接著是素丸子，蘇子翎讓雲慕卿先將豆腐抓碎備用，蘿蔔擦成絲備用，芫荽切段備用。準備工作做好之後，蘇子翎取幹凈的海碗一只，倒入配料，打入一個雞蛋後加鹽調味，將所有的材料攪拌均勻。

然後，蘇子翎逐步加入適量面粉至所有材料粘稠度剛好可以擠成丸子。再按照一般炸丸子的方法，將素丸子炸成金黃色裝盤。

羅漢齋是比較覆雜的素菜，蘇子翎要將芹菜、木耳、青筍等放入鍋中翻炒均勻，再把提前焯過水的香菇、口蘑和青豆放入鍋中中火翻炒。翻炒均勻後，加入適量食鹽。蘇子翎幹澱粉中加入水，均勻的撒入鍋中勾芡，收汁後，淋入香油，盛盤即可。

藕夾算是簡單的菜了，雲慕卿提前將去皮洗凈的藕切為厚片，在厚片中間鍥一刀口、深至藕片的三分之二處，用清水沖泡兩次，撈出水中的藕片等水晾幹。

蘇子翎將藕片逐個裏外拍上幹澱粉，將菜泥一個個再往藕夾中釀餡心。另取一大碗，將面粉、生粉、雞蛋黃、鹽、油和適量的水依次納入碗中攪拌均勻且上勁。然後，蘇子翎將油燒至六成熱時，逐個投入掛好脆漿糊藕夾，炸至藕色澤金黃、外脆裏嫩時撈出。

素的魚香肉絲，可以用到自家制作的泡椒了。手足口將面筋切絲，切得像肉一樣，加入鹽，胡椒粉，糖等腌制一炷香，鍋中留底油爆香蒜末及姜末，接著加入醬適量炒香，依次放入青筍絲翻炒至軟後，再加入香菇絲，大蔥，最後加入自家腌制的泡椒即可。

在蘇子翎熱火朝天地整治素宴席的時候，米小葉做完咕咾肉後，燉上了甜滋滋的湯品，然後開始擼起袖子，準備做自己早就想好了點心。

米小葉匠心獨運，契合今天的主題，米小葉準備的點心叫“步步生蓮”。

所謂的步步生蓮，其實是五朵大小不同的蓮花形狀的面點，每個面點中間有一個捏出來的小窩窩，裏面放上甜甜的水果醬，蓮花的花瓣上面耶圖上了紅花粉，調成了淡粉色，看上去，還真像是一朵朵蓮花呢。

大小不一的五朵面點蓮花，依次排列，確實契合了步步生蓮的名字，形似神更似。

看到米小葉精心準備的甜品，蘇子翎也讚嘆道：“我徒弟真是蘭心蕙質啊！這樣精美又有寓意的甜心，皇上和貴妃娘娘看見了，一定會喜歡的。”

等差不多快忙完的時候，外面已經有人來通報，說是李公子和婦人已經到了，米小葉就知道是當今皇上來了。

蘇子翎帶著皇上和貴妃進屋，在屋子裏面跪地參拜。

“草民蘇子翎參見皇上，皇上萬歲萬歲萬萬歲。參見貴妃娘娘，娘娘千歲千歲千千歲、”

米小葉也有樣學樣。

“我今天微服出宮，不必這樣的禮數。”皇上說，“快起來吧。”

“謝皇上。”蘇子翎起身道。

皇上笑道：“這幾日朝政還不繁忙，所以就來看看你，剛好也想念你的手藝了。”

“多謝皇上擡愛。”蘇子翎道。

“今日，可準備了什麽新鮮玩意兒？”皇上饒有興趣地問。

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