹鮮味。
“紅姨，過來嘗一下味道。”陶寶寶從鍋裏舀出一大勺田螺。
蘇英紅洗手後，抓起一個田螺，剛出鍋的田螺有些燙，放在嘴邊吹幾下。待微涼後，放到嘴邊輕輕一嗦，一下子就把螺肉吸出來，湯汁也隨著螺肉進嘴裏，螺肉鮮嫩又有嚼勁，湯汁十分的鹹香。
“好吃！”
細細咀嚼，螺肉鮮嫩裏有一絲的清甜。整個味道剛剛好，沒有很鹹，沒有很辣，吸一口進去滿口鮮香。
田螺裏的泥沙也處理得非常幹凈，沒有吃到任何的沙粒。
“好好吃！”
陶寶寶總能把食材的鮮提到極致，讓人欲罷不能。
“寶寶老板，你好厲害，做得比外面大排檔的好吃。”
看到蘇英紅滿意，陶寶寶也滿意地把鍋裏的田螺全舀出來，準備開賣。
因為田螺都是靠人工捕捉的，每天能買到的田螺有限。
小黑板上寫著：爆炒田螺，數量有限，先到先得。
一看到數量有限，先到先得。食客們就開始緊張起來，夜宵店一開門就全沖進去。
“我要一份爆炒田螺。”
“我也要一份爆炒田螺。”
人擠人，看到數量有限，大家都怕搶不到。
果不其然，不到半個小時爆炒田螺就售完。
搶到人都在拍照發朋友圈、發微博。
【寶寶夜宵店的新品爆炒田螺，數量有限，先到先得。已經搶完，但我搶到了。】
【搶到了，搶到了，我真幸運。聞著好香，我要開吃了，你們別羨慕。】
有人歡喜，有人憂。
“老板，怎麽那麽少，為什麽不多弄一點？”
“對啊！老板，每次都搶不到，心累，多賣一點吧。”
沒有搶到的食客都在抓狂，大家都在吵吵鬧鬧的。
陶寶寶出來□□，“不是我們不想賣多，是買不到那麽多田螺。”
突然有人出來說：“老板，我可以給你介紹可以買到很多田螺的地方。”
“老板，我也認識撿田螺的農戶，需要的話我也可以給你介紹。”
為了吃，大家都特別積極。
陶寶寶：“好，謝謝大家，明天一定會多炒一些。”
陶寶寶發話後，食客們才安靜下來，但聽到其他食客的嗦螺聲，心裏癢癢的。
——
媽媽有事出門，蔡真聞趁機偷偷跑出來買宵夜。平時，媽媽不讓他在外面買吃的，說外面的東西不幹凈，小孩子吃了容易拉肚子。
他一直都很聽媽媽的話，從來不在外面亂吃東西。
但這一切都在他吃了一口寶寶夜宵店的生煎包後改變了。
生煎包是陳諾諾給他吃的。
陳諾諾就住他家樓上，兩人從小就認識。
有次，陳諾諾來他家玩，在房間裏偷偷塞一個生煎包給他吃。
這是他第一次吃到那麽好吃的生煎包，而且這個生煎包看著非常幹凈，吃了也沒有拉肚子。
陳諾諾說生煎包是在寶寶夜宵店買的。
陳諾諾的媽媽也是不讓她在外面亂吃東西，但她有時候會趁媽媽不在家，偷偷跑去買。
後來，蔡真聞也學陳諾諾，趁媽媽不在家的時候偷偷去寶寶夜宵店買吃的。媽媽晚上不在家的日子很少，他一共只去過三次，吃過炸雞翅、牛肉餡餅、生煎包。
今晚，他本來是打算去買韭菜雞蛋餡餅的，但到夜宵店的時候看到大家都在搶爆炒田螺，他也就跟著搶。他個子小，一下子就鉆到前面，搶到了爆炒田螺。
因為不知道媽媽什麽時候回來，通常他買好東西就立馬跑回家，回到家再慢慢吃。有次，他買了生煎包吃不到一半，媽媽就回來。他就連忙把生煎包藏到櫃子裏，等到睡前再偷偷拿出來吃。
他跑得很快，跑回家的時候，媽媽還沒回來。
他拎著田螺去臥室，打開包裝袋，一股鹹香味沖出來，瞬間滿屋子都是香味。
“好香！”
蔡聞真忍不住吸一口空氣中的香味。
之前他在姥姥家吃過爆炒田螺，姥姥教他先輕輕吸一下螺屁股，再對準螺的開口用力吸，嫩滑的螺肉直接彈進嘴裏，好爽！
鹹辣的湯汁滲入螺肉，鮮鹹香辣，讓人回味無窮。
真的很香，蔡真聞不知道該怎麽形容，但比他姥姥家做的好吃幾百倍。
蔡真聞很喜歡那個湯汁的味道，又香又辣，他吸完螺肉後，都會舔螺殼上的湯汁，真的很香，香都他一點都不想浪費。
嗦螺是會上癮的，越嗦越熟練，三秒一個，不到一會兒就吃了一半。
在他吃得正興奮的時候，突然聽到門鈴聲，嚇了一大跳。
是誰？
難道是媽媽忘了帶鑰匙？
蔡真聞連忙把田螺包好，藏到櫃子裏。
當他開門的時候，看到的是陳諾諾。
“諾諾，你怎麽過來了？”
陳諾諾把手裏的面包遞給蔡真聞，“我媽媽讓我拿面包下來給你吃，這是我媽媽自己烤的面包。”
剛說完，陳諾諾聞到一股很香的味道，她用力嗅了嗅，越聞越香。
“這是什麽味道，好香呀！你們家在做什麽好吃？”
經陳諾諾這麽一說，蔡真聞才註意到田螺的香味竟然傳到客廳裏，這味道也太濃了。
“我跟你說，我剛剛偷偷去寶寶夜宵店買了炒田螺。”蔡真聞小聲地說。
然後拉著陳諾諾去自己的房間，從櫃子裏拿出剩餘的田螺。
“我可以給你吃幾個，你不要告訴我媽媽。”
“我不會告訴你媽媽，但你要多給我幾個。”光聞香味，陳諾諾就已經開始饞了。
蔡真聞：“好，成交！”
陳諾諾沒有吃過田螺，但她看著蔡真聞吃，一下子就懂了。
沒想到她嗦螺的速度更快，像是一臺嗦螺機器。
“你怎麽吃那麽快，留幾個給我。”看著碗裏的田螺越來越少，蔡真聞急了。
“真的好好吃。”
陳諾諾看著手指上殘餘的湯汁，她心動了，擡起手指放進嘴裏舔了舔。
天呀，連手指都是香的。
“陳諾諾，你竟然連手指都舔。”蔡真聞一臉震驚地看著陳諾諾。
“手指上的湯汁也好香，不信你試試。”
蔡真聞試著舔了一下大拇指，真的很香，接著又繼續舔食指。
陳諾諾：“是吧，我不騙你吧，連手指都是香的。”
由於爆炒田螺的味道又香又重，客廳裏也能聞到田螺的味道。一會兒媽媽回來聞到味道，肯定就抓到他偷吃。蔡真聞希望等味道全散了，媽媽才回來。
但陳諾諾非常聰明，她教蔡真聞在客廳裏噴一些花露水，花露水的味道可以掩蓋住田螺的香味。
如果媽媽問起為什麽噴花露水，就是因為有蚊子。
“諾諾，你好聰明。”
就這樣，蔡真聞逃過了一劫。
第二天，兩人在放學回來路上。
陳諾諾腦海裏都是爆炒田螺的味道，心癢癢的。
“怎麽辦？今晚還想吃田螺。”
蔡真聞：“我也想吃，但今晚我媽媽在家。”
陳諾諾：“我媽媽也在家。”
媽媽在家，無法偷偷跑出來買田螺，兩人垂頭喪氣的。
“我知道要怎麽辦了。”陳諾諾想到一個好辦法，“你可以跟你媽媽說你要上樓找我一起寫作業，我跟我媽媽說要下樓找你寫作業，然後我們再偷偷一起去寶寶夜宵店，吃完了再回家。”
“諾諾，你好聰明。”
兩人一拍即合。
晚上，兩人一起騙父母說要去對方家裏寫作業，然後兩人出來偷偷一起去了夜宵店。
兩個吃一份田螺根本不過癮，兩人各點了一份。
看到兩份滿滿的田螺端上桌，一股鹹香味在鼻尖環繞，兩人臉上不禁露出笑容。
田螺的身體裏灌滿了湯汁，吸一口，鹹辣的湯汁就在口腔裏炸開，再配上嗦螺的快感，快樂就如此的簡單。
每一個嗦螺人在吸完過來都會忍不住發出一句：“太爽了！”
嗦螺讓人有一種成就感，每嗦一口，螺肉滑進嘴裏的時候，心裏特別地愉悅。
除了成就感，田螺本身的美味更讓人愉悅。鮮甜的螺肉，鹹辣的湯汁，每吃一口都是享受。
女兒下樓找朋友寫作業，無聊的陳母在家幫女兒收拾房間。下樓扔垃圾的時候剛好碰到蔡母。
“真聞媽媽，我們家諾諾在你們家聽不聽話，有沒有吵到你們，這孩子有時候講話聲音特別地大。”
聽到陳母的話，蔡母楞住了。
“啊？你們家諾諾沒有在我們家啊，不是我們家真聞在你們家嗎？”
這下，兩人同時楞住。
“我們諾諾說去你們家找真聞一起寫作業。”
“我們真聞說去你們家找諾諾一起寫作業。”
“你們家諾諾不在我們家。”
“你們家真聞也沒在我們家。”
“這兩個孩子竟然一起騙人。”
“那他們去哪了？”
陳母和蔡母開始急了，最近經常看到小孩子偷偷跑去海邊落水的新聞。
就在她們倆焦急的時候，看到兩個孩子正在有說有笑走回來。
兩人都松了一口氣，孩子沒事就好。
“明天要不要再去？”嗦螺只要有一次，就會有無數次，陳諾諾明天還想去吃。
“要，明天我們同一時間，我們不見不散。”
蔡真聞和陳諾諾約好明天用同樣的辦法跑出來去夜宵店嗦螺。
兩個小朋友說話的聲音很大。
在垃圾桶那邊的陳母聽到快氣炸了，“竟然明天還想偷偷出去，騙一次不夠還想騙第二次，這孩子膽子是越來越大了。”
陳母氣呼呼的，想沖上去質問孩子。
蔡母攔住她，說：“你現在上去問他們，說不定他們不會實話實說。這個年齡的孩子叛逆，你越問他們越不說。”
然後，兩個母親計劃好了，等明天兩個孩子再偷偷出去的時候，就尾隨著孩子出去，看看他們到底偷偷跑出去是要做什麽。
“媽媽，我去樓下找真聞玩。”
果然，第二天陳諾諾又用了同樣的辦法。
陳母給蔡母發信息：【我們家諾諾說要去找你們家真聞。】
蔡母：【我們家真聞剛跟我說要上樓找諾諾玩。】
陳母：【行動！】
兩人就這樣，一路尾隨著兩個孩子，親眼看著兩個孩子走進了夜宵店。
“竟然是偷偷跑出來吃宵夜。”
陳諾諾和蔡真聞剛買好田螺，轉身就看到媽媽站在身後。
“媽媽！”
“跟我回家。”陳母拉著陳諾諾往外走。
陳諾諾：“媽媽，能不能把田螺帶走。”
“你竟然還想著吃的。”
“媽媽，老師教了不能浪費食物。”
“那老師有沒有教過你不能欺騙父母？”
陳諾諾低頭不語。
但最終兩個母親還是一邊手拎著田螺，一邊手拉著孩子回家。
回家後，陳諾諾和蔡真聞都被母親訓了一頓。
被訓後的陳諾諾很委屈，哭哭啼啼地說：“媽媽，我只是晚上肚子想吃一下田螺，你都不給。我同學的媽媽都沒有這樣，他們想吃什麽，他們媽媽都給他們買。”
陳諾諾越哭越兇。
看到孩子哭，陳母也是心疼的。
不是她們嚴格，而是現在食品安全問題太嚴重，每年都會被爆出一堆食品安全問題。小孩子腸胃不好，吃到不幹凈的東西容易拉肚子。
“媽媽不是不給你吃，你要想吃什麽，媽媽可以做給你吃。”
“可是媽媽做的不比外面做的好吃，寶寶夜宵店的東西比你做的好吃幾萬倍。”
“……”輪到陳母不知道該怎麽回答了，女兒竟然嫌棄她做的東西不好吃。
女兒哭累後就睡著了。
桌子上放著寶寶夜宵店的田螺，陳母好奇地打開包裝袋，她倒要看看是什麽東西，竟然讓她女兒覺得比她做的東西好吃一萬倍。
剛打開袋子，一股濃郁的鮮香味就沖出來。
措不及防的，陳母一下子被這個香味吸引住了。
真的好香！
怪不得孩子受不住誘惑，為了吃這個東西欺騙父母。
黑黑小小的田螺靜靜地躺在包裝盒裏，卻不斷地散發出迷人的香味，勾起你肚子裏的饞蟲。
即使是大人也經不住誘惑，陳母也控制不住自己的手，拿起田螺就嗦了起來。
好香！好爽！
真的特別好吃，怪不得她女兒會說比她做的好吃一萬倍。現在連她自己也覺得比她做的好吃一萬倍。
螺肉飽滿又多汁，細嚼又香又甜。吃了第一個，就沒人會拒絕第二個。
湯汁迷人，螺肉也迷人。
螺肉吃起來特別地新鮮，而且螺肉裏一點泥沙都沒有，處理得非常幹凈。
陳母以前自己做過炒田螺，田螺裏的泥沙並不好處理。即使她處理得很用心，但還是無法完全處理幹凈，一盤田螺裏總會有一兩個有沙粒的。
她吃完了一整份田螺，沒有吃到一個是有沙粒的。這個老板好厲害，竟然可以把田螺處理得如此幹凈。
那麽難處理的食材，老板都能處理得幹幹凈凈的，看來這個老板對待食物非常地用心，是個有良心的老板。
次日。
陳諾諾收到了一個好消息，媽媽允許她可以去寶寶夜宵店買吃的。
不僅是允許她吃，媽媽還親自去幫她買。
因為陳母自己也想吃。
來到夜宵店，陳母遇到了蔡母。
“你怎麽也在這裏？”
“我來買田螺的。”
“我也是。”
“這家夜宵店的田螺是真的好吃。”
——
最近顧鎮雄發覺自己的妻子有些異常，經常晚上一個人出門。
人到中年，心就多疑。
顧鎮雄問過妻子出門做什麽，妻子總是回答和朋友出去吃宵夜。
妻子回答的時候眼神飄忽不定的，看起來有點心虛。而且以前妻子很少吃宵夜，最近幾乎天天去吃宵夜，這讓他覺得很奇怪。
這一晚，妻子又準備出門。
“是和朋友一起出去吃宵夜嗎？”顧鎮雄問。
朱琳：“嗯，我們出去吃一下宵夜。”
“我今天也有點餓，可以跟你一起去嗎？”顧鎮雄故意問，他想知道妻子肯不肯帶他一起去。
“我們幾個老姐妹一起吃宵夜，你一個大男人坐在旁邊挺奇怪的。你要是餓了，一會兒我回來給你帶吃的。”
朱琳是打算去寶寶夜宵店吃宵夜，可不敢帶老公一起去。兒子在夜宵店打工的事情，還在瞞著老公。
最近，寶寶夜宵店出了新品，爆炒田螺。
朱琳愛慘了，她好喜歡嗦螺，嗦螺的時候發出的嘖嘖嘖聲，讓人覺得非常爽。
她自己也完全沒想到自己會愛上這個黑乎乎的小東西。
開始她不是很懂，總是吸不出來，用力也吸不出來。兒子教她要先吸一下螺的尾部，她試了一下，先吸尾部再吸開口，真的能很輕松地把螺肉吸出來。
現在朱琳嗦螺的水平已經達到爐火純青的地步，越嗦越上癮，一口一個，根本停不下來。
朱琳已經連嗦了三個晚上，一到晚上就會想起那鹹香的螺味，饞到你控制不住。
夜宵店每晚田螺的數量不一定，有時候很多，晚一點買也有。有時候很少，稍微晚一點就被搶光了。
但是在寶寶夜宵店，朱琳是有後臺的人，如果她想吃的話，兒子就會給她留一份。
顧鎮雄覺得越來越奇怪，他懷疑妻子在瞞著他偷偷在做什麽。
妻子前腳剛出門，他後腳就跟出去，一路趕著妻子來到一家夜宵店，親眼看著妻子一個人走進夜宵店。
原來妻子真的是出來吃宵夜的，是自己太多疑了。顧鎮雄正準備離開的時候，看到了一個熟悉的身影，是他兒子。
兒子這麽會在這裏？
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