此時正值清晨, 冬日裏薄霧蒙蒙，一片煙霞之氣，一陣陣寒意從袖籠中湧入內襟, 使得人忍不住發抖。

薛裳枝笑瞇瞇讓人掛出顏色明亮的特制幌子, 這幌子和此時的豎式幌子不同，乃是一只現代樣式的橫幅，又大又亮眼，隔著老遠就能看見了。

聚攏的人越來越多，不止因為這個神秘的大木盒, 還因為木盒中散發出陣陣誘人的香氣。

圍觀的百姓催促道，“老板，快開啊。”

薛裳枝搖手指, “不到時候，等先剪彩祭神。”

她說著把鞭炮拿出來, 劈裏啪啦放了，又一陣胡吹神侃，讓說書先生們拉二胡暖場，到太陽上桿頭的時候氣氛越發熱絡, 人越來越多時，薛裳枝終於意猶未盡讓人揭開木盒。

霎那間, 一只足有半米高, 三米長的鮮艷面點出現在眾人面前，面點顏色明亮，層層疊疊壘成堆花形狀, 上面點綴著各色幹果、糖幹等等。

木盒下放著炭火微火溫著, 揭開木盒的瞬間，一股沖天的蒸汽和香味撲面而來, 誘人不已。

如此大的面點給人的震撼是巨大的，特別是當薛裳枝說出“可以憑借美食節入場券免費領取一份”的時候，人群的熱烈程度僅僅用過年是不能形容的了。

現代人對這樣的營銷手段見慣不慣，而未被此影響的古代人還保持旺盛的好奇心和熱情，被借調來的道士們幫忙維持秩序，避免發生踩踏事故，廚娘們手腳利落地分發面點。

因為面點巨大，每人只能分到小小一片，但能分到幹果的人心情就好比分到生日蛋糕花朵的人一樣。

這時候就有廚娘勸說：可以自己買有幹果的饅頭。

不錯，今日薛裳枝還推出了各種其他口味的饅頭，有包夾豆沙的小饅頭，粗糧饅頭，幹果饅頭，超大巨型饅頭等等，供人選擇。

饅頭蓬松綿軟，富有嚼勁，和傳統的胡餅相比別有一番滋味。最重要的是，冬日胡餅幹硬，必須入水泡軟後才能吃。一些牙口不好或上了年紀的人，發現這種食物竟然無需入水泡發就能吃下時，購買的熱情就更大了。

配上一壺熱騰騰的飲子吃饅頭，實在是再悠閑不過的早餐。

若是吃得講究些，則可以把饅頭切開，自己往內夾些炙菜、炙肉等等，不必特意去買包子。

饅頭比薛裳枝預想中賣得好，她原本計劃能夠賣出幾十就頂天了，實則每出鍋一爐就銷售一空，廚娘們忙得腳不沾地才剛剛夠賣。

經此推銷，本來輻射範圍只在小昆陽觀附近的饅頭已經向著國民飲食的道路發展，越來越多人知道這種名為饅頭雅稱為“白玉”的面食，若是堅定的胡餅黨知道這一幕，也不知道會不會後悔。

正在組織鐺頭們做胡餅的文主管不但後悔，他悔得腸子都快青了。

只是小小的一次廚藝比試而已，有必要弄出這麽大的陣仗嗎。

好在文主管不是笨人，立刻想出打情懷牌這一招，說書先生坐在桌旁打快板講故事，請參加大會的百姓免費品嘗胡餅，又讓一眾鐺頭立刻開竈做餅，手藝五花八門令人眼花繚亂，勉強掰回一程。

但到這時候，火爆程度和薛裳枝那邊賣饅頭依舊不能比。

薛裳枝請來的說書先生說得天花亂墜，像什麽過年祭祖祭饅頭，竈王神下飯點化饅頭等等，已經有人下了訂單，讓薛裳枝過年做人頭大的饅頭準備帶回家祭祖了。

文主管急得嘴上起泡，恨不得能夠花錢拉人過來嘗胡餅，免得被比下去太狠。

被花錢請來的百姓笑道，“這麽大的食物我還是第一次見，誰都想看個稀奇，不如郎君也做個這麽大的胡餅給大家看？”

現做胡餅已經來不及，況且文主管也不肯拾人牙慧，左思右想決定拿出之前想出的法子，和薛裳枝現場比劃比劃。

一封請戰書送到薛裳枝面前，宣稱要挑戰饅頭。

薛裳枝近來頻頻收到挑戰，十分納悶試圖拒絕，然而本次挑戰絕非空口挑戰，而是有戰利品的。

戰利品就是美食節擂臺最後一日門票，文主管要求公開比賽，比賽後讓普通百姓投票定輸贏，並承諾產生的費用一應由他們承擔，薛裳枝才笑著答應下來。

於是胡餅攤和饅頭攤湊到一起各自支了攤子，在額定時間內品嘗人數多的一方獲勝。

文主管對胡餅的國民度信心滿滿，但為了獲勝，還是讓鐺頭們起火做飯，收拾一番棚子，放上從別處買來的鮮花，進棚品嘗胡餅就提供熱水暖爐等等，可謂服務周到。

而薛裳枝那邊則是另一番景象，薛裳枝讓人擡了一架大爐子，爐子中生著火，架上大蒸籠後開始蒸饅頭。

所蒸的饅頭和普通饅頭也有所不同，而是用花生、芝麻研磨炒香後塗抹在表面。

如此一來，在揭開蒸蓋的一瞬間，濃烈的食物香氣散發出來，味道之霸道，引得過路人頻頻回首。

此時就有廚娘們在攤前吆喝免費品嘗，路人便被吸引過來品嘗了。

廚娘們手腳利落，一爐又一爐小饅頭蒸好發到人們手中。

都說酒香不怕巷子深，食物只要有香氣，自然會招攬來大批客人。

反觀文總管那邊，雖然鐺頭們弄得火熱，買賬的人卻並不多。

雖然有寥寥幾人進去了，不過人數和薛裳枝這邊對比用慘烈來形容也不為過。

房小娘一面擦汗一面嘆息道，“娘子，您可真有遠見。”

薛裳枝聳肩，“和遠見無關，我只是沒想到他居然這麽弄而已。”

雖然棚子弄得花裏胡哨，但胡餅說到底只是普通吃食，存在於普通人生活中，若弄得過分誇張，反而讓人望而生畏。

果不其然，觀察棚子就會發現，許多人只是微微駐足後就離開，即便跑堂的賣力吆喝也不肯進去。

一人擺手道，“我不去，我這衣服進去也不配。”

文主管這時候才意識到問題，但到此時已經來不及了。

這場比試最後不用計算就知道誰勝利了，文主管十分不甘心，但又無可奈何，只能道，“這便算你們贏了。”

但要讓他承認饅頭比胡餅適合當主食，那是無論如何也不可能的。

薛裳枝不客氣收下戰利品。

其實不管她此次挑戰是否能贏，最後都贏了。因為饅頭本就只是一種普通食物，即便有人大放厥詞饅頭比胡餅好吃，但那也只是在小眾圈子裏而已。

而這次薛裳枝又是參加美食大賽，又是推出超大饅頭，還有比試等等，必然會提升一波知名度，想來經此一役，以後買饅頭的人會更多，恐怕小昆陽觀的食堂就容納不下食客數量，食堂又得擴建，想來真是一種甜蜜的負擔。

薛裳枝對文總管笑道，“承讓。”

文總管看著薛裳枝，十分不甘心地離開了。

薛裳枝則去了一趟臭豆腐攤子，攤上生意火爆，新推出的油炸蟲子吸引一批新食客。

薛裳枝到的時候，文娘子忙著做菜停不住腳，還要應付一些人的調侃。

因為面容姣好，性格高冷，現在她真的被叫做臭豆腐西施了，有人特意買了臭豆腐向她提親。

文娘子大怒道，“這是誰害的？”

薛裳枝好奇，“那你喜歡被叫做什麽？螺獅粉西施？油炸蟲子西施？”

文娘子什麽西施都不想叫，她已經對這二字恐懼了。

為了參加美食大會，臭豆腐攤子進行裝飾和改進。

攤上蓋布四角掛著精巧的小掛飾，做成各種食物形狀，這是薛裳枝請了巧手的繡工特意定制的。那小小的豆腐串兒用黃色的棉布縫成，臭豆腐的小碗是紅色的，不過指甲蓋大小，上面栩栩如生點綴著布做成的粉條、豆子、醬等等，十分可愛。

因為工藝覆雜，所以掛飾只送不賣，專門送給老顧客作為紀念禮品。

此外，菜單也修改不少。廚娘們根據味道等級對食物定極，食客可以根據自己的接受程度挑選級別，然後讓廚娘推薦，避免出現味道無法接受的問題。

參加美食大賞的人不止常逛東市的人，也有西市而來的貴客，這些人家中頗富，口味挑剔，不像普通百姓百無禁忌，一開始就沖著那些高雅不落俗的食攤而去。

有位公子哥兒看見臭豆腐攤的名字，忍不住嘲笑道，“臭？世界上還有人喜歡吃臭的？”

何文靜雖然不喜歡薛裳枝，但還是要在外人面前維護妹妹的喜好，聞言道，“臭和香有何區別？不過都是外物罷了。”

有人沒反駁，但也有人道，“我是個俗人，聽不懂你說的什麽香啊臭的，也只覺得香才是高雅。這臭的東西，恐怕只有賤民愛吃吧。”

他話說完，一眾人忽然哄堂大笑。

何文靜知道這些人性格頑劣，不喜地皺了皺眉毛。

恰在此時，攤後忽然走出來一名皮膚雪白的少女，眉毛又彎又淡，臉上掛著淺淺的笑意，十分溫和有禮的模樣，問他們道，“你們也是來吃臭豆腐的嗎？”

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