凡煙小說

第27章 香甜雙皮奶

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小牛剛出生就跟沒變異之前差不多,泠希也是第一次見到幼年牛崽。

她進到靈田餵食的時候就已經順利生下來了,母牛把小牛身上舔幹凈,小牛被舔得跌跌撞撞,站都站不穩,幹凈的眼睛好奇打量這個世界。

泠希看了都心生憐愛。

剛呱呱墜地的小牛還沒長牙,只能喝母牛的奶,變異動物有些雖然不如未變異的有神志,但依舊保留了哺育的本能,泠希也放心的讓母牛照顧自己孩子。

她把存糧小麥都拿出來單獨給它們開小竈,還切了些小塊的土豆和藤蔓混在裏面。

小牛晃晃悠悠倒了幾次,就在母牛的幫助下艱難站穩去找奶吃。

母牛就只生了它一個,吃飽以後也還是有多出來的牛奶,泠希找了個幹凈的水桶拿進靈田。

她唯一的擠奶體驗就是小學時去奶牛牧場參觀,被工作人員手把手教著擠過一次牛奶,從那之後也只在電視上見過,現下有些無從下手。

不知道變異母牛會不會抗拒她的靠近。

泠希把水槽裏的水換上新鮮的,拿了些西紅柿葉子直接用手遞到母牛嘴邊先試探一下。

母牛這些天被餵養的已經熟悉了她的味道,低頭就著泠希的手吃了起來,並沒有太大的抵觸情緒。

泠希把水桶放在下面,一只手拿葉子餵,空出另一只手擠奶。

這活比種地還難搞,她一邊要照顧母牛的情緒,一邊還得控制力道不讓對方尥蹄子把自己踹飛。

也多虧了她這段時間無微不至的飼養,還是非常順利的擠出了一些。

泠希不敢多擠,怕把小牛犢的口糧全都擠光,看到牛奶沒過桶底就收手出了牛圈。

這點奶夠她嘗嘗鮮了,還是小牛比較重要。

隔壁的母雞又在咯咯叫,泠希只要一聽就知道是下了蛋自豪的叫聲,如今她已經是個合格的農夫和農場主了,連變異動物的叫聲都一清二楚,可謂經驗豐富。

她去雞窩裏摸了新鮮的雞蛋,發現還有幾個蛋被另一只母雞死死護住,似乎正在孵化。

小學時候泠希被科普過一個知識,母雞不需要公雞就可以下蛋,只不過下的是未受精蛋,這種蛋孵不出小雞。

變異母雞也不會把這種蛋專門下在稻草窩裏準備孵化,泠希可以撿的就是這種雞蛋。

可以孵化的蛋變異母雞格外關照,連公雞都不允許靠近。

泠希帶著雞蛋和牛奶桶出了靈田,她把牛奶倒在大碗裏嘗了嘗,砸吧砸吧嘴,感覺跟普通牛奶並沒有什麽區別。

甚至因為經常喝靈泉水和吃有機綠色飼料,比她從前喝過的還更加香甜。

泠希倒了一點給三個崽崽舔了幾口,剩下的她打算拿來跟雞蛋一起做個最簡單的小甜品——雙皮奶。

她找了個小鍋,把牛奶倒進去煮到微微冒泡,這個時候拿下來冷卻,上面浮現出一層奶皮,泠希發現自己養的變異母牛不是一般牛,結成的奶皮竟然比普通的要厚上不少。

泠希小心翼翼的不碰到奶皮,把下面的牛奶倒了一些出來。

倒出來的那部分跟分離出來的雞蛋清和白砂糖攪拌均勻,用一個小濾網把泡沫過濾出來,然後把雞蛋清牛奶倒回剛才的碗裏。

這個倒出來和倒回去的過程都要小心。

順著奶皮的缺口倒,手要穩。

放在蒸鍋裏蒸十幾分鐘,再開鍋放涼,一碗凝固完美的雙皮奶就做好了。

泠希以前都不愛吃這種東西,外面的要麽不正宗,要麽用料敷衍,這個就不一樣了,這個從擠奶就是她親手把控,從源頭抓起。

她也好久好久都沒吃過甜品了,現下看到這麽成功的雙皮奶根本舍不得破壞,甚至想放在床頭觀賞幾天。

只恨現在自己沒有手機拍照發朋友圈。

泠希用勺子戳破最上層的奶皮,連帶著下面光滑潔白像奶酪一樣的凝固體一同送進嘴裏。

濃濃的奶香瞬間在口腔爆發,緊接著舌尖又嘗到一絲甜,雞蛋清本來應該有些腥,但因為跟牛奶融合的極好,此時已經被醇香掩蓋,品嘗出來的只有雞蛋和牛奶的完美結合。

尤其是上面那層奶皮的口感,薄薄的奶皮只會讓人覺得奇怪,這種厚度才會讓人吃起來有滿足感。

泠希吃得連連感嘆。

她以前在家自己做過一次,大概是材料不行,並沒覺得多好吃。

這次連火候都掌握的很好,中火慢慢蒸,雙皮奶沒有蜂窩,就像店裏賣的那樣細膩絲滑。

泠希像個美食家一樣品鑒了一番,把雙皮奶分成兩份給鼠鼠兔兔吃,果然又受到了一致好評。

她小時候看過一個少兒節目,裏面說貓乳糖不耐受,不能喝牛奶也嘗不出甜味。

泠希不知道大橘是不是普通貓貓,剛才已經給對方嘗過一口牛奶,現下只能狠心拒絕了對方眼巴巴想要嘗嘗雙皮奶的請求。

小倉鼠吃完自己那份,甚至還舔了舔空空如也的碗。

泠希決定下次多做一些,像貓飯一樣用保鮮膜包好,放在空間裏隨時想吃就吃。

小乖吃完自己那一份,跳過來碰了碰泠希的腿,泠希低頭看它。

下次想吃青草味的這個東西。

沒想到小兔子也這麽喜歡甜品。

泠希沈吟片刻,一錘定音:“好!可以加一點磨好的野菜汁進去,給你做兔兔版雙皮奶。”

大橘剛想躺下打滾撒嬌混口吃的,被泠希看穿意圖,一把從地上撈起來。

還被飼養員警告道:“在地上打滾可是要被抓去洗澡的哦。”

它馬上夾緊尾巴,老實做貓,憋屈的去聞倉倉舔幹凈的碗,試圖從空氣中嘗到雙皮奶的滋味。

泠希看得忍不住笑。

果然寵物隨主人,她是個吃貨,她的崽崽也被她養成了小吃貨。

雜七雜八吃了一堆零食,到了晚飯時間誰都不太想正經吃飯。

只有小乖還堅持到點就蹲在自己的兔兔碗前,等飼養員在它碗裏放小麥穗當晚餐。

兔子嚼麥粒的聲音太過好聽,泠希簡直欲罷不能,只要小乖吃東西,她就在它旁邊聽聲音。

以前睡不著的時候,她就經常聽各種各樣的咀嚼音入眠。

光聽聲音還不夠,泠希還要一眨不眨看著兔兔吃東西。

兩團鼓鼓的兔腮隨著上下左右做咬合運動,眼神虔誠,耳朵還會開心地一動一動。

兔兔吃飯非常認真,放在幼兒園也是會被老師點名表揚發小紅花的吃飯最聽話小朋友。

相比之下倉倉就很調皮。

它吃一會兒機靈的小眼睛就開始打轉,琢磨著怎麽讓飼養員註意到自己。

就像泠希上學時候班上喜歡搗蛋的小男生,不是故意想要惹禍,只是想吸引別人的關註。

大橘不吃就饞,吃完犯困,完美的踐行了小貓咪的四字理想生活,吃飽就睡。

泠希像一個觀察者,總能在它們身上找到小時候的影子。

她的記憶可追溯時間不算長,最早只能想起幼兒園的事,只不過她小時候吃飯不像兔兔一樣認真,不像倉倉那麽調皮,也沒有大橘這樣閑適。

她只能看著別的小朋友得到表揚或者被老師批評。

扔在一群小朋友中,她也是最不起眼的那個。

從小到大班主任給她的評語都是文靜內向。誰都想不到,曾經“文靜內向”的小姑娘現在變成了砍喪屍不眨眼、一刀一個變異植物的女壯士。

泠希很滿意自己如今的改變。

她好像從一個覆雜需要封閉自我的世界走出來,被迫向外打開,在艱難生存的路上逐漸找回單純樸實的快樂。

簡單來說,她現在過得非常充實,非常自在。

甚至還有閑心想去植物園開辟出自己的新領土。

“植物園的地都是毒草,應該也沒法種。”泠希摸了摸自己的下巴,“要是能把植物園裏不太危險的變異動植物都轉移到靈田裏養起來,那就再好不過了。”

從兩次的探索中可以看出植物園很大,物種很多,可能還藏著些其他沒見過的變異動植物。

如果說以前泠希還不敢冒險,會猶豫不決,那麽擁有了兔兔的她已經沒什麽好怕的了。

來一個打一雙,來兩個打一群!

有戰鬥系就是這麽拽。

兔兔聽到她想去植物園巡視的想法也跟著點頭。

它從小生活在那裏,對每一處地方都很了解,有它帶路也可以事半功倍。

泠希敲定了再探植物園的計劃,看到鉆進窩裏睡覺的大橘和倉倉,又看到趴在她腿邊的小乖,這才想起來。

還沒給兔兔做一個專屬小窩。

泠希在這種地方總是非常具備儀式感,崽崽們可以不睡自己的窩,但必須擁有!

她想做一個很符合兔兔特點的草窩,但手邊找不到幹草材料,只能把房間飄窗上的蒲團拿下來,從儲物間找到一個竹子編的小籮筐。

泠希還在大立櫃頂上翻出了一袋棉花,不知道是以前的人用來做被子的還是從被子裏拆出來的。

看起來還潔白如新,有太陽曬過的味道。

拿出衣櫥裏不需要的衣服,蒲團外面裹上軟軟的布料,泠希在籮筐下面塞了些棉花增加舒適度,然後把蒲團放在最上層鋪好。

蒲團不好用水洗,泠希就做了外套,這樣弄臟後也可以直接把最外層拆下來洗。

泠希還做了個替換裝,一個粉色一個黃色,根據兔兔的心情來換,還在套子外面縫了一對兔子耳朵。

做這種手工也格外能使人心情舒暢,雖然泠希不會什麽針線活,針腳歪歪扭扭,但是在沒見過世面的鄉下兔兔眼裏已經非常了不起了。

它看著眼前嶄新的兔子窩,呆呆的扶著小筐到處聞。

這個窩裏有各種植物散發出的清香,就是兔兔專屬定制版的小家,淺黃色的蒲團套也跟它身上的毛色渾然一體。

小乖跳進去趴好,前爪搭在蒲團的兔子耳朵上,簡直就是這個小窩的一部分。

泠希滿意的欣賞了自己的作品,湊近看了看自己粗糙的縫合技術,下一秒,感覺臉上被溫溫熱熱的東西舔了舔。

兔兔靠近並害羞地親了一下她的側臉。

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