次日，米小葉已經迫不及待想要做幾款榴蓮甜品了。

加之早餐的時候，聽吳少卿說真臘王微服出宮，想要來驛館，米小葉準備摩拳擦掌，做幾種榴蓮美食，好好招待一個真臘王。

米小葉想了想，準備做四種榴蓮的甜品出來：榴蓮千層蛋糕，榴蓮班戟，榴蓮糯米滋和榴蓮薄餅。

米小葉準備的第一款甜品就是經典的榴蓮千層蛋糕。

米小葉在廚房裏面，先把雞蛋打散，加奶、糖和油，讓練過武的雲慕卿打勻，在加入面粉。

接著，米小葉將去殼和去核的榴蓮壓隨，搗成榴蓮果泥。然後，米小葉讓雲慕卿把奶和油打發，接著就開始上鍋做了。

米小葉將面糊攤成蛋皮，鋪上一層打發的奶油，再抹上一層榴蓮果泥，如此繁覆，攤蛋皮，抹上奶油和果泥。如此攤了十幾張後，厚厚的榴蓮千層蛋糕就做好了。

榴蓮班戟也是港式經典的甜品之一，除了餡料絲滑美味之外，最關鍵的就是彈牙的蛋皮了。

米小葉在碗裏打散雞蛋，加入糖後打均勻，再倒入牛奶，充分攪拌後，放入面粉，打成面糊。

接著，米小葉仿照剛才的樣子，又攤了蛋皮出來，等皮子冷卻之後，米小葉拿出剛才打發剩下的奶油，已經榴蓮肉放進蛋皮中，把班戟皮包成四方形，將餡完全包在皮裏面。

下來，米小葉將糯米粉蒸熟了，再將少許糯米粉炒熟，將兩手沾滿熟粉，這樣才會不沾手。米小葉趁熱拿出整好的面團，把糯米面團揉成條狀，用小刀切成大小相等小塊，然後取一塊，壓扁，像包餃子一樣包入榴蓮肉，揉成圓形。包好之後，在外面撒了一些椰肉絲作為點綴。

最後一道榴蓮薄餅相對簡單一些，米小葉用榴蓮和水和了面團，面沒有和得太硬，揉成條後揪成劑子，搟成薄薄的餅。然後把面餅烙熟了即可。

這樣，四道用榴蓮做的甜品就甜滋滋地上了桌。

下午的時候，真臘王來了，米小葉用四道榴蓮美食招待了真臘王。

真臘王看著四道做工精細的點心，讚嘆道：“大商果然是人才輩出的地方啊。看這小尊使年紀輕輕的，不想卻能做出這樣的美食來，我吃了這麽多年的榴蓮，卻不想你能用我們的榴蓮，做出帶著大商特色的甜品來。”

“真臘王過獎了，我師父做出來的一定更加美味。”米小葉吐了吐舌頭，道，“今天在真臘王面前獻醜了。”

真臘王笑道：“小尊使真是會說話，不過，我還是先嘗嘗吧。”

真臘王先吃了榴蓮千層蛋糕，說道：“這個叫什麽……千層蛋糕的，真是太美味了，這白色的是什麽東西啊？從來都沒有見過。”

“這是奶油，打發出來的。”米小葉說，“我就是喜歡千層蛋糕，吃起來特別爽，每一層都有榴蓮果肉。”

真臘王讚同道：“果然如你所說，又軟又甜。”

接著，真臘王品嘗了榴蓮班戟，眼睛已經享受地瞇成了一條縫，接下來的榴蓮糯米滋和榴蓮薄餅，都讓真臘王讚不絕口。

“真是人間美味啊。”真臘王笑道。

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