在汴京心力交瘁的待了幾天，畢力格終於被大鄴的皇帝允許離開，他在心中暗暗發誓，一定要將這次的恥辱給洗刷掉，若是他不能再次攻打大鄴，那也要讓自己的後代將這個目標刻在心中，只可惜的是他回去後，再也沒有辦法攻打大鄴，不知道為何，大鄴的人口越來越多，越來越多，發展到大鄴自己的居住地都不夠了，這是為什麽！

畢力格是被秦熙送出汴京，他輕笑的望向畢力格：“首領有機會再來玩，我汴京隨時歡迎您的到來。”

畢力格僵硬的露出笑容：“多謝三皇子的邀請，有機會一定。”再來就算踏平汴京，我要你們好看！他在心中嘶吼道。

送走了人，秦熙沒有回皇宮，而是先回了李府，他想找清禾問一下上次的粉絲怎麽做的，別看他會吃，可他不會做，這種技術問題，就需要去問清禾。

“你們郡主人呢？”秦熙來到李府後沒見到清禾，李松宴這人也沒在，拉著管家問他們的去向。

“郡主和大少爺去城外的莊子上裏了，郡主之前在莊子裏種的糧食現在已經可以收獲了，這是去看莊子裏的收貨情況。”

秦熙又轉身往李府的莊子跑去，他是去過李府的莊子的，路找得到。

清禾望著這一片成熟的紅薯，這都是她打下的江山！這是農莊上第二回 種紅薯了，佃農也是知道怎麽做，只意外這次的產量好像高了一些。

之前一根藤上掛個十幾根，但大小不一，並且小的居多，這次的藤上掛的沒有那麽多，七八根左右，但是整體上比之前的紅薯要大許多。

“這次的紅薯長得真真好，收獲肯定多，我估摸著有個上萬斤了。”

“沒有吧，我們去歲種的紅薯一畝只有一千多斤，有上萬斤還是因為種的地多，”去年李府是將自己能拿來種紅薯的地全去種了紅薯，一畝地的產量在一千二左右，這個斤數已經算是不錯的，總共加起來種了十多畝，產量在一萬三千斤的顏值高i。

“等把這六畝的紅薯全挖出來就知道了。”

佃農們熱火朝天的挖紅薯，清禾指揮著下人開始進行下一步，先選出無傷痕的紅薯留作種，有了傷疤的紅薯全部洗出來，這一步部分的紅薯清禾拿來做紅薯澱粉或者做成粉絲。

“這些被挖出來是兩半的紅薯，你們先把這些洗出來，洗幹凈後將這個傷口處的臟汙用刀給削掉，最後將它磨成粉狀，明白了嗎？”

農莊的下人看清禾示範了一遍就明白了，莊子和地間離得不遠，佃農挖好的紅薯被人裝好就運到莊子上，分出完好的和壞的，完好的清禾讓他下人先不用清晰，主要洗壞的就行。

“郡主，少爺，三皇子來了，”農莊管事進來稟報，清禾還在巡視大家的工作，磨好的粉全部被裝到大水缸裏面加水沈澱，清禾一步一步指揮著大家。

“他怎麽跑到這裏來了？”清禾看向李松宴，李松宴本來有公事未處理，擔心她一個人就直接帶著事情和她一起來農莊，雖然她覺得李松宴這樣有點小題大做，但她也很開心，上次慶豐樓的事情在李松宴心裏還挺嚴重的，感覺自己現在隨意外出在他眼裏就算亂跑了。

現在的場景就很神奇，李松宴在清禾旁邊擺了張桌子，是不是看一下清禾，沒見她有事情，又幹自己的事情了。

還不等李松宴回答，秦熙就被人帶進來了，也沒人敢不讓他進來，管事的自己先來稟報，後腳就有下人帶秦熙進門。

“阿宴，表嫂，我去府裏找你們，你們居然不在...表嫂你這是....!”秦熙看到眼前這一幕，非常熟悉，他欣喜的看著清禾。

“我這是研發出了紅薯新吃法呢，你上次不是已經吃過了嗎，這是打算大量做出來。”清禾悄悄給他眨眨眼。

“那這個能存放多久！”

“三到五年都沒有問題，”這個時間還不是清禾亂說的，她曾經自己就是放過這麽久的，當初家裏的長輩給她拿了點紅薯粉，她硬生生吃了兩年一點沒壞，當時可沒有將紅薯粉給放在農場裏，而是就這麽放在幹燥陰涼處，就直接放了兩年多，在她一覺睡到這裏的時候，她的紅薯粉都還好好的放著。

“只要這紅薯粉不沾水，不潮濕，三到五年隨便放。”

秦熙一下炸了，這個時間，他是萬萬想不到，他最多也就猜測一年，沒想到能有三到五年，這紅薯粉完全可以放國庫裏存著，比大米還耐放！

李松宴也沒心思做手中的公事，他來到清禾身邊：“真的能存放這麽久？”

清禾非常嚴肅的點頭：“真的可以存放這麽久。”

“李賀，將桌子收好，來幫忙。”

李松宴公務也不幹了，先來幫著清禾將這個紅薯粉的事情做好，“還有哪些要做的？”

清禾給兩人順了一遍流程，秦熙也吸收的很快，他不是一點也不懂的人，然後兩人帶著自己的手下開始幹活，但紅薯粉不是分分鐘就能做好了，況且地裏整整六畝地的紅薯，也不是一時半會兒挖的完的，三人就在莊子上待了幾天，直到清禾把紅薯粉給做好。

紅薯挖了磨了三天，每天都在沈澱，最開始磨出來的紅薯粉漿是非常黃的，顏色是土黃色，經過數次沈澱後，顏色慢慢變白，大家看到著神奇的一幕，都驚訝的看著清禾。

清禾：看我也沒用，我不知道這是為什麽。

她笑著說了句：“還能更白，”於是大家看到了完全做好曬幹後的紅薯粉，真的是比沈澱的時候還要白。

紅薯粉沈澱變白後就可以挖出來曬幹，曬幹的時候是塊狀的：“這個粉末裝的也能存三到五年，拿來做滑肉，做酥肉都是一絕。”清禾給兩人，主要是李松宴介紹完粉末的用途後，開始制作粉絲。

紅薯粉絲是非常講究做法的，有的時候你的方法不對，是完全不能做成型的，清禾一步一步示範，一步一步操作，看到成型的粉絲出現在眼前，秦熙才感嘆，自己以前忽略的東西太多。

以前能吃到這種加工出來的天然食物，真的是老一輩的智慧，而自己現在想要讓大鄴的百姓更好，靠的也是老一輩的智慧。

細長的粉絲從溫水中撈出，再過到涼水中，粉絲就已經做好了，留出一部分自己吃的，清禾把剩餘的部分都用竹竿給晾起來：“等這些粉絲都晾幹後取下，就能存放三到五年。如果存放過程中有生蟲或者發黴，就不能吃了。”

莊子上的調料沒有府中的調料多，清禾做了個簡易版本的酸辣粉，臊子用的豬肉沫做的，算是一碗雜醬酸辣粉。

“嘗嘗好不好吃。”

清禾給秦熙和李松宴一人一碗，這幾天兩人吃的全是莊子上的廚娘做的飯，吃的沒滋沒味的，聞到這碗酸辣粉的香氣，胃口就出來了。

勁道爽滑，熱騰騰吃完就很舒服。

“還是表嫂做的飯好吃。”

清禾淡淡一笑：“這個工作可以交給婦女來做，磨粉的這個工序需要做細致，後續的過濾等工作都可以算是精細活，可以由朝廷來承辦一個工廠，招工面向汴京的窮苦百姓，解決汴京周圍窮苦人家的工作。”

“要是不給女性工作，我就自己辦工廠。”

這世道艱難，女性的工作比男性少非常多，清禾希望這個工作出來後，能讓那些在家中無地位的女子能夠得到尊重，讓她們能在家中有更好的待遇。

秦熙一聽清禾這威脅的話都笑了，這對於他來說根本就沒有問題，對上位者來說，選什麽人來幫他做事都一樣，只要能給他提供工作效益，男的女的都能用。

“這個問題我單方面答應表嫂，保證給你辦妥了。”

吃完酸辣粉，清禾又開始惦記烤紅薯，紅薯烤出香甜的蜜，冬天吃著更幸福，“我烤幾根紅薯，你們吃不吃。”

“吃，”秦熙回答的最快，這速度都懷疑他沒有過腦子。

李松宴吃了酸辣粉已經飽了，烤紅薯就清禾和秦熙兩人吃，竈裏的火還沒有熄滅，清禾就著餘火將紅薯給烤好，清禾挑的是紅心的紅薯，這種烤出來的蜜香特別足，烤了四五根，清禾和秦熙一人一根，剩下的就是李賀和秋娘他們分了。

“先剝皮，吃裏面的心就好。”清禾將自己的紅薯剝出來，黃色的紅薯肉軟乎乎的，輕輕一掰，柔軟的黃肉就分開，清禾餵到李松宴嘴邊：“張嘴。”

李松宴張嘴，吃下了一團軟中帶甜的紅薯肉，“可以帶點回去給祖母，”這個味道李老夫人會很喜歡。

“對，外祖母的牙口不好，這烤紅薯挺適合她的，”秦熙一口下去，烤紅薯就沒了半根。

“我們今天就回去，秋娘，你帶人再選一些我剛剛烤的這種大小的紅薯，洗幹凈帶走，”出來好久了，清禾事情也幹完了，好久沒有見到孩子，她不想再在莊子上待了。

“剩下的紅薯不用洗，你們直接放到地窖裏就好，地窖要是不夠放的，就多挖幾個就行。”

回程的路上，秦熙想到在莊子上的其他長勢良好的莊稼：“表嫂，你是不是還種了什麽糧食。”

那片茁壯成長的綠桿子，秦熙看它長得比隔壁家的茂盛多了。

那是清禾種的小麥！長勢超乎清禾的預估，“那是驚喜，你等著八九月份的時候來看收成就好。”

清禾對自己的種地水平非常肯定，這次的；六畝紅薯地，總共收獲了一萬多斤，直接把農莊上的管事和佃農給驚了，“要是試驗還不錯，就可以多一種高產的糧種。”

秦熙一點都不懷疑清禾說的真實性，清禾應該是將農場裏的種子拿出來了。

李松宴卻不知道：“你什麽時候找的種子？”

“在你們去邊關支援打仗的時候。”

清禾還是給自己找了個借口解釋一下，免得自己拿出來的東西來歷不正：“我當時閑著也是閑著，這不是紅薯全被某些人拿到邊關了嗎，我就連帶著所有的一起種了，也不算是新的品種，只是我研究了一下，給種子做了點改動，那片地理種的是麥子，我主要是想提高他的產量，還有水稻這些，我也都給謔謔了。”

秦熙對清禾肯定道：“謔的好，表嫂，我肯定你能成功，你加油！”給清禾比了一個加油的姿勢。

“我會的！”

兩人如同孩童一般的打氣方式，意外的讓人覺得有趣。

李松宴和清禾兩人回到府中，蘇氏對著兩人是一臉的不樂意，兩人在莊子上待的家都不回了，吃飯的時候沒給兩人好臉色。

“祖母，母親，父親，我從莊子上帶了紅薯回來，特意做了烤紅薯，”清禾將自己的賠罪拿上來，這次的烤紅薯是用的家裏的烤爐做的，沒有烤糊的地方，也不臟手，清禾給剝皮後一個一個遞給三位長輩，輪到蘇氏的時候還對著蘇氏陪起笑臉，希望蘇氏別生氣。

“不錯，”李斌吃著不是特別的驚艷，男子對甜食都不太喜歡，對於李斌來說，一句不錯已經是很好的誇讚了。

蘇氏和李老夫人卻很喜歡烤紅薯的質地，特別是李老夫人，吃著軟糯香甜，一點也不費牙。

“這是怎麽做的，怎麽吃起來這麽好吃？”李老夫人很意外這紅薯的味道，之前家中都沒得怎麽吃紅薯。

“祖母， 做法很簡單，我就是放在烤爐裏直接烤就行，像家中沒有烤爐的，直接用餘火悶熟都是可以的，烤出來的紅薯質地是軟綿的，本身就是甜的。”

“這次我們莊子上收獲了一萬多斤，祖母要是喜歡，我們想什麽時候吃，就什麽時候吃。”

蘇氏：“我記得你之前在莊子上只種了六畝地的紅薯。”

“是的。”

“家中去年是種了十一畝的紅薯地，當時負責這一塊的管事給我統計出來的總產量是一萬三千斤，你今年種的是一萬幾千斤？”

“一萬一千斤。”

蘇氏懵了。

怎麽自家媳婦一種地，產量節節往上升。

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