九月份, 丹桂飄香，又到了每月休沐的時候。這個時候，幽州大小的官吏在以前會去酒樓喝酒，但是現在就不一定了。有很多食鋪如同雨後春筍, 在幽州還算繁華的地方冒出頭來。街上比以前熱鬧了很多, 如果休沐不好好逛一逛, 等回去了，跟別人都談不上話。新鮮吃食和新鮮的人與事, 成為大家在一起交流的切入點。

因為有水果罐頭等時興東西誕生，各地的商戶都想來這個地方進貨，所以街上到處都是接待客人的客棧或者賣東西的店鋪。幽州漸漸繁華起來，總有許多老人覺得這一切都不可思議。

王仲是自小在薊城長大, 而薊城又是幽州最繁華的地方之一, 所以薊城的變化是最為顯著的。面對這些變化, 王仲每日也跟那些老人一樣, 覺得不可思議, 不過他適應得很快。

王仲高高興興地從家裏出來，他剛換了一身輕便的衣服, 和一起主事的蔡林相約前去吃頓午飯, 蔡林平時話不多，工作的時候也不喜歡和同僚們說話。起初他們一起被提拔，做糧司主事, 專管糧食出納之事, 並不相熟, 王仲每每與蔡林搭話，蔡林都只回覆那麽一兩句話，加上王仲家境不算富裕, 所以一度以為蔡林這廝看不上他。本該關系很不錯的二人，卻一度鬧得很僵硬（王仲單方面對蔡林）。

後來沈大人請府城中大小官吏去酒樓吃飯，犒勞辛苦時，才明白蔡林此人只是不善言辭，其實根本沒有瞧不上他。而且，此人是個饕餮，極能吃，也極會吃，只有遇到美食，他的話才會多起來，算是一個有趣的人。

“今日終於休沐了，這幾天咱們也都累了，好好犒勞一下自己！餓死了餓死了！咱們趕緊去那家新開的烤肉店吃點東西！”

“據說，那家烤肉店跟尋常的店沒什麽區別，就是調料好吃。”蔡林淡定地回答，不過他期待的眼神騙不了已經與他相熟的王仲。

“調料能不好吃嗎？據說是沈大人的弟弟沈言開的店，他從他兄長手裏弄到了一些調味品，專門開了這麽個烤肉店。烤羊排、烤全雞、烤彘肉、烤茄子、烤魚……烤什麽東西都加孜然和辣椒粉，那味道，謔，別提有多絕了！既然你說與別的烤肉店沒什麽兩樣，那你一會兒可別跟我搶！”

蔡林呵呵一笑，“或許是那人眼紅此店，才告訴我味道與尋常的店一般吧！”讓？不存在的。

“而且，我聽說，沈大人剛到此地，就到處尋找那些很會種植的農戶，想叫一部分農戶種植像生姜、花椒、孜然、辣椒那樣的調味品，之後在本地推廣種植。後來發現沒有人願意種這些一看就知道不能飽腹的作物，就又從別的地方購買了這些調味的作物，免費做成菜品，讓往來的人品嘗，可惜知道調味品是好東西的人依然很少！

後來，沈大人的弟弟沈言小郎君就出了個主意，想著開個店，只要有人光顧，就告訴他菜品是如何做到香氣撲鼻的，重點推廣調料，吸引商戶的註意力。

現在人們知道這些東西的好處，各地酒樓或者賣吃食的鋪子都搶著收。農戶們現在倒是都敢種了，不過，種地嘛，肯定需要時間。現在是因為大多數調料都錢都買不到，多數烤肉店也只能提供大醬，客人只好就著大醬吃點烤肉罷了。因此，府城中所有的烤肉店，只此一家有花椒粉、胡椒粉、辣椒粉調味！”

蔡林還是不說話，只暗自決定，一會兒趁著王仲這個話嘮說話時，多搶幾塊肉下肚。

此二人都是新提拔上來的小吏，家境都不算殷實，可是休沐時吃點烤肉還是可以的。烤肉也不貴，一盤子大約十五文錢，一個大男人吃個兩盤子烤肉，再加點烤苞米、烤茄子，就可以吃飽了。調味品不收錢，不過加多了也不合適，因為店家已經初步調味了，只需要按照個人的口味添加一些自己喜歡的就行。

這家烤肉店極有秩序，不論你是什麽地位的人，只要到店點餐，付賬完畢，就會直接給你個簽子，上邊有數字，叫到你時，你才能去取走屬於自己的那份，不允許插隊，也不允許推搡。不過這樣的話，速度確實快多了。

蔡林想，這不愧是沈大人的弟弟，連開個烤肉店，都如此講究。

拿到自己的那份後，王仲還沒吃，還在呱呱地講這裏烤肉的妙處，而蔡林已經不聲不響地吃掉了半盤子烤肉了。等王仲終於想起他還要吃中飯時，蔡林已經吃完了他盤子裏烤得外酥裏嫩的烤彘肉。辣椒的辣與花椒的麻，裹挾著濃郁又美味的肉汁，隨著舌頭與烤肉的接觸，給他帶來了巨大的愉悅，焦香與辛味完美融合，蔡林恍然覺得，自己以前吃的那叫什麽烤肉？

王仲終於想起自己的烤肉，他驚訝地看著蔡林都在解決那份烤茄子了，頓時警惕起來，這個蔡林，說不準要搶他的烤肉了，他得趕緊吃……

“王兄。”

蔡林解決完自己的烤茄子，就開始用一種憂郁的目光看著王仲。

王仲在心裏面唾棄蔡林，這廝外表純良，實則是個大肚漢子，賊能吃，這盤子給他吃了，他還得重新下單，為這一聲‘王兄’，實在是不值得不值得！

蔡林眨了眨眼睛“秋後收官糧，我比你多做一個賬本。”

王仲笑了，行，好小子，知道我不愛做賬本，“你吃就你吃，你可要記得，幫我做賬。”

今年無需繳納糧稅，但是城中有官田，官田佃給佃戶種地，還是需要繳納一部分稅收的，剩下的就是作為糧食儲備，要一直放在倉中，防止來年收成不好，百姓挨餓。

說實話，以前沈大人沒有來這裏的時候，根本沒有人想起這回事，所以每有天災人禍，就會餓死許多人。如今儲備糧食的糧倉，有官吏嚴格管控，也沒有宵小敢覬覦用來賑災的官田了。

王仲一想到這個，就覺得沈大人就是難得一見的好官，他在這樣的官手底下做事情，才覺得忙碌也是讓人高興的！

更何況……

沈大人來了之後，幽州真的變了很多，飲食，衛生，房屋，各處都有變化。

說到這個，王仲就想起他最近還需要盯著新糧倉建造進度，新糧倉是用水泥造的，據說還要蓋上兩層，用什麽“鋼筋”做個框架，他也不是很懂，好在還有蔡林陪著他一起管這個事情。

問起這個事兒，蔡林慢悠悠地道：“我打算給我家後院再加一個屋子，用水泥造的那種。我看了下咱們新糧倉的圖樣，感覺這樣的房子既不漏雨也很堅固。工人都是現成的，材料也是現成的，只要找個門路，買點材料，就能自己造房子。”

“沈大人能同意？”

蔡林疑惑道：“大人造水泥坊已經有十幾天了，雖然還沒完成，但怎麽會不同意我們去購買呢？說不定，過些天就會有外地商戶，準備過來購買水泥了。我得早做準備。”

王仲看著蔡林有條不紊地盤算著，順便還把自己的烤苞米給吃得只剩下一半，立馬發出一聲驚叫：“蔡林！！！！你又偷吃我的菜！！！”

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