第84章
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以這隊商客的身份, 還不夠與宋青遠面談。不過他們此行的主要目的也不是這個，便順著路上百姓的指引，到了羊毛工坊, 打算和工坊的管事商量一下販買布料的事宜。
對於作坊裏上至管事下至灑掃仆役都是女子這件事，商隊的幾個負責人最初也是有些驚訝的。
但聽人說了那些說閑話的人的下場後，他們便非常識相地閉了嘴。見到與他們商談的管事後，也沒有因為對方是個年紀不大的娘子便心生輕慢。
商隊的領頭價錢給的合適, 態度也誠懇, 因此這樁生意很順利地便定了下來。
管事與他們約定好七日後取貨，等貨的這幾天裏，他們便決定在附近轉轉。
出了城後, 首先映入幾個小郎君眼簾的便是一塊塊平整的農田。
走在嘴前面的是幾個世族出生的年輕人。其中一個郎君下了馬，把韁繩遞給了旁邊的小廝, 便順著田壟到了幾個莊稼人打扮的百姓身前。
他問的不過是田裏種著什麽、今年收成如何這樣不甚重要的問題。
因為這段時間從其他地方來了不少到王庭做生意的人，因此，在看到這幾個打扮明顯與漠北人不同的年輕郎君與他們搭話時，田裏忙碌的村人也沒有太過意外，隨口便回了對方詢問的幾個問題。
得了回答後, 這為郎君便回了同行的夥伴旁邊, 一邊騎著馬往前趕路，一邊把剛剛他與農人的對話與周圍人覆述了一遍。
“人們不是都說漠北荒涼, 到處都是戈壁荒漠一類的不毛之地嗎？怎麽會種糧食呢？”其中一名郎君打量著周圍的景象，面露疑惑地說道。
“漠北的環境也不適宜。即使強行種植, 產量也應當不會太高。”另一個人搖了搖頭, 篤定地說道。
“不對, 若是產量不高, 剛剛的那些農人便根本不必如此上心。我方才與他們交談, 他們言語間分明是很在意這片土地的樣子，還說要把牛羊都交給自己家中親眷，第二年全心全意照料這些莊稼。”剛剛與農人交談的那人反駁道。
“怎麽會？”眾人紛紛停下了腳步，圍在一起討論起這件事來。
“如當真如此，漠北豈不是不再需要從我們南周販買糧食了？”
另一個人「哼」了一聲，語氣不忿地說道：“不買最好，我們的糧食自己百姓還不夠吃呢，平白賣與他們那麽些。”
“你糊塗啊，若是漠北不再缺衣物糧食，我們還有什麽辦法能制約他們！”說話的這人年紀在這群人中最長，看問題自然會更全面些。
“又不是沒了這些我們便不敢與漠北抗衡了。”剛剛說話那人不服氣地回嘴。
雖然他的語氣篤定。但眾人都明白，眼下漠北之所以還能和他們保持著暫時的和平，全然是因為他們南周的經濟要更發達些。
許多像鹽、糧食。布匹、茶葉之類的生活必需品只有南周有，漠北並不能生產。
近些年為了穩住漠北，他們開了不知多少互市點和商道。
若是這些東西漠北將來自己就能生產，他們對上漠北，便完全沒有任何籌碼了。
剛剛忿忿不平的郎君顯然也明白這一點，雖然面色不忿，卻也不再出言辯駁了。
若是南周像前幾十年那般強盛還好，他們自然不必太過畏懼漠北，但他們陛下如今……
罷了，還是不提了。
國與國之間的較量，自己若是競爭力全無，就只能寄希望於對方和他們一同衰落了。
如果曾經南周的郎君們還能抱著這樣的想法自欺欺人，但眼看漠北一天天地繁榮強盛起來，他們的當初的自我安慰也繼續不下去了。
這種對方在加速發展，他們卻只能眼睜睜看著自己一步步落後下去的心情實在不好受。
人群中的氣氛一時間有些低沈。
但這回卻是他們多慮了，即使是宋青遠在這兒，也不能保證漠北的糧食可以實現自足。
主要是漠北的自然條件就擺在這兒，縱是宋青遠有再大的本事，以現在的生產力水平，也沒有任何辦法。
但凡這群郎君中有一個對農事有了解的人，他們便不會像現在這般擔憂。
只可惜這些人都出生於富貴人家，與莊稼最親近的接觸也不過是在春和日麗時相約到城外踏青，對著田裏綠茵茵的麥苗吟誦幾句詩賦罷了。
但若是問他們幾月播種，何時施肥，怎麽打谷，他們便全不知了。
而另一邊，宋青遠和博彥也在商量著耕種的事情。
“殿下，我們明年還種大豆嗎？”博彥問道。
今年田裏的收成很是不錯，百姓們種田的積極性也增加了不少，甚至還有人自己開墾了荒地出來。
博彥這時來問，便是要趕在年前就把春耕一事安排妥當。
這樣一來，等到明年再安排耕犁的租借時，也不至於手忙腳亂出了差錯。
“嗯，繼續種吧。”宋青遠點頭做了決定。
百姓們自己樂意在田裏種點別的東西他管不著，但官府主要推行的還是得以大豆為主。
“為什麽不種些別的糧食呢？比如粟米或麥子一類的。”博彥有些疑惑。
按理來說，粟麥一類的作物價值應該更高一點才是，而且也是百姓主要食用的糧食。
比起粟麥，大豆的用處便要低很多了。
宋青遠知道博彥心裏在想什麽，他搖了搖頭，解釋道：“選擇作物不僅要看它本身的價值，更要看種植的地方合不合適。漠北天寒，土地也不肥沃，若是種了粟米、麥子一類的作物，產量反而不好。”
博彥若有所思的點了點頭，又聽宋青遠補充道：“如果擔心明年種的大豆我們自己消耗不掉，倒是也可以賣些出去。”
什麽，賣出去？賣到哪裏？
博彥下意識擡頭看向宋青遠，臉上是一副震驚的表情。
要知道，大豆不論是在哪裏都不是什麽上等的糧食，吃多了很容易脹氣。也只有極其貧窮的人家，才會以大豆為主食。
種田時，若不是地裏種不了其它作物，農人們是萬不會選擇大豆的。
市面上大豆的價格也十分低賤，頂多能做些豆腐一類的吃食，別的便再無用處了。
現在殿下竟然說要把大豆賣到別處。且不說有沒有人購買，就怕是賣豆子得來的錢，都不夠雇傭腳夫的呢。
看著博彥驚訝得連擡起的手都懸在了半空，宋青遠笑了一聲解釋道：“可別忘了，大豆還能榨油呢。”
博彥仍是那副迷茫的模樣，他楞著神看向宋青遠。大豆能榨油他知道，但牲畜身上也能煉出葷油來啊。
對百姓來說不都差不多嗎？牛油羊油還不用花錢。
宋青遠無奈地搖了搖頭，“你忘了，南周百姓可是不怎麽餵養牛羊牲畜的。”
他怎麽把這個給忘了！博彥懊惱地拍了拍自己的腦袋。
中原地區沒有他們這麽寬廣的草原，把豆粕麥麩一類的東西餵給牲畜又太過奢侈。因此普通人家家裏是很少餵養牛羊一類的牲畜的。
聽聞在南周，牛是極為珍貴的動物，只能拿來耕田，私自宰殺甚至是犯法的，哪像他們一樣，動不動就殺一頭吃肉。
南周的百姓家中頂多是餵些雞、鴨、豬一類的牲畜。雞鴨因為體型太小，是煉不出什麽油脂的。而且現在連人都快吃不飽飯了，餵養牲畜的便更少了。
而這個時代還不流行給豬做閹割手術，也就是劁豬。因此豬的腥臊味還比較重，豬油自然也沒什麽人吃了。
這樣一看，豆油的市場簡直無比廣闊啊！
博彥一臉藏不住的喜色，忍不住搓了搓手，幻想著他們能靠大豆大賺一筆的場景。
這大豆哪裏是什麽劣等的作物。分明是大有用處的寶貝啊。
“殿下，我明年一定讓百姓多種些大豆！”博彥大聲道。
宋青遠見他一副幹勁十足的模樣，笑道：“那你便替我傳信給阿穆爾首領吧。問問他那裏還有沒有地方再開一個榨油的作坊。”
比起完整的大豆，豆油的運輸顯然不太方便。若是在王庭加工成豆油後，再經由木和部落運往南周，運輸的成本恐怕會大大增加。
最好的做法便是在離南周最近的木和部落建一個榨油作坊。
如果有可能，宋青遠其實更想把作坊直接建在南周，還能省去運輸的費用。
但南周現在又沒有個合適的合夥人，宋青遠想想也只能作罷。
不僅是豆油，宋青遠還想把其它的豆制品都試著做出來。
現在大豆的制品在宋青遠看來未免太過單調，只有豆腐以及衍生出來的豆幹幾種，而且還不易保存，吃法也是粗糙得很。
至於什麽豆皮，腐竹，豆醬一類的東西，更是聽都沒聽說過。
聽聞宋青遠問宮人要了一石大豆過去的時候，連提有些疑惑，他要這麽多大豆做什麽？
畢竟一石大豆差不多得有一百多斤重，這個數字對於平常人來說還是很惹眼的。
好奇心驅使著連提到了宋青遠在宮外盤下的一座小院。
剛走近院子，連提就聞到了一股濃郁的豆香。進去才發現，裏面的場景才是最震撼的。
屋子的西邊齊齊整整搭了三個竈臺，每個竈臺上都架著一口大鍋。
竈臺裏的炭火劈啪作響，鍋裏的豆漿也咕嘟咕嘟不停冒著氣泡。
而宋青遠就在三口大鍋之間忙個不停。
他用一把長柄的大勺不斷撇去鍋中浮沫。明明外面還呼呼刮著寒風，宋青遠卻楞是熱出了一身的汗。
連提看了看在竈臺前忙碌的宋青遠，又轉身看向垂著手站在一旁的宮人，眼神中的冷意幾乎能將宮人就地處決。
“你們幾個人就在旁邊看著殿下忙碌嗎？那本王要你們有何用，回去都給我自罰三十鞭。”連提語氣不悅。
宋青遠聽見聲音，轉過身看了一眼情況。然後一邊繼續手上的工作，一邊對連提說道：“你別怪他們，是我要自己動手的。”
連提壓下怒意，“既然殿下為你們說情，那便免了你們的刑罰罷。”
連提看了一眼忙不疊跪地求饒的幾個內侍，揮了揮手讓他們趕緊滾蛋。
隨後他便走到了宋青遠身邊，接過他手上的長勺，一邊繼續撇著浮沫，一邊對宋青遠說道：“殿下身份尊貴，這些事讓下人來做便是，何必親自動手。”
“他們沒有經驗，怕出了差錯。”宋青遠解釋道。
在連提心裏，宋青遠應當如山間的明月清風一般，一直都是光風霽月的謫仙一般。現在卻為了這種事情熱得大汗淋漓。
他有些無奈地說道：“不過是撇去這上面一層浮沫罷了，我看了幾眼便都學會了，有什麽困難的。再說，即使是出了差錯，也不過是一鍋豆漿而已。殿下被熱氣熏這麽長時間，萬一傷了身體怎麽辦？”
宋青遠笑著搖了搖頭，他又不是什麽紙糊的小人兒一樣，見不得水汽。
不過是被熱氣蒸得出了點汗，怎麽就上升到危害身體健康上了。
確實這點事也不是非他來做不可，只是他剛好順手，便沒打算勞煩下人。
雖然覺得連提說的有些誇張了，但畢竟他也是為了自己，宋青遠便沒有辯駁，而是順著連提的話說道：“既然對身體不好，那王上也不要做了，我去叫下人來。”
眼看著宋青遠就要出門，連提趕緊叫住他。
“怎麽了？”宋青遠轉過身來，面露疑惑。
“殿下剛出了一身的汗，現在出去，冷風一吹，豈不是要得了風寒了。”連提嚴肅地說道。
“哦。”宋青遠麻利地收回了邁出的步子。
他剛才確實沒想到這點。在過去，得了風寒可是有可能要命的，也多虧了連提提醒。
“行了，鍋裏的浮沫都撇幹凈了，接下來要做什麽？”連提放下長勺，指了指鍋中的豆漿。
宋青遠湊過去一看，果然，三個鍋裏的浮沫都被連提撇得一幹二凈，顯露出瑩潤的光澤來。
他扭頭看了看沙漏，開口道：“差不多可以把火熄滅了，接下來只要靜置等它片刻即可。”
宋青遠這回打算做的是腐竹。
腐竹的口感和味道在幾種豆制品中都算是頂好的，而且晾幹後還能長時間保存，簡直是提高大豆附加值的不二之選。
晾了一會兒的豆漿表層開始凝結出一層淡黃色的褶皺。
宋青遠拿起一雙長筷，把它從兩邊夾到中間，撈出來放到一旁的架子上，一根腐竹就成型了。
連提看著宋青遠撈了幾次後，便取了一雙筷子，照貓畫虎把剩下兩鍋豆漿也一並處理了。
就這樣，剛剛還說著「讓下人去做，何必親自動手」的連提，就在這樣一間冒著熱氣的小屋裏，楞是撈了長達半個時辰的腐竹。
作者有話說：
連提：非遺繼承人，精通川劇變臉。
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但聽人說了那些說閑話的人的下場後，他們便非常識相地閉了嘴。見到與他們商談的管事後，也沒有因為對方是個年紀不大的娘子便心生輕慢。
商隊的領頭價錢給的合適, 態度也誠懇, 因此這樁生意很順利地便定了下來。
管事與他們約定好七日後取貨，等貨的這幾天裏，他們便決定在附近轉轉。
出了城後, 首先映入幾個小郎君眼簾的便是一塊塊平整的農田。
走在嘴前面的是幾個世族出生的年輕人。其中一個郎君下了馬，把韁繩遞給了旁邊的小廝, 便順著田壟到了幾個莊稼人打扮的百姓身前。
他問的不過是田裏種著什麽、今年收成如何這樣不甚重要的問題。
因為這段時間從其他地方來了不少到王庭做生意的人，因此，在看到這幾個打扮明顯與漠北人不同的年輕郎君與他們搭話時，田裏忙碌的村人也沒有太過意外，隨口便回了對方詢問的幾個問題。
得了回答後, 這為郎君便回了同行的夥伴旁邊, 一邊騎著馬往前趕路，一邊把剛剛他與農人的對話與周圍人覆述了一遍。
“人們不是都說漠北荒涼, 到處都是戈壁荒漠一類的不毛之地嗎？怎麽會種糧食呢？”其中一名郎君打量著周圍的景象，面露疑惑地說道。
“漠北的環境也不適宜。即使強行種植, 產量也應當不會太高。”另一個人搖了搖頭, 篤定地說道。
“不對, 若是產量不高, 剛剛的那些農人便根本不必如此上心。我方才與他們交談, 他們言語間分明是很在意這片土地的樣子，還說要把牛羊都交給自己家中親眷，第二年全心全意照料這些莊稼。”剛剛與農人交談的那人反駁道。
“怎麽會？”眾人紛紛停下了腳步，圍在一起討論起這件事來。
“如當真如此，漠北豈不是不再需要從我們南周販買糧食了？”
另一個人「哼」了一聲，語氣不忿地說道：“不買最好，我們的糧食自己百姓還不夠吃呢，平白賣與他們那麽些。”
“你糊塗啊，若是漠北不再缺衣物糧食，我們還有什麽辦法能制約他們！”說話的這人年紀在這群人中最長，看問題自然會更全面些。
“又不是沒了這些我們便不敢與漠北抗衡了。”剛剛說話那人不服氣地回嘴。
雖然他的語氣篤定。但眾人都明白，眼下漠北之所以還能和他們保持著暫時的和平，全然是因為他們南周的經濟要更發達些。
許多像鹽、糧食。布匹、茶葉之類的生活必需品只有南周有，漠北並不能生產。
近些年為了穩住漠北，他們開了不知多少互市點和商道。
若是這些東西漠北將來自己就能生產，他們對上漠北，便完全沒有任何籌碼了。
剛剛忿忿不平的郎君顯然也明白這一點，雖然面色不忿，卻也不再出言辯駁了。
若是南周像前幾十年那般強盛還好，他們自然不必太過畏懼漠北，但他們陛下如今……
罷了，還是不提了。
國與國之間的較量，自己若是競爭力全無，就只能寄希望於對方和他們一同衰落了。
如果曾經南周的郎君們還能抱著這樣的想法自欺欺人，但眼看漠北一天天地繁榮強盛起來，他們的當初的自我安慰也繼續不下去了。
這種對方在加速發展，他們卻只能眼睜睜看著自己一步步落後下去的心情實在不好受。
人群中的氣氛一時間有些低沈。
但這回卻是他們多慮了，即使是宋青遠在這兒，也不能保證漠北的糧食可以實現自足。
主要是漠北的自然條件就擺在這兒，縱是宋青遠有再大的本事，以現在的生產力水平，也沒有任何辦法。
但凡這群郎君中有一個對農事有了解的人，他們便不會像現在這般擔憂。
只可惜這些人都出生於富貴人家，與莊稼最親近的接觸也不過是在春和日麗時相約到城外踏青，對著田裏綠茵茵的麥苗吟誦幾句詩賦罷了。
但若是問他們幾月播種，何時施肥，怎麽打谷，他們便全不知了。
而另一邊，宋青遠和博彥也在商量著耕種的事情。
“殿下，我們明年還種大豆嗎？”博彥問道。
今年田裏的收成很是不錯，百姓們種田的積極性也增加了不少，甚至還有人自己開墾了荒地出來。
博彥這時來問，便是要趕在年前就把春耕一事安排妥當。
這樣一來，等到明年再安排耕犁的租借時，也不至於手忙腳亂出了差錯。
“嗯，繼續種吧。”宋青遠點頭做了決定。
百姓們自己樂意在田裏種點別的東西他管不著，但官府主要推行的還是得以大豆為主。
“為什麽不種些別的糧食呢？比如粟米或麥子一類的。”博彥有些疑惑。
按理來說，粟麥一類的作物價值應該更高一點才是，而且也是百姓主要食用的糧食。
比起粟麥，大豆的用處便要低很多了。
宋青遠知道博彥心裏在想什麽，他搖了搖頭，解釋道：“選擇作物不僅要看它本身的價值，更要看種植的地方合不合適。漠北天寒，土地也不肥沃，若是種了粟米、麥子一類的作物，產量反而不好。”
博彥若有所思的點了點頭，又聽宋青遠補充道：“如果擔心明年種的大豆我們自己消耗不掉，倒是也可以賣些出去。”
什麽，賣出去？賣到哪裏？
博彥下意識擡頭看向宋青遠，臉上是一副震驚的表情。
要知道，大豆不論是在哪裏都不是什麽上等的糧食，吃多了很容易脹氣。也只有極其貧窮的人家，才會以大豆為主食。
種田時，若不是地裏種不了其它作物，農人們是萬不會選擇大豆的。
市面上大豆的價格也十分低賤，頂多能做些豆腐一類的吃食，別的便再無用處了。
現在殿下竟然說要把大豆賣到別處。且不說有沒有人購買，就怕是賣豆子得來的錢，都不夠雇傭腳夫的呢。
看著博彥驚訝得連擡起的手都懸在了半空，宋青遠笑了一聲解釋道：“可別忘了，大豆還能榨油呢。”
博彥仍是那副迷茫的模樣，他楞著神看向宋青遠。大豆能榨油他知道，但牲畜身上也能煉出葷油來啊。
對百姓來說不都差不多嗎？牛油羊油還不用花錢。
宋青遠無奈地搖了搖頭，“你忘了，南周百姓可是不怎麽餵養牛羊牲畜的。”
他怎麽把這個給忘了！博彥懊惱地拍了拍自己的腦袋。
中原地區沒有他們這麽寬廣的草原，把豆粕麥麩一類的東西餵給牲畜又太過奢侈。因此普通人家家裏是很少餵養牛羊一類的牲畜的。
聽聞在南周，牛是極為珍貴的動物，只能拿來耕田，私自宰殺甚至是犯法的，哪像他們一樣，動不動就殺一頭吃肉。
南周的百姓家中頂多是餵些雞、鴨、豬一類的牲畜。雞鴨因為體型太小，是煉不出什麽油脂的。而且現在連人都快吃不飽飯了，餵養牲畜的便更少了。
而這個時代還不流行給豬做閹割手術，也就是劁豬。因此豬的腥臊味還比較重，豬油自然也沒什麽人吃了。
這樣一看，豆油的市場簡直無比廣闊啊！
博彥一臉藏不住的喜色，忍不住搓了搓手，幻想著他們能靠大豆大賺一筆的場景。
這大豆哪裏是什麽劣等的作物。分明是大有用處的寶貝啊。
“殿下，我明年一定讓百姓多種些大豆！”博彥大聲道。
宋青遠見他一副幹勁十足的模樣，笑道：“那你便替我傳信給阿穆爾首領吧。問問他那裏還有沒有地方再開一個榨油的作坊。”
比起完整的大豆，豆油的運輸顯然不太方便。若是在王庭加工成豆油後，再經由木和部落運往南周，運輸的成本恐怕會大大增加。
最好的做法便是在離南周最近的木和部落建一個榨油作坊。
如果有可能，宋青遠其實更想把作坊直接建在南周，還能省去運輸的費用。
但南周現在又沒有個合適的合夥人，宋青遠想想也只能作罷。
不僅是豆油，宋青遠還想把其它的豆制品都試著做出來。
現在大豆的制品在宋青遠看來未免太過單調，只有豆腐以及衍生出來的豆幹幾種，而且還不易保存，吃法也是粗糙得很。
至於什麽豆皮，腐竹，豆醬一類的東西，更是聽都沒聽說過。
聽聞宋青遠問宮人要了一石大豆過去的時候，連提有些疑惑，他要這麽多大豆做什麽？
畢竟一石大豆差不多得有一百多斤重，這個數字對於平常人來說還是很惹眼的。
好奇心驅使著連提到了宋青遠在宮外盤下的一座小院。
剛走近院子，連提就聞到了一股濃郁的豆香。進去才發現，裏面的場景才是最震撼的。
屋子的西邊齊齊整整搭了三個竈臺，每個竈臺上都架著一口大鍋。
竈臺裏的炭火劈啪作響，鍋裏的豆漿也咕嘟咕嘟不停冒著氣泡。
而宋青遠就在三口大鍋之間忙個不停。
他用一把長柄的大勺不斷撇去鍋中浮沫。明明外面還呼呼刮著寒風，宋青遠卻楞是熱出了一身的汗。
連提看了看在竈臺前忙碌的宋青遠，又轉身看向垂著手站在一旁的宮人，眼神中的冷意幾乎能將宮人就地處決。
“你們幾個人就在旁邊看著殿下忙碌嗎？那本王要你們有何用，回去都給我自罰三十鞭。”連提語氣不悅。
宋青遠聽見聲音，轉過身看了一眼情況。然後一邊繼續手上的工作，一邊對連提說道：“你別怪他們，是我要自己動手的。”
連提壓下怒意，“既然殿下為你們說情，那便免了你們的刑罰罷。”
連提看了一眼忙不疊跪地求饒的幾個內侍，揮了揮手讓他們趕緊滾蛋。
隨後他便走到了宋青遠身邊，接過他手上的長勺，一邊繼續撇著浮沫，一邊對宋青遠說道：“殿下身份尊貴，這些事讓下人來做便是，何必親自動手。”
“他們沒有經驗，怕出了差錯。”宋青遠解釋道。
在連提心裏，宋青遠應當如山間的明月清風一般，一直都是光風霽月的謫仙一般。現在卻為了這種事情熱得大汗淋漓。
他有些無奈地說道：“不過是撇去這上面一層浮沫罷了，我看了幾眼便都學會了，有什麽困難的。再說，即使是出了差錯，也不過是一鍋豆漿而已。殿下被熱氣熏這麽長時間，萬一傷了身體怎麽辦？”
宋青遠笑著搖了搖頭，他又不是什麽紙糊的小人兒一樣，見不得水汽。
不過是被熱氣蒸得出了點汗，怎麽就上升到危害身體健康上了。
確實這點事也不是非他來做不可，只是他剛好順手，便沒打算勞煩下人。
雖然覺得連提說的有些誇張了，但畢竟他也是為了自己，宋青遠便沒有辯駁，而是順著連提的話說道：“既然對身體不好，那王上也不要做了，我去叫下人來。”
眼看著宋青遠就要出門，連提趕緊叫住他。
“怎麽了？”宋青遠轉過身來，面露疑惑。
“殿下剛出了一身的汗，現在出去，冷風一吹，豈不是要得了風寒了。”連提嚴肅地說道。
“哦。”宋青遠麻利地收回了邁出的步子。
他剛才確實沒想到這點。在過去，得了風寒可是有可能要命的，也多虧了連提提醒。
“行了，鍋裏的浮沫都撇幹凈了，接下來要做什麽？”連提放下長勺，指了指鍋中的豆漿。
宋青遠湊過去一看，果然，三個鍋裏的浮沫都被連提撇得一幹二凈，顯露出瑩潤的光澤來。
他扭頭看了看沙漏，開口道：“差不多可以把火熄滅了，接下來只要靜置等它片刻即可。”
宋青遠這回打算做的是腐竹。
腐竹的口感和味道在幾種豆制品中都算是頂好的，而且晾幹後還能長時間保存，簡直是提高大豆附加值的不二之選。
晾了一會兒的豆漿表層開始凝結出一層淡黃色的褶皺。
宋青遠拿起一雙長筷，把它從兩邊夾到中間，撈出來放到一旁的架子上，一根腐竹就成型了。
連提看著宋青遠撈了幾次後，便取了一雙筷子，照貓畫虎把剩下兩鍋豆漿也一並處理了。
就這樣，剛剛還說著「讓下人去做，何必親自動手」的連提，就在這樣一間冒著熱氣的小屋裏，楞是撈了長達半個時辰的腐竹。
作者有話說：
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