至於顏氏，雖然嚴婆子很想讓她上廚房，黃氏、周氏也巴不得將活兒甩給顏氏，可是天剛剛蒙蒙亮，肚子微顯的馬嬸子就和李娘子兩人跑到舒家來找人。

幫忙蓋房子的人是包飯的，而且為了讓他們有力氣，包的是一日三餐，早飯要在卯時初刻之前準備好。

嚴婆子和黃氏、周氏只能眼睜睜看著顏氏跟馬嬸、李娘子走了。

當然，李娘子和馬嬸是舒顏請過去的，就是怕娘親被嚴婆子絆住。

師傅呂良煒有事離開了酃縣，叮囑舒顏反覆記憶他教過的脈案。

不過舒顏發現自己還是不喜歡學醫，學毒術的時候她可以舉一反三，學醫就懶得動腦筋。

而且學醫要實踐，光記脈案有什麽用，真上手一摸，脈搏跳動什麽叫長什麽叫短她都分不清。

本就沒興趣，加上沒有師傅在一旁監督，舒顏就幹脆放下醫學這門，專心準備她的食品作坊。

香料種子已經分發下去了，舒顏的目標並不是光做香料生意，她想制作老幹媽豆豉、牛肉醬這樣的調料、還有方便儲存又美味的熟食，比如金華火腿、醬板鴨。

新房子再有不到兩個月就可以完工了，屆時作坊就可以開張，舒顏自己先開始研究這些食品的制法。

牛肉醬之類的舒顏以前做過，試制很順利，就是醬板鴨、金華火腿比如難。

醬板鴨她以前還百度過做法，而金華火腿純粹就只在電視節目上看過。

雖然有描述制作工藝，但不知是否全面，而且配料也不知道，得她自己琢磨。

盡管如此，熱愛廚藝的舒顏同學還是拿出了百分之百的熱情，買了幾十只鴨子，開始試驗制作醬板鴨。

請來的小媳婦們都是殺雞宰鴨的高手，沒多久就幫她殺了二十只鴨子，毛都除盡了。

做醬板鴨最好是從背部下刀，這需要手勁和技巧，舒顏就自己上陣了。

剖開鴨子之後，洗凈、瀝幹水後抹鹽，再抹上醬油和蒜末，包上油紙腌制。

腌制一整天之後，再拿出來烤十來分鐘，之後放到加入香料和各種調味料的鹵水中煮上半個時辰。

鹵汁的時候，那香味兒就飄得滿村子都是了。

嚴婆子打發舒畫過來問，做什麽好吃的呢？別忘了你爺爺奶奶都沒吃飯的！

舒顏笑著對舒畫道：“這只做好一半，還得再腌制一天，明天才能吃呢。”

“那好，明天我再過來拿，免得李姐姐送了。”

舒畫年紀不大，心眼倒是不少，怕舒顏明天又說別的借口，直接就說過來拿，預定了一只。

她也忍不了這香味兒，一個勁地抽鼻子吸氣，好象多聞聞就能飽肚子似的。

“放心，少了誰的也不能少我爺爺奶奶的啊。”

好話兒誰不會說？

租屋裏這麽多外人，舒顏才不會說讓人覺得她不孝的話。

鹵好的鴨子，舒顏都用竹竿叉到高高的繩索上，要風幹至少一天，才算真正做好。

於是，第二天中午的時候，租屋裏每張大桌上都多出一道鴨子做的菜。

不是清蒸也不是紅燒，而是幹幹的，色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁。

聞一聞，口齒生津。

嘗一嘗，很辣，有嚼勁，回味足，滋味悠長。

來幫忙的鄉親們都非常喜歡這道菜，追著舒顏問名字。

舒顏笑道：“這是醬板鴨，以後咱們作坊就做這道菜，賣到府城的大飯莊去。”

“嘖嘖，這鴨子味道真好，肯定賣得好。”

眾人都對醬板鴨讚不絕口，對作坊未來的“錢景”也充滿了信心。

第一次試做就成功了，舒顏心裏也特別開心。

當然，除了請幫忙的鄉親們品嘗，舒顏還給舒家、村長家、幾位族老家中各送了一只醬板鴨。

人情往來面面俱到。

大夥兒聽說她是在試制作坊的食品，紛紛表示要來幫忙。

對想將舒顏叫回家去幹活的嚴婆子，全村人都來懟她，氣得嚴婆子回家摔門。

舒芳一開始還陰陽怪氣地挑唆幾句，惹得嚴婆子對舒顏愈發惱恨。

不過，嘗過醬板鴨的味道之後，在府城住了幾年，頗有見識的舒芳和文鑫兩口子，心裏就活絡了。

“我看，把顏丫頭許給家耀不錯，那醬板鴨的配方，就算她的嫁妝一起入我們文家了。”

文鑫琢磨了許久，才說出自己的想法。

舒芳聽到後，頭一個反應就是：“不行！我兒子怎麽能娶一個斷掌的掃把星呢！”

文家人此時都在二樓西廂房內，文家耀聽到爹爹的話，沒象娘那樣反應激烈，而是仔細回憶了一下舒顏的相貌，覺得也不是不能接受。

文鑫擺了擺手，示意內人別這麽激動，“又不是當正妻，我們文家的條件，給家耀先訂一房小妾有何不可。”

說到醬板鴨的配方，舒芳很心動。

她知道這醬板鴨辣得爽、味道香，肯定會大賣，絕對能賺不少銀子。

可就算是當小妾，她也怕舒顏的硬命克著了她的寶貝兒子。

因此，舒芳很猶豫。

文鑫不耐煩地道：“你不是說，那位姑娘要你在一個月內給顏丫頭定門親事嗎？這十裏八村誰不知道顏丫頭是斷掌？哪家人敢娶她？你完得成這任務麽？”

那位華服姑娘不但告訴舒芳和李氏姑嫂舒顧還活著，還要求她們在一個月之內給舒顏定門親事。

辦的成，每人一百兩銀子的酬勞。

辦不成麽，呵呵。

那姑娘輕輕一擡手，三柄小刀貼著三人的鼻尖飛過。

把三人嚇得差點尿褲子。

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