“你自然不是外人，”宋清歡說完，又看向靜默不言的周行，笑吟吟的開口：“周行哥哥也不是外人。”

方才，姜凡煙的話，很明顯就是在說他，他不是愚蠢的，自然聽得出凡煙對他的敵意。

只是讓宋清歡沒有想到的是，即便是聽著這樣的話，周行還是能夠做到面不改色。

那樣子，就像是完全沒有聽懂一般。

也不知，他是不是根本就不在乎這些。

“他怎的就不是外人了？”姜凡煙不滿的看著他，語氣雖是抱怨，可眼神裏，透露出來的卻是兇狠，想要除掉他的兇狠。

不過一瞬間，在宋清歡看向她的時候，那兇狠的眼神又被她隱藏了起來。

“如今整個桑野鎮的人都知道，周行哥哥是我的遠房表哥，既是表哥，自然就不是外人啦。”宋清歡伸出手，在姜凡煙的肩上拍了一下，“所以，凡煙，你和周行哥哥都是我的家人。”

聽到這話，姜凡煙微不可聞的嘆了一口氣，掌櫃的還太年輕，所以願意相信世間美好多過邪惡，但是她不一樣。

她見識過太多人性的醜陋，見識過太多被人背後捅刀的事情，見識過太多黑暗，所以，她從來不會輕易的相信任何人。

如今，既然是河廣客棧的人，她就該幫老掌櫃守護他所在意的東西，幫清歡守護那份赤子之心。

清歡，只要保持現在這歡愉的狀態，那就夠了，至於那些陰暗骯臟的東西，就由她來幫她排除在外。

“既是家人，那就告訴我，你究竟是做何打算嘛。”姜凡煙斂了心頭的思緒，又嘟囔著開口。

她的過去不光彩，不想讓清歡知道，所以面對清歡的時候，她會不由自主的將那個不光彩的自己給隱藏起來。

宋清歡沒有直接回答她的問題，反而問她道：“凡煙，你覺得，趙家飯館的生意如何？優勢在何處？”

“趙家飯館，若是論手藝，自然不及咱們客棧，可是位置極佳，就在官道旁，所以生意還不錯。”姜凡煙也不大意了，坐直了身子，認真的分析道。

“沒錯，趙家飯館的優勢就在於位置好，而我們客棧的問題，正是他們飯館的優勢。”宋清歡唇角微揚，一雙杏眼裏，像是藏著滿天星辰。

聞言，姜凡煙也點點頭，看了周行一眼，“從前老掌櫃在時，河廣客棧接待的，就是那些自己找上門的有緣人，所以，客棧生意，算不得好，可是老掌櫃故去之後，那些人也不來了。”

“正是這個緣故，”宋清歡的目光，在四處掃過，最後才落在了面前的那杯花茶上，“我不是爺爺，所以我們所追求的東西不一樣，除了接待江湖上的有緣人，我還要接待其他客人，才能把客棧經營下去，才能賺錢。”

一句話，便點醒了姜凡煙，“所以，你是想和趙家飯館合作，讓他把客人引到咱們客棧來？”

“對了，真是個聰明的丫頭。”宋清歡又伸出手，猝不及防的在她臉上掐了一下。

小娘子本就生得細皮嫩肉，被輕輕掐這一下，頓時便泛了紅。

擡手揉著被掐過的地方，姜凡煙又好奇，“掌櫃的，你很缺錢嗎？”

老掌櫃留下的財產，加上這些天每天賺的錢，怎麽也不是差錢的樣子。

“缺啊，我可缺錢了，我是這客棧的掌櫃，還要賺錢養你們，還要給你攢嫁妝，”宋清歡點頭如搗蒜，一本正經的說道：“誰會嫌棄錢多啊，傻子都不會嫌棄自己錢多。”

見她說得如此激動，姜凡煙低聲嘟囔道：“傻子不認識錢。”

“算了算了，你這小姑娘，不懂本掌櫃的宏圖壯志，本掌櫃那是要將河廣客棧發揚光大，在到處都開上分店的人。”宋清歡想著將來的事情，笑彎了眉眼。

“好好好，你是掌櫃的，你說什麽都是對的，客棧裏一切大小事情，都由你決定。”見她如此高興，姜凡煙也沒有多說什麽掃興的話，反而由著她說。

“凡煙，你就等著和我一起成為有錢人吧。”宋清歡似乎看見了白花花的銀子在向她招手。

聽著兩人的話，周行依舊面無表情，對於他來說，他只是一個外人，一個註定四處漂泊的外人。

……

次日，天光乍破，宋清歡便又早早的起了床。

昨夜入睡時，她的菜譜上，出現了一道新菜，所以，她要在賣完朝飯之後，去尋食材。

回想起那道菜，宋清歡忍不住搖了搖頭。

也不知，這次來的，究竟是怎樣的一個人，會選擇這樣一道菜。

廚房水缸裏，養著幾條河豚，是之前去買鱖魚時，隨手買的。

如今，這幾條河豚時不時發出叫聲，就像是在後院裏養了幾頭豬。

聽著這奇奇怪怪的叫聲，宋清歡無奈。

河豚這種東西，生氣時明明挺可愛，可叫聲，實在不敢恭維。

“掌櫃的，今日的食材，我不會處理，所以就只將面條備下了。”

剛進廚房，姜凡煙便對她說道。

“沒關系，我來處理就好，河豚這種東西，讓你處理我還不放心呢。”宋清歡說完這話，才拿起一塊圍布，系在了腰上，又用袖套將衣袖套了，才拿著刀，準備剖魚。

用刀快速的切掉河豚的魚鰭，然後手起刀落，去掉魚唇，從頭部開始，用刀劃開一道貫穿頭尾的口子，再撕開最上面一層魚皮。

再用剪刀剔去河豚的雙眼，剖開魚腹，去掉內臟和魚鰓，放幹魚血，去掉紅肉，再處理幹凈魚肝和魚白，反覆清洗。

姜凡煙站在一旁，看著宋清歡的動作，暗暗咂舌。

她竟不知，清歡還有這樣厲害的本事。

“掌櫃的，你……你當真是從前的那個宋清歡嗎？”她忽然問道。

聽著這話，宋清歡手上一滑，她就說嘛，一個人變了，不可能看不出來，那些穿越小說誤人啊！

嘿嘿笑了兩聲，她才解釋道：“當然是啦，我不是宋清歡，還能是誰？”

“可從前，沒見你做過這些。”姜凡煙疑惑不已。

宋清歡低著頭，飛快的想著該如何回答，心頭一動，頓時又有了主意。

“我可是爺爺的孫女兒，這些東西，自然是他教給我的，前些日子，我還沈浸在失去爺爺的痛苦當中，故而沒有表現出來，可現在，我決定要將爺爺的心血繼續發揚下去，自然不能再渾渾度日。爺爺疼惜我，所以，他還在的時候，才不讓我下廚，這並不表示我不會。”

她直接將所有的事情都推到了爺爺的身上。

凡煙對爺爺很是相信，自然不會懷疑這番話的真假。

“好了，不要再發楞了，走，把魚湯給熬上，再過一會子，客人就該到了。”宋清歡端著處理幹凈的河豚，對她說完，便轉身進了廚房。

姜凡煙站在原地，看了一眼河豚被丟掉的內臟，又看了看廚房的方向，這才走了進去。

鍋裏放入豬油和菜籽油，等油熱之後，先把河豚肝放到油鍋裏，煎出魚肝油，撈起，放入河豚，繼續用油煎。

在熱油的作用下，河豚的鮮香頓時被析出。

河豚不似其他魚類，沒有那股子難聞的腥氣。

煎過的河豚，倒入足夠的開水，再放入蔥結和姜片、魚皮，用大火繼續煮沸，最後又用小火慢慢熬制半個時辰，河豚魚湯才算完成。

揭開鍋蓋的那一瞬間，熱氣突然竄出，帶著鮮香的味道。

宋清歡拿著馬勺，在鍋裏翻了兩下，像是在找什麽東西。

面前放著兩個空碗。

“找到了！”宋清歡驚呼了一聲，又笑吟吟的從鍋裏舀了一勺東西出來，倒在碗裏。

“凡煙，這碗是留給你的，這碗我給周行哥哥送過去，等我回來時，咱們就可以開門了。”

“他已經起了，自己來廚房不是一樣？何必要給他送去？”姜凡煙嘟囔道。

“你又是如何得知？”宋清歡好奇。

“聽見的，吶，方才還在院子裏呢，現在可能去大堂了吧。”姜凡煙越發的不滿。

她實在不明白，為何清歡要對周行這樣好。

那人的身份，早晚會給她帶來麻煩。

“我去找他，你記得要吃魚湯啊。”宋清歡說完之後，便端著那碗湯離開了廚房。

姜凡煙站起身來，看了一眼竈臺上剩下的湯，唇角噙笑。

這樣的生活，挺好，她又何必要懷疑什麽呢？

她要做的，就是守護這樣的生活。

……

端著魚湯，宋清歡果然在大堂裏見到了周行。

此時的他，就在櫃臺後，核對著前一日的賬本。

“周行哥哥，先過來吃點東西吧。”宋清歡將河豚湯放在桌上，才轉頭對他招了招手。

他沒有說話，放下賬本，才走到了桌旁。

“這是河豚湯，蔞蒿短短荻芽肥，正是河豚欲上時。如今正是吃河豚最好的時節，過了這個時節，可就吃不到這樣好的河豚了。”宋清歡又指著碗中的魚白，繼續說道：“這魚白，又叫做西施乳，不食魚白，不知魚味。食過魚白，百魚無味。有詩雲：甘美遠勝西子乳，吳王當日未曾知。詩中提到的就是河豚魚白。”

周行拈著勺子，將魚白舀起，送入口中，果真只覺嫩滑無比的口感，竟比從前吃過的魚都好吃。

“吃河豚，講究的便是一白二皮三湯四肉，你這碗中，只有魚白和魚皮，河豚魚白又是止血覆元的良藥，最適合你吃了。”宋清歡不再問他味道如何，反而喋喋不休的同他說著魚白的功效，就怕他不喜歡吃。

“好。”周行吃了一口魚白，淡淡說道。

聞言，宋清歡的眼角眉梢皆是笑意，“周行哥哥，你慢慢吃，我要和凡煙忙去了，等忙完了帶你出去走走。”

說完這話，她又轉身跑回廚房，同凡煙一起，將火爐和鍋搬了出去。

看著兩人忙碌，周行本想上前幫忙，卻被宋清歡攔下。

“周行哥哥，你身上還有傷，不許亂動，就在櫃臺後等著收錢就好。”

一句話，讓他收回了手，又轉回櫃臺裏，看著兩個小娘子在門口忙碌。

如今的河廣客棧就是一塊活招牌，再加上河豚本就是好吃不好做，一碗河豚湯裏，丟一把細面，就足夠鮮美，也足夠吸引客人。

備下的面條，很快賣完，沒有吃上的客人，甚至從家裏拿來面條，自己動手煮，就為了淋上一勺河豚湯。

看著這樣的場面，周行微微楞神。

原來，這就是江湖上人人向往的河廣客棧。

現在的客棧，是這樣，過去的客棧，又該是如何？

等客人都走了之後，宋清歡又從後院背了一個竹編的小背簍出來，走到櫃臺前，一把奪過他手裏的筆，“周行哥哥，我說過，要帶你出去走走，咱們現在去吧？”

“去何處？”他問道。

“到了你便知道了。”宋清歡故作神秘。

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