第五十五章大餐
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等到了奇石洞的時候,見到楚相如已經在打水燒飯。
見到泉問水回來,楚相如連忙站起身,迎過來。
“問水,大清早就不見你,你這是去了哪裏?”他驚奇的看著泉問水懷裏的罩衫,“你這捧得,是什麽東西?”
“是雞蛋!”泉問水興沖沖的對楚相如道。
“咱今天早上也換換口味,吃點帶葷腥的東西!”泉問水微笑著道。
“成啊!”楚相如含笑,“問水的手藝,自然沒的說!”
泉問水趁著楚相如去河邊打水的功夫,已經用靈泥弄來了位數不少的香蔥,辣子。
等到楚相如打水回來的時候,看到泉問水已經在石臺上切著蔥段和辣子,有些吃驚。
“問水,這些香蔥和辣子,是從哪裏來的?”
自從靈泥的秘密被解開之後,泉問水雖然在山洞中弄出不少蔬果,但無一不是在楚相如不知情的情況下進行的,對楚相如的解釋,便是後山林子裏的蔬果。
由此一來,楚相如雖然震驚後山蔬果的數量與質量,卻也深信不疑。
而今日,她只不過去了一趟草叢而已,哪能弄到這麽多得香蔥辣子?
泉問水早有對策,看著楚相如微微一笑。
“相如師傅,這你就不知道了,這呀,都是黑雲的功勞!”
“黑雲!?”楚相如一楞,“難道這些都是黑雲帶你去找到的?”
“是呀,”泉問水笑道,“早上起來的時候,黑雲就帶著我進了林子,我隨後出來的時候,也不知道它從哪兒弄來的這些香蔥跟辣子,總之,黑雲有自己的本事,總能給我們帶來驚喜嘛。”
“黑雲真厲害啊!”楚相如讚嘆道,“真不敢相信,這世上還有這樣聰明的狗。”
泉問水熱絡的蹲下去,抱住黑雲的耳朵,“我們黑雲是最厲害的,對不對?”
二人開動,準備生活做飯。
將三個黃橙橙的雞蛋打碎,敲到碗裏,攪成金燦燦的蛋液,放置到一邊。
舀了勺菜籽油放到鍋裏,燒熱之後鍋裏冒起了青煙,就是這個時候,倒入翠綠欲滴的香蔥,翻炒一會兒之後,倒入紅燦燦的辣子,二者先後置放,是為了烹出不同的香味,這濃郁的奇香中和到一起,伴隨著青煙,讓守在一旁的黑雲連連打了三個噴嚏。
調料爆香之後,便倒入了蛋液,這雞蛋來的珍貴,置放雞蛋的碗裏添了些水,沿著碗沿將粘黏在上面的蛋液抹的幹凈之後,在鍋中就快要粘底的時候,將蛋液水倒進去,
“刺啦”一聲!
鍋中一聲清脆的爆響,雞蛋的香氣也在四周的空中噴發出來。
楚相如在奇石洞裏擺好碗筷,也走過來看著泉問水的做菜的樣子。
泉問水的身勢利落,用鏟子將雞蛋鏟成幾個大小均勻的塊狀之後,大勺在手裏輕巧的一顛,蛋塊便在空中舞了一個漂亮的圈。
“出鍋啦!”泉問水一聲清喝,便將含著翠綠的蔥葉和火紅辣子的金黃炒雞蛋裝到了盤子裏面,那顏色,嘖嘖,真讓人垂涎欲滴。
這本是一道普通到不能再普通的家常菜,並沒有什麽稀奇,可偏偏到了楚相如的眼裏,看到這盤菜便能想到泉問水在掌勺時利落的身勢和手法,連帶著這道菜也染上了好幾分雅致。
楚相如將飯菜擺好到奇石洞裏的石臺上,又將蓋著的地瓜簾子掀起來,有些不好意思的道,“今天早上,弄得是烤地瓜,也不知這樣好不好吃。”
平日裏,泉問水的做法都是將地瓜清晰幹凈,然後放到鍋裏隔水蒸熟,這樣地瓜的外皮軟糯,也方便吃食,倒愛真沒嘗試過將地瓜放在火堆裏和烤熟的方法。
她看著地瓜被烤的焦黃的表皮,眼前一亮,將地瓜置在手裏掰開。
地瓜香濃的氣息噴發出來,縈繞在泉問水的鼻端。
咬了一口,地瓜綿軟的瓜肉立刻在口中化開,又香又甜。
“這樣的烤地瓜,將香氣都鎖住了呢!”泉問水讚嘆道:“果真比蒸的要好吃!”
“我也是往常看到有人這麽做,瞎弄的,”楚相如笑道:"好吃就好,多吃點。"
楚相如夾了一筷子雞蛋,放到嘴裏,毫不誇張的瞪大了眼睛,“問水,你做的炒雞蛋竟然能這般好吃!”
雞蛋本身帶這些油膩,單炒之下,口感不見得多麽好吃,而泉問水在這道菜中加入了解膩的大蔥,和沖人的辣子,中和油膩之外,給這道菜來帶了一種前所未有的口感,夠香,夠辣,夠味道!
“恩,這是弄到了雞蛋,咱換換口味,若是成天吃,就該吃膩啦,”泉問水笑道,“不過這雞蛋的做法繁多,相如師傅你喜歡的話,剩下三個雞蛋,我再給你換個方法做。”
“成!”楚相如欣然答應。
飯後,兩人收拾好碗筷,泉問水清洗好雙手之後,做到楚相如的對面。
“相如師傅,一會兒我帶著黑雲去城外,見我五伯,晌午若是能夠趕回來,就做些飯食,趕不回來,你自己熱熱飯菜,隨便吃些,晚上有大餐!”
泉問水神神秘秘的,楚相如也問不出個所以然,答應道:“好,那晌午我等你!”
快到西寧城外的時候,泉問讓黑雲留在林子裏不要露頭,自己則到了城門底下,等待泉天寧。
昨日和泉天寧已然約定好,今日在城外相見。
過了半柱香的時間,泉天寧從城門裏走了出來,東張西望了會兒,便見到一臉笑意的泉問水。
“問水!”泉天寧急忙奔過來,喚道。
“五叔,我在這兒呢!”泉問水招了招手。
“昨晚過得咋樣,你們在哪兒過得夜?身體還行嗎?”泉天寧見了面,便擔憂道。
“五叔你放心吧,我已經不是小孩子了。”泉問水笑了笑,將奇石洞的情況告訴了泉天寧。
泉天寧一臉緊張的模樣,在泉問水的話之後,平緩了些,松了口氣道:“我和你五嬸惦記的緊,今天正在想辦法,去衙門找找門路,讓你回城呢。”
“我們出來的時候,翰群和晴兒已經去衙門問情況,你五嬸回娘家去問門路,問水啊,你莫著急,五伯一定想辦法讓你回來!”
“五叔……”泉問水有些動容。
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見到泉問水回來,楚相如連忙站起身,迎過來。
“問水,大清早就不見你,你這是去了哪裏?”他驚奇的看著泉問水懷裏的罩衫,“你這捧得,是什麽東西?”
“是雞蛋!”泉問水興沖沖的對楚相如道。
“咱今天早上也換換口味,吃點帶葷腥的東西!”泉問水微笑著道。
“成啊!”楚相如含笑,“問水的手藝,自然沒的說!”
泉問水趁著楚相如去河邊打水的功夫,已經用靈泥弄來了位數不少的香蔥,辣子。
等到楚相如打水回來的時候,看到泉問水已經在石臺上切著蔥段和辣子,有些吃驚。
“問水,這些香蔥和辣子,是從哪裏來的?”
自從靈泥的秘密被解開之後,泉問水雖然在山洞中弄出不少蔬果,但無一不是在楚相如不知情的情況下進行的,對楚相如的解釋,便是後山林子裏的蔬果。
由此一來,楚相如雖然震驚後山蔬果的數量與質量,卻也深信不疑。
而今日,她只不過去了一趟草叢而已,哪能弄到這麽多得香蔥辣子?
泉問水早有對策,看著楚相如微微一笑。
“相如師傅,這你就不知道了,這呀,都是黑雲的功勞!”
“黑雲!?”楚相如一楞,“難道這些都是黑雲帶你去找到的?”
“是呀,”泉問水笑道,“早上起來的時候,黑雲就帶著我進了林子,我隨後出來的時候,也不知道它從哪兒弄來的這些香蔥跟辣子,總之,黑雲有自己的本事,總能給我們帶來驚喜嘛。”
“黑雲真厲害啊!”楚相如讚嘆道,“真不敢相信,這世上還有這樣聰明的狗。”
泉問水熱絡的蹲下去,抱住黑雲的耳朵,“我們黑雲是最厲害的,對不對?”
二人開動,準備生活做飯。
將三個黃橙橙的雞蛋打碎,敲到碗裏,攪成金燦燦的蛋液,放置到一邊。
舀了勺菜籽油放到鍋裏,燒熱之後鍋裏冒起了青煙,就是這個時候,倒入翠綠欲滴的香蔥,翻炒一會兒之後,倒入紅燦燦的辣子,二者先後置放,是為了烹出不同的香味,這濃郁的奇香中和到一起,伴隨著青煙,讓守在一旁的黑雲連連打了三個噴嚏。
調料爆香之後,便倒入了蛋液,這雞蛋來的珍貴,置放雞蛋的碗裏添了些水,沿著碗沿將粘黏在上面的蛋液抹的幹凈之後,在鍋中就快要粘底的時候,將蛋液水倒進去,
“刺啦”一聲!
鍋中一聲清脆的爆響,雞蛋的香氣也在四周的空中噴發出來。
楚相如在奇石洞裏擺好碗筷,也走過來看著泉問水的做菜的樣子。
泉問水的身勢利落,用鏟子將雞蛋鏟成幾個大小均勻的塊狀之後,大勺在手裏輕巧的一顛,蛋塊便在空中舞了一個漂亮的圈。
“出鍋啦!”泉問水一聲清喝,便將含著翠綠的蔥葉和火紅辣子的金黃炒雞蛋裝到了盤子裏面,那顏色,嘖嘖,真讓人垂涎欲滴。
這本是一道普通到不能再普通的家常菜,並沒有什麽稀奇,可偏偏到了楚相如的眼裏,看到這盤菜便能想到泉問水在掌勺時利落的身勢和手法,連帶著這道菜也染上了好幾分雅致。
楚相如將飯菜擺好到奇石洞裏的石臺上,又將蓋著的地瓜簾子掀起來,有些不好意思的道,“今天早上,弄得是烤地瓜,也不知這樣好不好吃。”
平日裏,泉問水的做法都是將地瓜清晰幹凈,然後放到鍋裏隔水蒸熟,這樣地瓜的外皮軟糯,也方便吃食,倒愛真沒嘗試過將地瓜放在火堆裏和烤熟的方法。
她看著地瓜被烤的焦黃的表皮,眼前一亮,將地瓜置在手裏掰開。
地瓜香濃的氣息噴發出來,縈繞在泉問水的鼻端。
咬了一口,地瓜綿軟的瓜肉立刻在口中化開,又香又甜。
“這樣的烤地瓜,將香氣都鎖住了呢!”泉問水讚嘆道:“果真比蒸的要好吃!”
“我也是往常看到有人這麽做,瞎弄的,”楚相如笑道:"好吃就好,多吃點。"
楚相如夾了一筷子雞蛋,放到嘴裏,毫不誇張的瞪大了眼睛,“問水,你做的炒雞蛋竟然能這般好吃!”
雞蛋本身帶這些油膩,單炒之下,口感不見得多麽好吃,而泉問水在這道菜中加入了解膩的大蔥,和沖人的辣子,中和油膩之外,給這道菜來帶了一種前所未有的口感,夠香,夠辣,夠味道!
“恩,這是弄到了雞蛋,咱換換口味,若是成天吃,就該吃膩啦,”泉問水笑道,“不過這雞蛋的做法繁多,相如師傅你喜歡的話,剩下三個雞蛋,我再給你換個方法做。”
“成!”楚相如欣然答應。
飯後,兩人收拾好碗筷,泉問水清洗好雙手之後,做到楚相如的對面。
“相如師傅,一會兒我帶著黑雲去城外,見我五伯,晌午若是能夠趕回來,就做些飯食,趕不回來,你自己熱熱飯菜,隨便吃些,晚上有大餐!”
泉問水神神秘秘的,楚相如也問不出個所以然,答應道:“好,那晌午我等你!”
快到西寧城外的時候,泉問讓黑雲留在林子裏不要露頭,自己則到了城門底下,等待泉天寧。
昨日和泉天寧已然約定好,今日在城外相見。
過了半柱香的時間,泉天寧從城門裏走了出來,東張西望了會兒,便見到一臉笑意的泉問水。
“問水!”泉天寧急忙奔過來,喚道。
“五叔,我在這兒呢!”泉問水招了招手。
“昨晚過得咋樣,你們在哪兒過得夜?身體還行嗎?”泉天寧見了面,便擔憂道。
“五叔你放心吧,我已經不是小孩子了。”泉問水笑了笑,將奇石洞的情況告訴了泉天寧。
泉天寧一臉緊張的模樣,在泉問水的話之後,平緩了些,松了口氣道:“我和你五嬸惦記的緊,今天正在想辦法,去衙門找找門路,讓你回城呢。”
“我們出來的時候,翰群和晴兒已經去衙門問情況,你五嬸回娘家去問門路,問水啊,你莫著急,五伯一定想辦法讓你回來!”
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