周一下午, 三角口。

又是新的一周上班上學的日子，臨近寒假，學生們上學的腳步都輕快了不少。

於東推著小吃車往三角口的方向走去。他看著小吃車櫃子裏放著的那些串冰糖葫蘆, 心中有點猶豫與擔憂。

雙休日這兩天, 於東在家一直都在忙著他那些糖葫蘆。

除去將大串糖葫蘆改版成小串賣外, 於東這次聽了喻白的建議和引導後, 他以八寶飯為靈感, 做了糯米山楂糖葫蘆和豆沙山楂糖葫蘆。

於東和他的家人試吃了幾串，都覺得味道不錯，軟硬適中。

然而，即使糖葫蘆味道不錯, 可於東心裏仍沒有底。

於東剛開始在三角口擺攤時, 也研究過幾種新口味糖葫蘆。可那時，大家更喜歡傳統口味的糖葫蘆, 以至於東做出的新口味糖葫蘆味道一般，銷售量慘淡，所以於東之後再也沒賣過新口味糖葫蘆。

雖然這次他嘗試做出的兩款糖葫蘆，比他從前做的新口味糖葫蘆好吃, 但於東仍怕自己重蹈覆轍。

萬一學生們和以前一樣，都喜歡吃傳統口味的糖葫蘆呢？

萬一學生們不喜歡山楂糖葫蘆裏夾帶其它食材呢？

即使有家人的鼓勵和對新款糖葫蘆的誇讚, 可底氣依舊不足的於東, 最終選擇兩款新款糖葫蘆串，一樣只做十小串——就算沒人買，晚上他回家時，還能分給家人吃。

於東今天比往常出攤出得早, 他是第一個到達三角口、在三角口擺攤兒的攤主。

早點到, 說不定能多賣幾串糖葫蘆, 多賺些錢。

持著這樣的想法，於東停下車，整理起攤子。

片刻後，又是一陣車輪聲在他的小吃車面前開過。

於東側頭一看。

嘿，居然是喻白。

他還以為喻白今天還在家裏忙著照顧他那正生病的兒子，不出來擺攤呢！

喻白比於東晚到了一會兒，算是三角口第二個開張的小吃攤。

於東多看了兩眼喻白的方向，沒在喻白的小吃車旁看到喻白兒子的身影。

於東好奇地問：“喻白，星星呢？你沒帶他出來？”

喻白一邊理著攤子，一邊對於東道：“星星病還沒好透，正在家待著呢！”

於東和喻白以前聊過幾次，所以於東知道點喻白的大致家庭情況——喻白妻子早逝，喻白獨自一人將兒子拉扯到大。

於東驚訝地問：“他一個人待在家？”

在於東看來，喻白對星星寵愛至極——當然，星星是個乖巧聽話的可愛孩子，這種孩子多寵著點，也沒什麽。

不過，喻白這麽寵他的兒子，又怎麽會將兒子放在家中，自己獨自出來擺攤呢？

喻白看向於東，笑著回答：“我找了個小時工，幫忙在家看著星星。”

“原來是這樣啊……”

喻白看見於東裝著糖葫蘆的透明櫃裏，擺出了兩款新口味的糖葫蘆串。

喻白：“你研究出新口味的糖葫蘆了？”

“是的。”於東道，“順著你給我的那份八寶飯，我做了個糯米山楂和豆沙山楂口味的糖葫蘆，也不知道好不好吃，能不能賣得出去……”

雖隔著層透明櫃，但喻白看得出來，於東做的這兩款新口味糖葫蘆，一如既往地份量足且裹糖做工精湛。先不說味道如何，光是這糖葫蘆的賣相，便很不錯了。

察覺到喻白的視線，於東問：“我要不一樣給你拿一串，你嘗嘗看？”

於東做的這兩種口味的糖葫蘆，統共只有二十小串。

喻白不好意思要，那頭於東已經一樣拿一串，給喻白裝進了小紙盒裏。

末了，於東又往裏添了兩串草莓冰糖葫蘆。

“錢不用給。”於東笑著將紙盒遞給喻白，“你嘗嘗那兩個糖葫蘆，給我提提意見就行。剩下兩串草莓的，是我送給星星的。”

雖然一串糖葫蘆沒幾個錢，但架不住於東左一串右一串地送。

喻白從認識於東起，他前前後後已經拿了於東好些串糖葫蘆了。

於東是個耿直老實又熱情的人，喻白貿然給錢，的確會傷到兩人剛交下的友誼。

不過，讓喻白真心多提幾個改進糖葫蘆味道的有用建議，對上輩子是頂級廚師的喻白而言，不過是小菜一碟。

喻白接過紙盒，他拿起一串糯米山楂糖葫蘆，放入口中。

糯米山楂糖葫蘆，是於東剛剛從冰櫃裏拿出來的，吃起來稍微有點硬。

酥脆的糖殼應聲裂開，內裏酸甜的山楂肉如同冰沙般細膩，被山楂包裹住的糯米外層微硬。

但咬開微硬的糯米外層後，清甜軟糯的糯米口感與微酸的山楂混合於唇齒間，再加上舌尖漾開的甜甜糖殼……

喻白墨眸輕瞇。

糯米山楂糖葫蘆的味道，是小吃攤間的中上水準。

喻白又嘗了嘗豆沙山楂糖葫蘆，味道比糯米山楂糖葫蘆略次一點點，但也很不錯了。

只要於東能將這兩款糖葫蘆順利推銷，未來應該不愁這兩款糖葫蘆的銷量。

“怎麽樣？有什麽需要改進的地方麽？”

一旁的於東，時刻註意著喻白的表情。

“味道不錯。”喻白道，“糯米山楂在出售前，可以先將它擺在冰櫃外，等它稍稍化開時再出售，這樣糯米的軟糯口感會更明顯。豆沙山楂裏的豆沙，可以再減少一些甜度，因為豆沙山楂外層還要裹一層糖……另外……”

喻白挑的幾個點，都是對於東而言比較容易改進的點。於東如果都能改好，那麽這兩款糖葫蘆的味道肯定能更上一層樓。

至於於東其它需要改進的點，則與於東的天賦以及長時間的練習息息相關。

於東畢竟只是一個賣糖葫蘆的小攤販，他不可能閑得沒事花大把的時間，思考如何將兩串糖葫蘆做到完美境界上。

喻白和於東的小攤開張了一會兒後，喻白的攤前，很快來了第一波客人。

眾多小吃攤中，永遠是肉類、油炸小吃、香氣十足的小吃最受歡迎，像是於東這種光看著好看，但稍微站遠點兒就聞不著味兒的冰糖葫蘆攤，比較難吸引到客人。

喻白今天來得早。

青橋幼兒園放了有一會兒，青橋小學剛開始放。

幾個來喻白攤上吃過鐵板燒的熟客家長們，一眼瞧見喻白開攤了，他們便立刻忙不疊地拉著、抱著自己的孩子，跑到喻白的攤前。

天知道，他們這三天有多饞喻白做的這一手鐵板燒了！

上周，青橋中學的學生們，除了最後一天因為星星突然發燒，喻白帶著星星去醫院、提前收攤外，基本上天天都能吃到喻白的鐵板燒。

但青橋小學和青橋幼兒園的家長們就不一樣了。

青橋小學的家長們，只在喻白第一天在三角口擺攤時，嘗到了鐵板燒。

而青橋幼兒園的家長們，也只在幼兒園搞活動的那天，嘗到過鐵板燒。

無論是誰，第一次吃到好吃的東西時，總會萌生出再吃一次的想法。

所以，這兩所學校的家長們苦等了好幾天，才終於等到了提早開攤的喻白。

“老板，我要鐵板豆腐和鐵板年糕！小串我都放到筐子裏了。”

“老板，我要加麻加辣！”

有青橋小學的小學生，急切地拉拉身旁排著隊的爸爸的衣袖。

“爸！你說過的，我要是數學小測考前三，你就給我買三串鐵板裏脊串！我考前三了，你別忘了把我那三串裏脊串加上！”

“知道了！”

喻白生意熱火朝天，隊伍尾巴都快排到於東的攤前了。

於東稍稍將自己的小吃車往旁邊移一移，好讓喻白那邊的客人有地兒排隊。

在三角口擺了十幾年攤的於東，見慣了大風大浪，心態特別好。

所以即使於東現在生意略顯冷清，他也不太在意。

於東正一如既往地坐在椅子上休息時，有人撞到了他的小吃車，於東的小吃車稍稍晃了晃。

於東的小吃車雖用了好幾年，但很牢固，所以被撞一下也沒什麽事兒。

於東站起身，看向撞上來的人。

矮胖矮胖的幼崽比氣球還圓，像竹竿兒一樣瘦高的父親一時間沒拉住走路不穩即將摔倒的幼崽，反倒自己被他的崽兒拉得往後倒了一步——

於是，父子倆一起東倒西歪地撞到了於東的小吃車上。

於東走上前，將球球爹和圓氣球崽兒拉了起來：“你們沒事吧？”

圓氣球崽兒不負他圓滾滾的外表，體重很有分量。

得虧於東有力氣，不然他也得被這只幼崽拉得摔倒了。

球球爹：“沒事沒事。這孩子肉厚皮實，輕輕摔一跤，不會有什麽問題的。不好意思，撞到你的小吃車了，不知道有沒有把你的東西撞壞……”

瘦竹竿爹說著，他邊看向於東的攤位，一頓。

瘦竹竿爹：“你是……賣糖葫蘆的？”

“是的。”於東道，“我的車比較牢固，裏面的東西沒有被撞壞，放心吧。”

瘦竹竿爹：“那就好。”

他說完，又拉拉圓氣球幼崽的胖手：“球球，你上次去醫院打完針後，不是說要吃草莓糖葫蘆麽？你媽雙休日沒買到，這裏正好有個糖葫蘆攤，我給你買根草莓糖葫蘆，怎麽樣？”

圓氣球幼崽嘟起臉頰，他胖乎乎的臉蛋變得更圓了。

“可我現在不想吃了！”球球道，“今天小美和小凱告訴我，這裏開了家超級好吃的鐵板燒！他們都吃過鐵板燒了，我也想吃！”

如果喻白見到球球，他肯定能認出來，球球正是周五那天，醫院打針室外，詢問星星草莓糖葫蘆好不好吃的幼崽。

除此之外，球球其實還是青橋幼兒園中班的學生。他上周生了病，好幾天沒去學校。

今天球球好不容易身體恢覆健康，可以去學校時，卻得知在他請假、沒來幼兒園的活動那天，這裏開了家超級超級好吃的鐵板燒！

班裏小朋友的爸爸媽媽們都排隊搶著買那家鐵板燒，還順便給幼崽們嘗了一兩口。

小蘿蔔頭們畢竟還只是幼崽，他們平日裏吃得最多的，都是清淡的食物。

很少能吃得到像鐵板燒這種“重口味”的小吃，所以只嘗一口，小蘿蔔頭們便覺得驚為天人。

三四五歲年紀的幼崽，正是活潑愛說話、愛誇張的年紀。在他們你一言我一語的描述下，將鐵板燒活脫脫說成不吃會後悔一輩子的絕世佳肴。

球球長得像球球，與他愛“吃”脫不了關系。

一聽到幼兒園附近有這麽好吃的東西，球球又怎會不去吃呢？

但考慮到日漸橫向發展的球球身體健康，球球的父母近日嚴格控制球球的飲食——球球一周只能吃一次小零食或一小份小吃。

倘若讓球球在漂亮但沒香氣的草莓冰糖葫蘆，與空中到處彌漫著的鐵板燒香氣中選擇，球球毫無疑問，肯定會選擇香噴噴的鐵板燒！

而且，他已經在排鐵板燒的隊伍裏，看到好幾個隔壁班的小朋友和他們的家長了！

聽著球球堅定的語氣，球球爹有些猶豫。

球球去醫院的那幾天，他沒來過這三角口，自然也不知道這裏開了家鐵板燒小攤。

聽說兒子想吃，他便沒多想，帶著兒子就過來了。

但當他看到鐵板燒飄出的陣陣辛香時，球球爹有點不太想給球球買鐵板燒吃了。

看著、聞著重口的鐵板燒，肯定不能隨便給球球這種體質在不健康邊緣徘徊的幼崽吃呀！

不過，如果自己貿然提起讓球球不要吃鐵板燒，勢必會引起球球的逆反心理……

球球爹彎下身，對球球道：“鐵板燒估計要排半個多小時才能輪到我們，不如我和你先在這買幾串小串的糖葫蘆吃。等排到我們了，再買鐵板燒，怎麽樣？”

球球：“可是我一周只能吃一次零食……”

球球爹眨眨眼：“爸爸帶你悄悄破例一次，你回去後，別告訴你媽媽，行不行？”

又有糖葫蘆吃，又有鐵板燒吃！

球球怎麽可能不心動！

球球睜大豆豆眼，他用力點點頭：“好！”

計劃成功。

球球爹松了一口氣。

球球雖然比同齡幼崽能吃，但是球球的食量終究有限。球球吃飽時，即使再好吃的東西擺在他的面前，他都不會動一口。

幼兒園放得早，此時距離球球在幼兒園吃午飯，只過了兩小時左右，球球肚子裏的飯菜肯定還沒消化完。

所以，球球爹準備買兩三串糖葫蘆，將球球塞得差不多時，再讓球球吃鐵板燒。

到時候，球球最多嘗兩三口，就不想再吃了。

球球爹在買糖葫蘆時，立刻挑了糯米山楂和豆沙山楂這兩款看著甜膩且飽腹感強的口味，然後又買了球球前兩天想吃的草莓糖葫蘆。

“微訊收款……”

球球爹付完錢後，他牽著球球的小手，站在鐵板燒隊伍的最末端後，拿出一串糯米山楂糖葫蘆。

球球爹將糯米山楂糖葫蘆的竹簽扯下——球球吃東西狼吞虎咽，他擔心竹簽會傷到球球。

然後，球球爹將糯米山楂放進於東給他的紙袋中，遞給球球。

“吃吧。”球球爹笑瞇瞇，“吃不完還有。”

球球雙手捧著糯米山楂球，他沒著急吃，而是擡頭問：“爸爸，我能去前面找小美麽？”

小美和她的爸爸正在鐵板燒隊伍的中段。

球球爹：“去吧，但只能去找小美，不能跑去其它地方。”

“好！”

球球抱著糯米山楂球，奮力地邁開胖乎乎的短腿，跑到隊伍中段。

“小美，小美！”

聽到球球的聲音，身穿粉紅色裙子的小美轉過身。

“球球？怎麽啦？”

球球的臉蛋一紅，他將紙袋遞給小美。

“這是我爸爸在隔壁糖葫蘆攤買的糯米山楂糖葫蘆，你要嘗嘗看嗎？”

被抽走竹簽的糯米糖葫蘆，外層那一圈晶瑩剔透的玻璃糖殼被球球爹捏碎了些，看著不太美觀，再加上糖葫蘆沒鐵板燒聞上去那麽香，那麽地具有誘惑力……

小美擰著眉毛，她看著糯米糖葫蘆，猶豫了一下。

“我……我還是不吃了吧。”

她還想留著肚子，多吃兩口鐵板豆腐和鐵板年糕呢！

聽到小美拒絕的話，球球胖手猛地一攥糯米糖葫蘆，他低下小腦袋，豆豆眼水霧蒙蒙。

嗚嗚嗚！

他特地想帶著糖葫蘆與小美一起分享，怎麽這麽快就被小美拒絕了！

球球站在原地，眼眶裏的淚珠搖搖欲墜時，一個幼崽的聲音在他的耳畔邊響起。

“糯米糖葫蘆？我沒吃過誒！我可以拿這個和你換嘛？”

撲鼻的酸甜香氣鉆入球球的小鼻子。

霎時，球球眼眶裏的淚水立刻憋了回去，他兩只豆豆眼一亮。

有好吃的？！他聞到了！

球球尋“香”看去，一個只有幼崽兩個巴掌大的小紙盒裏，裝著三四片卷在一起的面皮。

金黃色的、凝固的雞蛋液裹著潔白的面皮，面皮則裹著脆生生的蔬菜和一小段火腿腸與裏脊肉。

微紅的番茄醬與鐵板燒秘制板燒醬交疊澆在面皮上，散發著誘人的香氣。

球球情不自禁地咽下一大口口水，豆豆眼亮晶晶：“這個是什麽呀？”

那只幼崽奶甜的聲音響起：“這個是爸爸單獨為我做的烤冷面哦！其他人吃不到！”

“所以，我用一塊烤冷面，和你換一顆糯米山楂糖葫蘆，好不好？”

球球擡起腦袋。

一只比他高一點點，瘦一點點的幼崽，正用雙手捧著小碗，眉眼彎彎地站在他面前。

球球的豆豆眼流露出一絲絲的迷茫。

咦？他面前的這只幼崽，長得好像有一點點眼熟，他像是在哪裏見到過……

——

於東賣了三串小糖葫蘆串後，其它的小吃攤攤主，也陸陸續續地來到了三角口。

這些小吃攤攤主們，自然而然地註意到了於東和喻白的小吃攤。

一個生意紅火，隊伍長得不行。

一個生意冷清，門可羅雀。

對比明顯又慘烈。

那幾個小吃攤攤主們對視了一眼，互相交換了個眼神。

他們都能讀懂對方的想法——於東真傻，傻到透頂了。

像喻白開的這種，光靠香氣就能吸引顧客的、實力強勁的小吃攤，即使是賣炸雞柳的大媽也比不過。

在這種攤子旁開小吃攤，客流勢必會被鐵板燒的香氣吸引，那無疑是自尋死路。

這些小吃攤攤主們看來，只有傻到冒泡的於東，才會在鐵板燒旁賣糖葫蘆。

俗話說得好，酒香不怕巷子深。

但像糖葫蘆這種連“香”都沒有的小吃，“巷子”一深，位置一擺不好，這更沒人來買了！

肉夾饃攤攤主擺完自己的攤兒後，趁著青橋中學生沒放學、小攤還沒開張，他抱著半分看笑話，半分勸誡的想法，來到於東的糖葫蘆攤兒前。

“於東，你怎麽不跟我一起去那兒擺攤了？往這湊幹什麽？”肉夾饃攤攤主下巴朝著喻白的方向輕擡一下，“你看看人家那生意，多旺！但人家生意能做起來，那是人家有本事、有手藝。咱這普普通通做點小成本生意，混口飯吃的，賺不了多少錢，又何必往人家攤子旁湊，自尋死路呢？”

肉夾饃攤攤主又道：“你以為你能蹭得到人家的客流？呵，依我看，人家那鐵板燒的香氣一瓢……哎呦，保不準反倒吸走了你的客人呢！”

“你看著隔壁那麽多人在排隊，你這兒連個鳥都沒有，你心裏難道不酸得慌麽？”

坐在椅子上的於東擡頭看了眼肉夾饃攤攤主。

肉夾饃攤攤主眉頭上挑，他以為自己的話戳中了於東真實的內心想法時，於東卻開了口。

“讓讓。”

肉夾饃攤攤主：？

於東站起身，他收起手機，戴上手套，拉開冰櫃。

於東神色平淡：“你擋著我的客人們了。”

他、擋著、客人們？這個點，於東的糖葫蘆攤兒，還會有客人？

肉夾饃攤攤主立刻轉頭向後看去。

在他和於東說話之際，他身後陸陸續續地來了四五名排隊等著買冰糖葫蘆的顧客們。

隊伍最前頭一名長相五大三粗的男顧客，眉頭緊皺地對肉夾饃攤攤主道：“你在前頭站得這麽久，到底買不買糖葫蘆啊？”

肉夾饃攤攤主震驚得下巴都要掉下來了。

我去？這麽多人排隊，他沒看錯？

今天的太陽是打西邊出來了嗎？

平時和他一樣生意冷清、無人排隊的糖葫蘆攤，怎麽一下子有這麽多客人排隊了？！

作者有話要說：

肉夾饃攤攤主：檸檬樹上擰檬果，檸檬樹下只有我！

面色冷靜·於東【】：好，好多人！好多客人！啊啊啊啊！

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