孫氏果然沒叫她的寶貝兒子失望。

幾乎是在嘗到豌豆黃的滋味兒的時候，她就想起了自己曾經琢磨過的事。

孫氏眼咕嚕一轉，湊在穆空青耳邊小聲問：“空青啊，這東西，你還能再煮出來不？”

穆空青眼睛一亮，立刻答道：“當然成。這可簡單了。”

孫氏立時大喜。

“那……”話剛要出口，她立刻覺得不妥，面上又掛上了討好的笑，看向主位坐著的公婆。

穆老頭沒說話，穆老太今兒正在興頭上，恨不能把穆空青放在心窩窩裏，哪怕這會兒沒反應過來孫氏想做什麽，當下也直接拍板應了。

幾個小的都眼帶好奇，看著穆空青給家裏大人講他是怎麽煮出這些“精貴點心”的。

家裏的大鍋可不像穆空青的石頭鍋，煮起來不知道快了多少倍。

加上常在竈臺上忙活的穆老太和孫氏把控火候，這鍋豌豆黃出鍋的時候，天色都還不見暗沈。

這次煮的豆子不少，家裏每個人都分到了一塊。

穆大丫在豌豆黃入口的那一刻，幾乎是下意識地看向了鍋裏。

入口即化的點心早就散了蹤跡，只有清香盈滿口腔。

孫氏見這東西竟當真這般容易做，幾乎按捺不住心中的狂喜。

她和穆老二對視了一眼，兩人眼中是不約而同的如釋重負。

穆老二撚起一小塊豌豆黃，又咂麽了兩下，有些磕磕絆絆地開口道：“爹、娘、大哥，我跟孩子他娘想著，空青念書的花費不少，總不能凈指著家裏出銀子。這……這東西，我瞅著不錯，要不，咱家跟三嬸子家一樣，也去鎮上擺個攤，咋樣？”

穆老太眉頭一擰，下意識地就想反對。

擺攤是有錢，可她家空青日後是要當讀書人的，家裏咋能幹這麽不體面的事？

穆老太還沒說出口，穆老頭便將這事點了出來：“你賺銀子，是為了叫空青念書。我雖沒念過幾天書，卻也知道，讀書人最忌諱沾上商賈之事。我看吶，這事兒不妥當。”

這點孫氏和穆老二還真沒想過。

穆老頭年幼時，穆家那位舉人老爺還在，穆家族學也能供些紙筆，所以稍有些條件的族人，都會送家裏孩子去識幾個字。

但到了穆老二這一輩，穆家已經沒落下去了。

商戶不能科舉，這事兒穆老大和穆老二聽說過。但這連做點兒小買賣都要避諱，著實是他們沒想到的。

一牽扯到兒子的前途，孫氏和穆老二登時就猶豫了。

穆空青眼看著這事兒要涼，忙開口道：“咱家也不長久賣，就賣個幾日點心，然後再將方子給出去便是了。再說，這點心的做法這般簡單，旁人估摸著也能做出來，便是想長久地賣下去，估計也是不成的。”

剛剛還恨不得立刻扛著擔子上街的孫氏，現在已經開始勸自己兒子了：“你不懂，娘也聽說過，這讀書人都講究個啥……清貴的，家裏行了商，日後都不能科舉了呢。”

穆空青：……

穆空青只能說，這可能就是對知識的敬畏吧。

穆空青看著家裏其他人面上的不讚同，只好給他們解釋道：“商戶不能科舉不假，但咱家自家做些小買賣，卻是無妨的。只要咱家沒把生意做大，便不會轉為商戶，也不影響我將來科舉。”

說完，穆空青又頓了頓，重新組織了一下語言，希望盡可能用他們可以理解的說法解釋這件事：“您想，那些個大官兒，哪個不是朱門大宅，家裏仆從成群的？若是僅靠朝廷俸銀，那必定是不夠的。”

穆四丫一時嘴快，接了一句：“可大官兒都有得是人孝敬呢。”

嚇得趙氏連忙給了她一巴掌：“你個作死的丫頭，都打哪兒聽來的這些話，咋啥都往外倒呢？不要命了！”

穆空青也驚訝地看了她一眼。

古代的消息閉塞，穆四丫一個沒出過村的小姑娘，居然還能知道這些，也是叫他刮目相看了。

穆空青幹脆點頭，順著她的話說了下去：“可大炎律令，受賄百兩，便要流放千裏。若當真是不法之財，誰會那麽明目張膽地拿出來用？便是大官兒，也怕掉腦袋的。”

孫氏不愧是最早想到可以做買賣賺銀子的，腦子也最是活絡，當下就反應過來了：“你是說……”

穆空青微笑：“讀書人自個兒經商當然不行，但他們可以入股商行啊。如此，不就只拿紅利，不沾俗事了嗎？”

穆老二不解：“空青，就這一個方子，咱家上哪兒入股商行去啊。”

穆空青幹咳了一聲：“我那不只是想說，讀書人也並非當真半點商賈事都沾不得。咱家賣點心、賣方子，都不會影響我讀書的名聲的。”

說完，穆空青又熟練地拿出撒嬌般的語氣道：“再說了，我聽老族長說，我日後若要考科舉，只是買書本，便是一大筆開銷呢。空青不想叫你們煩惱，不然我心裏頭不安穩呢。”

這刻意扮嫩的童稚言語，叫穆老太心疼得不得了，連聲喊著乖孫，立場瞬間變了。

只是家裏做主的，到底還是穆老頭。

穆老頭在心裏琢磨著穆空青說的話，也覺得他說得在理。

況且，便如同空青說的那樣，自家只賣一陣子，後頭便直接將方子給賣了，就賺一筆銀子。

就算賣不出去，這東西也能拿回來自家吃，怎麽都不算虧。

穆老頭略一盤算，當下便拍板道：“那這事兒就這麽定了。咱家只將剩下的豌豆賣完，便將方子賣了。”

老穆家種的豌豆不多，也就大半筐。

若是日日都去鎮上賣，穆空青估算，最慢半個月不到便能賣完。

見這事兒定下了，孫氏登時喜笑顏開，末了，又補了句：“那咱給這點心起個名兒吧。”

說完，見眾人都望向她，孫氏挺直了腰背，將自己方才琢磨了半晌的名字說出來：“叫它油糕咋樣？”

妙啊。

在現代活了快三十年，見識過商家五花八門的營銷手段的穆空青，都忍不住想給他娘叫聲好。

油糕。

這豌豆黃吃起來確實口感油潤，可它裏頭卻沒有油啊！

這名字一叫出口，不僅給人一種“這糕點裏摻油了”的暗示，還完美隱藏了它的原材料。

就算有經驗豐富的糕點師父，能品出它是用豌豆做的，估計也免不了要走些彎路。

比如經驗主義作祟，在炒豌豆泥之前往裏頭加點葷油。

現在的葷油可不是後世家畜產的那種。

正經吃農家飼料養出來的家畜，單獨做菜那味道是又香又濃。

可若是混進清甜口的點心裏了，那可不定會是什麽奇怪的效果呢。

穆老頭反覆念叨了幾遍“油糕”，也明白過來了孫氏的意思。

“就叫油糕。”穆老頭說道。

“過兩日收完牟麥，我給打個筐，再由老二挑去鎮上賣。”穆老頭下了決定。

見這事兒有了著落，穆空青松了口氣。

讀書上需要用到的花費，可比穆老頭他們想象的要多得多。

以老穆家的家底供他考科舉，這一個豌豆黃的方子，只能說是杯水車薪。

豌豆黃是第一步。

這一步邁出去，後面便要容易得多了。

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