第26章 八寶糯米鴨
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夜幕降臨。
飛機上趕往下一個拍攝場地的顏惢,在其他人已經酣睡的時候,她卻靜靜看向窗外的雲,直至深夜也未眠。
秦天澤拿著錦歌藏在角落的錢包,看著裏面的欒玉深放的證件照,陷入深思。
回到家不久的蘇岸,走入廚房,看著只是裝飾用的刀具,剛要伸出手,卻在最後收了回來。
第二天,蘇岸如約而至,到了欒玉深家中。
雖然距離國宴還有段時間,但是熟能生巧的東西,如果不早點準備,到時候根本來不及。
欒玉深帶著他到了廚房。
蘇岸看向案板,隨著他的眼神看過去,是那把刻有玄鳥的刀。
“怎麽了?”
“這把刀,容嚴幾乎沒有用過,我也只是偶然看見過一次。但是就是這把刀,他一直收在身邊,我到現在都不明白為什麽。”
雖然造型獨特,但是蘇岸真的不知道有什麽特殊的地方。
這個時候說出來,也只是想起來了,不是為了向欒玉深詢問。
但是欒玉深卻走上前,拿起了這把刀,“我之前做過一些調查,這個圖案應該是太甲帝命匠人刻上去的。”
“太甲?”蘇岸諷刺的笑了一聲,“你開什麽玩笑,照你的意思是,是說這是商湯時期廚聖伊尹的刀?”
欒玉深意味深長的一笑,看著刀上斑駁的痕跡,“說不定呢。”
蘇岸卻還是不信,“那這把刀應該在博物館,而不是你一個乳臭未幹的小子手裏。”
欒玉深聳了聳肩不置可否,然後伸出手把這把刀遞給蘇岸,“不多說了,我們開始吧。”
蘇岸卻沒有接。
欒玉深站在他的身旁,沒有勉強,“今天第一天,不用做其他的,只需要將刀工撿回來就可以了。”
說完就拿出了許多食材,軟硬皆有,就是為了將蘇岸的手感找回來。
蘇岸走到料理臺,伸出手想要拿出一把菜刀,手卻有些顫抖。
在快要握到刀把的時候,他又停了下來。
就像是近鄉情怯,他有些害怕,也說不清在害怕什麽。
欒玉深知道他在擔心什麽,卻沒有在這件事上縱容他,直接拿出了刀放到了他的手中,“開始吧。”
蘇岸握著刀柄,幾乎有些呼吸困難。
但是已經到了這一步,也不能在說一個不字了。
他握緊了刀把,拿過一旁的食材,開始從最基礎的刀工練習起。
欒玉深就在一旁看著。
“太厚了。”
蘇岸就又拿了一個土豆。
“還是不行。”
又切完一個蘿蔔,欒玉深還是搖了搖頭。
蘇岸咽下一口氣,又開始揮動起菜刀。
“嘶——”
太久沒有動刀,他一時掌握不好分寸,再加上心裏又亂,切到了手。
欒玉深轉身找來了醫藥箱,給他包紮好了。
“先休息一下吧。”
蘇岸卻搖了搖頭。
沈默地轉身回了廚房。
欒玉深其實心裏清楚蘇岸的性子,要做一件事,就一定要做好。
所以他並沒有多說什麽,只是站在他身後,看著他一遍又一遍的重覆。
直到傍晚,欒玉深捏起一片蘿蔔片,看了看旁邊的豆腐,才點了點頭,“今天差不多了。”
蘇岸滿頭大汗躺在沙發上,看了看時間,才發現已經下去六點多了。
欒玉深看著案板上的食材,這些東西當然不能浪費,他嘆了口氣,“看來我們之後幾天有的東西吃了。”
門鈴突然在這個時候響起,欒玉深打開了門。
秦天澤站在門口,將手中的錢夾遞給了他,“抱歉,錦歌偷偷叼走了這個。”
“好,謝謝。”他都忘記了有這一回事。
回到客廳,蘇岸察覺到了什麽,問了一句,“是誰?”
欒玉深向他示意了一下手中的錢夾,“秦天澤。”
蘇岸聽見這個名字,冷哼了一聲。
“將錢夾放下,欒玉深到了一杯水,像是不經意地一問:“你似乎對他有很大意見?”
“我奉勸你一句,不要想著和他拉近關系。”蘇岸坐起身來,斜眼看向欒玉深,“他就是一個餵不熟的白眼狼而已。”
欒玉深將水杯放在他面前,“為什麽這麽說?”
“你想知道?”蘇岸勾起嘴角,“十五年前,容嚴發現他的時候,他躺在河邊全身是傷,流血不止,幾乎就要沒命了。容嚴把他送到醫院,血庫缺他的血型,他就自己給他輸血,幾天沒睡在身邊照顧,他才活下來的。”
欒玉深看著他的眼睛,沒有說話,等著他繼續說下去。
“不僅是這樣,之後秦天澤想不起來事情,也是我師父把他留在身邊,照顧了好幾年。”蘇岸垂下眼來,“可是容嚴的葬禮他卻沒有來。”
欒玉深記得那個時候秦家來人將秦天澤接了回去。
“我去秦家找他,就算他想斷絕往來,他也欠容嚴三炷香,還得跪一次才夠!”
他還記得那天下了很大的雨,他直接扔掉了傘站在秦家門口大喊秦天澤的名字,卻被拒之門外。
但是由始至終,秦天澤都沒有現身。
“下葬當天他還是沒有來,忌日更是看不見他的身影。”
“可能這其中有什麽誤會?”欒玉深知道秦天澤不是那樣的人,更不想兩個人鬧成現在這樣,“你可以和他坐下來好好談一談。”
蘇岸卻緩緩搖了搖頭,擡起眼來,“這裏面沒什麽誤會,秦天澤就是這樣一個人。”
說完,他揉了揉臉,看樣子很累的樣子,“我走了,明天再來。”
他走後,欒玉深坐在沙發上,揉了揉眉心。
他沒想到這幾年發生了這麽多事。
主要現在系統也只發布了蘇岸的任務,他只能先解決蘇岸的事。
其他人的只能之後再說了。
就這樣,蘇岸每日往返欒玉深和自己家中,有些東西不是一朝一夕就能忘記的,所以蘇岸很容易就撿了回來,刀法也逐漸向當年的水平靠攏。
這一天,他又接到了楊晨的電話。
“最近幫你接了一部電視劇裏面男三號的角色,等會兒把劇本給你,過幾天需要你去試一下鏡。”
“好,我先看看劇本。”
“嗯,好好準備,這是一個大IP,導演也很有名,關註度很高,你好好抓住機會。”楊晨其實拿到了好幾個,但是其他的她都不怎麽看好,即便這是一個男三號,但是班底很不多,值得一試。“對了,之前那個綜藝沒什麽問題吧。”
欒玉深想了想,“應該吧。”
應該?楊晨最後還是選擇相信了他,“沒問題就行,那我先掛了。”
“好。”
結束通話,蘇岸往他這邊看了一下,“劇本?你要去演戲了?”
“嗯,現在只是試鏡,還不知道能不能去。”
“不用妄自菲薄,你之前的表現不是都很好。”蘇岸拿起一個茄子,在上面雕起了花,“我看你可以。”
這些天,兩個人相處下來,關系變好了一些,蘇岸也沒有像之前那樣經常對欒玉深冷嘲熱諷了。
說實話,欒玉深一開始還有些不習慣。
“那就謝謝你這麽高的評價了。”欒玉深將之前用來練習的食材都做成了腌制品,“說起來,顏惢拍攝完五湖四海,不知道之後的行程是什麽?”
“誰知道。”
欒玉深挑起眉來,“為什麽你們之間感覺聯系很少的樣子?”
“不用感覺,就是很少聯系。”蘇岸雕出了一朵牡丹,放在了旁邊,看向欒玉深,“至於為什麽,我只能說你這種十幾歲的小孩兒是不明白的。”
活了不知道有多久的欒玉深聽見小孩兒三個字挑了挑眉,沒有說話。
其實道理很簡單。
一起長大的情分沒有散,但是讓他們能聚在一起的人已經不在了。
以前那種大家庭也是,長輩一去世,兄弟姐妹各自都有各自的人生,自然是聚少離多。
欒玉深其實也明白。
————
在試鏡之前,容輝聯系了欒玉深,讓他去一趟清享樓。
距離國宴還有段時間,但是菜單需要提前確認。
欒玉深將自己提前想好的的菜單分發了下去。
在座的廚師來自全國各地,都是接受邀請而來,大多都是四五十歲正當壯年的時候。
自然有看不慣欒玉深這麽年輕的主廚。
在討論菜單的時候,不免要找些茬。
“喲,主廚真是了不起,已經想好了所有的菜那還請我們來幹什麽,直接通知一下不就行了。”坐在欒玉深旁邊的成大廚已經參加了三次國宴,要不是主廚的資格在清享樓,那他肯定要爭取的。
看見最後是這麽個毛頭小子贏了,他都快氣死了。
欒玉深低頭翻著廚師的資料,“等你下次贏了廚藝大賽就知道了。”
成大廚噎了一下。
既然已經入選了國宴廚師的名單,誰還費力氣去參加個廚藝大賽,如果參加了,卻不能奪冠,那就出醜了。
旁邊另一個姓程的廚師看一眼成大廚氣的紅了脖子,又看了一眼冷靜地看著名單的欒玉深,笑著說和道:“成大廚別那麽激動,和氣生財嘛。楚主廚,成大廚只是好心而已。這菜單確實歷來都是由所有廚師投票決定的,您一個人決定確實有點……”
“我沒有說自己決定啊。”欒玉深擡起頭看向他,“有問題或者有想出的菜都可以說,這菜單只是預選方案供大家參考的而已。”
只是在他還沒有開口解釋的時候,就有人等不及要挑他的錯。
程廚師訕笑了一下。
欒玉深合上了名單,“大家的情況我都基本了解了,屆時我會按大家擅長的菜系進行分配。今天也來確實是確定國宴的菜單,我的這份菜單是我參考了歷年國宴配置的意見,不代表最終結果。事先我沒說清楚,先給大家道個歉,特別是成大廚,可能我的語氣令您不太高興了,對不起。”
他看向成大廚,沒有回應,但是也無所謂地繼續說道:“那麽接下來就開始各自說一下自己的想法吧。”
十幾歲的年齡,說話條理這麽清晰,在這麽多老油條面前也不露怯,真的很難得。
廚師紛紛開始發表自己的意見。
“我覺得今年可適當加一些大菜,畢竟是周年。”
“歷來都以淮揚菜作為國宴的代表,白袍蝦仁是首屆國宴的熱菜,不如再加上這道?”
“我覺得欒玉深主廚的菜基本上差不多了。”
……
臨到成大廚的時候,他卻不出聲了。
所有人都看向他,成大廚臉色難看了幾分,但是欒玉深這份菜品也確實沒什麽可挑剔的,前面的廚師也都把能說的都說了,自己還能怎麽辦,他把菜單扔在桌上,“我沒什麽可說的,”
欒玉深點了點頭,看了一下筆記本上記錄的東西,讓人把東西覆印了發給每個廚師。
“那麽現在的名單就是這樣,這兩天我會發給上面審批。大家回去也準備一下吧。”
開完會之後,欒玉深就接到了試鏡通知。
給蘇岸發了條短信之後,他就出發了。
蘇岸到他家的時候,才看到他的消息。
【鑰匙在第一個花盆底,自己好好練習。】
他看了一下周圍,發現了右邊的花盆,從下面找到了鑰匙。
看著手裏的鑰匙,蘇岸其實不明白,欒玉深為什麽會這麽相信自己。
他們也只是萍水相逢而已。
其實蘇岸看得出來,欒玉深根本就不需要他幫忙,要想把現在的他提升到原來的水平,需要花費的功夫太大了,欒玉深根本沒有這個必要。
蘇岸嘆了口氣,用鑰匙打開了門走了進去。
另一邊,欒玉深到了試鏡現場。
他需要扮演的是一個野心勃勃的年少皇子,與人密謀,想要取代當今太子的地位。
這個太子便是這部劇的男一號,而欒玉深扮演的是一個反派。
不過反派也有反派的人格魅力,對於這個角色,很多人都很喜歡。
所以挑選演員的時候,導演上了一些心。
和他一同試鏡的演員很多都沒有成年,都是為了契合年少這個標簽。
欒玉深雖然已經過了十八歲,但是長得卻很小,皮膚白皙光滑,雙眼大而有神,抿唇微笑的時候,年少感便撲面而來。
所以蘇岸因此常常說他乳臭未幹,是個毛頭小子。
導演看見他的時候,微微挑了挑眉,對於他與眾不同的氣質有些興趣。
不過光有年少這一點是不夠的。
重點還在於野心上。
欒玉深扮演的是一個富有城府與謀略的皇子,可以看著年輕,但是眼神必須透露出不亞於而立之年男性的心機。
導演沒有讓他直接說臺詞,而是給了他一把劍,想先看看他拿劍時候的神態。
其實也就是擺個動作,看看樣子而已。
但是欒玉深拿起劍後,卻順勢揮動了起來。
動作流暢自然,身體旋轉時劍順著腳的方向轉了一半圈
然後擡起手來,劍身從欒玉深眼前劃過,伸手一推,將劍指了出去,頭發隨著動作微微舞動。
即便他身穿襯衫長褲,但是一舉一動,卻不禁讓人聯想到一個身穿寬袖長袍的少年在林中舞劍時的場景。
導演露出驚艷的神情,他沒想到欒玉深還會用劍。
其實一開始他並不是很看好欒玉深。
據他所了解的,這個人之前並沒有演戲的經歷。
圈內年輕的人很多,十六七歲的很可能幾歲就開始演戲,經驗老道。
可是欒玉深之前是舞臺出身,甚至在上綜藝之前,沒有什麽水花,實在很難讓人相信他會有什麽演技。
不過因為有人推薦,他很難拒絕,所以只能走個過場。
卻沒想到欒玉深給了他一個驚喜。
接著他就看見欒玉深將劍定住,微微回頭,“來者何人?”
這個時候的動作,正好對上了劇本上的劇情。
明王對皇帝不滿,打算密謀造反,前來拉攏七皇子。
“不知明王前來有何事?”欒玉深收起了劍來,走至一旁坐下。
明明只是普通的凳子,卻被他演出了桃花樹下涼亭石凳的感覺。
他微微一笑,低下了頭,“明王說笑了,這幾年我藥湯不斷,今日不過稍微有了些精神,才拿起了劍。”
他的臺詞流暢無比,實在看不出來有演的痕跡。
導演看的也入了戲,身旁有人提醒他時間到了,他還伸出手攔住了他的話。
劇情在這個時候已經到了明王離開之後。
本來還面帶微笑的欒玉深,嘴角弧度漸漸消失,眼睛中透露出了冷意,“為何明王前來,卻無人通報?”
到此結束,欒玉深站起身來彎腰的時候,導演還有瞬間沒有反應過來。
他看著站的端正,目光如常的欒玉深,伸出手拍了拍手。
周圍人一聽這掌聲,心裏面便明白了,這部劇的男三號可以定下來了。
這次來接送他的楊晨,看到這幅場景,也忍不住為欒玉深高興。如果不是顧及著還有其他人,她也會忍不住欒玉深鼓掌的。
欒玉深笑著說了一聲謝謝,導演走上前拍了拍他的肩膀,“顏惢介紹你真是沒有介紹錯。”
欒玉深楞了一下,“是她推薦我的?”
“對啊,你不知道?”導演露出意外的神情,他還以為是欒玉深找到顏惢求她幫忙呢。
欒玉深搖了搖頭,沈思了起來。
顏惢怎麽會無緣無故推薦他?
就像他之前說的,顏惢是個很敏銳的人,當時容嚴身邊三個孩子,她是唯一一個察覺出來他能通獸語的。
所以他很擔心是不是她看出來了什麽。
回到車上,楊晨看著他,調侃道:“欒玉深,你還有什麽是不會的?”
欒玉深笑了笑,“那可太多了。”
任何一個人像他一樣活那麽久,在各個世界裏面生活過,都會變得和他一樣的。
“好,接下來的時候你就好好準備這件事。”楊晨說完,突然想起來欒玉深的行程裏還有一件要緊事,“不會影響你國宴的事吧。”
欒玉深搖搖頭,“不會。”
兩方面的準備不會影響到什麽,只是會比較忙而已。
試鏡結束,他又把主要的精力放在了蘇岸身上。
這一天,欒玉深沒有再給他準備食材練習。
“今天不用再練刀工了。”欒玉深打開冰櫃,食材他已經提前準備好,“今天做你的拿手菜。”
“八寶糯米鴨。”
蘇岸看了他一眼,嘴角微抿,走上前拿出了食材。
這道菜是他十幾歲的時候,容嚴第一道認可他能力的菜。
時過境遷,即便很久都沒有做過,蘇岸對於這道菜的工序依舊熟練無比。
蘇岸先將香菇泡水連著胡蘿蔔和冬菇焯後放在一旁,然後將鴨子從頸部切開,取出內臟以及骨頭。
將處理過的糯米肉粒等加入酒放入鴨內,再用線縫合放於砂鍋中,加入調味料開燉。
兩三個小時燉熟出鍋拆線,放入烤箱,直至鴨皮上色端出。
蘇岸端著糯米鴨放到桌上,心裏少見的有些忐忑。
欒玉深拿起筷子撥開了鴨皮,裏面的顆粒分明的八寶糯米露了出來。
他嘗了一口。
肥而不膩的臘肉帶著辛辣味道,富有筋道。
冬菇一咬就滲出來可香味濃厚的鴨湯湯汁。
糯米經過燉煮變得軟糯可口。外面的鴨皮也帶著些恰到好處的焦香,香脆無比。
現在兩人的身份對調了過來。
欒玉深成了給分的食客評審,蘇岸在一旁仔細地觀察著欒玉深的表情,等著他的評價。
蘇岸也根本不在意什麽身份,只想知道自己現在的水平。
他幾乎沒有像現在這樣緊張過,上一次還是在那個小院子裏,第一次做飯給容嚴的時候。
欒玉深嘗過之後,彎起了唇來,“不錯。很好吃。”
蘇岸沒有急著開心,自己拿起了一個勺子,舀起一勺,送入口中。
但是他卻皺起了眉,過了許久,他才放下了手。
蘇岸看著欒玉深,苦澀地笑了笑,“根本就不好。”
他直接站起身來,進了廚房,雙手撐在料理臺上,低著頭沈默不語。
欒玉深看著他的背影,一時間也沒有出聲。
桌上的糯米鴨色香味俱全,拿到任何一家飯店,都會成為招牌菜。
可是欒玉深和他自己都清楚。
一道菜所有的食材都應該恰到好處,過猶不及,太多的料會影響主體的口感。
蘇岸不是忘記了這一點,而是他的手現在已經掌握不了那個度。
過了一會兒。
蘇岸轉過身來,“今天我先回去了。”
說完,沒有等欒玉深回答,就直接拿了東西離開了。
欒玉深看著他的背影,怎麽都不覺得像是回家的樣子。
到了晚上,欒玉深看了一眼外面的天色,給蘇岸發了一條短信,問他現在回家了沒有。
但是沒有回信。
沒有辦法,欒玉深只能拿起鑰匙出了門。
他沒有去別的地方,直接去了墓園。
在容嚴的碑前,找到了蘇岸。
整個墓園,只有他一個坐在這裏,手裏拿著一聽啤酒,晃悠著。
欒玉深也和他一樣坐了下去。
卻只是陪他坐著,沒有說話。
天上月亮高懸,碑上的照片裏,容嚴微微笑著,眉眼柔和,蘇岸眼角微紅,眼中閃著光。
“我母親是餓死的,當時我才只有八歲,無依無靠,幾乎靠撿垃圾為生,是他把我撿回去的。”
蘇岸是一個很看重感情的人。
當時欒玉深將他帶回去後,喝了第一碗湯後,他哭了一整夜。
不是因為其他什麽,而是因為他母親沒有來得及喝上這碗湯。
蘇岸擡起頭來,陷入了回憶,“我做出第一道菜的時候,心裏一直很遺憾,母親沒有機會嘗到我親手做出來的東西,不過我還有師父,我發誓學有所成之後肯定會好好報答他。可是他也沒有機會,看到我拿到大賽的冠軍。”他嗤笑一聲,“好像我的人生裏,總是錯過。所以我很恨自己,為什麽沒有早點——”
欒玉深拍了拍他的肩膀,“蘇岸,你應該清楚這不是你的錯。”
那個時候他才十幾歲而已。
蘇岸晃了晃手中的酒,“可是之後我做錯了。”
取得冠軍之後,他就和容輝鬧翻,離開清享樓,不再進廚房了。
“這五年多,其實是我一直在逃避而已。我把我那些奶奶的的努力還有容嚴對我的培養,全都拋在了腦後,我對不起他也對不起我自己。”
“沒關系,凡事講究循序漸進。”欒玉深輕聲安慰,其實他理解蘇岸當時會那麽做,這其中他的原因占了很大一部分,所以這個時候,他心中也有一絲歉意,“慢慢來,總會找到當初的感覺的,我會幫你的。”
這句話讓蘇岸一楞,曾經容嚴對他也說過這句話。
他忍不住笑了笑,“現在我有點懷疑你是我師父的私生子了。”
“那肯定是你想多了。”欒玉深笑著站起身來,向他伸出了手,“走吧。”
———
將蘇岸送回去,欒玉深回到家後,聽到了陽臺的動靜。
走近一看,是那只貍花貓。
上次和錦歌差點打了一架,之後就跑走了,也沒再送過什麽蟲子老鼠,有些時候沒看見它,欒玉深還以為它不會再回來了。
它正伸著爪子,扒拉著之前放貓糧的盤子。
聽見他走近的聲音,回過頭來望向他,將空空如也的盤子推到了他的腳邊,眼中隱隱還有譴責的意思,“喵”
【餓了】
這段時間欒玉深一直忙著其他的事,又是蘇岸又是和那幫廚師開會,又是試鏡的,貓糧早就已經見底,也忘記去買了。
沒有辦法,欒玉深只能先去煮一些雞胸肉。
一片片撕開,貍花貓文件味道便沖了過來,將臉埋了進去,不時發出嗷嗷的聲音。
欒玉深揉了揉它的頭,貍花貓都沒工夫理他。
沒過多久,就吃完了一碗的雞胸肉,它伸出舌頭舔了舔自己的嘴邊,然後順了順身上的毛。
欒玉深的電話響了起來,他也沒工夫理它了。
“欒玉深,上次的會開的怎麽樣啊?”
電話裏傳來了容輝的聲音。
欒玉深沒有多說,“進展的還算順利,有什麽事嗎?”
“都是一些古方我改良了而已。你打電話想說什麽?”
“我想跟你商量一下,距離之前你帶來的小菜,已經有段時間了,我就想問問你什麽時候再來?”
這通電話的主要目的就是為了這個。
小甜品雖然很受歡迎,但是大菜才更容易賺錢啊。
“我正要跟你說呢,我以後可能不會再去清享樓了。”
“什麽?當初說的時候不是這麽說的吧。”
“我說什麽了嗎?”
容輝被他反問的啞口無言。
他們之間就沒什麽約定,欒玉深只是答應他會給他幾個配方而已。
就算這樣,欒玉深也不是沒給啊。
“餵!餵!”
不理會容輝的叫嚷,欒玉深掛了電話,轉過頭瞥向那個被遮蓋住的攝像頭。
欒玉深垂下眼眸,暗自思索。
會是他嗎?
但感覺容輝還沒有那個本事,能串通五湖四海的人。
而且容輝也沒有那個必要監視他。
在城市的另一邊,山間的別墅裏,一位老人躺在病床上,身邊站著家庭醫生。
“先生,最近你的病情恢覆的很不錯,不過平常註意休息服藥。”
老先生笑著點了點頭,沒有多說什麽,揮揮手,讓人送醫生出去了。
接著有一個人走了進來。
這個時候,老先生才開了口,聲音蒼老沙啞,“怎麽樣?”
“查出來的資料,沒有什麽異樣。”這人伸出手,將資料放在老人面前,幫他一頁頁翻過去。
老人閉上了眼,“他父母呢?”
“也找出來了,十幾年前兩人就去世了。”
老人皺起眉來,“那他平時和誰有接觸?”
將蘇岸幾個人的名字報了出來,老人呼吸了幾下,“查查這幾個人有什麽關系。”
“明白了。”說完後,他猶豫了一瞬間,匯報道:“安在他家的監控被發現了。”
老人似乎早有預料,只是笑了笑,點了點頭,“出去吧。”
房間裏重歸安靜,老人睜開眼睛,看著天花板,不知道在想什麽。
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飛機上趕往下一個拍攝場地的顏惢,在其他人已經酣睡的時候,她卻靜靜看向窗外的雲,直至深夜也未眠。
秦天澤拿著錦歌藏在角落的錢包,看著裏面的欒玉深放的證件照,陷入深思。
回到家不久的蘇岸,走入廚房,看著只是裝飾用的刀具,剛要伸出手,卻在最後收了回來。
第二天,蘇岸如約而至,到了欒玉深家中。
雖然距離國宴還有段時間,但是熟能生巧的東西,如果不早點準備,到時候根本來不及。
欒玉深帶著他到了廚房。
蘇岸看向案板,隨著他的眼神看過去,是那把刻有玄鳥的刀。
“怎麽了?”
“這把刀,容嚴幾乎沒有用過,我也只是偶然看見過一次。但是就是這把刀,他一直收在身邊,我到現在都不明白為什麽。”
雖然造型獨特,但是蘇岸真的不知道有什麽特殊的地方。
這個時候說出來,也只是想起來了,不是為了向欒玉深詢問。
但是欒玉深卻走上前,拿起了這把刀,“我之前做過一些調查,這個圖案應該是太甲帝命匠人刻上去的。”
“太甲?”蘇岸諷刺的笑了一聲,“你開什麽玩笑,照你的意思是,是說這是商湯時期廚聖伊尹的刀?”
欒玉深意味深長的一笑,看著刀上斑駁的痕跡,“說不定呢。”
蘇岸卻還是不信,“那這把刀應該在博物館,而不是你一個乳臭未幹的小子手裏。”
欒玉深聳了聳肩不置可否,然後伸出手把這把刀遞給蘇岸,“不多說了,我們開始吧。”
蘇岸卻沒有接。
欒玉深站在他的身旁,沒有勉強,“今天第一天,不用做其他的,只需要將刀工撿回來就可以了。”
說完就拿出了許多食材,軟硬皆有,就是為了將蘇岸的手感找回來。
蘇岸走到料理臺,伸出手想要拿出一把菜刀,手卻有些顫抖。
在快要握到刀把的時候,他又停了下來。
就像是近鄉情怯,他有些害怕,也說不清在害怕什麽。
欒玉深知道他在擔心什麽,卻沒有在這件事上縱容他,直接拿出了刀放到了他的手中,“開始吧。”
蘇岸握著刀柄,幾乎有些呼吸困難。
但是已經到了這一步,也不能在說一個不字了。
他握緊了刀把,拿過一旁的食材,開始從最基礎的刀工練習起。
欒玉深就在一旁看著。
“太厚了。”
蘇岸就又拿了一個土豆。
“還是不行。”
又切完一個蘿蔔,欒玉深還是搖了搖頭。
蘇岸咽下一口氣,又開始揮動起菜刀。
“嘶——”
太久沒有動刀,他一時掌握不好分寸,再加上心裏又亂,切到了手。
欒玉深轉身找來了醫藥箱,給他包紮好了。
“先休息一下吧。”
蘇岸卻搖了搖頭。
沈默地轉身回了廚房。
欒玉深其實心裏清楚蘇岸的性子,要做一件事,就一定要做好。
所以他並沒有多說什麽,只是站在他身後,看著他一遍又一遍的重覆。
直到傍晚,欒玉深捏起一片蘿蔔片,看了看旁邊的豆腐,才點了點頭,“今天差不多了。”
蘇岸滿頭大汗躺在沙發上,看了看時間,才發現已經下去六點多了。
欒玉深看著案板上的食材,這些東西當然不能浪費,他嘆了口氣,“看來我們之後幾天有的東西吃了。”
門鈴突然在這個時候響起,欒玉深打開了門。
秦天澤站在門口,將手中的錢夾遞給了他,“抱歉,錦歌偷偷叼走了這個。”
“好,謝謝。”他都忘記了有這一回事。
回到客廳,蘇岸察覺到了什麽,問了一句,“是誰?”
欒玉深向他示意了一下手中的錢夾,“秦天澤。”
蘇岸聽見這個名字,冷哼了一聲。
“將錢夾放下,欒玉深到了一杯水,像是不經意地一問:“你似乎對他有很大意見?”
“我奉勸你一句,不要想著和他拉近關系。”蘇岸坐起身來,斜眼看向欒玉深,“他就是一個餵不熟的白眼狼而已。”
欒玉深將水杯放在他面前,“為什麽這麽說?”
“你想知道?”蘇岸勾起嘴角,“十五年前,容嚴發現他的時候,他躺在河邊全身是傷,流血不止,幾乎就要沒命了。容嚴把他送到醫院,血庫缺他的血型,他就自己給他輸血,幾天沒睡在身邊照顧,他才活下來的。”
欒玉深看著他的眼睛,沒有說話,等著他繼續說下去。
“不僅是這樣,之後秦天澤想不起來事情,也是我師父把他留在身邊,照顧了好幾年。”蘇岸垂下眼來,“可是容嚴的葬禮他卻沒有來。”
欒玉深記得那個時候秦家來人將秦天澤接了回去。
“我去秦家找他,就算他想斷絕往來,他也欠容嚴三炷香,還得跪一次才夠!”
他還記得那天下了很大的雨,他直接扔掉了傘站在秦家門口大喊秦天澤的名字,卻被拒之門外。
但是由始至終,秦天澤都沒有現身。
“下葬當天他還是沒有來,忌日更是看不見他的身影。”
“可能這其中有什麽誤會?”欒玉深知道秦天澤不是那樣的人,更不想兩個人鬧成現在這樣,“你可以和他坐下來好好談一談。”
蘇岸卻緩緩搖了搖頭,擡起眼來,“這裏面沒什麽誤會,秦天澤就是這樣一個人。”
說完,他揉了揉臉,看樣子很累的樣子,“我走了,明天再來。”
他走後,欒玉深坐在沙發上,揉了揉眉心。
他沒想到這幾年發生了這麽多事。
主要現在系統也只發布了蘇岸的任務,他只能先解決蘇岸的事。
其他人的只能之後再說了。
就這樣,蘇岸每日往返欒玉深和自己家中,有些東西不是一朝一夕就能忘記的,所以蘇岸很容易就撿了回來,刀法也逐漸向當年的水平靠攏。
這一天,他又接到了楊晨的電話。
“最近幫你接了一部電視劇裏面男三號的角色,等會兒把劇本給你,過幾天需要你去試一下鏡。”
“好,我先看看劇本。”
“嗯,好好準備,這是一個大IP,導演也很有名,關註度很高,你好好抓住機會。”楊晨其實拿到了好幾個,但是其他的她都不怎麽看好,即便這是一個男三號,但是班底很不多,值得一試。“對了,之前那個綜藝沒什麽問題吧。”
欒玉深想了想,“應該吧。”
應該?楊晨最後還是選擇相信了他,“沒問題就行,那我先掛了。”
“好。”
結束通話,蘇岸往他這邊看了一下,“劇本?你要去演戲了?”
“嗯,現在只是試鏡,還不知道能不能去。”
“不用妄自菲薄,你之前的表現不是都很好。”蘇岸拿起一個茄子,在上面雕起了花,“我看你可以。”
這些天,兩個人相處下來,關系變好了一些,蘇岸也沒有像之前那樣經常對欒玉深冷嘲熱諷了。
說實話,欒玉深一開始還有些不習慣。
“那就謝謝你這麽高的評價了。”欒玉深將之前用來練習的食材都做成了腌制品,“說起來,顏惢拍攝完五湖四海,不知道之後的行程是什麽?”
“誰知道。”
欒玉深挑起眉來,“為什麽你們之間感覺聯系很少的樣子?”
“不用感覺,就是很少聯系。”蘇岸雕出了一朵牡丹,放在了旁邊,看向欒玉深,“至於為什麽,我只能說你這種十幾歲的小孩兒是不明白的。”
活了不知道有多久的欒玉深聽見小孩兒三個字挑了挑眉,沒有說話。
其實道理很簡單。
一起長大的情分沒有散,但是讓他們能聚在一起的人已經不在了。
以前那種大家庭也是,長輩一去世,兄弟姐妹各自都有各自的人生,自然是聚少離多。
欒玉深其實也明白。
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在試鏡之前,容輝聯系了欒玉深,讓他去一趟清享樓。
距離國宴還有段時間,但是菜單需要提前確認。
欒玉深將自己提前想好的的菜單分發了下去。
在座的廚師來自全國各地,都是接受邀請而來,大多都是四五十歲正當壯年的時候。
自然有看不慣欒玉深這麽年輕的主廚。
在討論菜單的時候,不免要找些茬。
“喲,主廚真是了不起,已經想好了所有的菜那還請我們來幹什麽,直接通知一下不就行了。”坐在欒玉深旁邊的成大廚已經參加了三次國宴,要不是主廚的資格在清享樓,那他肯定要爭取的。
看見最後是這麽個毛頭小子贏了,他都快氣死了。
欒玉深低頭翻著廚師的資料,“等你下次贏了廚藝大賽就知道了。”
成大廚噎了一下。
既然已經入選了國宴廚師的名單,誰還費力氣去參加個廚藝大賽,如果參加了,卻不能奪冠,那就出醜了。
旁邊另一個姓程的廚師看一眼成大廚氣的紅了脖子,又看了一眼冷靜地看著名單的欒玉深,笑著說和道:“成大廚別那麽激動,和氣生財嘛。楚主廚,成大廚只是好心而已。這菜單確實歷來都是由所有廚師投票決定的,您一個人決定確實有點……”
“我沒有說自己決定啊。”欒玉深擡起頭看向他,“有問題或者有想出的菜都可以說,這菜單只是預選方案供大家參考的而已。”
只是在他還沒有開口解釋的時候,就有人等不及要挑他的錯。
程廚師訕笑了一下。
欒玉深合上了名單,“大家的情況我都基本了解了,屆時我會按大家擅長的菜系進行分配。今天也來確實是確定國宴的菜單,我的這份菜單是我參考了歷年國宴配置的意見,不代表最終結果。事先我沒說清楚,先給大家道個歉,特別是成大廚,可能我的語氣令您不太高興了,對不起。”
他看向成大廚,沒有回應,但是也無所謂地繼續說道:“那麽接下來就開始各自說一下自己的想法吧。”
十幾歲的年齡,說話條理這麽清晰,在這麽多老油條面前也不露怯,真的很難得。
廚師紛紛開始發表自己的意見。
“我覺得今年可適當加一些大菜,畢竟是周年。”
“歷來都以淮揚菜作為國宴的代表,白袍蝦仁是首屆國宴的熱菜,不如再加上這道?”
“我覺得欒玉深主廚的菜基本上差不多了。”
……
臨到成大廚的時候,他卻不出聲了。
所有人都看向他,成大廚臉色難看了幾分,但是欒玉深這份菜品也確實沒什麽可挑剔的,前面的廚師也都把能說的都說了,自己還能怎麽辦,他把菜單扔在桌上,“我沒什麽可說的,”
欒玉深點了點頭,看了一下筆記本上記錄的東西,讓人把東西覆印了發給每個廚師。
“那麽現在的名單就是這樣,這兩天我會發給上面審批。大家回去也準備一下吧。”
開完會之後,欒玉深就接到了試鏡通知。
給蘇岸發了條短信之後,他就出發了。
蘇岸到他家的時候,才看到他的消息。
【鑰匙在第一個花盆底,自己好好練習。】
他看了一下周圍,發現了右邊的花盆,從下面找到了鑰匙。
看著手裏的鑰匙,蘇岸其實不明白,欒玉深為什麽會這麽相信自己。
他們也只是萍水相逢而已。
其實蘇岸看得出來,欒玉深根本就不需要他幫忙,要想把現在的他提升到原來的水平,需要花費的功夫太大了,欒玉深根本沒有這個必要。
蘇岸嘆了口氣,用鑰匙打開了門走了進去。
另一邊,欒玉深到了試鏡現場。
他需要扮演的是一個野心勃勃的年少皇子,與人密謀,想要取代當今太子的地位。
這個太子便是這部劇的男一號,而欒玉深扮演的是一個反派。
不過反派也有反派的人格魅力,對於這個角色,很多人都很喜歡。
所以挑選演員的時候,導演上了一些心。
和他一同試鏡的演員很多都沒有成年,都是為了契合年少這個標簽。
欒玉深雖然已經過了十八歲,但是長得卻很小,皮膚白皙光滑,雙眼大而有神,抿唇微笑的時候,年少感便撲面而來。
所以蘇岸因此常常說他乳臭未幹,是個毛頭小子。
導演看見他的時候,微微挑了挑眉,對於他與眾不同的氣質有些興趣。
不過光有年少這一點是不夠的。
重點還在於野心上。
欒玉深扮演的是一個富有城府與謀略的皇子,可以看著年輕,但是眼神必須透露出不亞於而立之年男性的心機。
導演沒有讓他直接說臺詞,而是給了他一把劍,想先看看他拿劍時候的神態。
其實也就是擺個動作,看看樣子而已。
但是欒玉深拿起劍後,卻順勢揮動了起來。
動作流暢自然,身體旋轉時劍順著腳的方向轉了一半圈
然後擡起手來,劍身從欒玉深眼前劃過,伸手一推,將劍指了出去,頭發隨著動作微微舞動。
即便他身穿襯衫長褲,但是一舉一動,卻不禁讓人聯想到一個身穿寬袖長袍的少年在林中舞劍時的場景。
導演露出驚艷的神情,他沒想到欒玉深還會用劍。
其實一開始他並不是很看好欒玉深。
據他所了解的,這個人之前並沒有演戲的經歷。
圈內年輕的人很多,十六七歲的很可能幾歲就開始演戲,經驗老道。
可是欒玉深之前是舞臺出身,甚至在上綜藝之前,沒有什麽水花,實在很難讓人相信他會有什麽演技。
不過因為有人推薦,他很難拒絕,所以只能走個過場。
卻沒想到欒玉深給了他一個驚喜。
接著他就看見欒玉深將劍定住,微微回頭,“來者何人?”
這個時候的動作,正好對上了劇本上的劇情。
明王對皇帝不滿,打算密謀造反,前來拉攏七皇子。
“不知明王前來有何事?”欒玉深收起了劍來,走至一旁坐下。
明明只是普通的凳子,卻被他演出了桃花樹下涼亭石凳的感覺。
他微微一笑,低下了頭,“明王說笑了,這幾年我藥湯不斷,今日不過稍微有了些精神,才拿起了劍。”
他的臺詞流暢無比,實在看不出來有演的痕跡。
導演看的也入了戲,身旁有人提醒他時間到了,他還伸出手攔住了他的話。
劇情在這個時候已經到了明王離開之後。
本來還面帶微笑的欒玉深,嘴角弧度漸漸消失,眼睛中透露出了冷意,“為何明王前來,卻無人通報?”
到此結束,欒玉深站起身來彎腰的時候,導演還有瞬間沒有反應過來。
他看著站的端正,目光如常的欒玉深,伸出手拍了拍手。
周圍人一聽這掌聲,心裏面便明白了,這部劇的男三號可以定下來了。
這次來接送他的楊晨,看到這幅場景,也忍不住為欒玉深高興。如果不是顧及著還有其他人,她也會忍不住欒玉深鼓掌的。
欒玉深笑著說了一聲謝謝,導演走上前拍了拍他的肩膀,“顏惢介紹你真是沒有介紹錯。”
欒玉深楞了一下,“是她推薦我的?”
“對啊,你不知道?”導演露出意外的神情,他還以為是欒玉深找到顏惢求她幫忙呢。
欒玉深搖了搖頭,沈思了起來。
顏惢怎麽會無緣無故推薦他?
就像他之前說的,顏惢是個很敏銳的人,當時容嚴身邊三個孩子,她是唯一一個察覺出來他能通獸語的。
所以他很擔心是不是她看出來了什麽。
回到車上,楊晨看著他,調侃道:“欒玉深,你還有什麽是不會的?”
欒玉深笑了笑,“那可太多了。”
任何一個人像他一樣活那麽久,在各個世界裏面生活過,都會變得和他一樣的。
“好,接下來的時候你就好好準備這件事。”楊晨說完,突然想起來欒玉深的行程裏還有一件要緊事,“不會影響你國宴的事吧。”
欒玉深搖搖頭,“不會。”
兩方面的準備不會影響到什麽,只是會比較忙而已。
試鏡結束,他又把主要的精力放在了蘇岸身上。
這一天,欒玉深沒有再給他準備食材練習。
“今天不用再練刀工了。”欒玉深打開冰櫃,食材他已經提前準備好,“今天做你的拿手菜。”
“八寶糯米鴨。”
蘇岸看了他一眼,嘴角微抿,走上前拿出了食材。
這道菜是他十幾歲的時候,容嚴第一道認可他能力的菜。
時過境遷,即便很久都沒有做過,蘇岸對於這道菜的工序依舊熟練無比。
蘇岸先將香菇泡水連著胡蘿蔔和冬菇焯後放在一旁,然後將鴨子從頸部切開,取出內臟以及骨頭。
將處理過的糯米肉粒等加入酒放入鴨內,再用線縫合放於砂鍋中,加入調味料開燉。
兩三個小時燉熟出鍋拆線,放入烤箱,直至鴨皮上色端出。
蘇岸端著糯米鴨放到桌上,心裏少見的有些忐忑。
欒玉深拿起筷子撥開了鴨皮,裏面的顆粒分明的八寶糯米露了出來。
他嘗了一口。
肥而不膩的臘肉帶著辛辣味道,富有筋道。
冬菇一咬就滲出來可香味濃厚的鴨湯湯汁。
糯米經過燉煮變得軟糯可口。外面的鴨皮也帶著些恰到好處的焦香,香脆無比。
現在兩人的身份對調了過來。
欒玉深成了給分的食客評審,蘇岸在一旁仔細地觀察著欒玉深的表情,等著他的評價。
蘇岸也根本不在意什麽身份,只想知道自己現在的水平。
他幾乎沒有像現在這樣緊張過,上一次還是在那個小院子裏,第一次做飯給容嚴的時候。
欒玉深嘗過之後,彎起了唇來,“不錯。很好吃。”
蘇岸沒有急著開心,自己拿起了一個勺子,舀起一勺,送入口中。
但是他卻皺起了眉,過了許久,他才放下了手。
蘇岸看著欒玉深,苦澀地笑了笑,“根本就不好。”
他直接站起身來,進了廚房,雙手撐在料理臺上,低著頭沈默不語。
欒玉深看著他的背影,一時間也沒有出聲。
桌上的糯米鴨色香味俱全,拿到任何一家飯店,都會成為招牌菜。
可是欒玉深和他自己都清楚。
一道菜所有的食材都應該恰到好處,過猶不及,太多的料會影響主體的口感。
蘇岸不是忘記了這一點,而是他的手現在已經掌握不了那個度。
過了一會兒。
蘇岸轉過身來,“今天我先回去了。”
說完,沒有等欒玉深回答,就直接拿了東西離開了。
欒玉深看著他的背影,怎麽都不覺得像是回家的樣子。
到了晚上,欒玉深看了一眼外面的天色,給蘇岸發了一條短信,問他現在回家了沒有。
但是沒有回信。
沒有辦法,欒玉深只能拿起鑰匙出了門。
他沒有去別的地方,直接去了墓園。
在容嚴的碑前,找到了蘇岸。
整個墓園,只有他一個坐在這裏,手裏拿著一聽啤酒,晃悠著。
欒玉深也和他一樣坐了下去。
卻只是陪他坐著,沒有說話。
天上月亮高懸,碑上的照片裏,容嚴微微笑著,眉眼柔和,蘇岸眼角微紅,眼中閃著光。
“我母親是餓死的,當時我才只有八歲,無依無靠,幾乎靠撿垃圾為生,是他把我撿回去的。”
蘇岸是一個很看重感情的人。
當時欒玉深將他帶回去後,喝了第一碗湯後,他哭了一整夜。
不是因為其他什麽,而是因為他母親沒有來得及喝上這碗湯。
蘇岸擡起頭來,陷入了回憶,“我做出第一道菜的時候,心裏一直很遺憾,母親沒有機會嘗到我親手做出來的東西,不過我還有師父,我發誓學有所成之後肯定會好好報答他。可是他也沒有機會,看到我拿到大賽的冠軍。”他嗤笑一聲,“好像我的人生裏,總是錯過。所以我很恨自己,為什麽沒有早點——”
欒玉深拍了拍他的肩膀,“蘇岸,你應該清楚這不是你的錯。”
那個時候他才十幾歲而已。
蘇岸晃了晃手中的酒,“可是之後我做錯了。”
取得冠軍之後,他就和容輝鬧翻,離開清享樓,不再進廚房了。
“這五年多,其實是我一直在逃避而已。我把我那些奶奶的的努力還有容嚴對我的培養,全都拋在了腦後,我對不起他也對不起我自己。”
“沒關系,凡事講究循序漸進。”欒玉深輕聲安慰,其實他理解蘇岸當時會那麽做,這其中他的原因占了很大一部分,所以這個時候,他心中也有一絲歉意,“慢慢來,總會找到當初的感覺的,我會幫你的。”
這句話讓蘇岸一楞,曾經容嚴對他也說過這句話。
他忍不住笑了笑,“現在我有點懷疑你是我師父的私生子了。”
“那肯定是你想多了。”欒玉深笑著站起身來,向他伸出了手,“走吧。”
———
將蘇岸送回去,欒玉深回到家後,聽到了陽臺的動靜。
走近一看,是那只貍花貓。
上次和錦歌差點打了一架,之後就跑走了,也沒再送過什麽蟲子老鼠,有些時候沒看見它,欒玉深還以為它不會再回來了。
它正伸著爪子,扒拉著之前放貓糧的盤子。
聽見他走近的聲音,回過頭來望向他,將空空如也的盤子推到了他的腳邊,眼中隱隱還有譴責的意思,“喵”
【餓了】
這段時間欒玉深一直忙著其他的事,又是蘇岸又是和那幫廚師開會,又是試鏡的,貓糧早就已經見底,也忘記去買了。
沒有辦法,欒玉深只能先去煮一些雞胸肉。
一片片撕開,貍花貓文件味道便沖了過來,將臉埋了進去,不時發出嗷嗷的聲音。
欒玉深揉了揉它的頭,貍花貓都沒工夫理他。
沒過多久,就吃完了一碗的雞胸肉,它伸出舌頭舔了舔自己的嘴邊,然後順了順身上的毛。
欒玉深的電話響了起來,他也沒工夫理它了。
“欒玉深,上次的會開的怎麽樣啊?”
電話裏傳來了容輝的聲音。
欒玉深沒有多說,“進展的還算順利,有什麽事嗎?”
“都是一些古方我改良了而已。你打電話想說什麽?”
“我想跟你商量一下,距離之前你帶來的小菜,已經有段時間了,我就想問問你什麽時候再來?”
這通電話的主要目的就是為了這個。
小甜品雖然很受歡迎,但是大菜才更容易賺錢啊。
“我正要跟你說呢,我以後可能不會再去清享樓了。”
“什麽?當初說的時候不是這麽說的吧。”
“我說什麽了嗎?”
容輝被他反問的啞口無言。
他們之間就沒什麽約定,欒玉深只是答應他會給他幾個配方而已。
就算這樣,欒玉深也不是沒給啊。
“餵!餵!”
不理會容輝的叫嚷,欒玉深掛了電話,轉過頭瞥向那個被遮蓋住的攝像頭。
欒玉深垂下眼眸,暗自思索。
會是他嗎?
但感覺容輝還沒有那個本事,能串通五湖四海的人。
而且容輝也沒有那個必要監視他。
在城市的另一邊,山間的別墅裏,一位老人躺在病床上,身邊站著家庭醫生。
“先生,最近你的病情恢覆的很不錯,不過平常註意休息服藥。”
老先生笑著點了點頭,沒有多說什麽,揮揮手,讓人送醫生出去了。
接著有一個人走了進來。
這個時候,老先生才開了口,聲音蒼老沙啞,“怎麽樣?”
“查出來的資料,沒有什麽異樣。”這人伸出手,將資料放在老人面前,幫他一頁頁翻過去。
老人閉上了眼,“他父母呢?”
“也找出來了,十幾年前兩人就去世了。”
老人皺起眉來,“那他平時和誰有接觸?”
將蘇岸幾個人的名字報了出來,老人呼吸了幾下,“查查這幾個人有什麽關系。”
“明白了。”說完後,他猶豫了一瞬間,匯報道:“安在他家的監控被發現了。”
老人似乎早有預料,只是笑了笑,點了點頭,“出去吧。”
房間裏重歸安靜,老人睜開眼睛,看著天花板,不知道在想什麽。
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