第29章 夏之陣
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鐘之夏笑了起來, 眉目生動,“來呀,我才不怕。”
“這可是你說的。”
他撲過去, 手腳並用地將人禁錮在懷裏,紋絲合縫地緊貼著, 挑釁地勾起她的吊帶,“現在求饒還來得及。”
鐘之夏根本不怕, “沒事你來吧, 算你預支下個月的份額。”
??
勖嘉禮頓時一楞, “下個月的份額?”
“從現在開始, 每次都要計數。一個月不得超過20次。超過了扣下個月的份額。”鐘之夏一邊欣賞著他氣惱的表情, 一邊故意摟住他, 親他臉頰和喉結,“勖先生, 我是為您的身體著想。”
“呵。”勖嘉禮氣笑了,直起身子居高臨下地俯視她:“我身體好不好,你難道不清楚?要麽現在就驗證下。”
他好像真的生氣了。
眉頭緊鎖, 臉色肅穆, 目光沈如寂冷月色下的深潭, 動作帶著不容抵抗的強勢。
鐘之夏軟軟地叫了聲, “嘉禮,我們先做……”晚飯去。
勖嘉禮截住她話頭, 挺身而入,“你說的對。”
她就像一葉扁舟, 在狂風暴雨裏隨波逐流, 哭都哭不出來。慌得她抓著他手臂委屈地求他:“勖先生, 你抱抱我。”
但他置若罔聞, 全程都沒有抱她一下。
事後,她生氣地往他肩膀上咬,留下一排深深的牙印,示威般瞪他一眼:“扣光你下個月份額。”
他倒好,睨她一眼,配合地悶哼,假裝很疼。只是這聲音實在太磁沈撩人,和剛才最後關頭太像。
鐘之夏臉爆紅,轉身往枕頭裏一埋,悶聲呵斥:“你不要耍流氓。”
勖嘉禮不讓她躲,將她掰過來,露出得逞的笑容:“這把持不住了,還大言不慚扣下個月份額。到時候別求我。”
鐘之夏惱怒地表示:“我才不求你。”
勖嘉禮拇指擦過她柔軟艷麗的唇:“是嗎?那剛剛是誰哭著求我快點?”
“哼。”鐘之夏無言以對,扭頭不理他。
這回輪到勖嘉禮心慌。他跟著湊過去,“之之。”
她隨手抓起他的T恤蒙住頭拒絕搭理他。臭男人,她生氣了,她也有脾氣的好嘛。
“別悶壞了。”
勖嘉禮試圖扯走阻礙他們溝通的T恤,但鐘之夏拽得更加用力了。怕傷到她手指,勖嘉禮只好放棄。
他幹脆一起躺下來,“寶貝,我錯了,我不該欺負你。”
她還是不理他。
勖嘉禮忽然非常害怕,伸手將她摟在懷裏,一遍一遍地撫摸她的脊背,親吻她的發絲和脖頸:“我錯了,別生氣了好不好。”
空調有點冷,在他懷裏溫暖又安全,鐘之夏昏昏欲睡,更加不想說話了。不是故意搞冷戰。
但勖嘉禮不知道,一慌神就紅了眼眶,“老婆,我愛你。我只是忍不住,我不是故意不聽你的。”
他以前從來不會用這麽卑微的語氣與人說話。
鐘之夏這才發覺不對,心猛然沈了下去。唰地揭開蒙在臉上的T恤,擡頭尋找他的方向。
只一眼她就自己先哭了:“對不起,我沒有生氣,我再也不跟你鬧了。”
但他仍然滿臉戒備地把她圈住,跟聽不到她說話似的,“我以後一定聽你的,你不要把自己蒙住好不好。”
他目光呆滯,一直重覆這句話。
鐘之夏摟著他的脖子,哭得非常傷心,她只是擔心他不節制會累壞,沒想到會把他弄得孤僻癥發作。
這一刻她才真正明白,他和一般人是不一樣的。他不是一個完美的神仙,他也會焦慮,害怕。他身邊的樣子讓人心碎。
鐘之夏抱住他,一遍一遍地喊他:“勖嘉禮,你不要嚇我。”
收效甚微,反而差點被他摟得喘不過氣來。情急之中,她喊他:“老公,你該起來做晚飯了。”
“是不是肚子餓了。”勖嘉禮一下子清醒過來,目光澄澈。
鐘之夏一下子放大聲哭了出來。她什麽也沒說,就是後怕地依偎在他懷裏,緊緊地拽住他的睡袍,怕他丟了似的。
勖嘉禮揉揉她腦袋,“對不起,剛剛嚇到你了。”
她將臉埋在他頸窩裏,聞著他的清冽醇厚的氣息才稍稍覺得安心,“我愛你,你不要再迷路了。”
“好。我不會了。”他溫柔地給她拍背順氣。
但她還是繼續解釋,“我沒有真的要扣你下個月份額,我、我很喜歡你那樣,我只是擔心你累著。”
勖嘉禮一楞,隨即笑了起來,在她耳邊低聲說:“你喜歡那樣,我也喜歡啊。這麽快活的事情,怎麽會累著。下次不許看微信垃圾營銷號。”
“……哦。”鐘之夏其實還只是一個小姑娘,她什麽也不懂,只是單純地覺得公主號上的“男人用腎要節制”說得挺對。沒想到居然被無情嘲諷了。
“我餓了,你、你快去做飯。”
她掐了一下他,趕他去燒痛風大餐——那些海鮮。甜蝦、血蛤、生蠔、花螺、梭子蟹。
他長臂一伸,把她也拉了起來:“我不要一個人。你陪陪我好不好?”
她挽起他的胳膊,“好呀。走吧。”
……
其實海鮮不難處理。
養在水裏的生蠔挖出來用生粉洗過後,滾水放點蔥姜關火焗了三分鐘,撈起來丟冰水裏冰鎮。
她處理不來海鮮,但勖嘉禮三五下就搞定,熟了的生蠔還是漲蔔蔔的,一點都沒有縮水。鐘之夏有點佩服,站在他身邊好奇地問:“這個是要做成撈汁生蠔嗎?”
“嗯。不讓你吃生的,你偏要吃,我只好折衷舊時光整理,歡迎加入我們,歷史小說上萬部免費看。一下。”
勖嘉禮開始調撈汁。
橄欖油倒在錫勺裏,在火山燒沸,潑在裝了綠泰椒、芫茜、蔥花、蒜蓉、白芝麻的海碗裏,隨即刺啦一聲爆出香味。
“好香~~這樣就好了麽。”
“還要再放些調料。”
他切了幾片檸檬丟進去,然後又一次倒入豉油、老抽、威士忌、蠔油、魚露、白醋、鹽、糖,各一勺,最後又加了半瓶冰鎮過的礦泉水進去。
鐘之夏疑惑的說:“這麽一大碗,生蠔只夠填個底。你該不會都要搞成撈汁的吧?”
勖嘉禮誇獎到:“之之真聰明,一猜就對。”
鐘之夏正想阻止,轉眼間甜蝦已經下鍋焯水,好吧,蝦焯一下再冰鎮也還是很好吃的。而且他做飯的樣子好帥啊,她更加不忍心打斷這麽賞心悅目的風景。
稍一猶豫,又兩分鐘過去,他已經換水焯好了花螺。
下一個就是血蛤。
她終於醒過來,戰勝了男色的誘惑,飛快地按住他的手:“不要。血蛤焯水會很臭。”
勖嘉禮堅定地躲開她的手:“別擔心,我就燙個十幾秒。”
十幾秒好像也沒啥問題。她猶猶豫豫地松了手。勖嘉禮果真把血蛤倒在漏勺裏在滾水中只燙了十幾秒就撈起,挨個掰開後,血水還新鮮著。
她懸在空中的心放下了——沒事,還是生的。
他也看出來了,笑說:“放心吧,這樣吃,好吃又安全。”
撈汁很香,她根本無暇思考,胡亂地點頭。“嗯嗯。”
生蠔、甜蝦、花螺都全部被他依次倒進撈汁裏腌制了,只有血蛤是擺在盤子裏,單獨把汁澆上去。
“再送到冰箱裏冰鎮一下。”
鐘之夏忙不疊端起碗,生怕他阻止。但他沒有阻止,笑著替她打開了冰箱門,還幫忙把血蛤也端來冰鎮。
接下來只剩梭子蟹還沒料理。
她小聲懇求:“勖先生,這個可以生吃麽?”
如今她一喊勖先生,就是預備著要開始撒嬌了。但在生吃海鮮上勖嘉禮非常堅持,變著法子不讓。
見她充滿期待地看著自己,勖嘉禮沖她溫柔地笑了笑。害得鐘之夏以為他同意了。結果下一秒,他到說:“炒著吃好不好?用蔥姜炒一炒,很香的。”
鐘之夏一聽,非常好奇:“螃蟹也可以炒著吃嗎?”
她就是這樣,很容易被轉移話題。勖嘉禮微微一笑,點頭繼續說到:“嗯。小時候家裏有個阿姨,她經常炒剩下的小螃蟹當工作餐,因為太香了,我經常過去蹭吃蹭喝。”
他小時候經常的呀。鐘之夏立刻表示:“那我們今天就炒著吃吧——對了,你從阿姨那裏蹭的喝的,是什麽?”
勖嘉禮:“普通的忌廉汽水。”
鐘之夏:“幸好我有買Diet Coke,算是同款了。”
此外還有鄉村面包,無糖無油低脂,麥香濃郁,做主食吃的。恰好可以成為今晚炒螃蟹和撈汁海鮮的配搭。
勖嘉禮下午在海邊時已經把蟹腮、蟹嘴、蟹沿和蟹殼上的胃都摘掉了。現在只需要把凍著的蟹拿出來斬成小塊。
主要是拆掉蟹鉗拍裂、剁掉尖爪丟掉,再把螃蟹劈成兩半,有蟹黃的地方沾上面粉。鐘之夏自告奮勇切了姜和蔥,但炸螃蟹這一步還是得勖嘉禮來。
在螃蟹下鍋前,她就躲到他身後去了。
勖嘉禮熟練地顛鍋,看得她膽戰心驚,後怕地提醒他:“你小心點,不要被油給燙到。”
不出兩分鐘就滿屋香氣。
他放的油不算多,在半煎半炸油就只剩了一點點,可以略過瀝油這一步——他直接把螃蟹往旁邊撥了撥了,把姜扔到油裏,爆出香味後和螃蟹一起翻炒。
沒有米酒,他倒了威士忌進去。用酒香可以進一步吊出螃蟹的鮮香。因為威士忌是烈酒,酒精濃度高,大火翻炒時,火苗直接在鍋裏跳舞。
雖然這是美食綜藝裏的常見鏡頭,但近距離親眼見到後,鐘之夏還是捏了一把汗。
“你別被火燙到。”
“沒事的,”放誰、蠔油、薄鹽生抽燜上蓋子後,他回頭笑說,“炒個菜而已,這麽擔心我啊。”
鐘之夏沒有害羞,“因為我愛你呀。”
“我也愛你。”
鐘之夏套路深深,立刻乘勝追擊:“那你可以給這螃蟹來點點辣味嗎?”
“可以。”
勾芡出鍋時,勖嘉禮加了蔥段,和很多胡椒粉。
“我來烤面包吧。”在紐約低成本生活,她最擅長的就是覆烤這種面包。
要和他單獨在海邊生活,就要互相照料三時三餐。
詩和面包也兼得嘛。
但這個“面包”指的是簡簡單單的主食面吧,而不是那種跟合適作為點心的花式面包。所以選擇的是最簡單的、最接近山東大饅頭的鄉村面包。
回來後,趁勖嘉禮在海邊處理海鮮的空擋,她把面包全部切成片分裝存在冷凍室裏了。
勖嘉禮問:“需要用烤箱手套嗎?”
“不用。坐著等我。”
根據她的生活經驗,鄉村面包從冷凍室拿出來不用解凍,直接德龍覆古多士爐二擋跳兩次就成了。
果不其然,這看似過分簡單不靠譜的覆烤方法,反而最管用。
面包放到勖嘉禮盤子裏時,看起來和剛出爐的沒差。不僅香氣四溢,還肉眼可見地外層酥脆、內裏柔軟。非常新鮮。
他從來不吝嗇誇獎:“我們之之有特殊的烤面包方法。”
她也很嘚瑟,叉腰表示:“懶人有懶招嘿嘿。”
雖然已經晚上8點。但其實在國外,這個點才是正餐時分。配點小酒。鐘之夏要喝酒,勖嘉禮給她的汽水裏兌了一點點威士忌。
她也沒介意,笑呵呵地和他幹杯:“謝謝你今天的辛勤努力。”
勖嘉禮深情款款地看著她,意有所指地說:“謝謝你的付出。”
她打開自己建的歌單《定格舞會》,放了點音樂。
歌曲大概有《The Rose And The Thorn》、《Mystery of Love》、《Dance of The Damned》、Peter Gundry的《吸血鬼的舞會》……
“長夜漫漫,我們趕快開吃吧。”
撈汁看起來很多,其實一口一個鮮爽清辣,開胃不覺飽。好吃的嗦手指頭。並且打心眼裏覺得原本念念不忘的生腌,遠遠不如他做的撈汁好吃。
而且他還表示:“你要是喜歡吃點又涼又辣的,不用吃生的,下次給你做酸辣檸檬蝦、酸辣雞腳之類的。”
“好啊好啊,我萬分期待。你做的一定好吃。”她夏天不喜歡吃熱食,這些又涼又辣的她最愛了。
勖嘉禮抓住機會,接著說:“不過還是是要喝點熱湯,酸湯花甲,冬陰功湯米線、茄牛通之類的,我想你會喜歡的。”
他誠意滿滿,鐘之夏也開心點頭。如果好吃,熱食也是可以接受的。但是,“什麽是茄牛通?”
“番茄牛肉通心粉湯,起個了唬人的名字。”
其實這是蓮島葡式茶餐廳最常見的果腹主食,只是她常年驚弓之鳥,除了演出,很少去公共場合,更遑論來梳打埠吃茶了。勖嘉禮想到這就非常心疼。
他試圖扭轉她不健康的飲食:“不要在夏天總是生冷的,我每天給你烤葡式蛋撻。”
“萬一胖了呢?”她畢竟還要上臺拉大提琴掙錢,雖然大提琴不能太瘦,太瘦了沒有力氣,可形象非常重要,她不希望自己變得很壯。
鐘之夏生的非常美。身形修長、五官立體,臉型流暢利落,底盤小巧。他客觀地評價:“你胖起來的樣子一定是鐵達尼裏的凱特·溫絲萊特那樣的覆古美人,只會更美。”
現代過於崇尚纖弱美人,她想了想,說出了最真實的擔憂:“到時候你會嫌棄我肉多的。”
勖嘉禮微微一笑,眼神迷離,也說了出作為男人的真實想法:“肉乎乎抱起來才舒服,全是骨頭多硌人。”
她在桌底下結結實實地踩了他一腳:“你是在說我現在硌著你了嗎?”
勖嘉禮悶哼一聲,忍笑說:“……你對的身材有點誤解。”他是看她已經吃飽了才這麽說的。否則她又要減肥。
鐘之夏宣布:“你今晚自己一個人睡。”
“不給我塗指甲油了?”他假裝露出開心的表情。
看著他興高采烈的樣子,鐘之夏改口:“那罰你明天睡客廳。”
哈哈哈——勖嘉禮在心裏笑出聲。他感覺自己拐了一個特別好騙的老婆。待會一定要邀請她跳支舞,等她累了,再騙到床上吃幹抹凈。
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鐘之夏根本不怕, “沒事你來吧, 算你預支下個月的份額。”
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勖嘉禮頓時一楞, “下個月的份額?”
“從現在開始, 每次都要計數。一個月不得超過20次。超過了扣下個月的份額。”鐘之夏一邊欣賞著他氣惱的表情, 一邊故意摟住他, 親他臉頰和喉結,“勖先生, 我是為您的身體著想。”
“呵。”勖嘉禮氣笑了,直起身子居高臨下地俯視她:“我身體好不好,你難道不清楚?要麽現在就驗證下。”
他好像真的生氣了。
眉頭緊鎖, 臉色肅穆, 目光沈如寂冷月色下的深潭, 動作帶著不容抵抗的強勢。
鐘之夏軟軟地叫了聲, “嘉禮,我們先做……”晚飯去。
勖嘉禮截住她話頭, 挺身而入,“你說的對。”
她就像一葉扁舟, 在狂風暴雨裏隨波逐流, 哭都哭不出來。慌得她抓著他手臂委屈地求他:“勖先生, 你抱抱我。”
但他置若罔聞, 全程都沒有抱她一下。
事後,她生氣地往他肩膀上咬,留下一排深深的牙印,示威般瞪他一眼:“扣光你下個月份額。”
他倒好,睨她一眼,配合地悶哼,假裝很疼。只是這聲音實在太磁沈撩人,和剛才最後關頭太像。
鐘之夏臉爆紅,轉身往枕頭裏一埋,悶聲呵斥:“你不要耍流氓。”
勖嘉禮不讓她躲,將她掰過來,露出得逞的笑容:“這把持不住了,還大言不慚扣下個月份額。到時候別求我。”
鐘之夏惱怒地表示:“我才不求你。”
勖嘉禮拇指擦過她柔軟艷麗的唇:“是嗎?那剛剛是誰哭著求我快點?”
“哼。”鐘之夏無言以對,扭頭不理他。
這回輪到勖嘉禮心慌。他跟著湊過去,“之之。”
她隨手抓起他的T恤蒙住頭拒絕搭理他。臭男人,她生氣了,她也有脾氣的好嘛。
“別悶壞了。”
勖嘉禮試圖扯走阻礙他們溝通的T恤,但鐘之夏拽得更加用力了。怕傷到她手指,勖嘉禮只好放棄。
他幹脆一起躺下來,“寶貝,我錯了,我不該欺負你。”
她還是不理他。
勖嘉禮忽然非常害怕,伸手將她摟在懷裏,一遍一遍地撫摸她的脊背,親吻她的發絲和脖頸:“我錯了,別生氣了好不好。”
空調有點冷,在他懷裏溫暖又安全,鐘之夏昏昏欲睡,更加不想說話了。不是故意搞冷戰。
但勖嘉禮不知道,一慌神就紅了眼眶,“老婆,我愛你。我只是忍不住,我不是故意不聽你的。”
他以前從來不會用這麽卑微的語氣與人說話。
鐘之夏這才發覺不對,心猛然沈了下去。唰地揭開蒙在臉上的T恤,擡頭尋找他的方向。
只一眼她就自己先哭了:“對不起,我沒有生氣,我再也不跟你鬧了。”
但他仍然滿臉戒備地把她圈住,跟聽不到她說話似的,“我以後一定聽你的,你不要把自己蒙住好不好。”
他目光呆滯,一直重覆這句話。
鐘之夏摟著他的脖子,哭得非常傷心,她只是擔心他不節制會累壞,沒想到會把他弄得孤僻癥發作。
這一刻她才真正明白,他和一般人是不一樣的。他不是一個完美的神仙,他也會焦慮,害怕。他身邊的樣子讓人心碎。
鐘之夏抱住他,一遍一遍地喊他:“勖嘉禮,你不要嚇我。”
收效甚微,反而差點被他摟得喘不過氣來。情急之中,她喊他:“老公,你該起來做晚飯了。”
“是不是肚子餓了。”勖嘉禮一下子清醒過來,目光澄澈。
鐘之夏一下子放大聲哭了出來。她什麽也沒說,就是後怕地依偎在他懷裏,緊緊地拽住他的睡袍,怕他丟了似的。
勖嘉禮揉揉她腦袋,“對不起,剛剛嚇到你了。”
她將臉埋在他頸窩裏,聞著他的清冽醇厚的氣息才稍稍覺得安心,“我愛你,你不要再迷路了。”
“好。我不會了。”他溫柔地給她拍背順氣。
但她還是繼續解釋,“我沒有真的要扣你下個月份額,我、我很喜歡你那樣,我只是擔心你累著。”
勖嘉禮一楞,隨即笑了起來,在她耳邊低聲說:“你喜歡那樣,我也喜歡啊。這麽快活的事情,怎麽會累著。下次不許看微信垃圾營銷號。”
“……哦。”鐘之夏其實還只是一個小姑娘,她什麽也不懂,只是單純地覺得公主號上的“男人用腎要節制”說得挺對。沒想到居然被無情嘲諷了。
“我餓了,你、你快去做飯。”
她掐了一下他,趕他去燒痛風大餐——那些海鮮。甜蝦、血蛤、生蠔、花螺、梭子蟹。
他長臂一伸,把她也拉了起來:“我不要一個人。你陪陪我好不好?”
她挽起他的胳膊,“好呀。走吧。”
……
其實海鮮不難處理。
養在水裏的生蠔挖出來用生粉洗過後,滾水放點蔥姜關火焗了三分鐘,撈起來丟冰水裏冰鎮。
她處理不來海鮮,但勖嘉禮三五下就搞定,熟了的生蠔還是漲蔔蔔的,一點都沒有縮水。鐘之夏有點佩服,站在他身邊好奇地問:“這個是要做成撈汁生蠔嗎?”
“嗯。不讓你吃生的,你偏要吃,我只好折衷舊時光整理,歡迎加入我們,歷史小說上萬部免費看。一下。”
勖嘉禮開始調撈汁。
橄欖油倒在錫勺裏,在火山燒沸,潑在裝了綠泰椒、芫茜、蔥花、蒜蓉、白芝麻的海碗裏,隨即刺啦一聲爆出香味。
“好香~~這樣就好了麽。”
“還要再放些調料。”
他切了幾片檸檬丟進去,然後又一次倒入豉油、老抽、威士忌、蠔油、魚露、白醋、鹽、糖,各一勺,最後又加了半瓶冰鎮過的礦泉水進去。
鐘之夏疑惑的說:“這麽一大碗,生蠔只夠填個底。你該不會都要搞成撈汁的吧?”
勖嘉禮誇獎到:“之之真聰明,一猜就對。”
鐘之夏正想阻止,轉眼間甜蝦已經下鍋焯水,好吧,蝦焯一下再冰鎮也還是很好吃的。而且他做飯的樣子好帥啊,她更加不忍心打斷這麽賞心悅目的風景。
稍一猶豫,又兩分鐘過去,他已經換水焯好了花螺。
下一個就是血蛤。
她終於醒過來,戰勝了男色的誘惑,飛快地按住他的手:“不要。血蛤焯水會很臭。”
勖嘉禮堅定地躲開她的手:“別擔心,我就燙個十幾秒。”
十幾秒好像也沒啥問題。她猶猶豫豫地松了手。勖嘉禮果真把血蛤倒在漏勺裏在滾水中只燙了十幾秒就撈起,挨個掰開後,血水還新鮮著。
她懸在空中的心放下了——沒事,還是生的。
他也看出來了,笑說:“放心吧,這樣吃,好吃又安全。”
撈汁很香,她根本無暇思考,胡亂地點頭。“嗯嗯。”
生蠔、甜蝦、花螺都全部被他依次倒進撈汁裏腌制了,只有血蛤是擺在盤子裏,單獨把汁澆上去。
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鐘之夏忙不疊端起碗,生怕他阻止。但他沒有阻止,笑著替她打開了冰箱門,還幫忙把血蛤也端來冰鎮。
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她小聲懇求:“勖先生,這個可以生吃麽?”
如今她一喊勖先生,就是預備著要開始撒嬌了。但在生吃海鮮上勖嘉禮非常堅持,變著法子不讓。
見她充滿期待地看著自己,勖嘉禮沖她溫柔地笑了笑。害得鐘之夏以為他同意了。結果下一秒,他到說:“炒著吃好不好?用蔥姜炒一炒,很香的。”
鐘之夏一聽,非常好奇:“螃蟹也可以炒著吃嗎?”
她就是這樣,很容易被轉移話題。勖嘉禮微微一笑,點頭繼續說到:“嗯。小時候家裏有個阿姨,她經常炒剩下的小螃蟹當工作餐,因為太香了,我經常過去蹭吃蹭喝。”
他小時候經常的呀。鐘之夏立刻表示:“那我們今天就炒著吃吧——對了,你從阿姨那裏蹭的喝的,是什麽?”
勖嘉禮:“普通的忌廉汽水。”
鐘之夏:“幸好我有買Diet Coke,算是同款了。”
此外還有鄉村面包,無糖無油低脂,麥香濃郁,做主食吃的。恰好可以成為今晚炒螃蟹和撈汁海鮮的配搭。
勖嘉禮下午在海邊時已經把蟹腮、蟹嘴、蟹沿和蟹殼上的胃都摘掉了。現在只需要把凍著的蟹拿出來斬成小塊。
主要是拆掉蟹鉗拍裂、剁掉尖爪丟掉,再把螃蟹劈成兩半,有蟹黃的地方沾上面粉。鐘之夏自告奮勇切了姜和蔥,但炸螃蟹這一步還是得勖嘉禮來。
在螃蟹下鍋前,她就躲到他身後去了。
勖嘉禮熟練地顛鍋,看得她膽戰心驚,後怕地提醒他:“你小心點,不要被油給燙到。”
不出兩分鐘就滿屋香氣。
他放的油不算多,在半煎半炸油就只剩了一點點,可以略過瀝油這一步——他直接把螃蟹往旁邊撥了撥了,把姜扔到油裏,爆出香味後和螃蟹一起翻炒。
沒有米酒,他倒了威士忌進去。用酒香可以進一步吊出螃蟹的鮮香。因為威士忌是烈酒,酒精濃度高,大火翻炒時,火苗直接在鍋裏跳舞。
雖然這是美食綜藝裏的常見鏡頭,但近距離親眼見到後,鐘之夏還是捏了一把汗。
“你別被火燙到。”
“沒事的,”放誰、蠔油、薄鹽生抽燜上蓋子後,他回頭笑說,“炒個菜而已,這麽擔心我啊。”
鐘之夏沒有害羞,“因為我愛你呀。”
“我也愛你。”
鐘之夏套路深深,立刻乘勝追擊:“那你可以給這螃蟹來點點辣味嗎?”
“可以。”
勾芡出鍋時,勖嘉禮加了蔥段,和很多胡椒粉。
“我來烤面包吧。”在紐約低成本生活,她最擅長的就是覆烤這種面包。
要和他單獨在海邊生活,就要互相照料三時三餐。
詩和面包也兼得嘛。
但這個“面包”指的是簡簡單單的主食面吧,而不是那種跟合適作為點心的花式面包。所以選擇的是最簡單的、最接近山東大饅頭的鄉村面包。
回來後,趁勖嘉禮在海邊處理海鮮的空擋,她把面包全部切成片分裝存在冷凍室裏了。
勖嘉禮問:“需要用烤箱手套嗎?”
“不用。坐著等我。”
根據她的生活經驗,鄉村面包從冷凍室拿出來不用解凍,直接德龍覆古多士爐二擋跳兩次就成了。
果不其然,這看似過分簡單不靠譜的覆烤方法,反而最管用。
面包放到勖嘉禮盤子裏時,看起來和剛出爐的沒差。不僅香氣四溢,還肉眼可見地外層酥脆、內裏柔軟。非常新鮮。
他從來不吝嗇誇獎:“我們之之有特殊的烤面包方法。”
她也很嘚瑟,叉腰表示:“懶人有懶招嘿嘿。”
雖然已經晚上8點。但其實在國外,這個點才是正餐時分。配點小酒。鐘之夏要喝酒,勖嘉禮給她的汽水裏兌了一點點威士忌。
她也沒介意,笑呵呵地和他幹杯:“謝謝你今天的辛勤努力。”
勖嘉禮深情款款地看著她,意有所指地說:“謝謝你的付出。”
她打開自己建的歌單《定格舞會》,放了點音樂。
歌曲大概有《The Rose And The Thorn》、《Mystery of Love》、《Dance of The Damned》、Peter Gundry的《吸血鬼的舞會》……
“長夜漫漫,我們趕快開吃吧。”
撈汁看起來很多,其實一口一個鮮爽清辣,開胃不覺飽。好吃的嗦手指頭。並且打心眼裏覺得原本念念不忘的生腌,遠遠不如他做的撈汁好吃。
而且他還表示:“你要是喜歡吃點又涼又辣的,不用吃生的,下次給你做酸辣檸檬蝦、酸辣雞腳之類的。”
“好啊好啊,我萬分期待。你做的一定好吃。”她夏天不喜歡吃熱食,這些又涼又辣的她最愛了。
勖嘉禮抓住機會,接著說:“不過還是是要喝點熱湯,酸湯花甲,冬陰功湯米線、茄牛通之類的,我想你會喜歡的。”
他誠意滿滿,鐘之夏也開心點頭。如果好吃,熱食也是可以接受的。但是,“什麽是茄牛通?”
“番茄牛肉通心粉湯,起個了唬人的名字。”
其實這是蓮島葡式茶餐廳最常見的果腹主食,只是她常年驚弓之鳥,除了演出,很少去公共場合,更遑論來梳打埠吃茶了。勖嘉禮想到這就非常心疼。
他試圖扭轉她不健康的飲食:“不要在夏天總是生冷的,我每天給你烤葡式蛋撻。”
“萬一胖了呢?”她畢竟還要上臺拉大提琴掙錢,雖然大提琴不能太瘦,太瘦了沒有力氣,可形象非常重要,她不希望自己變得很壯。
鐘之夏生的非常美。身形修長、五官立體,臉型流暢利落,底盤小巧。他客觀地評價:“你胖起來的樣子一定是鐵達尼裏的凱特·溫絲萊特那樣的覆古美人,只會更美。”
現代過於崇尚纖弱美人,她想了想,說出了最真實的擔憂:“到時候你會嫌棄我肉多的。”
勖嘉禮微微一笑,眼神迷離,也說了出作為男人的真實想法:“肉乎乎抱起來才舒服,全是骨頭多硌人。”
她在桌底下結結實實地踩了他一腳:“你是在說我現在硌著你了嗎?”
勖嘉禮悶哼一聲,忍笑說:“……你對的身材有點誤解。”他是看她已經吃飽了才這麽說的。否則她又要減肥。
鐘之夏宣布:“你今晚自己一個人睡。”
“不給我塗指甲油了?”他假裝露出開心的表情。
看著他興高采烈的樣子,鐘之夏改口:“那罰你明天睡客廳。”
哈哈哈——勖嘉禮在心裏笑出聲。他感覺自己拐了一個特別好騙的老婆。待會一定要邀請她跳支舞,等她累了,再騙到床上吃幹抹凈。
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